ते कदाचित सारख्याच दिसतील आणि (सुपर) देखील दिसतील, परंतु नारळाची क्रीम आणि नारळाची मलई दोन पूर्णपणे भिन्न, न बदलणार्‍या गोष्टी आहेत. गोंधळलेले? चला स्पष्टीकरण देऊया.
नारळाचे दूध नारळाचे मांस (पांढरा भाग) किसून, गरम पाण्यात भिजवून, क्रीम एकदा उठल्यावर स्किम करून आणि उर्वरित द्रव पिळून चीज काढण्यासाठी दूध काढता येते. बीबीसी - परंतु त्या 'मलईचा स्किमिंग ऑफ' भाग परत घेऊया.
नारळाच्या क्रीम आणि नारळाची क्रीम दोन्हीची उत्पत्ती समान आहे, जरी एकाला दुसर्‍यापेक्षा तयार करण्यासाठी अधिक प्रयत्न करणे आवश्यक आहे. असे म्हणताच, नारळ क्रीम म्हणजे फक्त नारळच्या दुधाच्या माथ्यावर तरंगणारी क्रीमची जाडसर, जाडसर नसलेली वरची थर. ते मिळवण्यासाठी कोणत्याही प्रयत्नांची गरज नाही.
दुसरीकडे, नारळाच्या मलईसाठी अतिरिक्त घटक आवश्यक आहे: स्वीटनर. त्यानुसार दोन जोड्या , नारळाच्या मलईची नारळ क्रिमपेक्षा जाड आणि सिरपची सुसंगतता असते आणि ती खूप गोड असते (विचार करा: गोड आटवलेले दुध ).
मॅकडोनल्ड्सच्या अन्नाबद्दल सत्य
प्रत्येक कसा वापरायचा
नारळ क्रीम मध्ये वापरले जाऊ शकते खूप वेगवेगळ्या मार्गांनी. प्रारंभ करणार्‍यांसाठी, ते एक उत्तम आहे हेवी मलईसाठी पर्यायी (हॅलो, शाकाहारी व्हिप्ड क्रीम!), जे वापरण्यास योग्य बनवते दुग्धशाळेच्या बदल्यात दोन्ही शाकाहारी डिश आणि गोड मिष्टान्न मध्ये. हे कोकिटोसमधील एक मुख्य घटक देखील आहे (पोर्तो रिकाँ हॉलिडे ड्रिंक ज्याची आपल्याला आवश्यकता नाही हे माहित नव्हते). नारळ मलई वापरु शकतील असे इतर काही मार्ग? किचन ते गुळगुळीत, कढीपत्ता, सूप, संपूर्ण धान्य पाककला आणि मिल्कशेक्समध्ये जोडण्याचे सुचवते.
नारळाची मलई खूपच गोड असल्याने, आपण ज्याच्याबरोबर आपण जात आहोत त्या दिशेने आपल्याला माहिती असेल: मिष्टान्न, अधिक मिष्टान्न आणि - उष्णकटिबंधीय पेय? होय, नारळाची मलई बर्‍याचदा उष्णकटिबंधीय पेयांना गोड करण्यासाठी वापरली जाते क्लासिक पिना कोलाडस आणि गोठलेले नारळ, चुनखडी आता मिष्टान्न, नंतर रात्रीचे जेवण ).
पण मिष्टान्न कडे परतः मलईदार, नारळयुक्त शक्यतेने आपण कोठे सुरुवात करू? आम्ही वळू आता मिष्टान्न, नंतर रात्रीचे जेवण या एकासाठी. नारळाचा फक्त एक क्रीम (काही इतर घटकांसह) आपल्याला बनवू शकतो नारळ मलई पोके केक (करण्यासाठी चॉकलेट आवृत्ती हे देखील पूर्णपणे करण्यायोग्य आहे), नॉन-मंथन नारळ आईस्क्रीम , आणि मिनी चेरी चीज़केक साखर कुकी कप , काही कल्पनांची नावे ठेवण्यासाठी.
