कारेन हार्ट / मॅशड जर आपण 80 आणि 90 च्या दशकाच्या उत्तरार्धात मोठे झालात तर कदाचित आपल्याकडे एअरहेड्स नावाच्या गोड मिठाईचा आपला वाटा बराच आहे. एअरहेड्स लांब, सपाट आणि चमकदार रंगाच्या पट्ट्या असलेल्या कफईसारख्या कँडीच्या असतात. ते चेरी, स्ट्रॉबेरी, टरबूज, द्राक्ष आणि निळ्या रास्पबेरीपासून काही नावांच्या नावांनी बनवतात. एअरहेड्स ). या गोड, चवदार, फळ-फ्लेवर्ड, चेवे कॅन्डी ही सामग्री मुले आणि व्यवसाय-जाणकार दंतवैद्य आवडतात, परंतु अगदी भिन्न कारणांसाठी.
एक एअरहेड्स चव जो तरुण आणि वृद्धांना जेव्हा चांदीची पॅकेजिंग दिसतो तेव्हा उत्साही होते, ती व्हाइट मिस्ट्रीची चव आहे. ही चव प्रत्यक्षात त्या वेळी एअरहेड्स कँडीचे सहाय्यक ब्रँड मॅनेजर मॅथ्यू फेंटनच्या पत्राचा परिणाम होता ज्याने 'गूढ चव असलेल्या व्हाइट बार' बनवण्यासह ब suggestions्याच सूचना केल्या त्या किशोरवयीन मुलाकडून मिळाली. फेंटन शोधत असलेली ही केवळ 'अलौकिक बुद्धिमत्ता' होती. एअरहेड्सने १ White M during च्या उन्हाळ्यामध्ये ए.के.ए. मुलांनो, या व्हाईट मिस्ट्रीचा स्वाद कँडी मार्केटमध्ये आणला आणि आम्ही आजही त्याबद्दल खातो व बोलत आहोत. खरं तर, हे खूप लोकप्रिय आहे, टॅको बेलने अगदी त्यांच्या लोकप्रिय स्लीझी फ्रीझ (त्याद्वारे मॅथ्यू फेंटन ).
परंतु आपण कधीही विचार केला आहे की एअरहेड्स व्हाइट मिस्ट्रीचा स्वाद कसा बनवतात?
मिस्ट्री एअरहेड्स प्रत्यक्षात रंग न करता उरलेले स्वाद असतात
कारेन हार्ट / मॅशड एअरहेड्स व्हाइट मिस्ट्रीचा स्वाद रंगहीन कँडीने बनविला गेला आहे - फक्त एक साधा पांढरा कॅनव्हास ज्यामध्ये काहीही असण्याची क्षमता आहे. पण काय अंदाज लावा. सर्व एअरहेड्स आहेत. किमान ते कसे सुरू करतात (मार्गे) झूम! कँडी ). प्रक्रियेत नंतर फ्लेवर्सना नियुक्त केलेला चमकदार रंगाचा रंग जोडला जात नाही. परंतु गूढ चव सह, जेव्हा आपल्या चव कळ्याना हिट करते तेव्हा ही चव किती असेल हे किती आशा आहे हे या कँडीला खूप मजेदार बनवते. कधीकधी हे चेरी-द्राक्षे असते तर इतर वेळी ते टरबूज असते. तर, पांढर्या पट्ट्या कोणत्या स्वादात असतील हे कँडी निर्माता कसे ठरवतील?
हे जाणून तुम्हाला आश्चर्य वाटेल की एअरहेड्स एक वेळ-सन्मानित परंपरा वापरतात जी सर्वत्र व्यस्त आणि काटकसरीने काम करणाoms्या मॉम्सला त्यांच्या कुटुंबासाठी स्वयंपाक करायची असल्याने नोकरी करतात. त्याला उरलेले म्हणतात. कंपनी जे काही स्वाद शिल्लक आहे ते घेते आणि त्याऐवजी त्यांना बाहेर फेकून देतात, त्या सर्वांना एकत्र करून 'मिस्ट्री' स्वाद मिळवतात. परिणामी चव त्यांनी पूर्वी तयार केलेल्या स्वादांवर पूर्णपणे अवलंबून असते परंतु संपूर्ण बॅच तयार करण्यासाठी वापरू शकत नाही. म्हणून, जर त्यात चेरी आणि टरबूज सारखे थोडेसे घेतले तर हेच कारण आहे.
