फोटो: एमी ट्रेनर
सक्रिय वेळ: 5 मिनिटे एकूण वेळ: 1 तास 5 मिनिटे सर्विंग: 2 पोषण प्रोफाइल: अंडी मुक्त ग्लूटेन-मुक्त नट-मुक्त सोया-मुक्त शाकाहारीपोषण तथ्ये वर जासाहित्य
-
½ कप वाळलेल्या फुलपाखरू वाटाणा फुले (टीप पहा)
-
१ कप वोडका
कॅन केलेला सूपचे प्रकार
-
2 चमचे सँडिंग साखर (पर्यायी)
-
2 चमचे मध (पर्यायी)
-
1 ½ औंस व्हाईट क्रीम डी मेंथे लिकर किंवा मिंट सिरप
-
१ कप हलका व्हॅनिला आइस्क्रीम
-
१ कप बर्फाचा ढीग
दिशानिर्देश
-
बटरफ्लाय वाटाणा फुले एका जारमध्ये ठेवा आणि वोडका घाला. बरणी झाकून हलक्या हाताने हलवा. मिश्रण किमान 15 मिनिटे (किंवा सर्वोत्तम रंगासाठी एक तासापर्यंत) राहू द्या. बारीक-जाळीच्या चाळणीतून गाळा; फुले टाकून द्या आणि वोडका राखून ठेवा. (तुमच्याकडे या कॉकटेलसाठी आवश्यकतेपेक्षा जास्त निळा व्होडका असेल; 1 आठवड्यापर्यंत कोणतेही अतिरिक्त रेफ्रिजरेट करा.)
-
रिम्स साखर करण्यासाठी (इच्छित असल्यास): एका लहान उथळ डिशमध्ये सँडिंग साखर ठेवा. दुसऱ्या छोट्या उथळ डिशमध्ये मध ठेवा. प्रत्येक 2 वाइन ग्लासेसचे रिम मधात आणि नंतर साखरेत बुडवा.
-
एका ब्लेंडरमध्ये 3 औंस ओतलेली व्होडका, क्रिम डी मेंथे (किंवा पुदीना सिरप), आइस्क्रीम आणि बर्फ एकत्र करा; गुळगुळीत होईपर्यंत उंचावर मिसळा. तयार चष्मा (किंवा 2 वाइन ग्लासेस) मध्ये विभाजित करा आणि सर्व्ह करा.
टिपा
पुढे जाण्यासाठी: फुलपाखरू वाटाणा फ्लॉवर-इन्फ्युज्ड व्होडका (स्टेप 1) 1 आठवड्यापर्यंत रेफ्रिजरेट करा.
टिपा: वाळलेल्या फुलपाखरू वाटाणा फुले (उर्फ बटरफ्लाय पी चहा) हा दक्षिणपूर्व आशियातील एक हर्बल चहा आहे जो पेयांमध्ये एक सुंदर निळा रंग जोडतो. तुम्ही ते मोठ्या प्रमाणात किंवा चहाच्या पिशव्यामध्ये ऑनलाइन खरेदी करू शकता.