हेच का शेफ स्कॉट कॉन्टंट कांद्याचा द्वेष करते

घटक कॅल्क्युलेटर

स्कॉट कॉनंट पॉल झिम्मरमन / गेटी प्रतिमा

शेफ आणि टीव्ही व्यक्तिमत्त्व स्कॉट कॉनंटने पाककृती जगात खरोखरच स्वतःचे नाव केले आहे. नुसार फूड नेटवर्क , कॉनंटची सुरुवात चायन्टी आणि इल तोस्कानासिओ अशा अनेक सन्मानित इटालियन भोजनालयांमध्ये आपली कौशल्ये पॉलिश करण्यापूर्वी अमेरिकेच्या पाकशास्त्र संस्थेमध्ये परत सापडली. कॉन्टेंट आता तीन दशकांहून अधिक काळ अन्न उद्योगात आहे आणि त्यासाठी बरेच काही दाखवायचे आहे, जसे की स्वयंपाक शोचा न्याय करण्यापासून सर्व काही करत आहे. चिरलेला स्वयंपाकाच्या मालाची स्वतःची ओळ सुरू करण्यासाठी.

२००२ मध्ये त्यांनी स्वत: चे एल 'इम्पीरो' रेस्टॉरंट उघडले, जेम्स बियर्ड फाउंडेशनने त्यास 'बेस्ट न्यू रेस्टॉरंट' देऊन गौरविले. तो इटालियन भोजनालय अल्टोचा संस्थापक देखील आहे आणि जेव्हा स्वयंपाक करण्याची वेळ येते तेव्हा स्वत: साठी उच्च मानक निश्चित करण्यास घाबरत नाही. आपल्याला असे वाटते की एखाद्या इतिहासाचा शेफ जितका विस्तृत त्याच्या सर्व मूलभूत घटकांसह आरामदायक असेल, बरोबर? गरजेचे नाही. त्यानुसार फसवणूक पत्रक , तो कच्चा लाल कांदे उभे करू शकत नाही, आणि तो एक गुप्त ठेवत नाही.

कांद्यासाठी कॉनंटचा नापसंतपणाचा चवशी काही संबंध नाही

स्कॉट कॉनंट जॉन लैंपार्स्की / गेटी प्रतिमा

शेफ कान्टेंटचा न्याय करु नका फक्त अद्याप. कच्च्या कांद्यासाठी सामान्य विकृतीपेक्षा ही कथा आणखी सखोल आहे आणि खरं सांगायचं तर तो या विषयावरील सर्व नकारात्मक जाहिरातींकडून खूप कंटाळला आहे. ते म्हणाले, 'गेल्या तीन वर्षात माझ्याकडे आयुष्यभरासाठी लाल कांद्याचे विनोद पुरेसे होते.' अन्न प्रजासत्ताक संभाषणात. 'आणि कोणीही मजेदार नव्हते,' ते पुढे म्हणाले.



हे सर्व कोठे सुरू झाले? वर नमूद केल्याप्रमाणे चीटशीट च्या भाग दरम्यान चिरलेला , कॉनन्टने इतर शेफना कामावर जाताना पाहिले तेव्हा त्याने त्यांना सांगितले की त्यांना कच्चा कांदा आवडत नाही. एका शेफने डिशमध्ये कच्चे लाल कांदे तरीही जोडून त्याला त्रास दिला आणि प्रेक्षकांनी त्याला त्याच्या प्रतिक्रियेसाठी पटकन ट्रोल केले. वर रेडडिट कांद्याबद्दल शेफच्या प्रतिक्रियेबद्दल चर्चा करताना एका टीकाकाराने लिहिले की, 'कांदा डिशमध्ये वापरला जाणारा एक सामान्य घटक आहे. त्याला विरोध असल्यास तो न्यायाधीश बनू नये. ' दुसरा एक कॉननटच्या बाजूने उभा राहिला आणि म्हणाला की त्याने आपली भूमिका स्पष्ट केल्यामुळे, तो न्यायाधीश आहे याचा विचार करून त्याला त्रास देणे टाळणे चांगले आणि कांद्याची डिश त्याच्यासाठी सर्व्ह करणे चांगले.

बाहेर वळले, कॉनंट खरतर द्वेष करीत नाही कांदे , परंतु कधीकधी ते स्वयंपाक करण्यासाठी वापरल्या जाणार्‍या उतार तंत्रांना आवडत नाहीत. गोष्टी साफ करण्यासाठी, शेफ काय आहे याचा उल्लेख करणे चांगले ट्विट केले परत 2017 मध्ये, 'रेकॉर्डसाठी. मला कांदे आवडतात. मला त्यांच्याबरोबर कोणतीही अडचण नाही. हे वाईट तंत्र आहे आणि / किंवा मला त्रास देणारी त्यांना खराबपणे शिजवलेले आहे. ' तर, आपल्याकडे तेथे आहे, कॉन्टंट त्यांचा तिरस्कार करीत नाही.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर