ब्रसेल्स स्प्राउट्ससह चिकन टॅकोस

घटक कॅल्क्युलेटर

ब्रसेल्स स्प्राउट्ससह चिकन टॅकोससक्रिय वेळ: 30 मिनिटे एकूण वेळ: 30 मिनिटे सर्विंग: 4 पोषण प्रोफाइल: कमी-कॅलरीपोषण तथ्ये वर जा

साहित्य

  • पौंड बोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट, छाटलेले

  • ½ कप अंडयातील बलक

  • चमचे सर्व्ह करण्यासाठी लिंबाचा रस, तसेच लिंबूचे वेजेस

  • 2 चमचे चिली-चुना मसाला, जसे की ताजिन, वाटून

  • पौंड ब्रुसेल्स स्प्राउट्स, छाटलेले आणि चतुर्थांश

  • चमचे कॅनोला तेल

  • 8 कॉर्न टॉर्टिला, उबदार

  • ½ कप चुरा क्वेसो फ्रेस्को चीज

  • ताजी कोथिंबीर, बारीक केलेला पांढरा कांदा आणि अलंकारासाठी कापलेला एवोकॅडो

दिशानिर्देश

  1. एका मोठ्या सॉसपॅनमध्ये चिकन ठेवा आणि 1 इंच पाण्याने झाकून ठेवा. उच्च आचेवर एक उकळी आणा. उकळत राहण्यासाठी उष्णता कमी करा आणि सर्वात जाड भागात घातलेले झटपट वाचलेले थर्मामीटर 165°F, 12 ते 15 मिनिटे नोंदेपर्यंत शिजवा. 5 मिनिटे विश्रांतीसाठी स्वच्छ कटिंग बोर्डवर स्थानांतरित करा.

  2. दरम्यान, एका लहान वाडग्यात अंडयातील बलक, लिंबाचा रस आणि 1 चमचे चिली-लिंबू मसाला मिसळा. मध्यम वाडग्यात तेलाने ब्रुसेल्स स्प्राउट्स टॉस करा. रिम केलेल्या बेकिंग शीटवर पसरवा.

  3. ओव्हनच्या वरच्या तिसऱ्या मध्ये रॅकची स्थिती; ब्रॉयलर जास्त गरम करा.

  4. कोंबडी विश्रांती घेत असताना, ब्रुसेल्स स्प्राउट्स तपकिरी आणि कोमल होईपर्यंत भाजून घ्या, अर्ध्या वाटेने एकदा, 3 ते 4 मिनिटे हलवा.

  5. चिकनचे तुकडे करा आणि उरलेल्या 1 चमचे चिली-लिंबू मसाला टाका. ब्रसेल्स स्प्राउट्स, सॉस आणि चीजसह टॉर्टिलामध्ये सर्व्ह करा. वर कोथिंबीर, कांदा आणि एवोकॅडो घाला आणि हवे असल्यास लिंबूच्या वेजेस बरोबर सर्व्ह करा.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर