गरम झालेले बटाटे तुम्हाला आजारी बनवू शकते

घटक कॅल्क्युलेटर

कुस्करलेले बटाटे

अवाढव्य, स्वयंपाकाचा स्वयंपाक करण्याचा एक उत्तम भाग म्हणजे दुसर्‍या दिवशी - किंवा तीन खाण्यासाठी आपल्याकडे उरलेल हे माहित आहे. आपले जेवण फक्त मायक्रोवेव्हमध्ये टाकणे आणि द्विभाषा-पहारा सत्रात बसणे यापेक्षा काहीही सोपे नाही, आपल्याला फक्त डिंगसाठी ऐकावे हे माहित आहे. जेव्हा तुम्ही आरोग्यदायी खाण्याचा प्रयत्न करीत असाल तर उरलेले अतिरिक्त पदार्थ उपयोगी ठरू शकतात - आपण जेवणात काय ठेवले हे आपल्याला नक्की माहिती आहे आणि आपले पैसे आणि वेळ वाचवून आपण काहीही व्यर्थ जाऊ देत नाही ( यूएसए टुडे अमेरिकन कुटुंबे दर वर्षी सुमारे 640 डॉलर्स इतके चांगले अन्न टाकून देतात असा दावा करतात).

शिवाय, संतुलित जेवण सामान्यत: तयार करण्यास आणि साफ करण्यास अधिक वेळ देईल, कारण आपल्याला फक्त एका वस्तूऐवजी सर्व घटकांवर लक्ष केंद्रित करावे लागेल आणि त्यादरम्यान, आपण एक टन घाणेरडे पदार्थ बनवत आहात. आपण उरलेले उष्णता गरम करीत असल्यास, आपण काही दिवसांत ते स्वयंपाक आणि स्वच्छता पसरवू शकता.

तथापि, एक समस्या असू शकते, खासकरून जर आपण बटाटे झेपण्याचा प्रयत्न करीत असाल तर. दुपारच्या जेवणासाठी किंवा डिनरमध्ये उरलेला बटाटा खाणे तुम्हाला खूप जाणवत असेल, परंतु दुस day्या दिवशी त्या त्रासात जाण्याबद्दल पश्चाताप टाळण्यासाठी आपण थंड आणि आपल्या अन्नाचे सुरक्षितपणे गरजा करीत असल्याची खात्री करा.



आपण बटाटे पुन्हा गरम करता तेव्हा अन्न विषबाधा टाळण्यासाठी कसे

भाजलेले बटाटे पुन्हा गरम करण्यासाठी अधिक सुरक्षित असू शकतात

स्वतंत्र स्पष्ट करते की बटाटे गरम करण्याची वास्तविक समस्या ही समस्या नसली तरी, स्वयंपाक केल्यानंतर आपण थंड आणि साठवण्याचा हा प्रकार आहे. बटाट्यांना खोलीच्या तपमानावर बरीच वेळ बसण्याची परवानगी द्या (म्हणा, मित्रांसह रात्रीच्या जेवणाची लांबी, तसेच कार राइड होम) क्लोस्ट्रिडियम बोटुलिनम, बोटुलिझम कारणीभूत जीवाणू वाढू शकते, विशेषत: वायुबंद कंटेनरमध्ये सील केलेले असल्यास फॉइल

त्यानुसार एफडीए , बोटुलिझम हा अन्न विषबाधा करण्याचा तीव्र प्रकार आहे. या प्रकारचे अन्न विषबाधा अनुभवणे दुर्मिळ आहे, परंतु मृत्यूचे प्रमाण जास्त आहे. द CDC म्हणतात वनस्पतिशास्त्रातील आदर्श वातावरण म्हणजे कमी ऑक्सिजन, कमी acidसिड आणि कमी साखर.

बोटुलिझमच्या चिन्हेंमध्ये अस्पष्ट किंवा दुहेरी दृष्टी, डोळे बुडविणे, अस्पष्ट भाषण, अशक्तपणा, गिळण्यास त्रास होणे आणि श्वास घेण्यास त्रास होणे यासारख्या गोष्टींचा समावेश आहे आणि आपल्या बटाट्यांकडे दुर्लक्ष करू पाहणा bad्यांसाठी एक वाईट बातमी आहे - आपल्या स्पूड्सला पुन्हा गरम करणे या हानिकारक जीवाणूंचा नाश करू शकत नाही.

अन्न विषबाधा टाळण्यासाठी, निरोगी एकतर बेकिंग शीटवर बटाटे भाजून आणि शक्य तितक्या लवकर शिजवण्यानंतर त्यांना रेफ्रिजरेट करण्याची शिफारस करते, किंवा स्वयंपाक वेळ कमी करण्यासाठी मायक्रोवेव्हमध्ये आपला बटाटा फक्त 'बेक' करावा. ऑस्ट्रेलियन मीडिया कंपनी एसबीएस सहमत आहे की, अन्न विषबाधा होण्यास कारणीभूत आणखी एक गोष्ट म्हणजे अयोग्यरित्या साफ केलेले बटाटे. ते आपल्याला सावध करतात 'बटाटा कातडीत डोळे आणि कोडे, ज्यात माती आणि जीवाणू पकडले जाऊ शकतात आणि स्वयंपाक प्रक्रियेनंतर गुणाकार करण्यास सुरवात करतात.'

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर