आपल्याला मिठाईचा दिवस हा सर्वात चांगला भाग असल्याचे वाटत असल्यास, आपण कदाचित एकटेच नाही असे म्हणणे सुरक्षित आहे. परंतु समस्या अशी आहे की मिष्टान्न सहसा अगदी शेवटी येते. आणि बराच दिवसांनंतर आपण किती वेळा घरी आला आहात आणि जेवणावर किंवा संध्याकाळी फिनिशिंग टच देण्याबद्दल काहीतरी मजा करण्याचा विचार करुन थकलेले आहात काय?
केक्स, पाय, कुकीज ... आपण त्यांना स्वतः बनवत असल्यास, त्या सर्वांसाठी गंभीर वेळेची गुंतवणूक आवश्यक आहे. फॅन्सी भोगाव्यात मिष्टान्न घालण्यात काहीही चूक नाही, परंतु आपल्या व्यस्त जीवनात सर्वकाही चालू आहे, त्यासाठी कोणाकडे वेळ आहे - किंवा उर्जा?
भिऊ नका! आमच्याकडे काही मिष्टान्नंसाठी काही छान कल्पना आहेत ज्या त्या सर्वांसाठीच आहेत. या मिष्टान्न सोपे आहेत , म्हणून ते आपल्याकडून जास्त प्रयत्न करणार नाही आणि ते सर्व फक्त तीन घटक आहेत (आम्ही वचन देतो). आपल्याकडे आपल्याकडे आवश्यक असलेली सर्व काही असल्यास काहीच आश्चर्य वाटणार नाही आणि घटक सूचीवर घटकांच्या यादीतून काही फरक पडत नाही, स्टोअरमध्ये न धावता आपण बनवू शकता असे काहीतरी शोधण्याचा प्रयत्न करीत आहात. त्याहूनही चांगले, यापैकी बरेच आश्चर्यकारकपणे लवचिक आहेत, जेणेकरून आपण आपल्याकडे असलेले बदलू शकता. एकूण विजय, बरोबर?
आईस्क्रीम केक
एक चांगला आईस्क्रीम केक आवडतो? ते खरोखर बनविणे खरोखर सुलभ आहे, आणि फक्त एकदाच आपण खरोखरच वेळ घालवू शकता कारण ते फ्रीझ होते.
प्रथम, आपल्या ताब्यात घ्या आईसक्रीम - आपण ते वापरण्यापूर्वी थोडासा नरम होण्यासाठी बाहेर बसण्याची आवश्यकता आहे, म्हणून फ्रीझरमधून बाहेर काढा आणि आपण आपल्या क्रस्टची तयारी करताच काउंटरवर सोडा. आपण येथे वापरु शकता अशा गोष्टींमध्ये बरेच प्रकार आहेत - आपल्याकडे जे काही आहे ते कदाचित आपल्या आइस्क्रीमसह जाईल. क्रश Oreos , ग्रॅहम क्रॅकर्स, व्हॅनिला वेफर किंवा शॉर्टब्रेड कुकीज बारीक तुकडे करा. (त्यांना फक्त प्लास्टिकच्या पिशवीत पॉप करा आणि गडबड न करता रोलिंग पिन वापरा.) त्यानंतर, कवच तयार करण्यासाठी पाई पाईच्या तळाशी त्यांना दाबा.
तुमची मऊ आईस्क्रीम घ्या आणि कवचभर पसरवा. मग, तिसरा घटकः टॉपिंग. काही चॉकलेट सॉस, काही कारमेल, काही शिंपडा, किंवा फ्रीजरमधून बाहेर येईपर्यंत टॉपिंग जतन करा. आपण कापू शकता अशा गोष्टीमध्ये घट्ट होण्यासाठी किमान चार तासांचा कालावधी लागेल आणि आपण थोडी चाबूक असलेली मलई किंवा ताजी फळ घालण्यासाठी शेवटपर्यंत थांबू शकता.
मधुरपणाचा अंत नाही. ओरेओस आणि स्ट्रॉबेरी आईस्क्रीम, ताजी स्ट्रॉबेरीसह? ग्रॅहम फटाके, खडकाळ रस्ता आणि व्हीप्ड क्रीम? कवच ... आईस्क्रीम ... टॉपिंग. पूर्ण झाले
मिष्टान्न काबोब्स
कधीकधी, आपल्याला एखादी मिष्टान्न सर्व्ह करावीशी वाटेल जी केवळ चवदार नाही तर सुंदर आहे. आपण प्रेझेंटेशनवर येते आणि तरीही द्रुत आणि सुलभ असले तरीही आश्चर्यकारकपणे प्रभावी अशी एखादी गोष्ट शोधत असाल तर आपल्या skewers पर्यंत पोहोचा.
स्ट्रॉबेरी - संपूर्ण किंवा चिरलेली - मिष्टान्न कबाबसाठी एक उत्कृष्ट आधार आहे आणि तेथे स्वयंपाक करण्याची आवश्यकता नाही. फक्त आपल्या स्ट्रॉबेरी आणि इतर काही घटकांसह वैकल्पिक बनवा आणि आपण पूर्ण केले.
कोणत्या प्रकारचे साहित्य? तीन वाजता थांबायची गरज नाही, पण आमचा जादूचा नंबर असल्याने स्ट्रॉबेरी, केळी, आणि चॉकलेट सॉसने संपूर्ण गोष्ट रिमझिम कशी करावी? किंवा स्ट्रॉबेरी, ब्राउन चाव्याव्दारे आणि चॉकलेट सॉस. किंवा, आपण स्ट्रॉबेरी शॉर्टेकद्वारे प्रेरित काहीतरी घेऊ शकता आणि स्ट्रॉबेरी, पाउंड केक आणि व्हीप्ड क्रीमच्या काही बाहुल्या वापरू शकता? आणि आपण स्ट्रॉबेरीचे प्रचंड चाहते नसल्यास ते मेनूमध्ये असण्याची गरज नाही. अननस भाग आणि आंबा, किवीच्या तुकड्यांसह बदललेल्या उष्णकटिबंधीय कशाबद्दल? साधे, चवदार आणि मोहक.
S'mores बुडविणे
कोण प्रेम करत नाही s'mores , बरोबर? ते कॅम्पफायरच्या सभोवतालच्या कोणत्याही जेवणाची परिपूर्ण मिष्टान्न आहेत, परंतु समजू की आपण कॅम्पिंगमध्ये काहीही नसल्यामुळे 'मोमर्स' चा सर्व स्वाद घेऊ इच्छित आहात. आपण नशीबवान आहात, कारण एस मोमर्स बुडविणे ही एक छान, सोपी, तीन घटकांची मिष्टान्न आहे जी आपण आपल्या स्वतःच्या स्वयंपाकघरात आरामात चाबूक करू शकता.
फक्त काही चॉकलेट वितळवून घ्या (चिप्स किंवा बार) आणि कास्ट-लोह स्किलेटच्या तळाशी घाला. नंतर, मार्शमॅलोने ते झाकून ठेवा आणि मार्शमॅलोच्या उत्कृष्ट तपकिरी रंगण्यासाठी ब्रॉयलरच्या खाली पॉप करा. काही ग्रॅहम फटाके हस्तगत करा आणि कॅम्पफायरच्या आवडीची सेवा द्या!
आता आपण असे म्हणू शकता की आपण ग्रॅहम क्रॅकर्स घटक म्हणून मोजू इच्छित नाही, कारण तांत्रिकदृष्ट्या उतार खाण्यासाठी वाहन अधिक आहे. एक खाद्यतेल चमचा, आपण तर. अशा परिस्थितीत, आपण त्या मार्शमॅलोज आणि चॉकलेट - शेंगदाणा बटर कपमध्ये आणखी काही जोडू शकता. आपण वितळलेल्या चॉकलेट, आणि यम घालण्यापूर्वी तळाशी फक्त शेंगदाणा बटर कपचा स्तर घाला.
जेल-ओ मुंडलेले बर्फ
उन्हाळ्याच्या तीव्र दिवसात बर्फाचे शंकू चांगले असतात परंतु आपण नेहमीच बर्फ आणि चव यांचे अयोग्य संतुलन राखलेत. आपण दाढी केलेल्या बर्फाचा द्रुत मिष्टान्न मारुन हे निराकरण करू शकता आणि आपल्या विचारापेक्षा हे सोपे आहे.
आपल्याला प्रारंभ करणे आवश्यक आहे आपल्या आवडीचे एक पॅकेट जेल-ओ ची चव . उकळत्या पाण्यात पॅकेट विरघळवा आणि ते थोडेसे थंड होऊ द्या. नंतर, दोन कप लिंबू-चुना सोडा (किंवा जो काही चव आपण निवडलेल्या जेल-ओला पूरक आहे) मध्ये हलवा. ते चौरस तपकिरी पॅनमध्ये घाला, नंतर ते फ्रीझरमध्ये पॉप करा. ते रात्रभर बसा आणि नंतर, तो बाहेर काढा आणि बर्फ दाढी करण्यासाठी स्वयंपाकघरातील अनेक उपकरणे वापरु नका (आणि एक आइस्क्रीम स्कूप उत्तम कार्य करते).
हे थंड, चवदार, चवदार आहे आणि जेव्हा आपण तळाशी जाता तेव्हा आपण सरळ सरबत पिणार नाही. भर उन्हात संध्याकाळी मागच्या पोर्चमध्ये खाण्यासाठी ही एक परिपूर्ण मिष्टान्न आहे.
चॉकलेट मूस
जर आपण एखाद्या विकृत आणि स्वादिष्ट गोष्टींच्या मूडमध्ये असाल तर चॉकलेट मूस योग्य आहे. हे खरोखर सोपे आहे आणि रेसिपीपेक्षा प्रमाण जास्त आहे - जे चांगले आहे, कारण यामुळे समायोजित करणे सोपे होते. आपल्याला फक्त आपल्यासाठी किंवा संपूर्ण बुक क्लबसाठी मिष्टान्न आवश्यक असेल तर काही फरक पडत नाही, फक्त तेच प्रमाण ठेवा आणि आपण चांगले आहात.
मूलभूतपणे, हे दोन भाग क्रीम ते एक भाग चॉकलेट आहे - आणि आपल्याला हवे असलेले हे कोणत्याही प्रकारचे चॉकलेट आहे. (आल्दी येथे अशा काही फनकी बारचा प्रयोग करा - पुदीना किंवा मिरची चॉकलेट, कोणीही?)
आपल्याला फक्त अर्धा क्रीम गरम होईपर्यंत ते फक्त उकळत्या पाळीवर येईपर्यंत करावे लागेल. नंतर, ते उष्णता-सुरक्षित वाडग्यात हस्तांतरित करा आणि चिरलेला चॉकलेट घाला. सर्व काही वितळल्याशिवाय नीट ढवळून घ्यावे, मग उर्वरित मलई घाला. लक्षात ठेवा, आपल्या मूसला वेगवान थंड होण्यास मदत करण्यासाठी मलईचा दुसरा भाग थंड करावा. ते फ्रीजमध्ये ठेवा आणि ही एक महत्त्वाची गोष्ट आहे - ते बाहेर घेण्यापूर्वी आणि मिक्सरने चाबूक मारण्यापूर्वी ते पूर्णपणे थंड आहे याची खात्री करा. शिखरे तयार होण्यास सुरवात होण्यास फार काळ लागणार नाही, म्हणून त्यास जास्त वेळ चाबूक देऊ नका - फक्त चमच्याने चमच्याने घ्या आणि आपण पूर्ण केले.
तिसरा घटक आपल्यावर अवलंबून आहे. आपल्या मूसमध्ये एक स्ट्रॉबेरी, चॉकलेट शेव्हिंग्ज किंवा व्हिप्ड मलईचा डॅश जोडा. जर आपण त्यापैकी काही मजेशीर चॉकलेट वापरला असेल - जसे पुदीना - जेवणानंतरच्या मिंट प्रमाणे चव आणणारी एखादी चीज जोडा.
लबाडी
आपण आणि आपल्या कुटुंबास फक्त वायफळ करू शकता अशी एखादी गोष्ट हवी असेल तर सर्व्ह करणे चांगले फज हे परिपूर्ण मिष्टान्न असू शकते. आपल्या पुढील बोर्ड गेम रात्री रात्री टेबलवर एक वाडगा ठेवा आणि त्या विजयाची हमी आहे.
हे मिष्टान्न आश्चर्यकारकपणे सोपे आहे - फक्त 2 कप चॉकलेट किंवा शेंगदाणा बटर चिप्समध्ये कंडेन्स्ड दुधाचा कॅन मिसळा. वितळलेपर्यंत मायक्रोवेव्ह, नंतर आपल्या तिसर्‍या घटकासाठी काहीतरी मजेदार जोडा. हे व्हॅनिलाच्या डॅशसारखे सोपे काहीतरी असू शकते किंवा आपण त्याऐवजी शेंगदाणे किंवा चिरलेली बदाम सारखे काहीतरी घेऊ शकता. 8x8 पॅनमध्ये घाला, सेट होईपर्यंत थंड करा, नंतर तुकडा आणि सर्व्ह करा. ते गंभीरपणे आहे!
आपण देखील त्याच कल्पनेसह करू शकता अशा इतर भिन्नता आहेत. त्याऐवजी पांढ ch्या चॉकलेट चीप वापरुन पहा आणि फ्रीजमध्ये पॉप टाकण्यापूर्वी त्यात काही कारमेल किंवा डुलस दे लेचे फिरवा. आपण काही चिरलेली ओरियो किंवा काही एम Mन्ड मिस मध्ये देखील हलवू शकता. त्यासह सर्जनशील व्हा.
चॉकलेट ट्रफल्स
बोर्ड गेम खेळत असताना किंवा एखादा चित्रपट पाहताना आणि संपूर्ण मच करताना आपल्याला आनंद घ्यावी अशी एखादी वस्तू हवी तेव्हा ट्रफल्स ही आणखी एक चमकदार मिष्टान्न कल्पना आहे. त्यांना कदाचित काल्पनिक वाटेल पण आश्चर्यकारकपणे ते सोपे आहेत.
हळदऐवजी मी काय वापरू शकेन?
केंद्र हा एक महत्त्वाचा भाग आहे, तो ओह-इतका-विस्मयकारक, आपल्या-तोंडात वितळलेला, मलई चॉकलेट. आपल्याला आवश्यक सर्व चांगली, उच्च-गुणवत्तेची चॉकलेट आणि हेवी क्रीम आहे. चॉकलेट चिरून घ्या, मलई वितळवा आणि 2 ते 1 च्या प्रमाणात, मलईमध्ये चॉकलेट ते एकत्र मिसळा. पॅनमध्ये घाला आणि ते थंड होऊ द्या, नंतर आपल्या लहान चाव्याच्या आकाराचे चॉकलेट बनविण्यासाठी स्कूप किंवा चमचा वापरा. बस एवढेच! खरोखर खरोखर हे सोपे आहे, आणि हे देखील विशेष-प्रसंगी मिष्टान्न बनवण्यासाठी पुरेसे स्वादिष्ट आहे. यापैकी काहींना एका रोमँटिक डिनरच्या शेवटी एका लहान डिशमध्ये सर्व्ह करा आणि गंभीरपणे, परिपूर्ण परिष्करण स्पर्श नाही का?
मग तिसरा घटक येतो: कोटिंग. त्यासह सर्जनशील व्हा आणि आणखी काही चॉकलेट वितळवा (किंवा शेंगदाणा बटर चीप) आणि त्यांना कँडी-लेपित शेल देण्यासाठी बुडवा. आपण त्यांना चूर्ण साखर किंवा कोको पावडरमध्ये रोल करू शकता. सुलभ पेसी
बेरी डंप केक
केक गुंतागुंतीचा किंवा वेळ घेणारा नसतो, म्हणून डंप केकबद्दल बोलूया. ध्वनी ... खूपच मोहक नाही, आम्हाला माहित आहे, परंतु हे बनवण्यासाठी सर्वात सोपा केक आहे आणि हे अत्यंत अष्टपैलू आहे. मूलभूत गोष्टी येथे आहेत ...
आपल्या आवडीचे पाई फिलिंग घ्या आणि ते बेकिंग डिशच्या तळाशी पसरवा. नंतर आपल्या आवडीचे बॉक्स केलेले केक मिक्स घ्या, अर्धा कप लोणीसह चांगले मिक्स करावे आणि पाई फिलिंगच्या वर पसरवा. सुमारे अर्धा तास बेक करावे मानक 350 अंश , आणि ते झाले - आपण पूर्ण केले.
जे काही बाहेर येते ते एक केक, फळ, जवळजवळ मोची-ईश मिष्टान्न आहे जे काही व्हिप्ड क्रीम किंवा आइस्क्रीमसह सर्व्ह करण्यासाठी परिपूर्ण आहे - परंतु आपल्याला याची आवश्यकता नाही. आणि आपण निश्चितपणे यास मिसळू शकता. स्ट्रॉबेरी किंवा चेरी पाई फिलिंग आणि व्हॅनिला केक मिक्स, ब्लूबेरी फिलिंग आणि चॉकलेट केक, किंवा चेरी आणि सैतानचे पदार्थ वापरून पहा. ते सर्व स्वादिष्ट वाटले, बरोबर? हे फक्त अर्धा तास, एक बॉक्स, कॅन आणि काही लोणी घेतल्याचे कोणालाही कळणार नाही.
चॉकलेटने झाकलेले केळी
तर, आपण आरोग्यपूर्ण निवडी करण्याचा प्रयत्न करीत आहात असे समजू. कृतज्ञतापूर्वक, याचा अर्थ असा नाही की आपण मिष्टान्न सोडले पाहिजे. आपल्या गोड दात तृप्त करण्याचा एक सोपा मार्ग आहे आणि आम्ही चॉकलेटने झाकलेल्या केळीबद्दल बोलत आहोत.
हे जितके वाटते तितके सोपे आहे आणि की योग्य केळी निवडत आहे. आपण योग्य परंतु अद्याप टणक आणि केश शोधत आहात केळीची भाकरी प्रदेश, ते नक्कीच काम करणार नाहीत. का? कारण - आणि खाणे - बनवण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे शेवटचा तुकडा कापून स्कीवरवर स्लाइड करणे. (आपण त्यांना आवडण्याइतके टणक नसल्यास बुडवून टाकण्यापूर्वी आपण त्यांना थोड्या काळासाठी फ्रीजरमध्ये पॉप देखील घालू शकता.) नंतर, आपले चॉकलेट वितळवून घ्या, आपल्या 'नानांमध्ये बुडवा, आणि बेकिंग ट्रे वर ठेवा.
आपल्या तिसर्‍या घटकासाठी उत्कृष्ट असलेल्यासह ते सजवा. काही कुजलेल्या काजू, किंवा काही बारीक चिरलेल्या, वाळलेल्या फळावर किंवा नारळाच्या फोडणीवर शिंपडा. किंवा, जर तुम्ही शेंगदाणा लोणी आणि केळी पुढे जाऊ शकत नाही, तर शेंगदाणा लोणी वितळवून चॉकलेटमधून रिमझिमते. कोण म्हणाले स्वस्थ खाणे कंटाळवाणे असावे?
तारीख बार
तारखा त्या त्या प्रेम-द्वेषयुक्त गोष्टींपैकी एक आहे आणि जर आपण त्यांच्यावर प्रेम केले तर आमच्याकडे आपल्यासाठी मिष्टान्न आहे का?
हे अत्यंत सोपे आहे आणि मुख्य घटक म्हणजे फक्त तारखा. मऊ, ओलसर तारखांसह प्रारंभ करा आणि त्यांना फूड प्रोसेसरमध्ये फेकून द्या. आपण मुळात ते चिरत असलेल्या बिंदूवरुन चालवणार आहोत आणि जोपर्यंत ते पुन्हा एकत्र राहू शकणार नाहीत. एकदा ते टिकू लागले की आपण आपले स्वत: चे साहित्य जोडण्यास तयार आहात.
आणि यासाठी, आपण विविध प्रकारच्या पर्यायांमधून निवडू शकता. नट, वाळलेले फळ, नारळ ... आपल्या कपाटात आणि आपल्या आवडीच्या कोणत्या फ्लेवर प्रोफाइलमध्ये आपल्याकडे आहे. आपल्या इतर घटकांना डेट पेस्टमध्ये मिसळा, पॅनमध्ये दाबा आणि सर्दी करा. ते एक मऊ, खूप-चव नसलेले मिश्रण तयार करतील जे आपण बारमध्ये कापून सर्व्ह करू शकता. आपल्यासाठी ते पुरेसे नसेल तर यासाठी प्रयत्न करा: तारखांसह मिसळण्यासाठी एक प्रकारचा नट निवडा, पॅनमध्ये दाबा आणि नंतर वितळलेल्या चॉकलेटच्या थराने झाकून टाका. फक्त तीन निरोगी साहित्य आणि एक मधुर मिष्टान्न पट्टी.
चाव्याव्दारे आकाराचे टीलाचे गोळे
प्रेम मॉंड्स? कधीकधी बदाम आनंद वाटतो? या दोन्हीपैकी एक मधुर कँडी चाव्याव्दारे आकाराच्या बॉलच्या रूपात बनविणे खरोखर सोपे आहे ... तथापि, बदाम जॉयसाठी आपल्याला चार घटकांची आवश्यकता असेल (परंतु आम्ही त्यांचा उल्लेख न केल्यास आम्ही निश्चिंत होऊ. )
प्रथम, मध्यभागी: कंडेन्स्ड दुधाचा एक छोटासा कॅन घ्या आणि नारळ फ्लेक्समध्ये मिसळा. मिक्स करताना नारळ फ्लेक्स हळूहळू घालण्याची खात्री करा. आपणास मिश्रण पाहिजे आहे जे सुसंगततेचे आहे ज्यास आपण गोळे बनवू शकता. जेव्हा आपल्याकडे मिश्रण असेल ज्यासह आपण आनंदी असाल तर गोळे तयार करणे सुलभ करण्यासाठी काही मिनिटांसाठी ते फ्रीजमध्ये ठेवा. पुढे, आपली केंद्रे रोल करा आणि आपण चॉकलेट वितळवताना फ्रीझरमध्ये पॉप करा. मग, फक्त चॉकलेटमध्ये नारळ बुडवा, त्यांना बेकिंग ट्रे वर ओढून ठेवा, आणखी थोडा नारळ शिंपडा आणि तेच आहे. ( हे फ्रीजमध्ये साठवत आहे सर्वोत्तम पैज आहे, विशेषत: जर ते उबदार नसेल तर.)
अरे, आणि उपरोक्त, 4 घटक बदाम जॉय बॉलसाठी? फक्त आपला नारळ बदामाभोवती फिरवा. खरोखर खरोखर ते सोपे आहे.
शेंगदाणा बटर बार
मिष्टान्न नेहमीच जास्त प्रमाणात गोड नसते, आणि जर आपण नेहमीपेक्षा चव असलेल्या काही गोष्टी जटिलपणे शोधत असाल तर तो परिणाम साध्य करण्यासाठी आपल्याला अनेक टन घटकांचा वापर करण्याची गरज नाही.
आमच्या आवडींपैकी एक म्हणजे शेंगदाणा लोणी आणि ओट बार आणि होय, तो पुन्हा अगदी सोपा आहे. शेंगदाणा लोणी आणि ओट्सच्या 1: 1 च्या प्रमाणात प्रारंभ करा आणि आपल्या तिसर्‍या घटकासाठी काही पर्याय आहेत. तारखांप्रमाणे केळी हे या बारमध्ये उत्कृष्ट जोड आहे. आपण मध एक डॅश किंवा काही चॉकलेट चीप देखील जोडू शकता.
एकदा आपण आपले मिश्रण मिसळले की ते फक्त एका बेकिंग पॅनमध्ये दाबा - उंच पॅन अर्थातच आपल्याला उंच बार देईल. ते सेट करण्यासाठी फ्रीजमध्ये किंवा फ्रीझरमध्ये पॉप करा, नंतर बारमध्ये किंवा चाव्या-आकाराचे मॉर्सल्समध्ये स्लाइस करा. त्या दिवसांसाठी आपण परिपूर्ण आहात जेव्हा आपण एखादे असे प्रकार शोधत आहात जे सभ्यपणे निरोगी असेल आणि एक टन जोडलेली साखर न भरता, परंतु त्याऐवजी एक नैसर्गिक गोडवा असेल. आपणास हे आपल्या नियमित मिष्टान्न रोटेशनमध्ये ठेवायचे आहे - विशेषत: आपण इच्छित असल्यास त्यात घालू शकणार्‍या अतिरिक्त पदार्थांचा अंत नसल्याचे लक्षात घेऊन.
कारमेल सफरचंद
कारमेल सफरचंद गंभीरपणे कोणत्याही गोरा किंवा बागेत जाण्याचा उत्तम भाग आहेत, बरोबर? सुदैवाने, ते घरी बनविणे खूपच सुलभ आहेत, आणि उत्तम प्रकारे अर्थातच फळ बागेत सफरचंद असले तरी ते आवश्यक नाही - आवश्यक ते सर्व काही कुरकुरीत आणि कुरकुरीत सफरचंद आहेत: ग्रॅनी स्मिथ विचार करा जसे ते आहेत उबदार कारमेल उत्तम प्रकारे पकडण्यासाठी जात आहे.
आपल्याला हे करणे आवश्यक आहे की काही चमचे हेवी मलईसह मऊ कारमेल चौरस वितळविणे. नीट ढवळून घ्यावे आणि - आपले सफरचंद लाठ्या किंवा skewers वर ठेवल्यानंतर, त्यांना कॅरेमेलमध्ये बुडवून कोट करण्यासाठी फिरवा. (आपले सफरचंद खूप कोरडे आहेत याची खात्री करा - अन्यथा, हे फक्त अश्रू आणि गोंधळलेल्या स्वयंपाकघरातच संपेल.)
तांत्रिकदृष्ट्या, आपल्याला काही रुचकर कारमेल सफरचंद बनवण्याची आवश्यकता आहे, परंतु आपणास थोडेसे सर्जनशील हवे असल्यास आणि आणखी काही घटक जोडायचे असल्यास. त्यांना काही वितळलेल्या चॉकलेटसह भिजवा किंवा कारमेल सफरचंदांसाठी काही चिरलेल्या काजू वर शिंपडा जेणेकरून चांगले आणि सोपे आहे, आपल्याला कदाचित पुन्हा मेळ्यात जाऊ नये.
कारमेल सफरचंद आंबट
असे काही सामने आहेत जे नुकतेच स्वर्गात बनविलेले आहेत. शेंगदाणा लोणी आणि जेली. केळी आणि शेंगदाणा लोणी. रम आणि कोक. जिन आणि शक्तिवर्धक. आणि जसे आपण वर ठळक केले - कारमेल आणि सफरचंद.
एक मजेदार सफरचंद आंबट बनवण्याचा एक चांगला सोपा मार्ग आहे जो इतका चांगला आहे, तो कदाचित एक जास्तीतजास्त होऊ शकेल. प्रथम, फक्त काही पूर्वनिर्मित पफ पेस्ट्री उघडा आणि 10 इंचाच्या पॅनमध्ये दाबा. काटेरीने तळाशी काही छिद्र करा (परंतु पेस्ट्रीमध्ये जाण्यासाठी इतके खोल नाही), त्यानंतर डुलस दे लेचेच्या थरात घाला. (हे मूलत: आहे कॅरमेलयुक्त आणि गोडलेले कंडेन्स्ड दूध , जर आपण तो कधीही वापरला नसेल.)
नंतर सफरचंद खूप पातळ करा आणि कारमेलच्या वरच्या बाजूस ठेवा. (वरच्या बाजूस आपण पातळ थर किंवा रिमझिम देखील जोडू शकता.) पफ पेस्ट्री गोल्डन होईपर्यंत आणि सफरचंद निविदा होईपर्यंत बेक करावे, नंतर ओव्हनमधून काढा, कट करा आणि गरम गरम असतानाच सर्व्ह करावे. (टीप: आईस्क्रीमच्या स्कूपसह या सेवेसाठी तीन घटक नियम तोडणे फायदेशीर आहे आणि आपले स्वागत आहे!)
