सोडा पाणी, क्लब सोडा, सेल्टझर, चमकणारे पाणी , टॉनिक वॉटर - काय फरक आहे? आहे तेथे देखील एक आहे, किंवा या सर्व भिन्न अटी सामान्यत: समान गोष्टीसाठी आहेत? आपण फुगे असलेल्या पाण्यासाठी सुवर्णकाळात आहोत. असे दिसते की दररोज, एक नवीन ब्रँड वेगळ्या प्रकारच्या स्वादांचा अभिमान बाळगून उदयास येत आहे, भिन्न आरोग्य फायदे आणि नैसर्गिक घटकांसह सर्व जण त्या फिजच्या ताजेतवाने झालेल्या स्फोटाप्रमाणे आपल्यापैकी बरेच जण पुरेसे घेऊ शकत नाहीत. हे एकाच वेळी उदयासही मोजत नाही हार्ड seltzers , हा ट्रेंड प्रौढ-पेय प्रदेशात घेऊन जात आहे. म्हणून जेव्हा आपण 'सोडा वॉटर' म्हणतो तेव्हा आम्हाला काय म्हणायचे होते हे समजून घेणे पूर्वीपेक्षा जास्त महत्त्वाचे वाटते. उदाहरणार्थ जर आपण एखाद्या रेस्टॉरंटमध्ये याविषयी विचारणा केली तर आपल्या मनात जे आहे ते आपण खरोखर घेत आहोत का?
सुदैवाने, स्लेट चमचमीत पाण्याचे वर्गीकरण मोडले. हे निष्पन्न होते की, काही चाव्याव्दारे हे H2O चे हे स्वतःचे एक छोटेसे जग आहे! लेखानुसार, 'कार्बोनेटेड वॉटर,' 'स्पार्कलिंग वॉटर,' 'बुडबुडे वॉटर,' आणि 'फिझी वॉटर', होय, सर्व समान आहेत. ते सर्व फक्त खनिज स्प्रिंग्समध्ये किंवा कार्बन डाय ऑक्साईड टाक्यांसह कार्बनयुक्त पाण्याचा उल्लेख करतात. तिथून, आपल्याला काही समानता आणि फरक समजून घेण्यासाठी काही गोष्टी मोडीत टाकाव्या लागतील ज्या सूक्ष्म वाटू शकतात परंतु आपण एका फुशारक्यावरील पाण्याला दुसर्‍या प्रती का आवडत आहात हे निर्धारित करू शकता.
सेल्टझर, टॉनिक वॉटर आणि बरेच काही कडून सोडा पाणी कसे सांगावे
त्यानुसार सोडा पाण्याची प्रदीर्घ ऐतिहासिक मुळे आहेत स्लेट. 18 व्या शतकाच्या उत्तरार्धात कृत्रिमरित्या कार्बोनेटेड पाण्याचा बाजारात प्रथम परिणाम झाला तेव्हा त्याला 'सोडा वॉटर' असे म्हणतात. साइट लिहिली की आपण शकते सोडा वॉटरला 'सेल्टझर' म्हणा. दोन्ही, फक्त, कार्बन डाय ऑक्साईडसह पाणी आहेत. म्हणून खाणारा दर्शविते की, सेल्टझरचा संपूर्णपणा म्हणजे बर्‍याच ब्रँड्ससाठी चव आणि / किंवा अल्कोहोल जोडण्यासाठी योग्य कॅनव्हास बनवते.
महत्वाचे 'सेल्टझर' मधील फरक आणि 'स्पार्कलिंग वॉटर' म्हणजेच फुगे येतात. कृत्रिमरित्या कार्बोनेटेड पाणी म्हणजे 'सेल्टझर' आहे माझ्या पाककृती . दरम्यान, ब्रँड्स आवडतात क्रॉस म्हणतात 'चमचमीत पाणी', म्हणतात लोक . चमचमीत पाण्याचे कार्बनेशन नैसर्गिक आहे. एफडीए सेल्टझरला 'सॉफ्ट ड्रिंक' आणि स्पार्कलिंग वॉटर म्हणून नियंत्रित करते. आणखी एक सुरकुत्या अशी आहे की 'मिनरल वॉटर' एकतर सपाट असू शकते किंवा खनिज वसंत fromतूपासून जोपर्यंत चमकत आहे. पेरियर आणि सॅन पेलेग्रिनो, लिहितात लोक , 'चमचमीत खनिज पाणी आहेत.'
'क्लब सोडा' मध्ये अतिरिक्त घटक आहेत. हे कृत्रिमरित्या जोडलेले सोडियम आणि / किंवा पोटॅशियम ग्लायकोकॉलेट असलेले पाणी आहे, ज्यामुळे आम्लता कमी होते आणि वास्तविक चव येते अधिक नैसर्गिक. शेवटी, 'टॉनिक वॉटर' हे पाणी देखील नाही! हे एक गोड मऊ पेय आहे सह कार्बोनेटेड पाणी तर, सोडा वॉटर मुळात सेल्टेझर असते आणि कार्बोनेटेड / बुलबुलाच्या पाण्याच्या छत्रीखाली येते; परंतु किरकोळ चिमटा ते चमकदार पाणी, क्लब सोडा आणि टॉनिक वॉटरपेक्षा वेगळे आहेत जे आपण खरेदी करताना किंवा ऑर्डर करता तेव्हाचे फरक जाणून घेण्यासाठी पैसे देतात.
