आपल्या स्वत: च्या घराच्या आरामात आपण डोमिनोजचा एक मधुर पिझ्झा बनवण्याचे स्वप्न कधी पाहिले आहे का? बरं, आम्ही स्वप्न सत्यात उतरू शकतो हे सांगून आम्हाला आनंद झाला. त्यानुसार संकेतस्थळ , डोमिनोजच्या पिझ्झाची सुरूवात फक्त एकाच जागेवर 1960 मध्ये झाली आणि त्यास सुरुवातीला डोमिनिक हे नाव देण्यात आले. दोन भाऊ , टॉम आणि जेम्स यांनी सिंगल लोकेशन पिझ्झा स्पॉट $ 500 मध्ये विकत घेतला आणि पाच वर्षांनंतर त्याचे नाव 'डोमिनोज' ठेवले. सध्या, पिझ्झा राक्षस 5,600 पेक्षा जास्त ठिकाणी अभिमान बाळगतो आणि तो पिझ्झासाठी जाण्या-जाण्यातील एक आहे.
रेसिपी विकसक आणि नोंदणीकृत आहारतज्ञ क्रिस्टन कारली या कॉपीकॅट चिकन टॅको पिझ्झामागील निर्माता आहे आणि आपण प्रामाणिक रहा ... कोणासही आवडत नाही चांगली कॉपीकॅट रेसिपी ? ती 'कोण डोमिनोजवर प्रेम करत नाही?' या आमच्या भावनांमध्ये भाग घेते. रेसिपीमध्ये दोन पिझ्झा मिळतात आणि जेव्हा आम्ही आपल्याला सांगू की तयारीची वेळ योग्य आहे. डोपिनोची एक चिकन टॅको रेसिपी कशी बनवायची ते शोधण्यासाठी स्क्रोलिंग सुरू ठेवा.
साहित्य एकत्र करा
क्रिस्टन कारली / मॅशया रेसिपीसाठी आपल्याला एक टन वस्तूंची आवश्यकता नाही, आणि अशी आशा आहे की त्यापैकी काही आधीच आपल्या पेंट्रीमध्ये असतील. आपल्याला फक्त सक्रिय कोरडे यीस्टचे एक पॅकेट, काही साखर, कोमट पाणी आणि ऑलिव्ह ऑईलची आवश्यकता आहे. आपणास मीठ, सर्व हेतू असलेले पीठ आणि कोंबड्याचे प्रोव्होलोन देखील हवेत. 'होय, डोमिनोज वापरते चकित करणारा प्रोव्होलोन , 'कारली शेअर्स. 'जर तुम्हाला ते आवडत असेल तर तुम्ही मोडलेल्या मॉझरेलाचा पर्याय घेऊ शकता.'
यादी पूर्ण करण्यासाठी, आपल्याकडे फक्त काही कोंबडीचे स्तन, टॅको सीझनिंग, रोमा टोमॅटो, हिरव्या मिरचीचा मिरपूड, पिवळ्या कांदा आणि अमेरिकन चीजच्या काही तुकड्यांची आवश्यकता आहे. आता प्रारंभ करूया!
चिक एक ओव्हरेटेड फाइल
प्रीहीट आणि प्रेप
क्रिस्टन कारली / मॅशसर्वप्रथम आपण ओव्हनला 350 डिग्री फॅरेनहाइट पर्यंत वळवावे जे काही मिनिटांतच उपयुक्त ठरेल. एक मिक्सिंग वाडगा (स्टँड मिक्सरसाठी शक्यतो एक) घ्या आणि यीस्ट, साखर आणि पाणी घाला. ते मिक्सरखाली ठेवा आणि एकत्र करण्यासाठी पॅडल संलग्नक वापरा. काही फुगे तयार होईपर्यंत मिश्रण सुमारे 5 मिनिटे बसू द्या.
त्यानंतर, आपण ऑलिव्ह तेल, मीठ आणि पीठ घालू शकता आणि सर्वकाही एकत्र होईपर्यंत पुन्हा मिसळा. कणिक हुकवर स्विच करा आणि कणिक चिकटत नाही तोपर्यंत मळून घ्या. यास सुमारे 8 मिनिटे लागतील.
कणिक काढा आणि सुरू ठेवा
क्रिस्टन कारली / मॅशएकदा कणिकची चिकटपणा कमी झाल्यास आपण स्टँड मिक्सरमधून काढू शकता. आता ते एका मोठ्या वाडग्यात ठेवावे जे एका चमचे ऑलिव्ह ऑईलने तयार केले आहे. पीठ आपल्या हातांनी काही वळण द्या, जेणेकरून ते ऑलिव्ह ऑईलमध्ये झाकलेले असेल. वाडग्यास झाकणाने झाकून ठेवा आणि कमीतकमी दोन तास बसू द्या, जेणेकरून पीठ वाढण्यास पुरेसा वेळ मिळाला पाहिजे. यादरम्यान, आपण काही इतर पावले सुरू करू शकता जेणेकरून पीठ झाल्यावर आपण पिझ्झा एकत्र टाकण्यास तयार असाल.
कोंबडी शिजवा
क्रिस्टन कारली / मॅशपीठ वाढत असताना, आपल्या आवडत्या कास्ट लोहाची स्किलेट बाहेर काढा आणि मध्यम आचेवर गॅसवर स्टोव्हवर ठेवा. एक चमचा ऑलिव्ह तेल घाला आणि ते गरम झाल्यावर आपल्या कोंबडीच्या स्तनांमध्ये टाका. कोंबडीच्या प्रत्येक बाजूला सुमारे चार मिनिटे शिजवा म्हणजे त्यांना चांगला शोध मिळेल. नंतर, कास्ट लोहाच्या पॅनमध्ये आपल्या 350 डिग्री फॅरेनहाइट ओव्हनमध्ये सुमारे 10 मिनिटांसाठी कोंबडी घाला, जेणेकरून ते संपूर्णपणे शिजेल. एकदा ते बाहेर आल्यावर, ते बारीक करून बाजूला ठेवा.
ओव्हन उंच आणि प्रेप कणिक करा
क्रिस्टन कारली / मॅशएकदा आपण ओव्हनमध्ये कोंबडी समाप्त केली आणि कणिक वाढणे संपल्यानंतर आपण ओव्हन उष्णतेस 475 डिग्री फॅरनहाइट पर्यंत लाथ मारू शकता. कणिक दोन तास सेट झाल्यानंतर, ते काढा आणि दोन समान तुकडे करा - प्रत्येक पिझ्झासाठी एक. प्रत्येक तुकडा स्वतंत्र प्लेटवर ठेवा आणि सुमारे 15 मिनिटे डिश टॉवेलने झाकून ठेवा.
जेव्हा 15 मिनिटे संपतात, तेव्हा प्रत्येकास 12 इंचाच्या मंडळामध्ये रोल करा, ते बेकिंग शीटवर (किंवा पिझ्झा स्टोन) ठेवा आणि पुढील चरणात जा.
टॉपिंग्ज जोडा
क्रिस्टन कारली / मॅशआता, मजेच्या भागाची वेळ आली आहे! प्रत्येक पिझ्झाला कॉपीकाट चिकन टॅको पिझ्झा टॉपिंगसह कव्हर करा. आधार म्हणून, आपण फोडलेल्या प्रोव्होलोन चीजपासून प्रारंभ कराल आणि नंतर पातळ चिकन स्तन घाला. नंतर, पुढे जा आणि प्रत्येक पिझ्झामध्ये एक चमचा टाको मसाला, पालेभाज्या, टोमॅटो, पाकळीची मिरची, पांढरा कांदा आणि चिरलेली पांढरी अमेरिकन चीज घाला. आता, आपण ओव्हनमध्ये पिझ्झा मिळविण्यासाठी सज्ज आहात!
टाइमर सेट करा आणि समाप्त करा
क्रिस्टन कारली / मॅशसुमारे 12 मिनिटांसाठी आपला टाइमर सेट करा आणि ओव्हनमध्ये पिझ्झा पॉप करा. आपण त्यांना बाहेर काढता तेव्हा ते फक्त डोमिनोच्याच स्वत: द्वारे वितरित केल्यासारखे दिसले पाहिजे. प्रत्येक पिझ्झा पिझ्झा कटरने पिझ्झाला काही तुकडे करता येतो. आपल्या पिझ्झावर कुचलेल्या लाल मिरचीचा किंवा आपल्या आवडीच्या कोणत्याही गोष्टीसह मोकळ्या मनाने मोकळ्या मनाने. त्याला कुरणात बुडविणे देखील ठीक आहे कारण कोणा कशावरही कुरूपटपणा आवडत नाही!
मी माझ्या मित्रांना कोस्टको कार्ड वापरू शकतो का?कॉपीकॅट डोमिनोजची चिकन टाको पिझ्झा रेसिपी 202 प्रिंट भरा डोमिनोचा पिझ्झा एक कॉपीकॅट कोणाला आवडत नाही? आपल्या स्वत: च्या स्वयंपाकघरातील आरामात हे कॉपीकॅट चिकन टॅको पिझ्झा वापरुन पहा! तयारीची वेळ 15 मिनिटे कूक वेळ 30 मिनिटे सर्व्हिंग्ज 12 सर्व्हिंग्ज एकूण वेळ: 45 मिनिटे साहित्य
- 1 पॅकेट सक्रिय कोरडे यीस्ट
- 1 चमचे साखर
- 1 कप गरम पाणी
- 3 चमचे ऑलिव्ह तेल, विभाजित
- 1 चमचे मीठ
- 3 ½ कप सर्व हेतू पीठ
- 2-3 कोंबडीचे स्तन
- 1 कप फोडलेला प्रोव्होलोन चीज
- 2 चमचे टॅको मसाला
- 2 रोमा टोमॅटो, पातळ
- 1 हिरव्या घंटा मिरचीचा, diced
- ½ पिवळ्या कांदा, पातळ
- पांढर्या अमेरिकन चीजचे 6 काप, पातळ
- ओव्हन ते 350 डिग्री फॅरेनहाइट पर्यंत गरम करावे. स्टँड मिक्सरच्या वाडग्यात यीस्ट, साखर आणि पाणी घाला. पॅडल संलग्नक वापरुन, एकत्र करण्यासाठी नीट ढवळून घ्यावे. बुडबुडे तयार होईपर्यंत 5 मिनिटे बसू द्या.
- १ चमचा ऑलिव्ह तेल, मीठ आणि पीठ घाला. एकत्र होईपर्यंत मिक्स करावे. कणिक हुक वर स्विच करा आणि कणिक यापुढे चिकट आणि उबदार बॉल तयार होत नाही तोपर्यंत सुमारे 8 मिनिटे मळून घ्या.
- स्टँड मिक्सरमधून कणिक काढा आणि एका मोठ्या वाडग्यात ठेवा, जे ऑलिव्ह ऑईलच्या 1 चमचे तयार आहे. तेलामध्ये पीठ झाकून ठेवा. झाकणाने झाकून ठेवा आणि 2 तास वाढू द्या.
- दरम्यान, आपल्या कोंबडीचे स्तन शिजवा. मध्यम आचेवर मध्यम कास्ट लोह कातडीमध्ये 1 चमचे ऑलिव्ह तेल घाला. गरम झाल्यावर चिकन घाला. शोधासाठी प्रत्येक बाजूला 4 मिनिटे शिजवा.
- प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये लोखंडी स्किलेट ठेवा आणि चिकन सुमारे 10 मिनिटे चांगले शिजू द्या. ओव्हन आणि फासे पासून काढा. बाजूला ठेव.
- आपल्या कणिककडे परत जात असताना, २ तासानंतर वाटीमधून कणिक काढा. 2 तुकडे करा आणि बॉलच्या आकारात तयार करा. वेगळ्या प्लेट्सवर ठेवा आणि डिश टॉवेल्ससह 15 मिनिटे झाकून ठेवा. ओव्हन ते 475 डिग्री फॅरेनहाइट पर्यंत गरम करावे.
- 15 मिनिटांनंतर प्रत्येक बॉल 12 इंच वर्तुळात फिरवा. प्रत्येक पिझ्झा बेकिंग शीटवर ठेवा.
- प्रत्येक पिझ्झाला ½ कप कपडायुक्त प्रोव्होलोन चीज, iced पाक केलेला चिकन ब्रेस्ट, टॅको सीझनिंगचा एक मोठा चमचा, ½ टोमॅटो, ½ हिरवी बेल मिरची,, कांदा आणि पातळ पांढरे अमेरिकन चीज २ चमचे घाला.
- ओव्हनमध्ये 12 मिनिटे बेक करावे.
- तुकड्यांमध्ये पिझ्झा कापून गरम सर्व्ह करा!
प्रत्येक सर्व्हिंग कॅलरी | 315 |
एकूण चरबी | 12.7 ग्रॅम |
सॅच्युरेटेड फॅट | 5.0 ग्रॅम |
ट्रान्स फॅट | 0.0 ग्रॅम |
कोलेस्टेरॉल | 37.5 मिलीग्राम |
एकूण कार्बोहायड्रेट | 32.4 ग्रॅम |
आहारातील फायबर | 1.7 ग्रॅम |
एकूण शुगर्स | 2.1 ग्रॅम |
सोडियम | 361.6 मिलीग्राम |
प्रथिने | 16.7 ग्रॅम |