१ 1970 1970० किंवा in० च्या दशकात तुम्ही मोठे असाल तर बहुधा तुम्ही रसद्रवांनी परिचित आहात. खरं तर, आपल्या आईने आपल्याला अगदी पहाटे ओ.जे. करण्यासाठी फ्रीझरमधून कॅन हडपण्याचा अधिकार दिला असेल. आपल्या किराणा दुकानात गोठलेल्या फूड विभागात सामान्यतः रस केंद्रित असतात, याचा अर्थ ते ताजे रसापेक्षा जास्त काळ टिकू शकतात आणि लहान पुठ्ठाच्या सिलेंडर्समध्ये येऊ शकतात. फळ किंवा भाज्यांमधील पाणी काढून एकाग्रता तयार केली जाते. ही डिहायड्रेशन प्रक्रिया एक्सट्रॅक्शन आणि बाष्पीभवन द्वारे होते आणि आपल्याला दाट सरबत सोडते. ही सिरप एकाग्रता आहे आणि त्यात गोड किंवा रंग उजळण्यासाठी इतर घटक त्यात घालता येतात. आपल्याला त्यास पाण्यात मिसळून (त्याद्वारे) एकाग्रतेची पुनर्रचना करण्याची आवश्यकता आहे हेल्थलाइन ).
7up अस्वस्थ पोटात का मदत करते?
जर तुम्ही सकाळी आपली तहान शमवण्यासाठी ग्लास रस पिण्यासाठी किंवा गमावलेल्या इलेक्ट्रोलाइट्सची जागा घेण्यासाठी वर्कआउट केल्यावर आपल्यात असाल तर रस एकाग्रतेतून आला तर आपणास दोनदा विचार करावा लागेल. का? ही काही कारणे आहेत जी आपण फळ किंवा भाजीपाला त्याच्या मूळ स्वरूपात खाल्ल्यास आपल्याला मिळणारे पौष्टिक फायदे प्रक्रियेमुळे कसे बदलतात यापासून सुरुवात होते. त्यानुसार टाईम्स ऑफ इंडिया , एकाग्रतेची निर्मिती करण्यासाठी हीटिंग प्रक्रियेमधून जाणे आवश्यक असते जे फळांच्या व्हिटॅमिन समृद्धतेवर मोठ्या प्रमाणात परिणाम करू शकते.
एकाग्रतांमध्ये साखर आणि थोडे फायबर जोडले गेले आहेत
आपल्या एकाग्रतेमुळे कदाचित जीवनसत्त्वे बदलण्यासाठी आपण व्हिटॅमिन घेऊ शकता, परंतु आपण जोडलेल्या साखरेविषयी बरेच काही करू शकत नाही. एकाग्रता सामान्यत: साखर घालते, कधीकधी उच्च-फ्रुक्टोज कॉर्न सिरपच्या रूपात. खरं तर, त्यानुसार हार्वर्ड हेल्थ पब्लिशिंग , केंद्रित सफरचंदांचा रस 65 टक्के फ्रुक्टोज आहे. जर ते खूप वाटत असेल तर ते तसे आहे. एक साधा ग्लास ओ.जे. एकाग्रतेमधून 24 ग्रॅम साखर असते (मार्गे) हे जास्त खा ). महिलांसाठी याचा विचार करा, आपण दररोज 25 ग्रॅम साखरपेक्षा जास्त नसावे अशी शिफारस केली जाते; पुरुषांसाठी ही संख्या .5 37. grams ग्रॅम आहे हेल्थलाइन ). अभ्यासातून असेही सिद्ध झाले आहे की दररोज साखर-युक्त पेय सेवन केल्याने मधुमेह आणि हृदयविकार होऊ शकतात.
काय केले आहेत pringles
तरीही, जोडलेल्या साखरमध्ये केवळ एकाग्र रसांचाच रस नसतो. संपूर्ण फळे फायबरमध्ये समृद्ध असतात, परंतु दुर्दैवाने त्यांच्या एकाग्र चुलत चुलतभावांबद्दल असेच म्हणता येणार नाही. काही लोकांना याबद्दल बोलणे आवडत असताना, आतड्यांसंबंधी हालचालींसाठी फायबरची आवश्यकता असते तसेच मधुमेह, हृदयरोग आणि कर्करोगाचा धोका कमी करण्यास मदत होते. मेयो क्लिनिक ). तर, एकाग्रता वगळा.
