पॅन-भाजलेले तीळ सालमन

घटक कॅल्क्युलेटर

पॅन-भाजलेले तीळ सालमनसक्रिय वेळ: 20 मिनिटे एकूण वेळ: 20 मिनिटे सर्विंग्स: 4 पोषण प्रोफाइल: डेअरी-मुक्त अंडी मुक्त उच्च-प्रथिने कमी कार्बोहायड्रेट कमी-कॅलरी नट-मुक्तपोषण तथ्ये वर जा

साहित्य

  • 4 स्कॅलियन्स, पांढरे आणि हिरव्या भाज्या वेगळे केल्या

  • लवंग लसूण, किसलेले

  • चमचे hoisin सॉस

  • चमचे कमी-सोडियम सोया सॉस

  • चमचे शेकलेले तीळ तेल

  • चमचे तीळ, तसेच अलंकार, टोस्टेडसाठी अधिक

  • चमचे मध

  • चमचे सगळीकडे

  • १ ¼ पाउंड त्वचेवर सॅल्मन फिलेट, 4 भागांमध्ये कापून घ्या

  • ½ चमचे मीठ

  • चमचे कॅनोला किंवा द्राक्षाचे तेल

दिशानिर्देश

  1. ओव्हन 350°F वर गरम करा.

  2. स्कॅलियन पांढरे बारीक चिरून घ्या आणि एका लहान भांड्यात ठेवा (चिरून घ्या आणि गार्निशसाठी राखून ठेवा). लसूण, होईसिन सॉस, सोया सॉस, तिळाचे तेल, तीळ, मध आणि मिरिन घालून एकत्र करा.

  3. पॅट सॅल्मन कोरडे आणि मीठ सह शिंपडा. मध्यम-उच्च आचेवर मोठ्या ओव्हनप्रूफ कढईत कॅनोला (किंवा द्राक्षाचे बीज) तेल गरम करा. तांबूस पिवळट रंगाचा, त्वचेच्या बाजूने वर जोडा आणि खालची बाजू तपकिरी होईपर्यंत आणि पॅनमधून सहजपणे सोडेपर्यंत शिजवा, 3 ते 4 मिनिटे. सॅल्मन फ्लिप करा आणि वरच्या बाजूला सॉस चमचा.

  4. पॅन ओव्हनमध्ये हस्तांतरित करा आणि 3 ते 4 मिनिटे काट्याने सॅल्मन फ्लेक्स होईपर्यंत बेक करा. इच्छित असल्यास, स्कॅलियन हिरव्या भाज्या आणि अधिक तीळ सह सॅल्मन शिंपडा.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर