कोळंबी बन मी

साहित्य

• १ मोठे गाजर, सोललेली आणि चिरलेली

• 2 चमचे तांदूळ व्हिनेगर

• ⅓ कप चिरलेली ताजी कोथिंबीर

• 2 ½ चमचे कमी चरबीयुक्त अंडयातील बलक

• 2 ½ चमचे कमी चरबीयुक्त साधे दही

• 3/4 चमचे फिश सॉस, (घटक नोट पहा)

• १ चमचे लिंबू सरबत

• ¼ चमचे लाल मिरची

• 3 12-इंच बॅगेट्स, लांबीच्या दिशेने अर्ध्या

• 1 पाउंड सोललेली शिजलेली कोळंबी, (21-25 प्रति पौंड; गोठलेली असल्यास वितळलेली), शेपटी काढली (टीप पहा)

• काकडीचे 18 पातळ काप

• 3 स्कॅलियन्स, लांबीच्या दिशेने पातळ कापून 2-इंच तुकडे करा

दिशानिर्देश

1. गाजर आणि व्हिनेगर एका लहान वाडग्यात ठेवा; एकत्र करण्यासाठी ढवळा. बाकीचे साहित्य तयार करताना मॅरीनेट होऊ द्या.

2. कोथिंबीर, अंडयातील बलक, दही, फिश सॉस, लिंबाचा रस आणि लाल मिरची एका मध्यम वाडग्यात ठेवा; एकत्र करण्यासाठी ढवळा. प्रत्येक बॅगेटच्या खालच्या अर्ध्या भागावर या सॉसचे 2 चमचे पसरवा. उर्वरित सॉसमध्ये कोळंबी घाला; कोट करण्यासाठी नाणेफेक. स्लॉटेड चमचा वापरुन, गाजर बॅगेट्समध्ये विभाजित करा (व्हिनेगर टाकून द्या). कोळंबी मासा, काकडी आणि scallions सह शीर्ष. प्रत्येक बॅगेटचे दोन 6-इंच सँडविचमध्ये कट करा.

टिपा

खारट, आंबलेल्या माशांपासून बनवलेला एक तीक्ष्ण आग्नेय आशियाई सॉस. मोठ्या सुपरमार्केटच्या आशियाई विभागात आणि आशियाई विशेष बाजारपेठांमध्ये आढळतात.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर

मजला:

वय:

वाढ (मुख्यमंत्री मध्ये):

वजन (किलो मध्ये):

शारीरिक क्रियाकलापांची पातळी: किमान निम्न सरासरी उच्च खूप उंच

गणना करा

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा