स्लो-कुकर कोळंबी पोसोल टॅकोस

साहित्य

• १ कप अनसाल्टेड चिकन स्टॉक

• १ कप निचरा आणि स्वच्छ धुवा पांढरा होमिनी (1 [15-औंस] कॅन पासून)

• १ कप चिरलेला पिवळा कांदा (1 कांद्यापासून)

• १ कप चिरलेली पोब्लानो मिरची (2 मिरची पासून)

• 1 ½ चमचे ग्राउंड जिरे

• १ चमचे चिरलेला लसूण (सुमारे 3 लसूण पाकळ्या)

• 2 चमचे वाळलेल्या oregano

• 1 ½ पाउंड मध्यम आकाराचे कच्चे कोळंबी, सोललेली आणि तयार केलेली

• ⅜ चमचे कोषेर मीठ

• 2 कप देवदूत केसांचा कोबी (1 [10-औंस] पॅकेजमधून)

• ¾ कप बारीक कापलेल्या मुळा (4 मुळा पासून)

• ½ कप अंदाजे चिरलेली ताजी कोथिंबीर पाने

• 2 लिंबू

• १ चमचे ऑलिव तेल

• 8 (6 इंच) कॉर्न टॉर्टिला

दिशानिर्देश

1. 5-6-क्वार्ट स्लो कुकरमध्ये चिकन स्टॉक, होमिनी, कांदा, मिरची, जिरे, लसूण आणि ओरेगॅनो एकत्र नीट ढवळून घ्या. झाकण ठेवा आणि भाज्या अगदी कोमल होईपर्यंत, सुमारे 4 तास शिजवा. स्लो कुकरमध्ये कोळंबी घाला; झाकण ठेवा आणि कोळंबी गुलाबी होईपर्यंत शिजवा, सुमारे 10 ते 15 मिनिटे. स्लॉटेड चमचा वापरुन, कोळंबीचे मिश्रण एका वाडग्यात स्थानांतरित करा; 1/4 चमचे मीठ सह हंगाम.

2. एका मध्यम वाडग्यात कोबी, मुळा आणि कोथिंबीर एकत्र करा. 1 लिंबू पिळून 2 चमचे रस समान करा. लिंबाचा रस आणि ऑलिव्ह ऑइलसह कोबीचे मिश्रण रिमझिम करा; उर्वरित 1/8 चमचे मीठ शिंपडा. कोट करण्यासाठी हळूवारपणे टॉस करा.

3. कोळंबीचे मिश्रण आणि स्लॉचे मिश्रण टॉर्टिलामध्ये समान रीतीने विभाजित करा. उरलेला चुना वेजेसमध्ये कापून टाका आणि टॅकोसह सर्व्ह करा.

टिपा

टीप: कॉर्न टॉर्टला टोस्ट करण्यासाठी, नॉनस्टिक स्किलेट उंचावर गरम करा. टॉर्टिला थंड पाण्यात बुडवा आणि थेट गरम कढईत ठेवा. सुमारे 30 सेकंदांनंतर (किंवा अधिक टोस्टिंगसाठी), ते फ्लिप करा. कढईतून काढा आणि किचन टॉवेलने झाकून घ्या. उर्वरित टॉर्टिलासह प्रक्रिया पुन्हा करा. झाकलेल्या टॉर्टिलास सुमारे 5 मिनिटे वाफ येऊ द्या. तयार झालेले टॉर्टिला मऊ आणि ओलसर असले पाहिजेत ज्यात तपकिरी ठिपके असतात.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर

मजला:

वय:

वाढ (मुख्यमंत्री मध्ये):

वजन (किलो मध्ये):

शारीरिक क्रियाकलापांची पातळी: किमान निम्न सरासरी उच्च खूप उंच

गणना करा

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा