साहित्य
-
१ कप सैल पॅक केलेली कोथिंबीर पाने, तसेच 1/4 कप चिरलेली ताजी कोथिंबीर, वाटून
-
¼ कप ऑलिव तेल
-
½ चमचे लिंबाचा रस (लिंबाचा रस काढण्यापूर्वी राखून ठेवा)
-
3 चमचे लिंबाचा रस, वाटून
-
2 चमचे संत्र्याचा रस
एअर फ्रियर कसे गरम करावे
-
2 लवंगा लसूण, बारीक चिरून
-
¼ चमचे मीठ अधिक 1/8 टीस्पून., वाटून
-
१ ¼ पाउंड पातळ कापलेले बोनलेस, स्किनलेस चिकन कटलेट
कसे आळशी बनते?
-
१ कप चिरलेले टोमॅटो
-
१ कप चिरलेली स्ट्रॉबेरी
-
१ चमचे चिरलेली jalapeño मिरपूड
-
2 कप बाळ पालक
-
8 (6 इंच) निळा किंवा पिवळा कॉर्न टॉर्टिला, उबदार
दिशानिर्देश
-
1 कप कोथिंबीरची पाने, तेल, 2 टेस्पून ठेवा. लिंबाचा रस, संत्र्याचा रस, लसूण आणि 1/4 टीस्पून. फूड प्रोसेसर किंवा ब्लेंडरमध्ये मीठ; गुळगुळीत होईपर्यंत प्रक्रिया. अर्धे मिश्रण एका लहान वाडग्यात हलवा आणि रेफ्रिजरेट करा.
-
उर्वरित मिश्रण सील करण्यायोग्य प्लास्टिकच्या पिशवीत ठेवा आणि चिकन घाला. सील करा आणि चिकन कोट करण्यासाठी वळा. 30 मिनिटे ते 1 तास रेफ्रिजरेट करा.
-
दरम्यान, टोमॅटो, स्ट्रॉबेरी, जॅलपेनो, लिंबू झेस्ट आणि उर्वरित 1 टेस्पून एकत्र करा. लिंबाचा रस, 1/4 कप चिरलेली कोथिंबीर, आणि 1/8 टीस्पून. मध्यम वाडग्यात मीठ; चांगले फेकणे. सर्व्ह करण्यासाठी तयार होईपर्यंत रेफ्रिजरेट करा.
-
ग्रिल मध्यम-उंचीवर गरम करा. ग्रिल शेगडीला हलके तेल लावा (टीप पहा). मॅरीनेडमधून चिकन काढा (मॅरीनेड टाकून द्या). चिकन तपकिरी होईपर्यंत ग्रील करा आणि शिजत नाही, प्रत्येक बाजूला 4 ते 5 मिनिटे. (वैकल्पिकपणे, प्रत्येक बाजूला 4 ते 5 मिनिटे चिकन ब्रोइल करा.) चिकनला 5 मिनिटे विश्रांती द्या. पातळ पट्ट्यामध्ये तुकडे करा.
पिझ्झा झोपडीत किती भाकरी आहेत?
-
एकत्र करण्यासाठी: प्रत्येक टॉर्टिला वर 1/4 कप पालक आणि एक उदार 1/3 कप चिकन ठेवा. प्रत्येकी सुमारे 1 1/2 टीस्पून सह. राखीव कोथिंबीर मिश्रण आणि 1/4 कप साल्सा.
टिपा
पुढे करण्यासाठी: मॅरीनेड तयार करा (पायरी 1) आणि 24 तासांपर्यंत रेफ्रिजरेट करा.
टीप: ग्रिल रॅकला तेल लावण्यासाठी: शेगडीवर तेलाने भिजवलेला पेपर टॉवेल घासून घ्या (पेपर टॉवेल धरण्यासाठी चिमटे वापरा). गरम ग्रिलवर कुकिंग स्प्रे वापरू नका.