चुका आपण शक्यतो ग्राउंड बीफ बनवत आहात

घटक कॅल्क्युलेटर

आपली चूक

ग्राउंड गोमांस हे असंख्य स्वयंपाकघरातील एक मुख्य भाग आहे: ते बहुमुखी, चवदार आहे आणि त्यास रात्रीच्या जेवणात रुपांतर करण्यास वेळ लागत नाही. सकाळी कधीही फ्रीझरमधून बाहेर पडा, असे म्हणा, कधीही काहीच वाटत नाही परंतु रात्रीच्या जेवणाच्या वेळी लसग्ना? ग्राउंड बीफची समस्या नाही! ते काढा आणि आपले पर्याय अद्याप विस्तृत आहेत. बर्गर, टॅकोस, मीटलोफ, मिरची ... आपल्याला पाहिजे ते!

परंतु आम्ही काहीतरी नेहमी वापरतो म्हणून याचा अर्थ असा होत नाही की आपण त्यात काही चूक करीत नाही. फक्त त्याच जुन्या सवयींमध्ये पडणे सोपे आहे आणि जर आपण त्या सवयी वर्षानुवर्षे धारण करीत असाल तर कदाचित त्या करण्याचा आणखी एक चांगला मार्ग असू शकेल. आणि जेव्हा अन्नाचा विचार केला तर त्या उत्तम मार्गांमुळे कदाचित आपणास रात्रीचे जेवण चवदार, उरलेले चांगले आणि आपले अन्न थोडेसे सुरक्षित होईल. तर, आपण ग्राउंड बीफसह केलेल्या सामान्य चुकांबद्दल आणि त्या निराकरण कसे करावे याबद्दल आपण बोलू या.

आपण ते गोठविता तेव्हा आपण हे चुकीचे पॅकेजिंग करत आहात

गोठविलेले ग्राउंड गोमांस पॅकेज करण्याचा चुकीचा मार्ग

ग्राउंड गोमांस अशा गोष्टींपैकी एक आहे जी सभोवताल ठेवणे नेहमीच सुलभ होते आणि काही गोष्टी फ्रीझरमध्ये ठेवणे नेहमीच चांगले. परंतु आपण ते किराणा आपल्या किराणा पिशव्यामधून फ्रीझरमध्येच ठेवत असल्यास, तो आपल्याला तोडण्यास आमचा तिरस्कार आहे, परंतु आपण हे चुकीचे करत आहात .

आमच्याकडे काही टीपा आहेत हे फक्त आपल्या ग्राउंड गोमांस वितळविणे सुलभ करणार नाही, परंतु आपल्या फ्रीझरमध्ये देखील आपल्याला मौल्यवान खोली वाचविण्यात मदत करेल. प्रथम, आपण ग्राउंड गोमांस फ्रीझर पिशव्यामध्ये पूर्णपणे परत करावे. जेव्हा आपण हे कराल तेव्हा आपण आपला भाग जितका शक्य तितका सपाट करावा - ते फक्त स्पेस-सेव्हरच नाही तर फ्रीझर बर्न होऊ शकणार्‍या एअर पॉकेट्सपासूनही मुक्त होईल आणि जेव्हा आपण मांस डीफ्रॉस्टला जलद मदत करू शकाल. ते वापरण्यासाठी बाहेर काढा.

आणि येथे एक सुबक छोटी युक्ती आहे: लांब, सरळ काठासह काहीतरी घ्या आणि आपल्या सपाट ग्राउंड बीफमध्ये विभागणे मालिका दाबा. अशा प्रकारे, आपण फक्त एक बर्गर शोधत असाल किंवा आपल्या नाचोससाठी थोडासा टॅको मीट चाबूक करायचा असल्यास आपण तो छोटासा भाग सहजपणे तोडू शकता आणि पिघळण्याची आणि संपूर्ण वस्तू वापरण्याची चिंता करण्याची गरज नाही. खूपच व्यवस्थित, बरोबर?

आपण खराब होण्याची योग्य चिन्हे शोधत नाही आहात

खराब झालेल्या ग्राउंड गोमांसची चिन्हे

काही खराब मांस आपली संध्याकाळ खराब करू शकते, तर आपण आपल्यास हे कसे सांगू शकता ग्राउंड बीफ खराब गेले आहे ? आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे हे कदाचित आपल्या विचारानुसार नसेल.

आपण खराब होण्याचे सूचक म्हणून रंग तपासता का? आम्हाला सापडल्याप्रमाणे हे कार्य करू शकते. पण ... क्रमवारी नाही.

जर आपण आपल्या गोमांसातील गोमांस सोडला आणि आतून थोडेसे तपकिरी-तपकिरी दिसले तर ते पूर्णपणे सामान्य आहे. जेव्हा आम्ही रंगद्रव्य ऑक्सिजनच्या संपर्कात येतो आणि जेव्हा ते केंद्र थोडेसे विचित्र रंगाचे असते तेव्हा ते ताजे मांसाबरोबर आम्ही जोडतो तो तेजस्वी लाल रंग ऑक्सिजनच्या संपर्कात नसल्यामुळे होतो. परंतु जर बहुतेक मांस तेवढेच तपकिरी-तपकिरी असेल तर ते थोडे अधिक शंकास्पद आहे.

जर अशी स्थिती असेल तर आपण करू शकता अशा दोन गोष्टी आहेत. प्रथम, ते वास घ्या. ताज्या ग्राउंड बीफला गंध वा थोडासा लोहाचा सुगंध नसावा. ते ठीक आहे! जर ते थोडेसे गोंधळलेले किंवा विचित्र वास येत असेल तर ते खराब होऊ लागले आहे. कसे वाटते याकडे देखील लक्ष द्या. जर हे दुबळे, चिकट किंवा दुर्बळ वाटू लागले - दुस words्या शब्दांत, गुळगुळीत आणि ओलसर काहीही - तर त्यातून मुक्त व्हा.

आपण रंगावर आधारित ग्राउंड गोमांस निवडत आहात

रंगावर आधारित ग्राउंड गोमांस निवडणे

आपल्या आवडीच्या किराणा दुकानातील मांसाच्या भागामध्ये उभे असल्याचे चित्र. आपण पॅकेज किंवा काही गोमांस मांस कसे निवडाल? आपण सर्वात तेजस्वी एखाद्यासाठी पोहोचता? सर्वात दोलायमान रंगासाठी जा? आपण शोधत असले पाहिजे ही एकमेव गोष्ट नाही.

त्यानुसार अमेरिकन मांस संस्था , बरेच मांस पॅकर्स अशी प्रणाली वापरतात जी कार्बन मोनोऑक्साइडला पॅकेजिंगमध्ये इंजेक्ट करते. हे खरोखर रंग स्थिर करणारे म्हणून कार्य करते आणि हे मांस गॅसशिवाय आपला रंग धरून ठेवण्यापेक्षा तांबूस लाल दिसतो. हे पूर्णपणे सुरक्षित आहे, परंतु याचा अर्थ असा आहे की आपण कालबाह्यता तारखांकडे पहात नसल्यास, रंगाच्या आधारे आपण विचार करण्यापेक्षा खराब होण्याच्या अगदी जवळ असलेले आपण कदाचित काही बीफ पकडू शकता. तळ ओळ? नेहमी तारखा तपासा!

येथून आणखी एक छोटी युक्ती आहे आम्हाला आपण . पॅकेज किती थंड आहे याकडे लक्ष द्या. जर ते थोडे उबदार असेल तर कदाचित ते थोडावेळ रेफ्रिजरेशन बाहेर बसले असेल आणि आपण यास एक चूक दिली पाहिजे. आपल्याला पुन्हा पॅकेज मिळण्यापूर्वी कुठेतरी काउंटरवर बसलेले पॅकेज नको आहे, बरोबर? अशाप्रकारे अन्न विषबाधा होते!

आपण पॅक केलेले ग्राउंड गोमांस खरेदी करीत आहात

पॅक केलेला ग्राउंड गोमांस

निश्चितपणे, पॅकेज केलेले ग्राउंड गोमांस सोयीस्कर आहे आणि यात काहीही चुकीचे नाही. परंतु, आपण खरोखर आपल्या आवडत्या गॉरमेट बर्गरची नक्कल घरी करू इच्छित असाल तर आपण नक्कीच या सामग्रीवर पोहोचू नये.

त्याऐवजी, कसाईच्या काउंटरवर जा. दुस side्या बाजूला असलेल्या व्यक्तीशी बोला. मांसाचे तुकडे घ्या आणि तेथेच ते तयार करा.

का? त्यानुसार एपिकुरियस , सामान्यत: ग्राउंड बीफमध्ये तयार होणा meat्या मांसाचे तुकडे काही रहस्यमय, दृष्टीक्षेपात नसलेल्या, कारणास्तव नसलेल्या फॅक्टरीमध्ये बनवलेले असतात आणि तारे नसतात. ते वाईट नाहीत, फक्त ... सर्वोत्कृष्ट नाहीत. ते एक प्रकारचे आहेत गूढ मांस गरम कुत्री . परंतु जेव्हा आपण मांसाचा बारीक तुकडा काढता आणि आपला कसाई पीसता तेव्हा आपल्याला काय मिळते हे आपल्याला नक्कीच माहित असते - आणि, आपण बर्गरला अधिक पोत देणार्या राउचर ग्राइंडसाठी विचारू शकता.

कोणताही चांगला कसाई आपल्याला काही मार्गदर्शन करण्यास सक्षम असेल, परंतु काळजी करू नका - हे सोपे आहे. चक स्टेककडे पहा: ते अंदाजे 20 टक्के चरबी आहे आणि एकदा आपल्याला सर्व काही मिळाले की ते एक उत्कृष्ट, मूळ प्रकारचे गोमांस आहे. आणि आपल्याला तेथे चरबी पाहिजे - यामुळे बर्गर रसाळ होतो. अधिक चरबी पाहिजे? आपण निश्चितपणे त्यांना समायोजन करण्यास सांगू शकता आणि तो कट निवडणे आणि त्यांना तिकडे दळणे यासाठी हा एक शानदार भाग आहे.

आपण पुरेसा ग्राउंड गोमांस घेत नाही

पुरेसे ग्राउंड गोमांस खरेदी करत नाही

आम्ही सर्व तिथे राहिलो आहोत: आपण काही ग्राउंड गोमांस मिसळण्यास, सीझनिंग्ज जोडण्यासाठी, आणि मजेदार स्वाद प्रोफाइलसह काही बर्गर अप तयार करण्यास खूप उत्सुक आहात ... फक्त बर्गरच बनवण्यासाठी बनवायला, अगदी खूप लहान हेक काय आहे?

त्यानुसार यूएसडीए , सर्व मांस संकुचित. जेव्हा आपण उच्च तपमानावर आणि जास्त काळ स्वयंपाक करता तेव्हा हे अधिकच कमी होते - कारण ग्राउंड बीफचा मुख्य नियम म्हणजे कोणत्याही संभाव्य हानीकारक जीवाणूपासून मुक्त होण्यासाठी आपल्याला ते कमीतकमी 160 अंशांवर शिजविणे आवश्यक आहे, आपण त्यासह काय करीत आहात याची व्याख्या. हे लहान होते कारण आपण सर्व चरबी आणि रस तयार करीत आहात आणि म्हणूनच आपल्याला ते मिळते लहान, कोरडे बर्गरची सामान्य चूक .

सुदैवाने, तेथे एक सोपे निराकरण आहे: अधिक खरेदी करा. त्यानुसार वजन पहारेकरी , आपण असे समजावे की आपल्या मांसामध्ये आपल्याला सुमारे 25 टक्के संकोचन मिळेल. म्हणून, आपल्याला आवश्यक असलेल्यापेक्षा आपल्यापेक्षा 25 टक्के अधिक खरेदी करा, आपण जेवणार आहात त्यापेक्षा मोठे बर्गर तयार करा आणि जेवणाच्या मेजावर प्रत्येकजण आपल्या भागाच्या आकाराने आनंदी होईल.

आपण गोमांसच्या वेगवेगळ्या चरबीच्या टक्केवारीकडे दुर्लक्ष करत आहात

ग्राउंड गोमांस

सर्व ग्राउंड गोमांस समान तयार केले जात नाहीत आणि पॅकेजेसमधील टक्केवारी प्रत्यक्षात खूप महत्वाची आहेत. त्याकडे दुर्लक्ष करा आणि आपल्याकडे अंतिम, शिजवलेले उत्पादन असावे जे आपण इच्छित त्यानुसार नाही.

सामान्य टक्केवारी 80/20, 70/30 आणि 90/10 आहेत - पहिली संख्या दळणे मध्ये जनावराच्या मांसाचे प्रमाण आहे आणि दुसरी चरबी सामग्री आहे. कमी चरबी हे स्वस्थ निवडीसारखे वाटते परंतु बर्गरचा विचार केला की आपण तयार करू इच्छित असे नाही.

जर आपल्याला ग्राउंड गोमांस बनवण्यासाठी काय योजना आखत असेल हे माहित असेल तर आपण त्यानुसार खरेदी करू शकता. त्यानुसार किचन , 80/20 आपण बर्गरसाठी हात ठेवू इच्छित आहात तेच: चरबीयुक्त सामग्री एक छान, रसाळ बर्गरची हमी देण्यात मदत करेल. परंतु जर आपण मीटलोफसारखे काहीतरी बनवत असाल तर - आपण काहीतरी जास्त काळ पाककला जात असता तर - आपल्याला 70/30 मिश्रण हवे आहे. त्या चरबीची उच्च प्रमाणात सामग्री आपल्या पाककला संपूर्ण ओलसर ठेवण्यास मदत करेल.

तर, आपण सुपर लीन 90-10 कधी वापरावे? इतरत्र ओलावा मिळणार असलेल्या गोष्टींसाठी हे उत्कृष्ट आहे: आपण सॉससह स्वयंपाक करत असलेल्या मीटबॉलचा विचार करा, किंवा मी सूपमध्ये सर्व्ह करणार असलेल्या मीटबॉलचा विचार करा. मग, आपण पूर्णपणे पातळ होऊ शकता - आणि, जर आपल्याला आपल्या मीटबॉलला आणखी चांगले बनवायचे असेल तर, ग्राउंड गोमांस आणि ग्राउंड डुकराचे मांस यांचे दीड-दीड मिश्रण घ्या. गोडपणा आणि पोत एक परिपूर्ण विजय असेल.

आपण ब्राउन ग्राउंड बीफसाठी चुकीच्या परिस्थिती वापरत आहात

ब्राउन ग्राउंड गोमांस

ग्राउंड गोमांस तपकिरी करणे सोपे आहे, बरोबर? ते फक्त पॅनमध्ये फेकून द्या ... तपकिरी. बरोबर? हे त्याहून थोडे अधिक गुंतागुंतीचे आहे आणि आपण जे काही शिजवलेले आहे त्यावरून आपण आपल्या ग्राउंड गोमांस सारखाच घासत असाल तर कदाचित त्यातून बरेच काही मिळणार नाही.

ज्याने शेंगदाणा लोणी तयार केले

प्रथम, काही टिपा (मार्गे) पाककला प्रकाश ), आपल्या पॅनच्या स्थितीपासून प्रारंभ. आपण आपले मांस पॅनमध्ये घालू नये, नंतर ते स्टोव्हवर ठेवावे जेणेकरून ते तात्पुरते वर आणावे - आणि, आपण एकतर स्टोव्हवर थंड मांस ठेवू नये. तद्वतच, आपणास असे मांस हवे आहे की ज्यात थोडेसे गरम होण्याची संधी आहे, आणि आधीपासूनच गरम असलेले पॅन.

आता तपकिरी तपकिरी किती आहे? जर आपण मिरचीसारखे काहीतरी बनवण्यापूर्वी आपल्या ग्राउंड गोमांस बारीक करत असाल तर ते वाटेवर आणखी शिजवणार आहे. फक्त बाहेरचे निरीक्षण करणे ठीक आहे: आपण रसात शिक्का मारू आणि नंतर ते स्वयंपाक पूर्ण कराल. हे पूर्ण होईपर्यंत तपकिरी करा आणि त्यावर जोरदार पॅक नसाल.

पण, आपण काही द्रुत नाचोजवर शिंपडण्यासाठी मांस घासत असल्याचे समजू. तुमच्या जेवणाचा आनंद घ्या म्हणतात की आपण कदाचित ते पुरेसे ब्राउन करीत नाही - या प्रकरणात, पॅनमध्ये ठेवून, ते सपाट करा आणि कुरकुरीत तपकिरी कडा होईस्तोवर शिजवू द्या नंतर ते पलटेल तर ते एक मधुर पोत देईल आणि चव नसलेली चव योग्य असेल तर ' पुन्हा पॅनच्या बाहेर वापरणार आहोत.

आपण आपल्या एअर फ्रियरकडे दुर्लक्ष करत आहात

एअर फ्रियर

एक ग्राउंड गोमांस तपकिरी करण्यासाठी एक स्किलेट आपली जाण्याची शक्यता आहे, परंतु काहींना असे म्हणतात की त्याहूनही एक चांगला मार्ग आहे.

त्यानुसार कथा कूक , आपण आपल्या ग्राउंड बीफसाठी एअर फ्रियर वापरत आहात. प्रारंभ करणार्‍यांना, आपण तेथे उभे राहून हे पहाण्याची गरज नाही ... आणि आम्ही सर्व व्यस्त आहोत. दुसरे म्हणजे, चरबी मांस शिजवण्याआधीच काढून टाकते आणि जर आपण आरोग्यासाठी खाण्याकडे छोटे बदल करण्याचा प्रयत्न करत असाल तर, हे एक तल्लख आहे. आपण आपल्या चरबीयुक्त गोमांस त्या सर्व चरबीमध्ये शिजवत नाही आहात आणि यामुळे आपल्याला बारीक, निरोगी जेवण मिळेल.

हे आपले मांस थोडीशी कोरडे करेल, परंतु जर आपण सॉस किंवा मटनाचा रस्सामध्ये काही झाकलेले असेल तर त्यास ब्राउन करीत असल्यास ही मोठी गोष्ट नाही. हे करणे देखील खूपच सोपे आहे: फक्त आपला ग्राउंड गोमांस बास्केटमध्ये ठेवा, तोडा आणि minutes मिनिटे degrees०० अंशांवर शिजवा. फ्रियर उघडा, आपला गोमांस पुन्हा तोडून घ्या आणि ढवळून घ्या, त्यानंतर आणखी 3 ते 5 मिनिटांनी हे पूर्ण करा. पूर्ण झाले! सोपे, बरोबर?

आपण गोठलेले ग्राउंड गोमांस बनवत आहात

गोठलेले ग्राउंड गोमांस

आम्ही सर्व तिथे होतो आणि दिवसाच्या अर्ध्या वाटेवरुन लक्षात आले की आम्ही रात्रीच्या जेवणासाठी फ्रीजरमधून काहीतरी घेणे विसरलो. आपण घरी आल्यावर आणि पॅनमध्ये फेकताना ग्राउंड गोमांस हा एक चांगला पर्याय वाटू शकतो परंतु आपण हे एक प्रचंड अन्याय करीत आहात, नोट्स ऐटबाज खातो .

येथे का आहे. जेव्हा आपण ग्राउंड गोमांस गोठवता तेव्हा मांसाच्या आत बर्फाचे स्फटिक तयार होतात. कढईत गोमांसातील गोठलेल्या मांसाला फेकून द्या आणि आपण बर्फाचे स्फटिक खरोखर द्रुतपणे वितळवून घ्याल आणि ते चरबीने काढून टाकतील. ते त्यांच्याबरोबर बीफचा स्वादही घेणार आहेत आणि जे काही बाकी आहे ते गंभीरपणे नरम गोमांस आहे.

जर तुम्ही ते शिजवण्यापूर्वी दिवसा फ्रीजमध्ये फ्रिजमध्ये वितळवले तर ते बर्फाचे स्फटिका हळूहळू वितळतील आणि चव परत ऊतीमध्ये शोषून घेईल. गोठवलेल्यापासून शिजवा आणि आपल्याकडे काही दुर्दैवाने चव नसलेले मांस असेल. ते वितळवा आणि आपण आपल्या डिशेसमध्ये संपूर्ण नवीन खोली जोडा.

आपण गोठलेले ग्राउंड गोमांस चुकीचे - आणि संभाव्यत: धोकादायकपणे पळवित आहात

गोठलेले ग्राउंड गोमांस चुकणे

हे परिचित वाटल्यास आम्हाला थांबा: आपल्याला रात्रीच्या जेवणासाठी ग्राउंड गोमांसांचे एक पॅक वितळविणे आवश्यक आहे, जेणेकरून आपण ते तापमान फ्रीझरमधून बाहेर काढण्यासाठी आणि किचनच्या काउंटरवर काही तास फेकून द्या. हो किंवा नाही?

त्यानुसार सदर्न लिव्हिंग , ते एक नाजुक असावे 'नाही!' मांस अद्याप थंडच राहणार आहे हे तर्कसंगत वाटले तरी संभाव्य हानिकारक जीवाणूंना त्याभोवती वाढू नये म्हणून इतकी थंडी जवळपास कुठेही होणार नाही ... आणि बर्गरला कुणालाही खायला मिळावेसे वाटत नाही. विषबाधा.

सुदैवाने, मांस सुरक्षितपणे वितळविण्याचे काही मार्ग आहेत. जर आपण आधी योजना आखत असाल तर आपण हे फ्रीजमध्ये पॉप करू शकता आणि त्यास तेथे वितळू द्या - परंतु आपण निश्चितपणे एका दिवसात किंवा दोन जास्तीत जास्त वापरण्याची योजना आखली पाहिजे. आपण घाईत असाल तर आपण हे वापरू शकता आपल्या मायक्रोवेव्हवर सेटिंग डीफ्रॉस्ट करा (जरी ते अगदी आदर्शापासून दूर आहे) एकावेळी 3 ते 4 मिनिटांसाठी नियमितपणे प्रगती तपासून घ्या. किंवा, थंड पाण्याने मोठा डिश भरा आणि आपला गोठलेला ग्राउंड गोमांस पूर्णपणे बुडवा. ( पूर्णपणे की असल्याने!) पॅकेजमध्ये शिजवण्यासाठी पुरेसे वितळण्यास सुमारे 15 मिनिटे लागतील आणि आपण ते फक्त काउंटरटॉपवर सोडले त्यापेक्षा आपण अधिक सुरक्षित आहात.

आपण योग्य टेम्पलमध्ये स्वयंपाक करीत नाही

स्वयंपाक ग्राउंड गोमांस योग्य टेम्प

जर आपण त्यांच्या बर्गरला काही चांगले पण केले तर आवडत असल्यास आपण कदाचित हे माहित असले पाहिजे यूएसडीए 160 डिग्री अंतर्गत तापमानापेक्षा कमी शिजवलेले बर्गर खाण्याची शिफारस करत नाही. जर आपण आपला ग्राउंड गोमांस त्यापेक्षा कमी कशासाठी शिजवत असाल तर आपण अशी चूक करीत आहात की एखाद्याला खूप आजारी पडेल.

कारण ग्राउंड बीफ हार्बर बॅक्टेरिया - विशेषत: हार्बर बॅक्टेरियासाठी परिचित ई कोलाय् - ज्याला 'डेंजर झोन' म्हणतात त्या वेड्यासारखे गुणाकारः 40 ते 140 डिग्री तापमान. स्वयंपाक केल्यामुळे जीवाणू पूर्णपणे नष्ट होतात आणि मांस खाण्यास सुरक्षित बनते, परंतु आपल्याला त्या 160 डिग्री क्रमांकाचा धक्का बसला आहे.

तर, आपण बर्गरच नाही तर स्टीक दुर्मिळ का खाऊ शकता? स्टेकसह, जीवाणू बाहेरील बाजूस असतात आणि ते शिजवल्यावर ते बंद होते. आतमध्ये खूपच बॅक्टेरिया मुक्त आहे. जेव्हा ते स्टेक ग्राउंड बीफमध्ये रुपांतरित होते, तथापि, पीसण्याची प्रक्रिया जीवाणूंनी झाकलेल्या बाह्य थराला उर्वरित मांसामध्ये मिसळते आणि संपूर्ण जीवाणूंच्या वाढीस सामोरे जाते.

आणि त्या दुर्मिळ बर्गरला अन्न विषबाधा होण्याचा धोका नाही: त्यानुसार हेल्थलाइन , ई कोलाय् लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील वेदना आणि त्रास, उलट्या आणि तीव्र अतिसार यासारख्या गोष्टी होऊ शकतात ज्या एका आठवड्यापर्यंत टिकू शकतात आणि अत्यंत गंभीर बनतात.

आपण सिंक खाली काढून टाकत आहात

निचरा ग्राउंड गोमांस

आपण आपल्या ग्राउंड गोमांस तपकिरी केल्यावर, आपण बहुधा पहिली गोष्ट म्हणजे ते काढून टाकावे. जर आपण सिंकमध्ये चाळणी केली आणि त्यास तेथेच वाहू दिले तर आपण एकटे नाही आहात: परंतु आपण संभाव्य भयंकर परिणामासह काहीतरी करीत आहात.

त्यानुसार एक्सालिबर प्लंबिंग , ग्रीस क्लॉग्ज ज्या सर्वांत निराकरण करण्यासाठी त्यांना म्हणतात त्या सर्वात सामान्य समस्या आहेत. पॅनमध्ये असताना ग्राउंड गोमांसातील वंगण कदाचित लिक्विड दिसत असली तरीही एकदा आपण ते ओतल्यानंतर हे छान छान थंड होते. जसे ते करते, हे आपल्या पाईप्समध्ये उर्वरित अवशेष सोडते जे कालांतराने तयार होते आणि यामुळे शेवटी अडथळे निर्माण होऊ शकतात. ते वाईट आहे आणि ते आणखी वाईट होऊ शकतेः गंभीर अडथळेदेखील सीव्हर सिस्टममध्ये बॅकअप घेऊ शकतात आणि त्यामधून स्वच्छतागृहे आणि पूर तळ ठप्प होऊ शकतात. कोणालाही ते नको आहे.

लाइफहॅकर म्हणतात की आपण जुन्या कॉफीची किंवा प्लास्टिकची बाटली सिंकच्या खाली ठेवणे आणि हळूहळू भरणे चांगले. एकदा ते भरले की आपण ते कचरा टाकू शकता किंवा आपल्या शेजारच्या स्वयंपाकाच्या चरबीच्या पुनर्वापरसाठी प्रोग्राम आहे की नाही ते पाहू शकता. फक्त त्याच्या आसपासच्या गटारांचा बॅक अप घेऊ नका.

आपण वॉलमार्टवर ग्राउंड गोमांस विकत घेत आहात

वॉलमार्ट येथे ग्राउंड गोमांस खरेदी स्कॉट ओल्सन / गेटी प्रतिमा

नक्कीच, वॉलमार्टकडे खाण्यावर काही महान सौदे आहेत, परंतु आम्ही शिकलो आपण आपल्या खरेदी सूचीत ग्राउंड बीफसाठी तेथे जाऊ नये. का?

तुलना दुकानदारांना हे आश्चर्यकारकपणे महाग असल्याचे आढळले आहे आणि सामान्यत: अ‍ॅल्डीपेक्षा सुमारे 1 पौंड पौंड अधिक विकते. आम्ही किती ग्राउंड गोमांस वापरतो याचा विचार करता, त्यात भर पडते!

तरीही, जर ती उच्च दर्जाची असेल तर आम्ही किंमतीचे औचित्य सिद्ध करू शकू. दुर्दैवाने त्या आघाडीवरील बातमी चांगली नाही. वॉलमार्टमधील ग्राउंड बीफचे पुनरावलोकन भूकंपेक्षा कमी आहे, वेब साइटवरील समीक्षकांनी त्यांच्या गोमांसात चरबी, लोखंडी जाळीची चौकट आणि गूढ रबरीचे तुकडे मिळून मोठ्या संख्येने शोधून काढले आहेत. इतरांनी म्हटले आहे की त्यांना अखंड धमनी आणि अगदी हाडांचे तुकडे सापडले आहेत, म्हणून कदाचित तुम्हाला वाल्मार्टच्या मांस खात्यावर काही घरट्यांसह बीफचा एक पॅक मिळाला पाहिजे ज्यामुळे बर्गर आणि मीटलोफ चांगले खाणे बंद होईल.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर