फोटो: जेनी हुआंग
सक्रिय वेळ: 30 मिनिटे एकूण वेळ: 30 मिनिटे सर्विंग: 4 पोषण प्रोफाइल: डेअरी-मुक्त अंडी मुक्त उच्च-प्रथिने कमी-कॅलरीपोषण तथ्ये वर जासाहित्य
-
10 - 12 औंस पूर्व शिजवलेले याकीसोबा नूडल्स
-
2 चमचे katsu सॉस
मेयो कसा बनवला जातो
-
2 चमचे याकीसोबा सॉस
-
2 चमचे शेकलेले तीळ तेल
-
2 चमचे शेंगदाणा किंवा कॅनोला तेल, वाटून
-
8 औंस कच्ची कोळंबी (31-40 प्रति पौंड), सोललेली आणि तयार केलेली
-
2 कप बारीक चिरलेली हिरवी कोबी
डिक आणि मॉरिस मॅकडोनाल्ड
-
१ कप चिरलेला कांदा
-
१ मध्यम लाल किंवा पिवळी मिरची, 1/2-इंच तुकडे करा
-
१ लहान गाजर, matchsticks मध्ये कट
-
4 स्कॅलियन्स, बारीक कापलेले
दिशानिर्देश
-
नूडल्स वेगळे करण्यासाठी याकिसोबा स्वच्छ धुवा. एका लहान भांड्यात कात्सु सॉस, याकिसोबा सॉस आणि तिळाचे तेल मिक्स करा. दोन्ही स्टोव्ह जवळ ठेवा.
-
एका मोठ्या कढईत 1 टेबलस्पून शेंगदाणा (किंवा कॅनोला) तेल जास्त आचेवर गरम करा. कोळंबी घाला आणि 30 सेकंदांपर्यंत, अबाधित शिजवा, नंतर ते गुलाबी होईपर्यंत परतावे, सुमारे 1 मिनिट अधिक. एका प्लेटमध्ये स्थानांतरित करा.
कोक वि पेप्सी घटक
-
उष्णता मध्यम-उच्च पर्यंत कमी करा. उरलेले 1 चमचे शेंगदाणा (किंवा कॅनोला) तेल पॅनमध्ये घाला. कोबी, कांदा, भोपळी मिरची आणि गाजर घाला आणि भाज्या मऊ होईपर्यंत परतून घ्या, 3 ते 5 मिनिटे. नूडल्स आणि स्कॅलियन्स घाला आणि 1 मिनिट गरम होईपर्यंत शिजवा. सॉस आणि कोळंबी घाला आणि सर्वकाही लेपित आणि गरम होईपर्यंत टॉस करा, सुमारे 1 मिनिट अधिक.