कॉस्टकोचा पंपकिन पाईचा अनटोल्ड ट्रुथ

घटक कॅल्क्युलेटर

पाई स्लाइस फेसबुक

भोपळा मसाल्याचा हंगाम अधिकृतपणे जोरात सुरू आहे. आणि बरेच जण लाँचचा वापर करतात भोपळा मसाला लाटे हंगामाच्या सुरूवातीस साजरे करण्याचा योग्य मार्ग म्हणून, जेव्हा भोपळा पाईने कोस्टकोमध्ये शेल्फ्स दाबल्या तेव्हा गडी बाद होण्याचा खेळ अधिकृतपणे चालू आहे.

शक्यता आहे, आपण कोणत्या पायांचे प्रकाराबद्दल बोलत आहात ते आपल्याला ठाऊक आहे. जरी आपण स्वत: स्थानिक गोदामातून कोस्टको पंपकिन पाई कधीच विकत घेतला नसला तरीही, कोस्टको भोपळा पाईच्या चाव्याशिवाय पडझड किंवा सुट्टीच्या काळात कोणत्याही पार्टी किंवा डिनरला सोडणे खूप अवघड आहे. ते प्रत्येकाची आवडत्या पार्टीची युक्ती आहेत आणि कोस्टकोचे भोपळे पाई फक्त शेल्फमधूनच उडतात, प्रत्येक पाई कोस्कोच्या स्वाक्षरीच्या रेसिपीचा वापर करून पुढील पेटीइतकीच स्वादिष्ट असते. पण फक्त साखर आणि मसाल्यापेक्षा हाइपमध्ये आणखी काही आहे? अगदी. कोस्कोची भोपळा पाई कशी बनविली जाते, रेसिपी कोठून आली आणि ती इतकी विटंबना का लोकप्रिय आहे हे शोधण्यासाठी आम्ही थोडेसे आणखी खोदकाम केले. कॉस्टको पंपकिन पाईचे हे न पाहिलेले सत्य आहे.

कॉस्टको भोपळा पाई विकत घेणे स्वस्त असेल

कोस्को येथे पाय फेसबुक

आपण कधीही केले असल्यास भोपळा पाई आपल्या स्वतःच, आणि आमचा अर्थ खरोखरच सुरवातीपासून पाय बनविला गेला आहे, हे काम प्रचंड प्रमाणात आहे आणि यासाठी एक प्रचंड यादी आवश्यक आहे साहित्य. प्रथम आपल्याला एक संपूर्ण भोपळा खरेदी करावा लागेल आणि तो बेक करावा लागेल. मग, भरण्यासाठी, आपल्याला शिजवलेल्या भोपळाची शुद्धी करावी लागेल, कंडेन्स्ड मिल्क, कॉर्नस्टार्च, मोल आणि मसाले घालावे आणि स्वतःची कवच ​​तयार करण्याबद्दल विसरू नका! अश्या महत्वाकांक्षी लोकांसाठी जे खरंच स्क्रॅचपासून भोपळा पाई बनवतात निवडतात, वेड्यात येण्याचे त्यांचे स्वागत आहे, परंतु ज्यांना सुलभ (आणि स्वस्त) मार्ग हवा आहे त्यांच्यासाठी कॉस्टको भोपळा पाई या शीर्षस्थानी आहे.

त्यानुसार आतल्या बाजूला , कॉस्टकोचा भोपळा पाई केवळ $ 5.99 आहे आणि सामान्य आकाराच्या पाईपेक्षा तो मोठा आहे जो आपणास त्या स्क्रिचपासून क्लिष्ट बनवतो. हे आपल्याला संपूर्ण 99 5.99 च्या चिन्हांपेक्षा जास्त वस्तू विकत घेण्यापासून वाचवेल आणि ते तयार करण्यासाठी आपल्याला काही तास खर्च करावे लागणार नाहीत. सर्व केल्यानंतर, वेळ पैसा आहे, बरोबर?

आपल्याला तशीच कोस्टको भोपळा पाई रेसिपी मिळत आहे जी 1987 पासून वापरली जात आहे

भोपळा पाई फेसबुक

आपण कोस्टकोमधून जो पाय उचलला आहे तो कदाचित आपल्या जन्मापूर्वीच आपल्या पालकांनी कौटुंबिक थँक्सगिव्हिंग डिनरमध्ये आणला ही पाई असू शकते - अर्थात आपल्या वयानुसार. खरं आहे, या गोष्टी परत जातात. त्यानुसार कॉस्टको कनेक्शन , 1987 पासून कोस्टको पंपकिन पाई त्याच रेसिपीसह जोरदार चालला आहे.

रेसिपीमागील इतिहास म्हणजे सू मॅकोनाहा, कोस्टकोचे बेकरी ऑपरेशन्सचे व्हीपी यांचे आभार. मॅककोनाहाच्या व्यावसायिक बेकरींमध्ये असलेल्या अनुभवामुळे आणि तिने मागच्या पदांवरुन अनेक पाककृती बनवल्यामुळे, तिने आदर्श भोपळा पाई रेसिपी विकसित केली जी आतापर्यंत वापरली जाऊ शकते. कॉस्टको बेकरी देशव्यापी. रेसिपी म्हणजे सर्व बोर्डमध्ये सुसंगत राहण्यासाठी सहजपणे डुप्लिकेट केले जाऊ शकते, ज्यामुळे कोस्टको सदस्यांना त्यांचे कायमचे प्रिय पाई मिळू शकेल. हीच रेसिपी आता 30० वर्षांहून अधिक काळ वापरली जात आहे आणि ती किती हास्यास्पदपणे लोकप्रिय आहे, अर्थात हे बदलण्याची गरज नाही.

आपण कोस्टको भोपळा पाई खरेदी करू शकता आणि थँक्सगिव्हिंग पर्यंत गोठवू शकता

कुलर मध्ये पाई इंस्टाग्राम

तुमच्यापैकी ज्यांच्याकडे अपरिहार्यपणे नाही कॉस्टको रस्त्याच्या खाली दहा मैलांवर (होय, असे लोक राहतात असे लोक आहेत), काळजी करू नका! हे स्पष्ट झाले आहे की आपण सप्टेंबर ते दरम्यान कधीही कोस्टकोला जाऊ शकता थँक्सगिव्हिंग , आपण त्या राक्षस भोपळा पाई सर्व्ह करण्यासाठी तयार असाल. आणि जर आपणास खरोखर त्यांच्यावर प्रेम असेल तर आपण ख्रिसमस डिनरसाठी प्रीपल केलेले दोन किंवा तीन विकत देखील घेऊ शकता.

त्यानुसार वास्तविक सोपे , भोपळा पाई प्रत्यक्षात गोठवते खूप छान. कस्टर्ड सारख्या भरण्यासह बर्टरी क्रस्टची उच्च चरबी सामग्री असल्यामुळे, मोठ्या सुट्टीच्या तयारीसाठी फ्रीझरमध्ये पॉप करण्यासाठी ही एक योग्य पाय आहे. कॉस्टको त्यांच्या पाईला एका कंटेनरमध्ये ठेवते जे खूपच घट्ट सील करते, परंतु आपण एका महिन्यासाठी सुरक्षित राहू याची आपल्याला खात्री असेल तर संपूर्ण पाई प्लास्टिकच्या रॅपमध्ये लपेटून घ्या. आपण खात्री करुन घ्या की आपण आपला पाय हस्तगत केला आहे फ्रीजर ज्या दिवशी आपण ते खाऊ घालण्याची योजना करता त्यापूर्वी ते बाहेर पडू नये.

कोस्टको दरवर्षी लाखो भोपळा पाई विकतात

भोपळा पाई फेसबुक

आपण दरवर्षी कोस्टकोकडून भोपळा पाई पकडल्यास आपण त्याकडे आणू शकता थँक्सगिव्हिंग , आणि कदाचित आपण दुसर्‍यास ताब्यात घ्याल ख्रिसमस किंवा नंतरच्या तारखेसाठी फ्रीझरमध्ये एक फेकून द्या. तीन पाय असूनही, आपली खरेदी केवळ कोस्टको येथे दरवर्षी विकल्या गेलेल्या भोपळ्याच्या पाईच्या हास्यास्पद संख्येमध्ये एक लहान रोप ठेवते. त्यानुसार व्यवसाय आतील , २०१ Cost च्या २०१ edition च्या आवृत्तीनुसार कोस्टकोने त्यांचे वार्षिक भोपळा पाई विक्री लाखोंमध्ये सूचीबद्ध केले कॉस्टको कनेक्शन .

हे जसे चालू होते, कॉस्टको २०१ 2015 मध्ये .3. million दशलक्ष भोपळा पाई विकल्या आणि सप्टेंबर ते डिसेंबर या काळात तेच होते. खूप पाय आहे! शिवाय, व्यवसाय आतील थँक्सगिव्हिंगच्या तीन दिवसांत त्यापैकी 1.75 दशलक्ष भोपळा पाई कोस्टको शेल्फमधून पकडून घेण्यात आले⁠-म्हणजे त्यांच्या भोपळा पाई विक्रीचा एक तृतीयांश भाग आधी प्राप्त झाला होता थँक्सगिव्हिंग . याचा अर्थ असा की आपल्यातील पायी विकत घेण्यास विलंब लावणारे सुरक्षित आहेत? आम्हाला खात्री असू शकत नाही, म्हणून आपण आपल्या पाई खरेदीच्या योजनांची योजना आखून घ्या.

कोस्टकोच्या भोपळा पाईसाठी कवच ​​घरात तयार केला जातो

पाई कवच

असे बर्‍याचदा आपल्याला व्यावसायिक, किराणा दुकानातील बेकरी आढळत नाही जे त्यांचे पाय कणिकपासून बनवते. आणि जर आपण स्वत: कधीच पाई कणिक तयार केले असेल तर आपल्याला हे का समजले आहे. उत्तम प्रकारे फ्लेकी, बटररी क्रस्ट तयार करणे हा एक खरा कला प्रकार आहे, ज्याकडे तपशीलाकडे बरेच लक्ष देणे आवश्यक आहे. पाय कवच पीठ, लोणी आणि पाणी यांचे एक मूलभूत मिश्रण आहे, काहीवेळा त्याची रचना वाढविण्यासाठी कमी केल्याने हे पीठ तयार होते, परंतु कोस्टको बेकर्सनी कोड क्रॅक केल्यासारखे दिसते आहे.

त्यानुसार कॉस्टको कनेक्शन , भरण्यासाठी पाय बनवण्यासाठी, कणिक घरात बनविला जातो आणि नंतर त्या मुठीच्या आकारात, कणिकच्या गोळ्यांमध्ये मोजला जातो. एकदा मोजले की भोपळाच्या मिश्रणाने भरून ओव्हनला पाठवलेला आदर्श भोपळा पाई बेक करण्यासाठी एक खास मशीन पाई कथीलमध्ये पीठ दाबते.

कॉस्टकोच्या भोपळा पाईसाठी भरणे मिक्सपासून बनविलेले आहे

औद्योगिक मिक्सर

तुम्हाला माहितीच आहे की शुद्ध भोपळा सुरू केल्याशिवाय तुमच्याकडे भोपळा पाई असू शकत नाही, पण कॉस्टको आणखी काय मिसळत आहे? आम्हाला खरोखर माहित नाही. मालकीच्या रेसिपीमध्ये कोरड्या घटक आणि मसाल्यांची यादी वापरली जाते जी छातीजवळ असतात, परंतु आम्हाला माहित आहे की ते स्टोअरमध्ये पाई बनवताना कोरडे घटक मिसळतात.

त्यानुसार कॉस्टको कनेक्शन , इन-स्टोअर बेकर्स संपूर्ण अंडी आणि पाण्यासह मसाल्यांच्या विशेष मिश्रणासह कोरडे मिश्रण एकत्र करतात. सर्व घटक मोठ्या स्टँड मिक्सरमध्ये टाकले जातात आणि परिपूर्णतेमध्ये मिसळले जातात. एकदा मिश्रण मिसळले की प्रत्येक पाईच्या शेलमध्ये द्रव भरणे स्कूप केले जाते आणि प्रत्येक अनबॅक पाईचे वजन 8.ounds पौंड आहे. जेव्हा 24 पाईची संपूर्ण बेकिंग रॅक भरली जाते, तेव्हा त्या क्लासिक राक्षस कंटेनरमध्ये पॅक होण्यापूर्वी आणि भोपळा पाई प्रेमींनी त्यांना पकडण्यासाठी सुंदर बेकिंग प्रक्रिया समाप्त करण्यासाठी त्यांना ओव्हनमध्ये पाठवले जाते.

कोस्टकोचे भोपळे पाई खरोखर भोपळ्याने बनवल्या जाऊ शकत नाहीत

शुद्ध भोपळा

अहो, भोपळा पाईची परिचित चव. तो दालचिनी, जायफळ किंवा भोपळा पाई मसाला खरोखरच चव घरी आणतो? हे सर्व तीन आहे आणि जेव्हा आपण त्या स्वादांना एकत्र मिसळता तेव्हा आपण कोणत्याही गोष्टीमध्ये भोपळा पाई चव घालू शकता-जरी तो बनावट भोपळा असला तरीही.

त्यानुसार कॉस्टको कनेक्शन , कोस्टको पंपकिन पाईसाठी वापरल्या जाणार्‍या भोपळ्यांची कापणी केली जाते आणि त्याच्या मालकीच्या कॅनिंग सुविधेवर नेले जाते सेनेका फूड्स . योगायोगाने, सेनेका फूड्सने विकल्या गेलेल्या प्युरी भोपळाचा ब्रँड म्हणजे लिब्बीच्या भोपळ्याच्या पुरीची सर्व परिचित एपिकुरियस जगभरात 85 टक्के कॅन केलेला भोपळा विकला जातो. पण जर आम्ही तुम्हाला सांगितले की भोपळा खरोखर स्क्वॉशचा एक प्रकार होता? बरं, घट्ट धरा.

लिब्बीसाठी उगवल्या जाणार्‍या भोपळ्याची स्ट्रँड हे डिकिंसन स्क्वॅश म्हणून ओळखले जाणारे मालकीचे प्रकार आहे - कोस्टको समान वाण म्हणतात की ते त्यांच्या पायसाठी वापरतात. बर्‍याच भोपळ्याइतकेच तेच देखावे, समान चव आणि समान पोत आहे पण विविधता नक्कीच स्क्वॅश आहे ... भोपळा नव्हे. परंतु त्या सर्व स्वादिष्ट फॉल बेकिंग मसाल्यांसह, आपल्यात खरोखर फरक जाणवतो का?

कॉस्टकोच्या भोपळ्याच्या पाईसाठीचे 'भोपळे' इलिनॉयमध्ये घेतले जातात

भोपळे

जसे आपण कल्पना करू शकता की जर आपण तीन महिन्यांच्या कालावधीत कोट्यावधी समान भोपळा बनवणार असाल तर वापरलेल्या भोपळ्याचा प्रकार महत्वाचा आहे. सातत्य असणे आवश्यक आहे.

जेव्हा मॅकोनोहाने कॉस्टकोसाठी भोपळा पाईची कृती विकसित केली तेव्हा तिने डिकिंसन भोपळा वापरणे चांगले. मॅक्कोनाहाला सांगितले की, 'आम्ही फक्त आमच्या पुरीसाठी डिकीन्सन प्रकार वापरतो, म्हणूनच भोपळा इतका की आहे,' मॅककोन्हाहाने सांगितले कॉस्टको कनेक्शन . 'आमचे फॉर्म्युला इतर जातींसह कार्य करत नाही.'

त्यानुसार कॉस्टको कनेक्शन , कोस्टकोच्या पाईसाठी वापरलेले डिकिंसन भोपळे इलिनॉयमध्ये घेतले जातात, जिथे देशातील भोपळ्याच्या जवळपास 90 टक्के पीक घेतले जाते. इलिनॉयची वाढती परिस्थिती भोपळ्यासाठी अगदी परिपूर्ण आहे, पौष्टिक समृद्ध माती आणि उबदार तापमान प्रदान करते ज्यामुळे जास्त प्रमाणात पाणी नसावे ज्यामुळे उत्पादनाला मूस येऊ शकेल. कोस्टको सदस्यांना आयकॉनिक भोपळा पाईवर किती प्रेम आहे हे त्यामागील एक कारण म्हणजे त्याच्या अनोखे चवमुळे, आणि हे सर्व काही अंशतः, इलिनॉय-उगवलेल्या भोपळ्यासाठी आहे.

कॉस्टकोचा भोपळा पाई सामान्य आकाराच्या पाईपेक्षा जास्त सर्व्हिंग्ज डिश करतात

भोपळा पाई स्लाइस

१ 7 recipe recipe पासून हीच रेसिपी जोरदार चालत आली आहे, कॉस्टकोच्या गोष्टी बदलण्याच्या पद्धतीबद्दल फारसे नाही. त्यानुसार कॉस्टको कनेक्शन , एक गोष्ट मात्र बदलली आहे ती म्हणजे आकार. मूळ रेसिपीमध्ये 10 इंचाची पाई बनविण्यासाठी आवश्यक असलेल्या घटकांची मागणी केली जाते, तर स्टोअरमध्ये विकल्या जाणा today's्या आजचे पाई तब्बल 12 इंच व्यासाचे आहेत. स्टँडर्ड पाई पॅन 9 इंचाचा आहे, म्हणूनच कॉस्टकोने प्रथम पाईची ओळख करुन दिली तेव्हाच ख Cost्या कोस्को फॅशनमध्ये आधीपासूनच मोठा होता, परंतु अतिरिक्त दोन इंचाची भर घालून मिष्टान्न अंधकारमय झाले. त्यानुसार द डेली मेल , पाई आता 58 पौंड वजनाच्या आहेत आणि 3.5.. पौंडहून अधिक किमतींमध्ये आहेत. हे संपूर्ण पाय आहे.

परंतु पाईच्या आकाराने आपण निश्चितच मोठ्या गटास खाऊ शकता. डिलीश म्हणतात की यातून 12 सर्व्हिंग्ज मिळवू शकता परंतु आवश्यक असल्यास अधिक लोकांना पोसण्यासाठी आपण सहजपणे ताणून घेऊ शकता. किंवा फक्त स्वत: हून संपूर्ण वस्तू खा.

कोस्टकोच्या भोपळा पाईत एक पंथ खालीलप्रमाणे आहे

कोस्को येथे पाय इंस्टाग्राम

एकदा गडी बाद झाल्यावर कोस्टकोचे सदस्य भोपळ्याच्या पायांवर दरवर्षी वेड्यासारखे दिसतात. जणू कोस्टकोच्या भोपळा पाईच्या मागे पुरेसे हायपर नसलेच, सोशल मीडियाने ते पूर्णपणे नवीन स्तरावर नेले आहे. भोपळा पाईच्या चाहत्यांनी जवळपास ए फेसबुक पेज कोस्कोको पंपकिन पाई म्हणतात, कोस्टको पाई हंगामाबद्दल बातमी मिळते. सप्टेंबर ते डिसेंबर या कालावधीत अद्ययावत माहितीसह भोपळ्याचे पाई हंगामात स्टोअरमध्ये परत येतात तेव्हा फेसबुक फॅन पेज वार्षिक घोषणा पोस्ट करते. हे मेम्स आणि पाईचे इतर फोटो देखील फोटोसह सामायिक करते कॉस्टको कर्मचारी या प्रिय मिष्टान्नचे नमुने बाहेर काढत आहोत.

पाईचे पंथ अनुसरण करणे बहुधा त्याच्या अनोखी चवमुळे आहे, कारण बर्‍याच जणांना असे म्हणतात की त्यांना सारखा पाय सापडत नाही. द कॉस्टकोने इंस्टाग्राम सीसीउंट खाती खरेदी केली, 80०,००० पेक्षा जास्त अनुयायी अभिमान बाळगतात आणि म्हणतात की ही त्यांच्या 'आवडत्या कवच आणि स्वादिष्ट चव सह त्यांची आवडती आवड आहे.' आणि ही कृती 30 वर्षांहून अधिक काळ जोरात चालू असताना, त्यास थोडीशी वैधता असणे आवश्यक आहे.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर