सुलभ फुलकोबी शेफर्ड पाई

फोटो: ब्री पासानो

साहित्य

• 2 (12-औंस) पॅकेजेस गोठलेले मॅश केलेले फुलकोबी

• 2 चमचे वाळलेल्या chives

• ¼ चमचे ग्राउंड मिरपूड

• १ पौंड 92% - दुबळे ग्राउंड गोमांस

• 2 चमचे वूस्टरशायर सॉस

• १ चमचे वाळलेल्या थाईम

• दीड कप गोठलेले वाटाणे आणि गाजर

• १ कप गोठलेला चिरलेला कांदा

• ⅓ कप किसलेले अतिरिक्त-शार्प चेडर चीज (1½ औंस.)

दिशानिर्देश

1. ब्रॉयलरपासून ओव्हन रॅक 5 इंच ठेवा. ब्रॉयलर प्रीहीट करा (तुमच्याकडे असल्यास 'लो' सेटिंग वापरा).

2. मऊ होईपर्यंत पॅकेजच्या निर्देशांनुसार फुलकोबी मायक्रोवेव्ह करा. chives आणि मिरपूड मध्ये नीट ढवळून घ्यावे; बाजूला ठेव.

3. दरम्यान, मोठे कास्ट-लोह किंवा इतर ब्रॉयलर-सुरक्षित कढई मध्यम-उच्च आचेवर गरम करा (टीप पहा). गोमांस घाला आणि शिजवा, अधूनमधून ढवळत रहा आणि मांस फोडून घ्या, तपकिरी होईपर्यंत, 6 ते 8 मिनिटे; बहुतेक चरबी काढून टाका. वूस्टरशायर आणि थाईममध्ये नीट ढवळून घ्यावे, नंतर मटार आणि गाजर आणि कांदा घाला; शिजवा, ढवळत रहा, भाज्या मऊ होईपर्यंत, सुमारे 5 मिनिटे. उष्णता काढून टाका.

4. गोमांस मिश्रणावर फुलकोबीचे मिश्रण समान रीतीने पसरवा आणि चेडरसह शिंपडा. वरचा भाग तपकिरी होईपर्यंत, सुमारे 3 मिनिटे उकळवा.

टीप

तुमच्याकडे ओव्हनप्रूफ स्किलेट नसल्यास, तुम्ही गोमांस मिश्रण एका मध्यम बेकिंग डिशमध्ये किंवा 4 वैयक्तिक बेकिंग डिशमध्ये स्थानांतरित करू शकता स्टेप 3 मध्ये गॅसमधून काढून टाकल्यानंतर. चरण 4 लिहिल्याप्रमाणे सुरू ठेवा (फुलकोबीचे मिश्रण आणि चीज आपापसांत वाटून घ्या. वैयक्तिक आकाराचे पदार्थ वापरत असल्यास बेकिंग डिश).

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर

मजला:

वय:

वाढ (मुख्यमंत्री मध्ये):

वजन (किलो मध्ये):

शारीरिक क्रियाकलापांची पातळी: किमान निम्न सरासरी उच्च खूप उंच

गणना करा

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा