तयारीची वेळ: 20 मिनिटे अतिरिक्त वेळ: 15 मिनिटे एकूण वेळ: 35 मिनिटे सर्विंग्स: 1 उत्पन्न: 1 सर्व्हिंग पोषण प्रोफाइल: दुग्ध-विरहित अंडी मोफत निरोगी वृद्धत्व हृदय निरोगी उच्च फायबर कमी सोडियम कमी-कॅलरी शाकाहारीपोषण तथ्ये वर जा साहित्य
-
१ (3.75 औंस) पॅकेज बीनचे धागे (सेलोफेन नूडल्स)
-
2 कप गोठलेले गोड सोयाबीन (edamame), thawed
-
2 कप ब्रोकोली फ्लोरेट्स, कापून किंवा कापून
-
¾ कप चिरलेली लाल गोड मिरची (1 मध्यम)
-
¼ कप बारीक चिरलेली कढई
-
2 चमचे शेंगदाणा लोणी
-
१ चमचे कमी-सोडियम सोया सॉस
-
१ चमचे तांदूळ व्हिनेगर
-
2 चमचे मध
-
1 ½ चमचे किसलेले ताजे आले
-
⅛ चमचे ठेचलेली लाल मिरची
-
¼ कप हलके खारवलेले शेंगदाणे, चिरून
-
१ चुना wedges
दिशानिर्देश
-
एका मोठ्या काचेच्या वाडग्यात बीनचे धागे आणि वितळलेले एडामामे एकत्र करा; पूर्णपणे झाकण्यासाठी पुरेसे उकळते पाणी घाला. झाकण ठेवा आणि 15 ते 20 मिनिटे किंवा एडामामे कोमल होईपर्यंत उभे राहू द्या. चांगले निचरा; थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि पुन्हा काढून टाका. पाच किंवा सहा वेळा नूडल्स स्निप करा. नूडल्स आणि एडामामे वाडग्यात परत करा. नूडल्समध्ये ब्रोकोली, गोड मिरची आणि शेलोट घाला; एकत्र नाणेफेक.
मार्सिला जेथे स्वयंपाकघर
-
ड्रेसिंगसाठी, एका लहान, मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित भांड्यात पीनट बटर ठेवा. सुमारे 40 सेकंद किंवा वितळत नाही तोपर्यंत 100% पॉवर (उच्च) वर मायक्रोवेव्ह करा. सोया सॉस, व्हिनेगर, मध, आले आणि ठेचलेली लाल मिरची मिक्स करा. नूडल मिश्रणावर ड्रेसिंग घाला; एकत्र करण्यासाठी टॉस.
-
चार सर्व्हिंग प्लेट्स किंवा वाडग्यांमध्ये विभागून घ्या. शेंगदाणे सह शिंपडा. इच्छित असल्यास, सर्वांवर लिंबू पिळून घ्या.
