समकालीन अमेरिकन प्रवचनात सध्या होणा all्या सर्व वादविवादांपैकी, अनुवांशिकरित्या सुधारित जीव, विशेषत: खाद्यपदार्थांविषयीचा वाद विशेष विवादित आहे. जीएमओच्या विरोधकांकडे असंख्य चिंतेचे वातावरण असते की ते पार्श्वभूमीसाठी कार्सिनोजेनिक नसल्याची भीती असते. इतर लोकांना चिंता आहे की कॉर्न आणि टोमॅटोच्या कानात काय संभाव्य धोके असू शकतात हे आपल्याला फक्त माहितीच नाही आणि अन्नामध्ये अनुवंशिकरित्या बदल केल्यास ते उघड केले जावे असा युक्तिवाद करतो. परंतु जेव्हा आपण डेटा शोधून काढता आणि वस्तुस्थितीचे परीक्षण करता तेव्हा आपल्याला असे दिसून येते की जीएमओची जोखीम कमीतकमी कमी असल्यास, अभ्यास कमी दर्शवितो. तर जीएमओ बद्दल जाणून घेणे महत्वाचे आहे.
जीएम अन्न पूर्णपणे सुरक्षित आहे
गेटी प्रतिमा सोशल मिडीयावर पसरणार्‍या बर्‍याच मेम्स असूनही, गॅरीश ट्यूमरसह उंदीरांपासून ते बटाटे वाढणार्‍या उत्परिवर्तित डोळ्यांपर्यंत, अनुवांशिकरित्या सुधारित अन्न म्हणजे पूर्णपणे सुरक्षित खाणे, विज्ञान त्यानुसार. एक, जीएमओ देखील आहेत सर्वाधिक अभ्यास केलेला भाग कृषी आणि जैविक विज्ञानातील संशोधनाचा अर्थ असा आहे की त्यातून बाहेर पडण्यासाठी पुरेसा डेटा आहे. याव्यतिरिक्त, त्या डेटामध्ये आहे अद्याप दर्शविण्यासाठी जीएमओ बद्दल काहीही धोकादायक किंवा धोकादायक आहे.
लोकांना लेबले हव्या आहेत, परंतु ते नवीन समस्या निर्माण करतात
गेटी प्रतिमा भरपूर च्या लोकांना जीएमओ असलेले कोणतेही पदार्थ किंवा उत्पादनांना लेबल लावण्यासाठी राज्य आणि फेडरल सरकारला आवाहन केले आहे. पृष्ठभागावर, ते पुरेसे निरुपद्रवी दिसते, परंतु इतरांनी त्या लेबलांवर युक्तिवाद केला खरोखर आवश्यक नाही - विशेषत: जीएमओ नसलेले लेबल आधीपासून अस्तित्वात आहे, जे ग्राहकांना प्राधान्य असल्यास नॉन-जीएमओ खाद्य निवडण्याची परवानगी देते. लेबलांचे विरोधक असा दावा करतात की जीएमओ धोकादायक असल्यास एफडीए त्यांना लेबल लावणार नाही - ते त्यांना बाजारपेठेत अडथळा आणत. याव्यतिरिक्त, ती लेबले मदत करू शकतात भीती आणि चुकीची माहिती पसरवा जीएमओ बद्दल आणि संभाव्यत: देखील चालवा अन्नाची किंमत, कोणालाही नको आहे.
अंजीर कसे खावे
जीएमओमुळे कर्करोग होण्याचे कोणतेही पुरावे नाहीत
जीएमओ विरोधकांना असलेली एक महत्त्वाची चिंता जीएमओ कर्करोगास कारणीभूत ठरू शकते. परंतु गेन्सविले येथील फ्लोरिडा विद्यापीठाचे प्राध्यापक डॉ. केविन फोल्टा यांच्या म्हणण्यानुसार ते पुरावे आहेत याचा पुरावा नाही. त्याने सांगितले फोर्ब्स , 'थोडक्यात उत्तर नाही, जीएमओ पदार्थांमुळे कर्करोग होतो असा पूर्णपणे शून्य सन्माननीय पुरावा आहे.' मग ही चिंता कुठून येते? ए पासून महत्त्वपूर्ण परिणाम अभ्यास अनुवांशिकरित्या सुधारित कॉर्नने उंदीरात कर्करोगाचा निष्कर्ष काढला. तथापि, अभ्यास नंतर झाला मागे घेतले - यामुळे पॅनीक अजूनही कायम आहे.
याव्यतिरिक्त, ए अहवाल नॅशनल Acadeकॅडमी ऑफ सायन्सच्या निष्कर्षानुसार जीएमओने कर्करोगाच्या प्रमाणात वाढ केली नाही, तसेच इतर अनेक आजारांनाही जबाबदार धरत आहे.
मोन्सॅन्टो सर्वच वाईट नाही
गेटी प्रतिमा राउंडअप रेडी पिकांचे निर्माते मोन्सॅन्टोपेक्षा कमी कॉर्पोरेशन अधिक विकृत आहेत. पूर्वीच्या उत्पादनासाठी ते सुप्रसिद्ध आहेत एजंट ऑरेंज आणि डीडीटी . पण त्यानुसार नीना फेडरॉफ सौदी अरेबियामधील किंग अब्दुल्ला युनिव्हर्सिटी ऑफ सायन्स ऑफ टेक्नॉलॉजी आणि पेन स्टेट युनिव्हर्सिटी या दोन्ही शाखांचे प्राध्यापक आहेत. त्यांनीही चांगली कामे केली आहेत. तिने लिहिले वैज्ञानिक अमेरिकन , 'मोन्सॅन्टो आणि इतर मोठ्या एजी-बायोटेक कंपन्यांनी विश्वासार्ह, जैविक दृष्ट्या कीटक-प्रतिरोधक आणि हर्बिसाईड-टॉलरंट कमोडिटी पिके विकसित केली आहेत ज्यामुळे लोक, शेतकरी आणि पर्यावरणाला फायदा होतो आणि पौष्टिकदृष्ट्या त्यांच्या जीएम नसलेल्या भागांसारखेच आहेत.' तर फेडरॉफसाठी कंपनीची प्रतिष्ठा निराधार आहे.
हे वनौषधी प्रतिरोधक पिकांच्या पलीकडे आहे
गेटी प्रतिमा बर्‍याच लोकांसाठी, जेव्हा ते जीएमओचा विचार करतात, तेव्हा कॉर्न आणि सोयासारख्या वनौषधी प्रतिरोधक पिके लक्षात येऊ शकतात. परंतु इतर जीएमओ विविध आहेत. उदाहरणार्थ, रिंगपॉट्ससाठी प्रतिरोधक जीएम पपई आहेत, ज्याचे श्रेय हवाईच्या पपई उद्योगात जतन करण्याचे शास्त्रज्ञांनी दिले आहे. डेंग्यू तापाच्या संसर्गावर लढायला मदत करणारे जीएम डास आहेत जे जीवघेणा ठरू शकतात. आणि जर तुम्हाला केशरी आवडत असेल तर फ्लोरिडामध्ये केशरी झाडे असल्याचं तुम्हाला आवडेल जनुकीय सुधारित , आणि लिंबूवर्गीय हिरव्यागार बंद संघर्ष करू शकता.
जीएम मधुमेहावरील रामबाण उपाय जीव वाचवते
सीडीसीच्या मते, थक्क करणे 30.3 दशलक्ष लोक अमेरिकेत मधुमेह आहे - हे अमेरिकेच्या संपूर्ण लोकसंख्येच्या 9.4 टक्के आहे. मधुमेहामुळे आपणास नैसर्गिकरित्या पुरेसे मधुमेहावरील रामबाण उपाय तयार होऊ शकत नाही, लाखो लोक त्यांची स्थिती व्यवस्थापित करण्यासाठी तयार इंसुलिनवर अवलंबून असतात, मग ते टाइप 1 किंवा टाइप 2 असेल. मग इतके लोक आवश्यक इंसुलिनमध्ये कसे प्रवेश करू शकतील? एफडीएच्या मते, हे आनुवंशिक अभियांत्रिकी वापरून तयार केले गेले आहे आणि वैज्ञानिकदृष्ट्या मानवांसाठी सुरक्षित असल्याचे सिद्ध झाले आहे. याव्यतिरिक्त, जीएम मधुमेहावरील रामबाण उपाय तयार होण्यापूर्वी, कत्तल झालेल्या प्राण्यांच्या पॅनक्रियाजचा वापर करुन इन्सुलिन तयार केले जावे. आणि जरी प्राणी काढलेले इंसुलिन प्रभावी होते, असे वैज्ञानिक म्हणतात जीएमओ इन्सुलिन हे सुरक्षित, अधिक प्रमाणात आणि अधिक शुद्ध आहे, जेणेकरून सर्वत्र मधुमेहासाठी सर्वोत्तम पर्याय आहे.
जीएम पिके पर्यावरणाला मदत करू शकतात
जीएमओ संशयींमध्ये सामान्य चिंता ही आहे की जीएम पिके पर्यावरणासाठी खराब आहेत. पण त्यानुसार पीजी इकॉनॉमिक्स लिमिटेड , कृषी सल्लागार कंपनी, तसे नाही. उलट, त्यांचे अहवाल जीएम पिकांनी ग्रीनहाऊस गॅस उत्सर्जन लक्षणीयरीत्या कमी करण्यात मदत केली तसेच त्याचप्रमाणे पारंपारिक पिकांच्या वाढीसाठी वापरल्या जाणार्‍या कीटकनाशकांचे प्रमाण कमी करण्यास मदत केली आहे. याव्यतिरिक्त, अहवालात असे दिसून आले आहे की पीक बायोटेक्नॉलॉजीमुळे बोर्डात तयार झालेल्या अन्नाचे प्रमाणही वाढले आहे आणि कीटकांमुळे पीक कचरा कमी झाला आहे. याव्यतिरिक्त, शेतकरी अतिरिक्त जमीन खरेदी न करताही अधिक पीक घेऊ शकतात आणि विकसित आणि विकसनशील देशांमध्ये त्यांची उत्पन्नामध्ये वाढ दिसून येत आहे. आणि हे विकसनशील देशातील शेतकरी आहेत ज्यांना पिके आणि पैसे दोन्ही मिळून सर्वात मोठा नफा दिसून येत आहे.
गोल्डन तांदूळ कुपोषणाशी लढा देऊ शकतो
बहुतेक अमेरिकन लोकांना अन्न सेवन किंवा पूरक आहारांद्वारे व्हिटॅमिन ए मिळविणे सोपे आहे. पण मधील लोकांसाठी अर्ध्यापेक्षा जास्त जगभरातील देशांमध्ये, ते इतके सोपे नाही आणि व्हिटॅमिन एची कमतरता सर्व त्यानुसार सामान्य आहे जागतिक आरोग्य संस्था . दुर्दैवाने, लोक या उणीवामुळे सर्वाधिक असुरक्षित असतात, ज्यामुळे अंधत्व, रोग आणि अकाली मृत्यूस कारणीभूत ठरतात, कमी उत्पन्न असलेल्या देशांमध्ये गर्भवती महिला आणि लहान मुले आहेत. पण काही संभाव्य उपाय आहेत. प्रविष्ट करा सोनेरी तांदूळ , जनुकानुसार सुधारित पीक ज्यायोगे पुरेसे बीटा-कॅरोटीन असते ज्यायोगे मुलाला दररोजच्या 60 टक्के प्रमाणात फक्त एका वाडग्यात प्रदान करता येते. दुर्दैवाने, येथील वैज्ञानिकांच्या मते गोल्डन राईस प्रकल्प , जीएमओ बद्दल सार्वजनिक संशय आणि चुकीची माहिती यामुळे पिकाची गरज असलेल्या अनेक देशांना ते पिकू शकत नाही, परंतु भविष्यात ते बदलेल अशी त्यांना आशा आहे.
युरोपमध्ये जीएमओवर बंदी आहे
गेटी प्रतिमा जरी जीएम पिके अमेरिकेत मुबलक प्रमाणात आहेत, ती आहेत युरोपमध्ये बंदी घातली . म्हणजेच ते रशिया आणि झिम्बाब्वे सारख्या देशांमध्ये सामील होतील, ज्यांनी जीएमओ पिकावर बंदी देखील घातली आहे. परंतु याचा अर्थ असा होत नाही की युरोपला वाटते की ते असुरक्षित आहेत. त्यानुसार कॅरल डू मार्ची सर्वस , यूरोपायोवर कृषी जैव तंत्रज्ञानाचे माजी संचालक, एकमत जीएमओ आहेत धोका नाही . त्यांनी स्पष्ट केले की, 'युरोपियन कमिशनने २ over वर्षांत independent०० स्वतंत्र संशोधन गटांचा समावेश असलेल्या १ projects० प्रकल्पांच्या निधी-संशोधनाचा निष्कर्ष काढला की,' आजवर जीएमओना पर्यावरणासाठी किंवा खाद्यान्न आणि खाद्य सुरक्षेसाठी जास्त धोका आहे असे कोणतेही वैज्ञानिक पुरावे परंपरागत नसतात. वनस्पती आणि जीव . '' तर जीएमओना बंदी घालण्याचे कारण वैज्ञानिक नाही तर राजकीय आहे, कारण मान्यता प्रक्रियेला मतदानाची आवश्यकता असते. ते पुढे म्हणाले, 'ईयूच्या अधिकृत अन्न सुरक्षा निरीक्षक संस्थेने युरोपमधील राष्ट्रीय बंदीमुळे प्रभावित उत्पादनांवर त्यांचे वैज्ञानिक मत सतत कायम ठेवले आहे आणि ही उत्पादने त्यांच्या पारंपारिक भागांइतकीच सुरक्षित आहेत याची पुनरावृत्तीही केली.' तर भविष्यात काय होते हे पाहणे उत्सुकतेचे ठरेल.
स्वयंपाकघरातून सनी
जीएमओ अभियांत्रिकी संत्रे वाचवू शकले
गेटी प्रतिमा फ्लोरिडीयन म्हणून जेव्हा फ्लोरिडा लिंबूवर्गीय उद्योगात येतो तेव्हा मी माझे कान जमिनीवर ठेवतो. माझ्याकडून घरोघरी लाखो संत्री उर्वरित देशांत नेणार्‍या गाड्या मला ऐकायला मिळतात आणि संत्र्याचा रस जेव्हा ते प्रक्रिया करतात तेव्हा मला हवेत वासा येतो. म्हणून जेव्हा मी ते अनुवांशिक अभियांत्रिकी शिकलो जतन करू शकलो फ्लोरिडाचा लिंबूवर्गीय उद्योग, मला आनंद झाला कारण तो गंभीर संकटात सापडला आहे. येथील वैज्ञानिकांच्या म्हणण्यानुसार GMO उत्तरे सुमारे 2005 पासून लिंबूवर्गीय वनस्पतींना धोका निर्माण झाला होता लिंबूवर्गीय हिरव्यागार , जे फळ पिकण्यापासून रोखते आणि त्यांचे पीक घेण्यापूर्वीच जमिनीवर पडण्यास कारणीभूत ठरते. आणि हे जगभरातील लिंबूवर्गीय ग्रॉव्हमध्ये पसरले आहे, झाडे मारली गेली आणि केशरी फळबागांवर विनाश केला. आधीच वापरात येणा transmission्या संक्रमणाविरूद्ध काही प्रतिकारशक्ती आहेत, परंतु शास्त्रज्ञ आशावादी आहेत की अनुवांशिक अभियांत्रिकी या व्यापक, संभाव्य विनाशकारी आजाराला एक मोठे निराकरण देऊ शकेल.
