नीलसन बार्नार्ड / गेटी प्रतिमा ग्रीक दही आणि नियमित दही हे जगातील बर्‍याच देशांमध्ये न्याहारीसाठी (आणि कोणतेही जेवण किंवा नाश्ता) मुख्य आहेत आणि ते साधे किंवा नट, ग्रॅनोला, मध, ठप्प किंवा मिसळलेले फळ यासारखे खाल्ले जाऊ शकतात. दोन्ही प्रकार बर्‍याच घटनांमध्ये तळाशी फळ देखील येतात. नियमित दहीसारखेच ग्रीक दही आपल्या जीवनाची सुरूवात करते. हे गाईच्या दुधातून येते आणि दही तयार करण्यासाठी एंजाइमने सुसंस्कृत केले जाते (मार्गे) माझे निडर किचन ). तथापि, या दोहोंमध्ये एक महत्त्वपूर्ण फरक आहे जो पोत आणि सुसंगततेशी संबंधित आहे. दोनऐवजी तीन वेळा ताण घेतल्यास नियमित दही ग्रीक दहीमध्ये रूपांतरित होते.
निगेला लिसन अँथनी बौर्डिन
मायकेल हाराड, योप्लाइटचे विपणन संचालक यांनी आणखी एक महत्त्वाचा फरक स्पष्ट केला सीबीएस स्थानिक : 'ग्रीक दहीमध्ये घटकांची किंमत जास्त असते. त्यात जास्त दूध आहे. त्यातूनच तुम्हाला भरपूर प्रोटीन मिळतात. ' अधिक प्रोटीनसह, लोकांचा असा विश्वास आहे की कदाचित त्यांना एक आरोग्यदायी दही मिळेल.
ग्रीक दही वि नियमित दहीचे आरोग्य फायदे
खरंच, ग्रीक दहीची प्रथिने नियमित दहीपेक्षा दुप्पट असतात. नोंदणीकृत आहारतज्ज्ञ शेरॉन पी. बंता यांनी सांगितले यूएस न्यूज , 'ग्रीक दही हे नियमित दहीपेक्षा चांगले आहे कारण त्यात प्रथिने जास्त असतात.'
ग्रीक दही नियमित दहीपेक्षा कमी कार्ब देखील देतात; त्यानुसार सुमारे अर्धा यूएस न्यूज . चरबी ही आहे जिथे ग्रीक दही नेहमीपेक्षा जास्त असते. जर आपण चरबी कमी करण्याचा प्रयत्न करीत असाल तर कमी चरबी किंवा चरबी नसलेले पर्याय शोधा कारण ग्रीक दहीमध्ये चरबीचे प्रमाण जास्त असेल. आपल्याला सामान्यत: ग्रीक दहीमध्ये कमी सोडियम आढळेल, जरी नियमित दही त्याच्या ग्रीक समभागापेक्षा सर्व्हिंग जास्त कॅल्शियम पॅक करू शकतो. एकंदरीत, ग्रीक दही आरोग्यासाठी फायद्यासह विजेता येतो, अगदी सरासरीने कमी कॅलरींचा अभिमान बाळगतो.
सर्व प्रकारच्या दहीमध्ये साखरेपासून सावध रहा. आपल्याला जास्तीत जास्त आरोग्याचा फायदा मिळवायचा असेल तर आपण साधा दही (एकूण, आम्हाला माहित आहे) निवडला जाईल आणि घरी फळ आणि शेंगदाणे मिसळावे.
