आपल्याला जिंगल्स माहित आहेत, आपण त्यांच्या बोलोग्नाने लंचबॉक्स आणि सँडविच भरले आहेत, त्या पिवळ्या पॅकेजेसमधून आपल्याकडे असंख्य हॉट डॉग्स आहेत. आपल्यापैकी काही - किमान त्यानुसार द ला टाईम्स - अगदी जाहिरातींमध्ये आपल्या मुलांचे नाव कुरळे केस असलेल्या छोट्या छोट्या छोट्या मुलाच्या नावावर ठेवले. परंतु ऑस्कर मेयर या कंपनीबद्दल आपल्याला किती माहिती आहे? ही कंपनी अनेक पिढ्यांसाठी अमेरिकेला प्रक्रियाकृत मांस पुरवते.
ए -1 सॉस
तो खरा माणूस होता
आवडले डंकन हिन्स , ऑस्कर मेयर एक वास्तविक व्यक्ती होती. त्यांचा जन्म १59 59 in मध्ये बावरीया येथे झाला आणि यूएसला स्थलांतरित जेव्हा तो १ was वर्षांचा होता. तेव्हा एखाद्या कसाईकडे जाऊन त्याने दुसरे सहा वर्षे मांसपॅकिंग प्लांटमध्ये काम केल्यावर शिकागोच्या कोलिंग मांस बाजारात भाड्याने देण्यासाठी त्यांनी पुरेसे पैसे वाचवले होते. त्याच वेळी त्याचा पहिला भाऊ - गोटफ्राईड त्याच्याबरोबर सामील झाला आणि त्या व्यवसायाचा सॉसेज निर्माता बनला. आणखी एक भाऊ, मॅक्स, काही वर्षांनंतर त्यांच्यात सामील झाला आणि लेखाकार म्हणून व्यवसायात आला.
ते मोठ्या प्रमाणात यशस्वी झाले, कारण त्यांनी अमेरिकेत पारंपारिक युरोपियन तंत्र आणले होते आणि शिकागोमध्ये जर्मन-अमेरिकन कुटुंबांची वाढती लोकसंख्या असल्याने त्यांचे सॉसेज थोडासा चवदार बनले होते. 20 व्या शतकाच्या सुरूवातीस, त्यांच्याकडे 43 कर्मचारी, आठ डिलिव्हरी वॅगन होते आणि त्यांनी इलिनॉय आणि विस्कॉन्सिनमध्ये जवळजवळ 300 स्टोअर पुरवले. १ 190 ० in मध्ये ऑस्करचा मुलगा ऑस्कर जी. मेयर - या कुटुंबातील आणखी एक सदस्य देखील या व्यवसायात सामील झाला.
ती पिवळी पार्श्वभूमी मूळ पॅकेजिंगवर परत येते
गेटी प्रतिमा जर आपण त्या दिवसाच्या स्वयंपाकासाठी हवामानाचा विचार केला तर ऑस्कर मेयरचे यश आणखी प्रभावी आहे. अप्टन सिन्क्लेअर प्रकाशित वन १ 190 ०. मध्ये, मांस पॅकिंग उद्योगाच्या पडद्यामागील एक धिक्कार. त्याने अत्यंत भयानक मांसाहाराचे पोट फिरवतील अशा भयानक गोष्टींबद्दल लिहिले (आपण लोक, लोक खात आहात!) आणि हे समजण्याजोगे होते की सार्वजनिक लोक संपूर्ण संशयास्पदतेने संपूर्ण उद्योग पाहत आहेत. हे सॉसेजसारख्या गोष्टींसाठी दुप्पट झाले - ते असे मांस होते जे त्यांनी आपली खरी सामग्री लपविली.
ऑस्कर मेयरने त्यांच्या सॉसेजच्या गुणवत्तेची विशिष्ट विशिष्ट पिवळ्या बँडसह जाहिरात करण्यास सुरुवात केली आणि ड्यूक युनिव्हर्सिटी लायब्ररी डिजिटल कलेक्शनमध्ये तुम्हाला जुन्या जाहिराती दिसू शकतात. हे कार्य करीत आहे आणि ब्रँडिंगचा हा अविभाज्य भाग बनला आहे जो दशकांपर्यंत त्यांच्या देखाव्याचा एक भाग राहिला आहे. जेव्हा ऑस्कर मेयर 21 व्या शतकातील अद्यतनित केले यामध्ये गुंतलेली सर्जनशील एजन्सी, बुलेटप्रूफ म्हणाली की पिवळ्या रंगाचा बॅण्ड ऑस्कर मेयरच्या ओळखीचा तो एक महत्त्वाचा भाग होता.
व्हेनर्मोबाईल खूपच लहान असायचे
गेटी प्रतिमा व्हिएनमोबाईल ही मेंदूतली होती ऑस्कर मेयर यांचे पुतणे आणि हे १ 36 3636 पासून जवळपास आहे. हे नेहमीच एका विशाल गरम कुत्र्यासारखे दिसते, परंतु मूळ संकल्पनेचा काही भाग रस्त्याच्या कडेला कोसळला आहे.
व्हेनेर्मोबाईल मूळत: शेफ 'लिटल ऑस्कर' म्हणून पोशाखसाठी आणि क्रॉस-कंट्री रोड ट्रिपवर ऑस्कर मेयर उत्पादनांचा प्रचार करण्यासाठी एका लहान व्यक्तीने हाताळला होता. जो व्हाईट 20 वर्षांचा लिटल ऑस्कर खेळला आणि त्यास सांगितले ला टाईम्स , 'माझे काम व्हिएनर्स विकणे होते. ते माझे काम होते, आणि ती आणि व्हिएनमोबाईल दोघेही एक उत्तम राइड होते! '
आपण कित्येक वर्षांमध्ये लिटल ऑस्करच्या वेषात दान केलेल्या इतर काही लोकांना ओळखले पाहिजे. मेनहार्ड राबे आणि जेरी मारेन या दोघांनी क्लासिक चित्रपटापासून मुंचकिन्स म्हणून प्रसिद्धी मिळविली विझार्ड ऑफ ओझ , आणि आपण जॉर्ज मोल्चन यांना देखील ओळखता. त्याने 20 वर्षे व्हेनर्मोबाईलमध्ये काम केले आणि आणखी 16 वर्षे ऑस्कर मेयरच्या डिस्ने वर्ल्ड रेस्टॉरंटमध्ये लिटल ऑस्कर खेळला. त्यानुसार तो प्रदीर्घ काळ राज्य करणारा छोटासा ऑस्कर होता द ला टाईम्स , आणि त्यांचे 2005 मध्ये निधन झाले.
त्यांनी बोलोग्नाचा शोध लावला नाही, परंतु त्यांनी ते लोकप्रिय केले
ऑस्कर मेयरकडे बरीच उत्पादने आहेत, परंतु आपण कदाचित प्रथम विचार करता ते त्यांचे हॉट डॉग्स आणि बोलोग्ना. त्यानुसार खाणारा च्या बोलोग्नाचा इतिहास, हे विचित्रपणे पोतलेले मांस ऑस्कर मेयरच्या आधी खूप पूर्वीचे होते.
जुन्या इटलीमध्ये त्याची मुळे आहेत, जिथे हे मॉरटॅडेला - दुसर्‍या नावाने दीर्घ काळ आवडते आहे. १ 1661१ मध्ये कायद्याने मॉर्टॅडेला म्हणूनच मर्यादित ठेवले, म्हणून जवळ असलेल्या परंतु पुरेसे नसलेल्या सॉसेजेस त्याऐवजी त्या शहरासाठी नावे ठेवण्यात आली आणि बोलोग्ना बनल्या. हे अटलांटिक ओलांडून कधी निघाले हे स्पष्ट झाले नाही, परंतु आम्हाला माहित आहे की उदासीनता आणि द्वितीय विश्वयुद्ध यासारख्या कठीण काळात ते लोकप्रिय होते. एकदा गोष्टी सुधारल्या की अडचणींशी संबंधित असलेल्या गोष्टींसाठी एखादी गोष्ट सहजपणे घसरली असती, परंतु आपण अद्याप वापरत असलेल्या आविष्काराने ऑस्कर मेयरने प्रत्येकाच्या रडारवर बोलोग्ना ठेवले - त्यांचे विशिष्ट व्हॅक्यूम-सीलबंद पॅकेजिंग. यामुळे बोलोग्ना व्यावहारिक तसेच लोकप्रिय देखील झाले कारण कोणालाही कचरा आवडत नाही.
त्यांनी कुत्रा घेऊन जाणारे गरम ड्रोन बनवले आहेत
20 व्या शतकाच्या असंख्य मुलांकडे व्हेनेर्मोबाईल ही कदाचित कुत्री आणली असावी, परंतु आता पुढील शतकासाठी ही कल्पना सुधारली आहे. २०१ In मध्ये, गिझमोडो ऑस्कर मेयरच्या नवीन हॉट डॉग डिलिव्हरी सिस्टम - वियनरड्रोन वर नोंदविला. ड्रोनला फ्लाइटची वेळ सुमारे 15 मिनिटांची असते आणि ते फक्त एकच हॉट डॉग ठेवू शकतात, म्हणूनच, बीबीक्यूच्या ऑस्कर मेयर हॉट कुत्र्यांना आपल्या समोरच्या दाराजवळ वितरित करणे इतके व्यावहारिक नाही. जेव्हा जाहिरातीची चर्चा केली जाते तेव्हा व्यावहारिकतेपेक्षा शीतलता अधिक महत्त्वाची असते आणि म्हणूनच व्हिएनरड्रोनच्या दोन वर्षानंतर व्हिएनड्रोमोन अत्यंत अव्यवहार्य रूपांतरानंतर येते. गिझमोडो २०१ 2015 मध्ये वियनरओव्हरच्या रिलीझचा देखील आढावा घेतला आणि रिमोट कंट्रोल्ड, ऑफ-रोड वाहनाला अशी प्रसिद्धी मिळाली की त्यांनी त्यांची ओळख करुन दिली मास-मार्केट आवृत्ती फार दिवस झाले नाहीत.
त्यांचे कापलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस प्रथम होते
अरे, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आमच्याकडे मांस तयार करण्याची सर्वात जुनी पद्धत आहे आणि त्यानुसार मांस संस्था इ.स.पू. सुमारे १ .०० पासून लोक खारट डुकराचे मांस खाण्याचा आनंद घेत आहेत. बराच काळ हा बदल होत आहे आणि ऑस्कर मेयर हे असेपर्यंत नव्हते की ग्राहकांना आज आम्ही माहित असलेल्या आणि आवडत्या सोयीस्करपणे पॅकेज केलेल्या, पूर्व-कापलेल्या फॉर्ममध्ये खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस खरेदी करण्यास सक्षम होते. हे कदाचित प्री-स्लाइस बेकनसाठी स्पष्ट वाटेल, परंतु शोध इतका मोठा करार होता की त्यांना त्यासाठी अमेरिकेचा पेटंट मिळाला.
आम्ही खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या चवदार विषयावर असताना, त्या विचित्र पॅकेजिंगबद्दल बोलूया. इतर कोणत्याही मांसाचे समान प्रकारे पॅकेज केलेले नाही, आणि ब्लूमबर्ग ते असे म्हणतात की अमेरिकेच्या कृषी विभागाने दोन्ही बाजूंनी पारदर्शक असणे आवश्यक असलेल्या खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस पॅकेज राज्य केले जेणेकरून ग्राहकांना सर्व स्लाइस किती फॅटी आहेत हे पाहू शकेल. हे शिंगल-शैलीतील पॅकेजिंग स्वरूप पेटंट करणारे स्वानसन होते, पण आज स्टोअरमध्ये आपल्याला दिसते त्या पुढील आणि मागील विंडो आवृत्तीचे पेटंट ऑस्कर मेयर यांनी दिले.
ते जिंगल एका तासात लिहिले गेले होते
ऑक्टोबर मेयर मध्ये आयोजित स्पर्धेबद्दल सप्टेंबर १ 62 .२ मध्ये गीतकार रिचर्ड ट्रेंटलेज ऐकले. आपल्या मुलाने केलेल्या टिप्पणीमुळे प्रेरित - तो म्हणाला की मला 'डस्ट बाइक हॉट डॉग' व्हायचे आहे - ट्रेंटलेज खाली बसले आणि सुमारे एक तासामध्ये आताचे प्रसिद्ध जिंगल लिहिले. शिकागोच्या मूळ गाण्यांनी ही टाइप टाइप केली आणि ती सबमिट केली पण रात्रीतून खळबळ उडाली नव्हती. खरं तर, डिजिटल संगीत बातम्या ते जवळजवळ अजिबात निवडले नसल्याचे म्हणतात. ऑस्कर मेयरने वर्षभर फोकस ग्रुप्सशी सल्लामसलत केली आणि ट्रेंटलेजच्या आकर्षक ट्यूनवर तोडगा काढण्यापूर्वी कोणती स्पर्धा सबमिशन मोठी विजेती ठरणार आहे या विषयावर चर्चा केली.
इन आणि आउट बर्गर सॉस
हे आतापर्यंतच्या सर्वात लांब जिंगल्संपैकी एक बनले आणि २०१० मध्ये ते केवळ सेवानिवृत्त झाले. गीतकारांच्या होम स्टुडिओमध्ये प्रथम नोंदविलेल्या जाहिरातीतील ट्यूनसाठी हे वाईट नाही, ज्याने त्याच्या ११ वर्षांच्या मुलाने आणि-वर्षाच्या मुलाने गायले होते. म्हातारी मुलगी. ट्रेंटलगे यांचे २०१ 2016 मध्ये निधन झाले, परंतु त्याचे गाणे कायमचे जिवंत राहील यात काही शंका नाही.
तो बोलोग्ना व्यावसायिक शेवटच्या मिनिटाचा एक तीव्र परिणाम होता
आपल्याला बोलोग्ना व्यावसायिक देखील माहित आहे, कुरळे केस असलेला लहान मुलगा घाट्यावर बसून मासेमारी करतो जेव्हा तो सँडविच खातो आणि ऑस्कर मेयरबद्दल गातो. तो लहान मुलगा अँडी लॅम्ब्रोस आहे, आणि तो वेब आणि ग्राफिक डिझायनर आणि विपणन सल्लागार म्हणून पुढे गेला. तो जवळजवळ छोट्या पडद्यावर आपला वेळ मिळवू शकला नाही, तथापि, तो व्यावसायिक नव्हताच.
त्यानुसार मुलाखत ऑस्कर मेयरच्या मार्केटिंगचे उपाध्यक्ष जेरी रिंगलिन यांच्यासह, मूळतः डझनभर मुलांना भरती करण्याची योजना होती जी प्रत्येक गाणे थोडेसे गाऊ शकले. कल्पना होती की हे कसे ते दर्शवेल प्रत्येकजण ऑस्कर मेयर बोलोग्ना आवडत असे आणि त्यांनी चित्रित केलेला व्यावसायिक हाच होता. या चित्रपटाच्या क्रूने काही मिनिटांचा प्रकाश सोडला, तरीसुद्धा, तिथे सुरुवातीपासून ते गाणे गाणारे कोणी आहे का असे विचारले. लॅम्ब्रोस शक्य झाले आणि केले - आणि म्हणूनच तो विचारतो, 'हे कसे आहे?' शेवटी. जेव्हा ते फुटेजचे पुनरावलोकन करीत होते तेव्हा त्यांना माहित होते की त्यांना वापरण्यासाठी लागणारा व्यावसायिक होता.
ते जबाबदारीने-उठवलेल्या डुकराचे मांस करण्यासाठी एक बांधिलकी करत आहेत
प्रत्येकजण जबाबदारी स्वीकारू शकणा raised्या प्राण्यांचे महत्त्व यावर सहमत होऊ शकतो. 2012 मध्ये, अमेरिकेची ह्युमन सोसायटी ऑस्कर मेयरला (आणि मूळ कंपनी क्राफ्ट फूड्स) त्यांच्या फूड साखळीत गर्भलिंग क्रेटचा वापर संपविण्याचे आश्वासन दिल्याबद्दल ओरड झाली. गर्भावस्थेचे क्रेट्स अत्यंत विवादास्पद असतात आणि मूलत: क्रेट्स पेरण्यापेक्षा खूपच मोठे असतात. डुकरांना जिवंत राहण्याची आणि लहान भाकडांमध्ये जन्म देण्यास भाग पाडले जाते जेणेकरून ते अगदी लहान फिरू शकत नाहीत आणि ऑस्कर मेयरच्या विधानानुसार त्यांचे कोणतेही डुकराचे मांस उत्पादनास 2022 पर्यंत वापरणारे शेतकरी पुरवणार नाहीत.
त्यांनी प्राणी कल्याण बद्दल शिकविण्यात मदत केली
मांस उद्योग हा आमच्या आधुनिक अन्नपुरवठ्याचा सर्वात विवादास्पद भाग आहे आणि २०१ 2014 मध्ये ऑस्कर मेयरच्या Welfareनिमल वेलफेअर टीमने जाहीर केले की ते यासह भागीदारी करतील विस्कॉन्सिन विद्यापीठ विद्यार्थ्यांना प्राणी कल्याणविषयक समस्यांविषयी शिकवण्यासाठी तयार केलेल्या प्रोग्रामसाठी. उद्योग सुधारण्यासाठी शाश्वत परंतु सुरक्षित मार्ग शोधण्यासाठी पशुपालन पद्धतींचे मूल्यांकन करण्यापासून ते सर्व काही आहे.
3 घटक कुकीज कृती
या भागीदारीत शेवटी विद्यापीठात अनेक नवीन कोर्सेस तयार करण्यावर भर देण्यात आला होता तसेच प्राणी कल्याण विषयक सार्वजनिक स्त्रोतांसोबत. प्राणी विज्ञानाचे सहाय्यक प्राध्यापक कर्ट व्होगेल, पीएचडी. त्याला ऑस्कर मेयर फैकल्टी स्कॉलर असे नाव देण्यात आले आणि ते प्राणी शरीरविज्ञान ते मांस उत्पादन प्रणालीपर्यंतचे वर्ग शिकवतात.
हॉट डॉग्समधून नायट्रिट काढून टाकण्याबाबत सध्या वादविवाद सुरू आहेत
गेटी प्रतिमा आमच्या वस्तुमान-उत्पादित, स्टोअर-विकत घेतलेल्या पदार्थांमध्ये नेमके काय आहे यावर सतत चिंता वाढत आहे आणि प्रक्रिया केलेले मांस हे या सर्वांपैकी सर्वात मोठे प्रश्नचिन्ह आहे. मे २०१ In मध्ये, ऑस्कर मेयरने घोषित केले की ते त्यांच्या हॉट डॉग्समधून 'नायट्रेट्स, नायट्रेट्स, कृत्रिम संरक्षक आणि फिलर' काढून टाकत आहेत, त्यानुसार शिकागो ट्रिब्यून .
हे पृष्ठभागावर छान वाटत आहे, परंतु या हालचालीत किती फरक पडेल याबद्दल चर्चा सुरू आहे. नायट्रेट्सशिवाय, ते चवदार दिसणारे गरम कुत्री अप्रिय राखाडी असतील, तर तो पर्याय नाही. त्याऐवजी ते भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती पासून काढले nitrites सह जात आहेत. अजूनही बरं वाटतंय ना?
पण नायट्रेट नाइट्राइट असतात आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती प्रत्यक्षात त्यापैकी चांगली टक्केवारी आहे. आपण ऐकले असले तरीही, फेडरल सरकार नायट्रिटस धोकादायक मानत नाही आणि ही चांगली गोष्ट आहे - ते खरोखर लवकरच कधीही जात नाहीत.
आपल्यासाठी लंच वस्तू वाईट असतात आणि त्यांना ते नेहमीच माहित असते
गेटी प्रतिमा लंचबल डे कोणाला आवडत नाही? ते कंटाळवाण्या जुन्या पीबी अँड जेपेक्षा बरेच चांगले आहेत, बरोबर? १ 1999 1999 in मध्ये, पोषणतज्ज्ञ पालकांना आधीच काय संशय आला आहे याची पुष्टी करीत होते - लंचब्ल्स आपल्यासाठी बुद्धीचे आहेत. त्यांनी 1988 मध्ये शेल्फला दाबा आणि 1999 पर्यंत ऑस्कर मेयरने 1.6 अब्जची विक्री केली होती. वॉशिंग्टन पोस्ट काही कारणास्तव मोठ्या प्रमाणात हिट म्हणाली: ते पालकांसाठी सोयीचे होते आणि कॅरेट क्राफ्ट या मूळ कंपनीला हे सोयीस्कर होते जे त्यांच्या काही इतर उत्पादनांना - कॅप्री सन सारख्या चमकत्या पिवळ्या बॉक्समध्ये घसरवू शकले.
पण मोठ्या समस्या आहेत. ते फायबरचे प्रमाण कमी आहेत, काही जीवनसत्त्वे आणि खनिजे आहेत आणि काही प्रकार आपल्या मुलाच्या रोजच्या चरबीच्या 50 टक्के प्रमाणात भरतात. २०० In मध्ये, लंचबल्सने सर्वात खराब पॅकेज केलेल्या लंचबॉक्स जेवणासाठी फिजिशियन कमिटी फॉर रेस्पॉन्सिबल मेडिसिन कॅन्सर प्रोजेक्ट लिस्टमध्ये अव्वल स्थान मिळवले. आम्ही फक्त विजेत्याकडे पाहू - लंचबल्स मॅक्स आउट आउट क्रॅकर स्टॅकर्स: क्रॅकर कॉम्बो हॅम आणि चेडर. 660 कॅलरी, 9 ग्रॅम सॅच्युरेटेड फॅट, आणि 1,600 मिलीग्राम सोडियम (जे मुलांसाठी दररोजच्या शिफारसीपेक्षा जास्त आहे), हे एक जेवणाचे भोजन आहे जे आपल्या मुलांना कोणत्याही प्रकारचे फायदे देणार नाही.
