रुबी मंगळवारी गंभीरपणे स्लॅमिन 'कोशिंबीर बार आहे. जेव्हा आपण साखळीच्या ठिकाणी जेवताना, आपण कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारी एक छोटी जमीन आणि आपल्या प्रवेशद्वारांसाठी एक आनंददायक अग्रदूत टोपिंग्जला थोडीशी आनंदाने प्रवास करणे निवडू शकता किंवा आपण आपल्या कोशिंबीर उत्कृष्ट कृतीला मुख्य कार्यक्रम म्हणून चमकवू शकता (आणि स्कार्फ) खाली, नंतर दुसर्‍यासाठी परत जा)! पर्याय सर्व आपला आहे. आपण गेले तेव्हा पासून तो थोडा वेळ झाला आहे तर रुबी मंगळवार , साखळीने काही बदल केले आणि आपण 2017 मध्ये कोशिंबीर पट्टीवर अधिक पर्याय प्राप्त केले.
त्यानुसार क्लार्क , रुबी मंगळवारी २०१ revenue च्या आर्थिक तिसर्या तिमाहीत त्याच रेस्टॉरंट विक्रीत disp टक्क्यांनी घसरण झाल्याने एकूण महसुलात १ 16..8% घट घसरल्यानंतर साखळीने काही बदल करण्याचा निर्णय घेतला आणि त्यातील गार्डन बारवर लक्ष केंद्रित केले. . माजी अंतरिम अध्यक्ष आणि मुख्य कार्यकारी अधिकारी लेन कार्डवेल यांनी आउटलेटला सांगितले की गार्डन बारमध्ये बदल हा रुबीने मंगळवारी एका दशकात केलेला सर्वात मोठा बदल होता. तर, वर्धित काय होते?
मंगळवारी रुबीने त्याच्या गार्डन बारमध्ये कसे काम केले
ब्लूमबर्ग / गेटी प्रतिमा 2017 च्या उत्कृष्ट कोशिंबीर शेकअपच्या आधी, रुबी मंगळवारच्या गार्डन बारवर त्याच्या सर्व ठिकाणी 36 पेक्षा जास्त घटक होते. अधिक चांगली भावना मध्ये, ब्राँडने 55 पेक्षा जास्त पर्यायांची संख्या काढली. त्यानुसार क्लार्क , त्या नवीन पर्यायांमध्ये फळे, भाज्या, चीज , आणि कुरकुरीत टॉपिंग्ज. इन-हाऊसमध्ये बनविलेले आठ नवीन कोशिंबीर ड्रेसिंग्ज देखील लाइनअपमध्ये जोडले गेले.
कोविड -१ p p साथीच्या वेळी रूबी येथे आणखी बदल घडले कारण साखळीने जवळजवळ सर्व जेवणाची खोल्या काही काळासाठी बंद केली होती. त्यानुसार ब्रँड इनोव्हेटर्स , रेस्टॉरंट्स पुन्हा सुरू झाल्यावर कंपनीने आपली ऑफ टू ऑफर सुधारीत केली आणि आपण ऑनलाईन ऑर्डर करू शकता असा पर्याय म्हणून गार्डन बारमध्ये 50 वस्तू जोडल्या. 2020 दरम्यान साखळीची एक तृतीयांश ठिकाणे शेवटी बंद झाली असली तरी, उर्वरित रेस्टॉरंट्स गार्डन बार सोडत नाहीत. मुख्य विपणन अधिकारी जेनिफर बॉयड हार्मोन यांनी ब्रँड इनोव्हेटर्सना सांगितले की, 'आमच्या अतिथींपैकी 79%% लोक अजूनही हे नेहमीच तशाच प्रकारे सादर करतात.' आणि आमच्याकडे प्लेटमध्ये संतुलन ठेवू शकणार्‍या सर्व पम्परनीकेल क्रॉउटन्ससह नेहमीच ते आहे.
एक तळलेले चिकन फिल आहे चिक
