Appleपल पाई अमेरिकन झेंडे, गडी बाद होणारी पाने, उन्हाळ्याच्या सहली आणि सुट्टीच्या मेळाव्याच्या प्रतिमा ड्रम करतात. कधीही अमेरिकन appleपल पाईसाठी चांगली वेळ असते. गंमत म्हणजे, आमचा सर्वांगीण प्रेम करणारा अ‍ॅपल पाय मूळचा इंग्लंडमध्ये आहे सदर्न लिव्हिंग . पण केसांचे विभाजन करू नये. अमेरिकन पाई इथून सुरू झालेली नाही, पण आम्हालाही तेच आवडतं. अमेरिकन पाईने 20 व्या शतकात बातमी, युद्ध आणि जाहिरातींच्या मदतीने राष्ट्रीय प्रतीक म्हणून आपल्या हृदयात कार्य केले. Food52 ).
वर्षांमध्ये, appleपल पाईचे नवीन स्ट्रेन्ड डच आणि फ्रेंच pieपल पाय यासह उद्भवली ( टॅरेट टाटीन ). जर आपण त्यांना मेनूवर ऑफर केलेले पाहिले तर ते अगदी भिन्न आहेत. त्यानुसार पाने , डच appleपल पाई एक क्रॅमबल टॉप खेळते, तर फ्रेंच pieपल पाई वरची बाजू खाली बेक केली जाते आणि शीर्ष क्रस्टशिवाय सर्व्ह केली जाते. चला प्रत्येक पाय वैयक्तिकरित्या जवळून पाहूया.
डच appleपल पाई आणि फ्रेंच appleपल पाई कशास भिन्न बनवते
डच appleपल पाई ही डचची अमेरिकन आवृत्ती आहे सफरचंद पाई त्यानुसार, जे अधिक खोल आहे आणि संसटलेले आहे किचन . डच appleपल पाईच्या अमेरिकेच्या आवृत्तीत एक गोड, कुरुप, स्ट्रीझल टॉपिंग जोडले गेले. कमीतकमी एका रेसिपीनुसार ग्रॅनी स्मिथ सफरचंदांमध्ये पीठ, ब्राउन शुगर, दालचिनी, कोशर मीठ आणि कोल्ड अनल्टेटेड बटर (मार्गे) मिळते. किचन ).
लीफच्या म्हणण्यानुसार फ्रेंच tarपल पाई, ज्याला टारटे टॅटिन देखील म्हणतात, चिरलेले सफरचंद घेतात आणि प्रथम लोणी आणि साखर असलेल्या ओव्हनप्रूफ स्किलेटमध्ये शिजवतात. जेव्हा सफरचंद फुगू लागतात तेव्हा ते 20 मिनिटांपर्यंत ओव्हनमध्ये शिजवतात आणि नंतर पेस्ट्रीच्या फेरीत अव्वल असतात आणि पुन्हा बेक करतात. थंड झाल्यावर पाई वर पलटी होत जाते आणि भरभराट होते! आपल्याकडे फ्रेंच appleपल पाई आहे. दोन्ही appleपल पाई आकर्षक आहेत आणि कोणत्याही पिकनिक, हॉलिडे मेळाव्यासाठी किंवा वेनिला आईस्क्रीमच्या स्कूपमध्ये हे स्वागतार्ह व्यतिरिक्त आहेत.
ब्रायन निकोल नेट वर्थ
