साहित्य
भाजलेले टोमॅटो सूप
-
3 ½ पाउंड रोमा टोमॅटो, अर्धवट
-
2 चमचे ऑलिव तेल
-
½ कप चिरलेला कांदा (१ मध्यम)
-
¼ कप चिरलेले गाजर
-
¼ कप बारीक चिरलेली भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
-
१ लवंग लसूण, बारीक चिरून
-
१ कप अनसाल्टेड चिकन स्टॉक किंवा कमी सोडियम चिकन मटनाचा रस्सा
-
१ चमचे ताजे थाईम कापले
-
१ चमचे ताजी रोझमेरी कापली
-
१ चमचे कापलेली ताजी तुळस
-
¼ चमचे मीठ
-
¼ चमचे ग्राउंड काळी मिरी
-
2 चमचे साधा चरबी मुक्त ग्रीक दही
-
१ चमचे साधा चरबी मुक्त ग्रीक दही
-
१ चमचे कापलेली ताजी तुळस
ग्रील्ड चीज सँडविच
-
4 काप कमी-कॅलरी संपूर्ण गव्हाची ब्रेड
-
नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे
-
¼ कप कमी चरबीयुक्त चेडर चीज (1 औंस), चिरलेली
-
¼ कप अमेरिकन चीज (1 औंस), तुकडे
दिशानिर्देश
-
भाजलेले टोमॅटो सूप तयार करण्यासाठी: ओव्हन 350 डिग्री फॅरनहाइट वर गरम करा. टोमॅटो व्यवस्थित करा, दोन उथळ बेकिंग पॅनमध्ये, बाजू खाली करा. वेगळ्या ओव्हन रॅकवर 30 मिनिटे भाजून घ्या, भाजण्याच्या वेळेच्या अर्ध्या मार्गाने पॅन पुन्हा व्यवस्थित करा. ओव्हनमधून काढा; हाताळण्यासाठी पुरेसे थंड होईपर्यंत उभे राहू द्या. तुमच्या बोटांचा वापर करून, टोमॅटोची कातडी उचला आणि कातडी टाकून द्या (काही कातडी टोमॅटोवर राहू शकतात); टोमॅटो बाजूला ठेवा.
पीएफ सर्वोत्तम डिश बदलते
-
एका मोठ्या सॉसपॅनमध्ये मध्यम आचेवर तेल गरम करा. कांदा, गाजर, सेलेरी आणि लसूण घाला. अधूनमधून ढवळत सुमारे 4 मिनिटे किंवा कांदा मऊ होईपर्यंत शिजवा. टोमॅटो आणि बेकिंग पॅनमधील कोणतेही द्रव, चिकन स्टॉक, थाईम आणि रोझमेरी घाला. उकळत्या आणा; उष्णता कमी करा. झाकण ठेवून ५ मिनिटे उकळवा. उष्णता काढा; किंचित थंड करा.
-
टोमॅटोचे अर्धे मिश्रण फूड प्रोसेसर किंवा ब्लेंडरमध्ये स्थानांतरित करा. झाकण ठेवा आणि प्रक्रिया करा किंवा गुळगुळीत होईपर्यंत मिसळा. उर्वरित टोमॅटो मिश्रणासह पुन्हा करा. सर्व सॉसपॅनवर परत या. 1 चमचे तुळस, मीठ आणि मिरपूड मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. २ टेबलस्पून दही मिक्स करा. माध्यमातून उष्णता.
-
ग्रील्ड चीज सँडविच तयार करण्यासाठी: संपूर्ण गव्हाच्या ब्रेडच्या प्रत्येक स्लाइसची एक बाजू नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रेने कोट करा. मेणाच्या कागदाच्या शीटवर ब्रेडचे तुकडे, बाजू खाली लेपित करा. चेडर चीज आणि अमेरिकन चीजसह 2 ब्रेड स्लाइस शिंपडा, चीज समान रीतीने विभाजित करा. उरलेल्या 2 ब्रेड स्लाइससह वर, बाजूंना वर लेप करा.
-
मध्यम आचेवर तव्यावर किंवा मोठे कढई गरम करा. गरम तव्यावर किंवा कढईवर सँडविच ठेवा; सुमारे 6 मिनिटे किंवा ब्रेड सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत शिजवा आणि चीज वितळेल, शिजवण्याच्या वेळेच्या अर्ध्या मार्गाने एकदा वळवा. सर्व्ह करण्यासाठी सँडविचचे चौकोनी तुकडे करा.