गेटी प्रतिमा गायी कदाचित आपल्याला 'मोर चिकिन खा,' असे सांगत असतील, पण खरोखरच असाव्यात चिक-फिल-ए कोंबडी? त्यानुसार कंपनी क्यूएसआर मासिक यू.एस. साठी एकूण 8 व्या क्रमांकावर फास्ट फूडची विक्री २०१ in मध्ये, प्रत्येक स्थानाच्या आधारावर मॅकडोनाल्डने (एकूण क्रमवारीत 1 क्रमांकावरील) सुमारे 1.4 दशलक्ष विक्रीची कमाई केली आणि ती आहे प्रथम एक कोंबडी देशातील स्लिन्गर, अव्वल प्रतिस्पर्धी केएफसी आणि पोपेये यांना सहज पराभूत करते. तर ते स्पष्टपणे सर्वात मोठे आहेत, परंतु याचा अर्थ असा आहे की ते सर्वोत्कृष्ट आहेत?
तळलेले कोंबडी सँडविचला तडफडत असताना आपण चिक-फिल-ए का का मारू नये याविषयी बरेच मन वळविणारे तर्क आहेत आणि ते फक्त कंपनीचे नाही राजकीय मते किंवा इतिहास कर्मचारी भेदभाव . तेथे विचारात घेण्यासारखे अन्न देखील आहे - सीएफए झिलोट्स म्हणतील की साखळीचे चिकन सँडविच उत्कृष्ट आहेत, परंतु आम्हाला इतके खात्री नाही (आणि इतर एकतर नाही). हे दिसून आले आहे की सँडविच त्यांच्या स्वत: च्या मेनूमधील सर्वात लोकप्रिय आयटम देखील नाही. खरं तर, दोन वर्षांपासून त्यांच्या वाफल फ्राईजने असा दावा केला आहे शीर्षक , आणि आम्हाला वाटते की आम्हाला हे का माहित आहे.
जरी कठोर मूलभूत चाहते सहमत नसले तरी ही सर्व कारणे आहेत जी आपण कधीही चिक-फिल-ए येथे खाऊ नये.
सँडविच सुपर खारट आहेत
इंस्टाग्राम आपल्या सर्वांना ठाऊक आहे की फास्ट फूड बरोबर सोडियमची मात्रा येते - हे आपल्या आवडीच्या कारणांचा एक भाग आहे - परंतु आपण तसे करता खरोखर आपण ड्राइव्ह-थ्रू दाबा तेव्हा आपण किती घेत आहात हे फक्त माहित आहे? वेळ आश्चर्यचकित केलेल्या 650 टक्क्यांनी - ग्राहक त्यांच्या फास्ट फूडमध्ये सोडियमचे प्रमाण फारच कमी लेखत आहेत.
मग सोडियम येतो तेव्हा चिक-फिल-ए श्रेणी कशी मिळते? हे चांगल नाही. येथे 1350 मिग्रॅ , सीएफए चिकन सँडविच इतर तुलनात्मक फास्ट फूड चिकन सँडविचच्या सोडियम सामग्रीपेक्षा चांगले आहे. मॅकडोनाल्डचे मॅकचिकिन नुकतेच आहे 590 मिग्रॅ , तर वेंडीचे क्रिस्पी चिकन सँडविच येथे फक्त थोडे अधिक आहे 600 मिलीग्राम . दररोज शिफारस केलेले विचारात घेऊन जास्तीत जास्त सोडियम २,3०० मिलीग्रामचे सेवन केले जाते, एका चिक-फिल-ए सँडविचमुळे आपल्या आहारास हानिकारक होतो.
या उच्च सोडियम सामग्रीमुळे संभव आहे समुद्र की स्तन अंघोळ करतो, ज्यामुळे कोंबडी अधिक कोमल आणि लज्जतदार बनली पाहिजे - परंतु किंमतीला.
आणि तरीही ते चांगले नाहीत
चिक-फिल-ए असा प्रश्न नाही मीठ अन्नाची चव अधिक चांगली बनवते, म्हणूनच कदाचित चिक-फिल-ए चिकन सँडविचच्या आकाशात उच्च सोडियम सामग्रीचे स्पष्टीकरण दिले जाते - त्यांना फक्त याची चव चांगली पाहिजे आहे. परंतु अन्नाला मीठ चाटण्याशिवाय चव घालण्याचा आणखी एक सोपा मार्ग आहे आणि कोंबडी, कोंबडी आणि लोणचे असलेले कोंबडीचे सँडविच आपल्याला चिकनकडेच पाहायला मिळाले आहे.
सरळ शब्दात सांगायचे तर, हाड नसलेले स्कीनलेस चिकन ब्रेस्ट - सीएफए चे मांस निवडीची - फक्त फारसा स्वाद नसतो आणि त्यास तसे करावे लागते चरबी सामग्री . 3 औंस असलेल्या चिकनच्या स्तनची तुलना करा, ज्यामध्ये 3 ग्रॅम चरबी असते, 3 औंस मांडीशी, ज्यात 9 ग्रॅम असतात आणि समस्या स्पष्ट होते. आम्हाला ते माहित असल्याने चरबी चव समान आहे, आम्ही सहजपणे चिकन मांडी सँडविच त्या साध्या 'ओल' स्तनापेक्षा संपूर्ण चवदार असू शकतो हे सहजपणे सांगू शकतो.
खाणारा लेखक रायन सट्टन चव नसलेल्या स्तनाच्या विषयावर सहमत आहेत आणि म्हणतात की, 'समस्या आहे, चिक-फिल-ए च्या चिकनमध्ये जास्त प्रमाणात मीठ आहे, पुरेशी चरबी नाही आणि फारच कमी क्रंच आहे. सँडविचचे मुख्य स्वाद औद्योगिक नियोन लोणचे, साखर आणि शेंगदाणा तेल आहेत. '
सॉस फक्त गोष्टी गुंतागुंत करते
फेसबुक चिक-फिल-ए मध्ये सात स्वाद आहेत विलो , या सर्वांचे नक्कीच त्यांचे आवाहन आहे. लसूण आणि हर्ब रॅन्च सॉस किंवा गोड आणि मसालेदार श्रीराचा सॉससह त्यांच्या साध्या चिकन सँडविचला जाझ कोण करू इच्छित नाही? आणि नक्कीच, आम्ही प्रत्येकाचे आवडते - क्लासिक विसरू शकत नाही चिक-फिल-ए सॉस .
समस्या अशी आहे की जेव्हा आपण चिकन-फिल-ए सॉसच्या संपूर्ण पॅकेटसह आपले साधे ओल 'सँडविच लोड करता, कदाचित त्या हाड नसलेल्या त्वचा नसलेल्या कोंबडीच्या स्तनाला थोडासा चव देण्याच्या प्रयत्नात, आपण खरोखर आधीच्या गोष्टीवर जोर देत आहात कॅलरी आणि चरबी सामग्री तुमच्या जेवणाची. फक्त चिकन, कोंबडी आणि लोणचे - मानक चिकन सँडविच आपल्याकडे अप्रशिक्षित येते, फक्त 440 कॅलरी आणि 19 ग्रॅम चरबीवर. ते इतके वाईट वाटत नाही, बरोबर? परंतु चिक-फिल-ए सॉस बादलीमधील सामग्री जोडा आणि अचानक आपल्या सँडविचची चरबी सामग्री फक्त 32 ग्रॅम पर्यंत वाढली. होय, त्या लहान कंटेनरमध्ये 13 ग्रॅम चरबी (आणि 140 कॅलरीज) असते.
अरे-तर-चवदार बार्बेक्यू सॉस आणि मध मोहरी आहे मिश्रण तो वाचतो? हे पूर्णपणे आपल्यावर अवलंबून आहे.
फ्राइज खरोखर छान नाहीत
फेसबुक वायफळ फ्राय असू शकतात सर्वात लोकप्रिय चिक-फिल-ए मेनूवरील आयटम, परंतु त्या खरोखरच त्या शीर्षकास पात्र आहेत काय? सिद्धांतानुसार, कोणत्याही वेळी आपण बटाटे एका खोल-फ्रियरमध्ये फेकता तेव्हा त्याचे परिणाम विलक्षण असावे, परंतु सीएफएचे तसे नाही. 'चिक-फिल-ए फ्राईज चांगली आहेत पण मला वाटत नाही की कोणी फक्त फ्राईसाठी चिक-फिल-ए येथे दरवाजा खाली मारतो,' आर्थर बोव्हिनो, चे कार्यकारी संपादक दैनंदिन जेवण सांगितले फॉक्स न्यूज .
एक विलक्षण फ्रेंच फ्रायसाठी सुपर कुरकुरीत बाह्य आणि उशी मऊ आतील आवश्यक आहे - जे निश्चितपणे आहे नाही चिक-फिल-ए वायफल फ्राइजचे वर्णन कसे करावे. बोव्हिनो म्हणाले, 'साधारणपणे वाफल फ्राय तितकेसे क्रिस्प नसतात ... जेव्हा माझ्याकडे चिक-फिल-ए वाफल फ्राय असतात तेव्हा ते मोठे असतात आणि कुरकुरीत नसतात ...' बोविनो म्हणाले.
Nelylys घटस्फोट का झाला
सभ्य सीएफए फ्राईज मिळवण्याची आपली सर्वोत्कृष्ट संधी? फूड टीकाकार सेठ कार्डोज्झा म्हणतात 'त्यांना गरम आणि ताजे असले पाहिजे.' बोव्हिनो म्हणतो की ते उत्तम फ्राईज मिळवण्यासाठी मॅकडोनाल्डकडे जात आहेत आणि आम्हाला ते मान्य करावे लागेल.
कर्मचारी भेदभावाचा इतिहास आहे
गेटी प्रतिमा कंपनीचा 'कॉर्पोरेट उद्देश' सूचीबद्ध आहे संकेतस्थळ वाचते: 'आपल्यावर सोपविलेल्या सर्व गोष्टींचा विश्वासू कारभारी म्हणून देवाचे गौरव करणे आणि संपर्कात येणा all्या सर्वांवर सकारात्मक प्रभाव पाडणेचिक-फिल-ए. ' हे लक्षात घेतल्यास, एखादा गृहित धरू शकेल की कर्मचार्यांविरूद्ध भेदभाव करणे - ते लिंग, अपंगत्व किंवा इतर कोणत्याही कारणास्तव असो - ते कदाचित टेबलबाहेर असेल.परंतु त्यांचा ट्रॅक रेकॉर्ड अन्यथा सूचित करतो.
त्यानुसार फोर्ब्स , कंपनीवर रोजगाराच्या भेदभावाच्या आरोपाखाली 1988 ते 2007 दरम्यान किमान 12 वेळा खटला दाखल करण्यात आला. एका माजी मुस्लिम कर्मचा .्याने असा आरोप केला आहे की, येशू ख्रिस्ताला सामूहिक प्रार्थनेत भाग घेण्यास नकार दिल्यानंतर त्याला काढून टाकण्यात आले होते - हा दावा 'अज्ञात अटींवर तोडगा काढण्यात आला.'
२०११ मध्ये चिक-फिल-एने त्यांच्याविरूद्ध खटला दाखल केला होता लिंगभेद 'महिला कर्मचार्यांविरूद्ध भेदभावाचा नमुना' असे नमूद केले.
आणि अगदी अलीकडेच, कंपनीवर पुन्हा एकदा भेदभावाचा आरोप करण्यात आला अपंग नोकरी अर्जदार . ऑटिस्टिक माणसाने नोकरीसाठी अर्ज करण्याचा प्रयत्न केल्यानंतर २०१ 2016 चा दावा आहे की सीएफए मॅनेजरने अर्जदाराच्या नोकरी प्रशिक्षकाला सांगितले की, 'चिक-फाइल-ए अपंग लोकांना नोकरी देण्यास इच्छुक नाही' आणि 'अपंग लोकांना सक्षम होणार नाही' चिक-फिल-ए येथे यशस्वी व्हा. '
आपणास त्यांचे सँडविच किती आवडते याचा फरक पडत नाही, याचा आधार घेण्यास आपणास दुसरा अंदाज लावण्यास ते पुरेसे आहे.
कदाचित त्यांच्या राजकारणाशी तुम्ही सहमत नसता
गेटी प्रतिमा जर आपण समान हक्कांवर विश्वास ठेवला असेल तर चिक-फिल-ए आपल्या तोंडात एक वाईट चव पडू शकेल - आणि हे केवळ यावेळी चव नसलेल्या कोंबडीच्या स्तनामुळे होणार नाही.
जेव्हा कंपनीला कोट्यावधी डॉलर्स मिळविण्याचा इतिहास होता हे उघडकीस आले देणगी समलैंगिक लग्नाला विरोध करणार्‍या गटांना, एलजीबीटीक्यू गट आणि त्यांचे सहयोगी संतापले. सीओओ डॅन कॅथी प्रेसमध्ये दोनदा खाली आले आणि कबूल केले की तो 'चार्ज केल्याप्रमाणे दोषी आहे' आणि म्हणाले , 'आम्ही कुटुंबाचे बरेच समर्थन करतो - कौटुंबिक युनिटची बायबलसंबंधी व्याख्या. आम्ही कौटुंबिक मालकीचा व्यवसाय, कौटुंबिक मालकीचा व्यवसाय आहोत आणि आम्ही आमच्या पहिल्या पत्नीशी लग्न केले आहे. आम्ही त्याबद्दल देवाचे आभार मानतो ... आम्ही कोर्स राहण्याचा आमचा मानस आहे. आम्हाला माहित आहे की हे सर्वांनाच पसंत नाही, पण परमेश्वराचे आभार मानतो आम्ही अशा देशात राहतो जिथे आपण आपली मूल्ये सामायिक करू आणि बायबलच्या तत्त्वांवर कार्य करू शकू. '
या देणग्या आणि टिप्पण्यांना उधाण आले बहिष्कार (आणि अजूनही करा) आणि कंपन्या देखील खंडित सीएफएशी संबंध ठेवतात, अखेरीस कंपनीच्या फेसबुक पृष्ठावरील पोस्टवर सूचित करतात (मार्गे वॉशिंग्टन पोस्ट ) त्यांची कंपनी संस्कृती म्हणजे 'प्रत्येक व्यक्तीला सन्मान, सन्मान आणि सन्मानाने वागवा - त्यांचा विश्वास, वंश, पंथ, लैंगिक आवड किंवा लिंग , 'आणि' पुढे जाऊन आमचा हेतू समलिंगी लग्नाची धोरणात्मक चर्चा सरकार आणि राजकीय क्षेत्रात सोडण्याचा आहे. '
ते गंभीरपणे शंकास्पद पोषण सल्ला देतात
फेसबुक जेव्हा आहार आणि पौष्टिकतेचा विचार केला जातो तेव्हा चिक-फिल-ए मध्ये काही मनोरंजक कल्पना असतात ज्या त्यांच्या ग्राहकांच्या आरोग्यापेक्षा कंपनीच्या तळाशी ओळ असतात.
२०१ In मध्ये, सीएफएच्या 'निरोगी लोकांसाठी चांगल्या कल्पना' जाहिरात मोहीम त्यांच्या संपूर्ण भागात पसरली जा पिशव्या . त्या महान कल्पनांपैकी एक? 'आपल्या दिनचर्यामध्ये एक निरोगी सवय लावून नवीन वर्षाला सुरुवात करा. येथे एक चांगले आहे: दर तीन ते चार तासांनी लहान जेवण (ग्रील्ड नगेट्सच्या 8-गणना पॅकसारखे) खा. '
आता ग्रिल्ड चिकन नग्जेट्स पिठलेल्या आणि तळण्यापेक्षा निश्चितच चांगले आहेत आणि हे खरे आहे की काही पौष्टिक तज्ञ तीन मोठ्या जेवणाच्या बाजूने दिवसभर बरेच छोटे भाग खाण्याची शिफारस करतात. परंतु या चिक-फिल-ए आहारामध्ये आपण अविश्वसनीय प्रमाणात सोडियमचे सेवन करावे लागेल, इतर सर्व गोष्टींचा उल्लेख करू नका नकारात्मक प्रभाव तुमच्या सिस्टमवर बरेच फास्ट फूड असू शकतात. नोंदणीकृत आहारतज्ज्ञ अलिसा रम्से यांनी सांगितले सीबीएस न्यूज , 'मी दररोज शिफारस करतो असे नाही आणि दररोज एकापेक्षा जास्त वेळा नाही.'
आपण मधमाश्या गोठवू शकता?
कदाचित ही मोहीम गालात जीभ असू शकेल, परंतु आपण त्यास कटकट केल्या तरीही हा एक वाईट सल्ला आहे.
त्यांनी आम्हाला आमचा स्वतःचा कोलेस्ला बनवण्यास भाग पाडले
फेसबुक २०१ In मध्ये चिक-फिल-ए खेचले त्याच्या मेनूमधून चाहता आवडलेला कोलेस्ला साइड डिश, एक हलवा संतप्त जनतेने आणि परत परत येण्याचे आवाहन ऑनलाइन विनंत्यांना केले. पण हा सर्वात वाईट भाग नाही - दुखापतीचा अपमान करण्यासाठी, सीएफएने त्याची बदली होईल अशी घोषणा केली ... त्यासाठी प्रतीक्षा करा ... एक काळे कोशिंबीर. ते बरोबर आहे. अंडयातील बलकांनी भरलेल्या चवदार स्वादिष्टतेऐवजी आपण आता सुपरफूडवर खाली उतरू शकता कोशिंबीर हाताने चिरलेली काळे आणि ब्रोकोलिनीची बनलेली वाळलेली आंबट चेरी, भाजलेले शेंगदाणे आणि मॅपल व्हॅनिग्रेट ड्रेसिंगमध्ये टॉस केले.
गोष्टी आणखी वाईट करण्यासाठी, जेव्हा चिक-फिल-एने त्यांच्या ग्राहकांचा रोष ओढवला, तेव्हा त्यांनी आमच्या सर्वांना त्यांच्या कोलेस्लामध्ये पोस्ट करून त्यांच्यात गुपित ठेवू देण्याचा निर्णय घेतला. कृती ऑनलाइन - आपल्याला माहिती आहे, म्हणून आम्ही ते स्वतः बनवू शकू. फास्ट फूडचा संपूर्ण मुद्दा हा आहे की आम्हाला फास्ट फूड काळे कोशिंबीरीपेक्षा आपल्या स्वतःस बनवायचे नाही. येथून पुढे हे बर्‍यापैकी वाफल फ्राय दिसत आहे.
इतर चांगले काम करत आहेत
फेसबुक आमच्यासाठी आपल्यासाठी बातम्या आहेत - चिक-फिल-ए हा शहरातील एकमेव चिकन गेम नाही. आणि आपण कोणास विचारले यावर अवलंबून ते एकतर उत्कृष्ट नाहीत.
येथे आमची स्वतःची टीम मॅश केलेले असा निष्कर्ष काढला की शेक शॅकच्या चिकन शॅकने सीएफए चिकन सँडविचवर सर्वोच्च प्रदीर्घ राज्य केले. ते म्हणाले, 'जेव्हा चिकन सॅक एक साधा चिकन सँडविचसुद्धा काय असू शकतो याचे एक उत्तम उदाहरण आहे, जेव्हा आपण वेगवेगळ्या घटकांना संतुलित करण्यासाठी वेळ घालवाल आणि चांगल्या घटकांना '
शिकागो ट्रिब्यून सीएफए कोंबडीच्या कुरकुरीत कोटिंगच्या कमतरतेमुळे चिक-फिल-एपेक्षा शॅक शॅक रँक करणे त्याच निष्कर्षावर पोहोचले. 'हे अगदी जवळ नव्हते. शॅक शॅकच्या ऑफरमध्ये क्रॅकलिस्ट क्रस्ट, ज्युईस्टेस्ट मांस आणि सर्वोत्कृष्ट टॉपिंग्ज होती. ' ट्रिब्यून रिपोर्टर निक Kindelsperger लिहिले.
खात्री नाही? थ्रिलिस्ट सीएफएपेक्षा केएफसी क्रमांकावर आणि स्वीटी हाय आर्बी यांना सर्वोच्च सन्मान दिला.
या क्रमवारीत व्यक्तिनिष्ठ आहेत का? निश्चितच, परंतु पुष्कळ लोकांना खात्री आहे की चिक-फिल-ए त्याच्या प्रतिस्पर्ध्यांच्या तुलनेत कमी पडते.
