फेसबुक ऑक्टोबर 2015 मध्ये मंगळवारी मॅकडॉनल्ड्स एक हलवा केली जे पाक इतिहासाचा मार्ग कायमचा बदलू शकेल.
त्या भयंकर दिवसाच्या आधी, हँगरी आणि हंगोव्हरला बिछान्यातून बाहेर पडावे लागेल आणि त्यांच्या जवळच्या मॅकडोनाल्ड्सकडे जावे लागेल. आपल्यासाठी, एक वेळ असा होता जेव्हा मॅकडोनल्ड्सने दररोज सकाळी 10:30 वाजता त्यांचे मूल्यवान अंडे मॅकमुफिनची विक्री थांबविली. फाईल-ओ-फिश सारख्या काही दयनीय, न्याहारीशिवाय पर्याय नसल्यास - कोट्यवधी लोक या अत्यंत वाईट मुदतीची आणि मुख्यपृष्ठ रिकाम्या हाताने किंवा वाईट गमावतील.
तो घेतला निष्ठावान ग्राहकांची विनंती, विनवणी आणि ट्वीटिंगची वर्षे मॅक्डोनल्ड्सना वाढवलेल्या नाश्त्याचे तास ऑफर करण्यास सुरवात करण्यासाठी. या शूर ब्रेकफास्ट हिरोंचे आभार, तसेच ए विक्री कमी , फास्ट-फूड साम्राज्याने अखेर एक अखंड-दिवस नाश्ता मेनू सादर केला जो तेव्हापासून आजूबाजूला लागला आहे. आजकाल, अंडी मॅकमुफिन ऑर्डर करण्यासाठी आपण बहुतेक मॅक्डोनल्डस दिवस किंवा रात्री कधीही भेटू शकता.
कुमकव्हेट्स आणि आरोग्य सेवेपेक्षा मॅकमुफिन अमेरिकेत अधिक प्रवेशयोग्य आहेत, म्हणून या चवदार 'लिल ब्रेकफास्ट बडीज'ला देणे फारच सोपे आहे. पण मॅकडोनाल्डचे अंडे मॅकमुफिन हे अंडी, चीज आणि कॅनेडियन खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस एक सामान्य ब्लॉकलाशिवाय काहीही आहे. मॅकडोनाल्डच्या अंडी मॅकमुफिनचे आकर्षक सत्य जाणून घेण्यासाठी वाचा.
जिमी जॉनस फ्रेंचायझिंग खर्च
अंडी मॅकमुफिनच्या शोधकाला मेनूवर येण्यासाठी काही युक्त्या खेचून घ्याव्या लागल्या
मॅकडोनाल्ड्स आवडले वैयक्तिक संगणक, सायकली आणि इतर जागतिक बदलणारे शोध सुरुवातीला अंडी मॅकमुफिन यांना जेनियस कल्पना आल्याबद्दल कौतुक केले नाही. '... ही एक वेडी कल्पना होती - ब्रेकफास्ट सँडविच,' मॅक्डॉनल्ड्सचे राष्ट्राध्यक्ष रे क्रोक यांनी त्यांच्या आठवणीत लिहिले, ग्राइंडिंग इट आउटः द मेकिंग ऑफ मॅकडोनाल्ड्स .
उपरोक्त 'वेडा कल्पना' एकाने स्वप्नात पाहिले औषधी वनस्पती पीटरसन , कॅलिफोर्नियाच्या सांता बार्बरामध्ये तीन ठिकाणी मॅकडोनाल्डचा फ्रँचायझी मालक. ए अंडी बेनेडिक्ट्सचा चाहता , पीटरसनला अंडी बेनी-प्रेरित सँडविचची रचना करायची होती ज्यामुळे त्याला दुपारच्या जेवणापूर्वी रेस्टॉरंट उघडण्याचे निमित्त मिळेल. म्हणूनच, १ 1971 .१ मध्ये, अग्रगण्य विश्रामकर्त्याने अंडे मॅकमुफिनचा शोध लावला: तो टोस्टेड इंग्लिश मफिन, अंडी, कॅनेडियन बेकन आणि वितळलेल्या अमेरिकन चीजचा टॉन्टलिझिंग टॉवर.
पीटरसनला माहित आहे की त्याच्या हातात एक उत्कृष्ट नमुना आहे, परंतु कदाचित इतरांना खात्री पटेल अशी भाकीत केलेली आहे. त्यांनी क्रोकला सांता बार्बरा येथे जाण्यासाठी राजी केले काहीतरी पहा , परंतु हे काय आहे हे सांगण्यास नकार दिला. मॅकडोनाल्डचे अध्यक्ष प्रथम घाबरले होते, परंतु त्या पहिल्या चाव्याव्दारे ते 'विकले गेले'.
मॅकडोनाल्डच्या देशभरात मेनूवर अंडी मॅकमुफिन मिळण्यास सहा वर्षे लागली. द्वारा 1976 तथापि, अमेरिकन लोकांना आकड्यात टाकले गेले. लवकरच, मॅकडोनल्ड्सने आपले तास वाढविले आणि हॉट केक्स, हॅश ब्राऊन आणि इतरांसह नाश्ता मेनू तयार केला.
अंडी मॅकमुफिनने एकट्याने फास्ट-फूड ब्रेकफास्ट उद्योगाचे नेतृत्व केले
सकाळी 11 वाजेपर्यंत बहुतेक फास्ट फूड आस्थापना उघडल्या नाहीत तेव्हा अंडी मॅकमुफिनने जगात प्रवेश केला न्याहारीसाठी फास्ट फूड खाणे हा एक प्रकारचा विचित्र प्रकार होता . अंडे मॅकमुफिनच्या आधी, 'ब्रेकफास्ट हा बसून बसण्याचा प्रसंग होता', टेक्नोमिकमधील अन्न उद्योग सल्लागार बॉब गोल्डिन यांनी यावर स्पष्ट केले. सर्व गोष्टी मानल्या . पॅनकेक्स, अंडी आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस साठी नाश्ता टेबल सुमारे कुटुंबं एकत्र. उशीर चालू आहे? आपण कदाचित भाग्याबाहेर असाल आणि भुकेल्यासारखे कार्य करण्यास भाग पाडले पाहिजे.
न्याहारी सँडविचने व्यस्त अमेरिकन कामगार बर्‍याच दिवसांपासून तळमळत असताना गरजा पूर्ण केली: एक त्वरित, स्वस्त, सोयीस्कर नाश्ता जो जाता जाता खाऊ शकतो. आजकाल, बहुतेक अमेरिकन लोकांकडे हे इतर कोणत्याही प्रकारे नसते: ग्राहकांना अशी अपेक्षा आहे की न्याहारी हा दिवसातील सर्वात सोयीस्कर जेवण असेल, व्यवसाय आतील अहवाल. त्यानुसार दि न्यूयॉर्क टाईम्स , सर्वेक्षण सहस्रावधी सम अन्नधान्य नाश्त्याची निवड करणे खूप गैरसोयीचे आहे कारण त्यासाठी साफसफाईची आवश्यकता आहे.
मुकबंग म्हणजे काय
... आणि एक तीव्र फास्ट-फूड ब्रेकफास्ट वॉर सुरू केला
टॅकोबेल अंडी मॅकमुफिनच्या यशानंतर मॅकडोनाल्डच्या ब्रेकफास्टच्या डावपेचांचे प्रतिस्पर्धींनी अनुकरण केले. 1983 मध्ये, बर्गर किंगने लाँच केले क्रोसॅन'विच , मांसाच्या पर्यायी निवडीसह क्रोसंट, अंडी आणि चीजपासून बनविलेले एक नाश्ता सँडविच. मागे पडलेले टॅको बेल होते, जे ब्रेकफास्ट मेनू आणला न्याहारी टॅको, बुरिटो आणि अल्पायुषी वाफेल टाकोसह २०१.. वेंडीसारखे स्पर्धक, जॅक-इन-बॉक्स , चिक-फिल-ए आणि सबवेने त्यांचे स्वतःचे ब्रेकफास्ट मेनू देखील आणले.
निकाल? भयंकर न्याहारी युद्ध ते आजपर्यंत चालू आहे. न्याहारी सह आता फास्ट-फूड उद्योगातील सर्वात फायदेशीर क्षेत्र , फ्रेंचायझी कडून सर्वकाही प्रयत्न करीत आहेत सोडत भाव गुंडाळणे ब्रेकफास्ट सँडविच घेतांना मोठा आणि चांगला पुढे जाण्यासाठी.
त्यांच्या सर्व प्रयत्नांसाठी मॅकडोनल्ड्स राज्य करत आहे अमेरिकेतील सर्वात लोकप्रिय फास्ट-फूड ब्रेकफास्ट स्पॉट म्हणून फोरस्क्वॉय स्वीमनुसार (मार्गे) व्यवसाय आतील ) ओक्लाहोमा वगळता अमेरिकेतल्या प्रत्येक राज्यात न्याहारीसाठी मॅकडोनाल्डचा क्रमांक पहिला आहे. ओक्लाहोमन्स (त्या विरिडो) यांनी सोनिकला न्याहारीला प्राधान्य दिले, परंतु मॅक्डोनल्ड्सला जवळचे दुसरे स्थान दिले.
अंडी मॅकमुफिनने मॅकडोनाल्डस कोसळण्यापासून वाचवले असेल
मॅकडोनाल्ड्स विचार करण्यासाठी येथे काही न्याहारी अन्न आहे: अंडी मॅकमुफिनशिवाय, कदाचित तेथेही नसेल व्हा मॅकडोनाल्ड आता.
इन्स्टाकार्ट दुकानदारांना किती पैसे दिले जातात
दिवस बदलणारा नाश्ता खेळात आणण्यापूर्वी मॅक्डोनल्ड्स फडफडत होते. च्या साठी 2012 मध्ये 13 सलग महिने , मॅकडोनाल्डच्या समान-स्टोअरची विक्री घसरण किंवा सपाट राहते. रोनाल्ड मॅकडोनाल्डला एक मिळाले भयानक नवीन बदल . रेस्टॉरंटने प्रयत्न केले आणि दु: खी होण्यात अयशस्वी 'कारागीर' चिकन सँडविच . डावे आणि उजवे ग्राहक हॅमबर्गरच्या बाजूने खाच घालत होते टॅकोस .
परंतु जेव्हा मॅकडोनाल्डने अखंड दिवस अंडी मॅकमुफिन उघडला, सर्व काही बदलले . ब्रेकफास्टच्या तासांच्या मुदतीनंतर मॅकडोनाल्डच्या एकाच स्टोअर विक्रीत कमीतकमी १ for महिन्यांपर्यंत 5..7 टक्क्यांनी वाढ झाली. विक्री वाढ होते मॅकडोनाल्ड मधील सर्वात मोठे म्हणजे जवळजवळ चार वर्षांत . आता, मॅकडोनाल्डच्या नाश्त्याची गणना केली जाते त्याच्या अमेरिकन विक्रीपैकी 25 टक्के विक्री.
सरतेशेवटी, मॅकेडोनल्ड्स आर्टिसॅनल साहित्य किंवा केज-फ्री अंडी देण्याच्या आश्वासनांसह ग्राहकांना परत जिंकू शकले नाहीत. अंडी मॅकमुफिनने ग्राहकांना परत जिंकले, कारण अंडी मॅकमुफिन उत्तम प्रकारे गोल अंडी आणि परी धुळीने बनविला जातो.
प्रत्येक वेळी अंडी अगदी गोल का असतात हे येथे आहे
फेसबुक अगदी गोल अंड्यांविषयी बोलताना, आपण 1971 मध्ये परत जाऊ या, जेव्हा हर्ब पीटरसन आपल्या स्वयंपाकघरात सुमारे नाश्ता सँडविचच्या शेकडो वेगवेगळ्या नमुन्यांसह प्रयोग करीत होता. हर्बला माहित आहे की आपल्या प्रिय अंडी बेनेडिक्ट आपल्या कामाच्या मार्गावर असताना एका हाताने स्कार्फ केले जाऊ शकत नाही. त्याने गुई होलँडॅस सॉसची जागा चीज आणि बटर घालून सोडविली. पण अंडी पोर्टेबल बनविणे अवघड होते.
हर्बचा मुलगा डेव्हिड पीटरसन म्हणून, आठवले डेव्हिड म्हणतो, 'खरी अदभुत अंडी रिंगमध्ये होती, कारण आपण अंडे कोठेही जाऊ देत नाही?' डेव्हिडच्या म्हणण्यानुसार, त्याच्या वडिलांनी स्थानिक लोहारला अंडी स्वच्छ आणि परिपूर्ण वर्तुळात मफिनवर बसेल असे स्टेनलेस स्टील, टेफ्लॉन लेपित, सहा अंगठी बनवण्याचे उपकरण दिले.
आजपर्यंत, मॅक्डोनल्ड्स अगदी अचूक गोल अंडी तयार करण्यासाठी समान प्रतिकूल वापर करतात त्यांच्या अंडी मॅकमुफिनसाठी. मॅकडोनाल्डचे मॅकमुफिन मास्टर्स अंडीच्या रिंग्जसह ग्रील गरम करतात, नंतर लोखंडी जाळीची भांडी घालतात. एकदा लोखंडी जाळीची चौकट गरम झाल्यावर, शेफ्स फ्रिल फ्रेश, संपूर्ण अंडी ग्रीलवर फोडतात. नंतर ते समान रीतीने शिजवतात आणि अंडी पाण्यात फवारतात म्हणून अंड्याचे अंड्यातील पिवळ बलक तोडतात. दोन मिनिटांनंतर आवाजः गोल अंडी जेणेकरून जवळजवळ खूप सुंदर दिसतात. पण तुम्ही ते तरी खा.
मॅकमुफिन ही एकमेव अंडी-आधारित मॅकडोनाल्डची मेनू आयटम आहे जी ताजे अंडी वापरते
इंस्टाग्राम कारण अंडी मॅकमुफिनचे अंडे थोडेसे असतात खूप परिपूर्ण, ग्राहकांनी असा अंदाज लावला आहे की ते बनावट आहेत किंवा कशाही प्रकारे राक्षस अंडी रोलमधून कापले गेले आहेत. काही अफवा दूर करण्यासाठी मॅकडोनाल्डने आमंत्रित केले माजी MythBusters पडद्यामागील.
व्हिडिओमध्ये, इमेहाराला कळले की अंडी मॅकमुफिन ताजे-शेल अंडी आहेत. या ग्रेड अ अंडी ताज्या फोडल्या जातात आणि अंडी मॅकमुफिनमध्ये शिजवल्या जातात. परंतु मेनूवरील अंड्यांसह इतर सर्व मॅक्डोनल्डच्या मेनू आयटमचे काय? चालू आहे, अंडी मॅकमुफिन ही एक घटक आहे जो ताजे अंडी घटक म्हणून बढाई मारू शकतो.
सर्वाधिक मॅकडोनाल्ड येथे अंडी डिश बिस्किट सँडविच, बॅगेल सँडविच आणि मॅकग्रिडल्स यांच्यासह 'फोल्ड अंडे' नावाच्या वस्तू बनवल्या जातात. त्यानुसार घटकांची यादी , यामध्ये द्रव अंडी, नॉनफॅट दूध, सुधारित अन्न स्टार्च आणि लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल यांचा समावेश आहे. दुमडलेली अंडी तृतीय-पक्षाच्या पुरवठादारात शिजवल्या जातात, गोठवल्या जातात आणि मॅकडोनाल्डच्या स्टोअरमध्ये पाठवल्या जातात.
हॅमबर्गर त्यांचे नाव कोठे ठेवले?
सॉसेज बुरिटो अंडी भरणे पूर्व-शिजवलेले, द्रव अंडी सह येते पदार्थ गोठवण्यापूर्वी आणि मॅकडोनाल्डला पाठविण्यापूर्वी पुरवठादाराकडून. स्क्रॅमबल अंडी द्रव अंडीपासून बनविल्या जातात आणि साइटवर एकसारखे केल्या जातात. आणि शेवटी, अंडी व्हाइट डिलाईट मॅकमुफिनसाठी अंडी पंचा द्रव अंडी पांढर्‍यासह फेकल्या जातात, नव्याने क्रॅक केल्या जात नाहीत परंतु कमीतकमी स्केची प्रिझर्वेटिव्ह नसतात.
आपण जितका विचार करता तितका तो अस्वास्थ्यकर नाही
फेसबुक मॅकेडॉनल्ड्सला अस्वास्थ्यकर अमेरिकन पाककृतीचा उत्कृष्ट पुरक म्हणून एक वाईट रॅप मिळतो. कंपनीच्या पतात - ते बनवित आहेत प्रमुख प्रगती प्रदान करण्यासाठी निरोगी पर्याय हे दिवस.
पण खूप आधी कृत्रिम संरक्षक मॅकनगेट्स आणि मऊ सर्व्ह आणि मध्ये हॅपी जेवण मेनूमधून सोडा काढत आहे , मॅकडोनाल्डने किमान एक ऑफर केली थोडा निरोगी अन्न: अंडी मॅकमुफिन.
सी बास हेल्दी आहे
च्या तोडून टाकू पौष्टिक शरीररचना . अंडी मॅकमुफिन वास्तविक अंड्याने बनविला जातो जो शिजलेला असतो आणि तळलेला नाही. आपल्या क्लासिक सँडविचमध्ये कॅनेडियन खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस एक लहान मंडळ आहे, अमेरिकन चीजचा एक तुकडा आणि वास्तविक लोणी. हे एकत्र एकूण २ tot ० कॅलरी, १२ ग्रॅम चरबी आणि त्यापैकी सहा ग्रॅम सॅच्युरेटेड फॅट, १ grams ग्रॅम प्रथिने (percent 34 टक्के) आणि २ grams ग्रॅम कार्ब (१० टक्के) येतात.
अस्वास्थ्यकर नाश्ता पर्यायांच्या बाबतीत, आपण निश्चितपणे बरेच वाईट करू शकाल. उदाहरणार्थ, द डबल सॉसेज, अंडी आणि चीज सह बर्गर किंग क्रोइसन , जे grams१ ग्रॅम चरबीसह (ज्यापैकी २० संपृक्त आहेत) सुमारे 700 कॅलरी आहेत. किंवा मॅकडोनाल्डचे स्वतःचे स्टीक, अंडी आणि चीज बिस्किट , त्याच्या 530 कॅलरी आणि 30 ग्रॅम चरबीसह (त्यापैकी 15 संपृक्त आहेत). आणि आम्हाला शुगर, रिक्त-कॅलरी डोनट्सवर प्रारंभ करू नका.
आपण 19 व्या शतकाच्या लंडनपर्यंत त्याचे मूळ शोधू शकता
नोकरीसाठी घाई करण्यापूर्वी हुंडकाइंडने द्रुत, पोर्टेबल, परिपूर्ण आणि कुप्रसिद्ध वस्तूची अपेक्षा केली आहे, तेथे नाश्ता सँडविच आहेत. अंडी मॅक्मुफिनचा प्राचीन पूर्वजांचा जन्म १ thव्या शतकातील लंडनमध्ये झाला होता, असा इतिहासकार हेदर आर्न्ड-अँडरसन यांना दिलेल्या मुलाखतीत अनुमान आहे. वॉशिंग्टन पोस्ट .
लंडन आणि बाकीचे यू.के. च्या तावडीत होते औद्योगिक क्रांती जेव्हा जेवणाचे लोक त्यांच्या शेतात भरपूर नाश्ता करतात आणि कारखान्यात काम करण्यासाठी शहरात जातात. हा एक नवीन काळ होता ज्यात कॉटन जिन, वीज आणि अर्थातच - ब्रेकफास्ट सँडविचसह समाज बदलला.
ब्रिटीश कारखान्यांचे फलक कामावर जात असताना, रस्त्यावर विक्रेते 'बाप' सँडविच फेरी मारू लागले, आर्ट-अँडरसन यांनी सांगितले. हे तळलेले अंडे, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस किंवा सॉसेज आणि कधीकधी चीज भरलेल्या मऊ रोल होते. रस्त्यावर विक्रेते पुरातन काळातील ब्रिटीश अॅक्सेंट आणि एक कप कॉफी देतात. कारण त्यांच्यात स्वस्त दरात घटक आहेत आणि त्यांना बनवण्यासाठी जास्त किंमत नाही, बाप प्रचंड यशस्वी झाला. कारखान्यातील कामगारांना आनंदी, पूर्ण आणि वेळेवर कामावर ठेवून बाप ब्रेकफास्ट सँडविचने औद्योगिक क्रांतीला उत्तेजन दिले.
हे पूर्वेकडील पूर्वज, डेन्व्हर सँडविच यांनी पश्चिमेकडील विस्तार दरम्यान अमेरिकेचा प्रवास केला
स्थायिक लोक अमेरिकेत महासागर पार करीत असतांना, त्वरित, सोयीस्कर आणि कमी किंमतीच्या नाश्त्यासाठी उपासमारीची वेळ आणत असत. ब्रेकफास्ट सँडविचचा पहिला अवतार डेन्व्हर किंवा 'वेस्टर्न' सँडविच असावा - हेम, कांदा आणि हिरव्या मिरचीचा तुकडा पांढरा ब्रेडच्या दोन तुकड्यांच्या तुकड्यांमधे चिकटलेला अंडी.
डेन्व्हरला प्रथम अमेरिकन ब्रेकफास्ट सँडविच म्हणून नाव देण्यात आले ऑक्सफोर्ड अमेरिकेतील अन्न आणि पेय विश्वकोश . वेस्टवर्डच्या विस्ताराच्या वेळी प्रारंभिक पायनियरांना डिशच्या शोधाचा श्रेय इतिहासकारांनी दिला आहे. दररोज सकाळी ताजे ब्रेड, पॅनकेक्स, मांस आणि कॉफीमध्ये हस्तकला करण्यासाठी शेतकरी आणि इतर स्थिर वस्तीदारांना ताज्या सामग्रीत प्रवेश असू शकतो, परंतु ओरेगॉन ट्रेलला वेड लावल्यामुळे कव्हर केलेल्या वॅगन प्रवाशांना कमी संसाधनांमुळे पैसे कमवावे लागले.
गोष्ट जसजसे पुढे जाते तसतसे अंडी लांब, धुळीच्या वॅगन ट्रिपमध्ये खराब होत असत. ते अप्रिय सडणारी चव लपवताना अंडी पुनर्प्राप्त करण्याच्या प्रयत्नात, सेटलर्सनी त्यांना कांदे आणि मिरपूड शिजवल्या. पाश्चात्य / डेन्वर सँडविच आजकाल संपूर्ण अमेरिकेत जेवणामध्ये लोकप्रिय आहे, परंतु आता बर्‍याचदा यामध्ये सेवा दिली जाते ऑम्लेट फॉर्म बाजूला ब्रेडचे तुकडे.
