गेटी प्रतिमा मार्था स्टीवर्ट: स्वयंपाकघरची राणी, विपुल पुस्तक लेखक , 'चांगल्या गोष्टी', यशस्वी उद्योजिका, चे क्यूरेटर आणि हे विसरू नका की एक चकाचक रीझ्युम विसंगती - माजी कॉन . ती एक जिवंत आख्यायिका आहे ज्याने एक प्रभावशाली बांधला आहे जीवनशैली आणि मीडिया ब्रँड , तिचे तोंडात पाणी पाककृती आणि पिंटेरेस्ट-योग्य कारागिरीसह आमचे इशारा. ती सोयीस्कर अन्नाची चाबूक करत आहे की नाही स्नूप डॉग , किंवा एक आश्चर्यकारक मल्टी कोर्स सुट्टीचा मेजवानी एकत्र ठेवून, आपण सर्वजण सहमत होऊ शकता की स्टीवर्ट हे सुलभ दिसते (जरी त्यांच्या मदतीने तीन सहाय्यक !).
तिच्या दररोजच्या जेवणाच्या दृष्टिकोनामुळे स्वदेशी सेंद्रिय उत्पादनांचे फळ, ताजेतवाने अंडी, आणि कदाचित तिने स्वत: ची कत्तल केलेली मांसदेखील काळजीपूर्वक पाळल्या जातात. का नाही? शेवटी ती मार्था स्टीवर्ट आहे.
पण आजूबाजूचे कोणतेही कॅमेरे नसताना काय? ती गुपचूपपणे चेह gre्यासाठी चिकट फास्ट फूड आणि ग्लेज़्ड डोनट्ससह आपला चेहरा भरुन काढते? किंवा मार्था स्टीवर्टने जे खाल्ले पाहिजे अशी आमची अपेक्षा आहे तशीच ती खातो? आपण शोधून काढू या.
मार्था स्टीवर्ट हिरव्या रस पितात. प्रत्येक एकल. दिवस.
जेव्हा हिरव्या रसांचा विचार केला तर मार्था स्टीवर्ट आहे खूप गंभीर तिचे विधी वर्णन करताना ती जाहीर करतो , 'मी प्रत्येक सकाळी हिरवा रस पितो.' ती केवळ तिच्या आहाराचा एक भाग म्हणूनच नाही तर तिच्या एकूण सौंदर्य नियमाचा भाग म्हणून ती पाहते म्हणत , '[हिरवा रस] खूप महत्वाचा आहे. आपण पृथ्वीवरील सर्वात सुंदर व्यक्ती असू शकता आणि जर आपल्याकडे तंदुरुस्ती किंवा आहाराची पद्धत नसेल तर आपण सुंदर होणार नाही. '
तिच्या गो-टू ब्लेंडमध्ये समाविष्ट आहे साहित्य तिच्या ग्रीनहाऊस किंवा बागेतून ताजे (अर्थातच). स्टीवर्ट स्पष्ट करते , 'मी वर्षभर माझ्या स्वत: च्या पालक वाढतात. मी माझ्या स्वत: च्या पुदीना, माझे स्वत: चे अजमोदा (ओवा), सामान्यतः माझे स्वत: चे काकडी, माझे स्वतःचे संत्री आणि लिंबू वाढवतो आणि त्या मोहक चवसाठी मी नेहमीच केशरमध्ये एक केशरी किंवा लिंबू घालतो. ' ती देखील फेकणे आले, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, पपई, टरबूज किंवा PEAR मध्ये. आणि त्या संशयी लोकांसाठी की त्यास खरोखरच चांगली आवड आहे, लेखक आज हे प्रयत्न करून पुष्टी केली की ती खरं म्हणजे डिलिश आहे. मार्थाकडून कोणतेही मोठे आश्चर्य नाही, बरोबर?
मार्था स्टीवर्टला अधूनमधून फॅन्सी ब्रेकफास्ट आवडतो
हे नेहमी फक्त सकाळी एक ग्लास हिरव्या रसांचा नसतो. स्टीवर्ट वेळोवेळी मोठा नाश्ता करण्याचा मुद्दा बनवतो, परंतु तो जास्त करत नाही, तिच्या ब्लॉगवर लिहितो, 'मला एक चांगला, पूर्ण नाश्ता आवडतो. दररोज नाही - कारण मला बर्‍याचदा कार्ब्स आणि चरबी आणि साखर आवश्यक नसते - परंतु आठवड्यातून किंवा एकदा, जेव्हा मी घोड्यावर बसण्यापूर्वी किंवा जोरदार पगाराच्या नंतर मधुर मेजवानीसाठी मित्र किंवा कुटूंबात गेलो असतो. ' तिने तिच्या ऐवजी विस्तृत आणि ड्रोल-लायनु मेनूचे वर्णन केले की तिच्या स्वयंपाकघरात (आश्चर्यचकित करणारे) 'अभूतपूर्व मशीन' बसविलेल्या होममेड कॅप्पूसीनोपासून सुरू केल्याने ते रेशमला दुधाचे दूध देतात. न्यूयॉर्क शहरातील माझ्या आवडत्या बॅरिस्टाला अभिमान वाटेल अशा प्रकारची पेय पदार्थ तयार करा आणि तयार करा. ' तिथून ते अंडी किंवा फ्रिटटाटा असू शकते; ताक बिस्किटे किंवा पॉपओव्हर. परंतु कदाचित असे वाटेल की ती पूर्वनिर्मित पदार्थ देत आहे, हे मनोरंजक म्हणून ती सांगते: 'माझे आवडते क्रोसंट्स न्यूयॉर्क शहरातील पेट्रोसियन बेकरी येथे बनवलेले आहेत आणि आवश्यकतेनुसार गरम करण्यासाठी मी माझ्या ड्रिझरमध्ये अनेक डझनभर ठेवले आहे.'
मार्था स्टीवर्टला काही दोषी सुख आहेत
दोषी आनंद पदार्थांच्या विषयावर, मार्था स्टीवर्ट वर सोडा की दोघेही पूर्णपणे संबंधीत असतील आणि एकाच वेळी पूर्णपणे unrelatable. एकीकडे ती आपल्यासारखीच आहे; दुसरीकडे, ठीक आहे ... आपण न्यायाधीश व्हा.
तिला स्नॅकिंगच्या सवयींबद्दल विचारले असता तिने ते उघड केले शहर आणि देश , 'माझा अपराधी आनंद मुळीच मनोरंजक नाही: तो खरोखर चांगल्या सेंद्रीय शेंगदाणा लोणीचा चमचा किंवा माझ्या घरकाम करणार्‍याच्या ड्रॉवरमधून अमेरिकन चीजचा तुकडा आहे. मी कधीकधी अमेरिकन काप चोरतो - प्लॅस्टिकमध्ये ते खूप भयानक आहे. पण इतका चांगला नाश्ता आहे. मी झोपायच्या आधी रात्री उशीरा स्नॅक म्हणून लोणचे असलेले हेरिंग खावे कारण ते चांगले आणि चांगले आहे. मला लिव्हरवर्स्ट आवडतो, आणि मला माहित आहे की आता किती वाईट आहे. मला ते ट्यूबमधून पिळून काढणे आणि फक्त वासरे 'लिव्हरवर्स्ट' खाणे आवडते. आम्ही तुमच्याबरोबर शेंगदाणा लोणी आणि अमेरिकन चीज, मार्था वर होतो पण आपण लोणच्या व हरिंग व लिव्हरवर्स्टमध्ये गमावले.
तुरूंगात मार्था स्टीवर्ट मार्गाने जेवण
आपण मार्था स्टीवर्टला नियमित ओएलच्या तुरूंगातील अन्नातून समाधानी होण्याची अपेक्षा करू शकत नाही, आपण हे करू शकता? पश्चिम व्हर्जिनिया येथील Aल्डरसन फेडरल कारागृह शिबिरात पाच महिन्यांच्या मुक्कामादरम्यान तिला साठा विक्रीसंदर्भात फेडरल चौकशीत अडथळा आणल्याबद्दल तुरुंगात टाकण्यात आले, असे ते नोंदवले गेले. लोक स्टीवर्टचे वजन कमी होते कारण तिने जेवणाच्या वेळेस भाग घेतला नाही. 'कॅम्प कपकेक'मधील तिच्या चाहत्यांना झालेल्या अद्यतनात ती त्या अहवालाची पुष्टी करताना दिसत होती, लेखन की ती 'वाईट अन्न न खाण्याचा' प्रयत्न करीत होती.
जेव्हा ती जेवते, तेव्हा स्टीवर्टने तिच्याकडे जे होते ते केले. दिले जाणारे अन्न तिच्या मुदतीच्या समाप्तीच्या तारखेला तीन वर्षांनंतर असल्याचे समजल्यानंतर तिने प्रकरण आपल्या हातात घेण्याचे ठरविले, समजावून सांगत आहे एक वाजता डेली मेल ब्रंच सत्र, 'म्हणूनच मी झाडांवर खेकडा सफरचंद बाहेर जाम केले.' फॉक्स न्यूज स्टीवर्टने अगदी वन्य हिरव्या भाज्या बनविल्या, मायक्रोवेव्हचा वापर केला आणि (हसणे!) वेंडिंग मशीनमधून खाल्ले, बहुधा कालबाह्य झालेल्या वस्तूंचा साठा नव्हता.
मार्था स्टीवर्ट नक्कीच विमानाचे भोजन खात नाही
आपल्यापैकी मार्था स्टीवर्ट नसलेले लोक कदाचित काही पदार्थ आणण्याविषयी दोनदा विचार करतील विमानात , हवाई प्रवासाच्या सर्वात मोठ्या अलिखित नियमांचे पालन करणे: दुर्गंधीयुक्त पदार्थांना परवानगी नाही. परंतु जेव्हा आपण मार्था स्टीवर्ट असाल, तेव्हा आपण विमानात स्मोक्ड सॅल्मन आणि कठोर उकडलेले अंडी आणता आणि आपल्या मित्रांसाठी काही आणता.
डोरीटोस तुमच्यासाठी वाईट आहेत
ती भरली दि न्यूयॉर्क टाईम्स eating०,००० फूट तिच्या खाण्याच्या सवयीनुसार, 'जर हे लांबचे विमान असेल तर मला विमानात खायला आवडेल असे मला माहित असणारे काही चांगले भोजन घेईन. मी कदाचित सात दाण्यांच्या भाकरीवर एक स्मोक्ड स्मोक्ड सॅलमन सँडविच बनवू शकतो; मी एक तबबूले कोशिंबीर घेऊ शकतो. मी सफरचंद सॉससह होममेड दही घेतो. मी बहुतेक वेळा विमानाचा आहार टाळण्याचा प्रयत्न करतो. मला ते फारच मोहक वाटत नाही. आणि माझे कठोर उकडलेले अंडी विमानातील कोणत्याही अंडीपेक्षा बरेच चांगले आहेत. ते माझ्या स्वत: च्या कोंबडीचे आहेत. मी ज्या प्रवासासाठी जात आहे त्या प्रत्येकासाठी मी त्यांना घेते. '
मार्था स्टीवर्ट एक शहाणा (परंतु तरीही उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा) लंच खातो
मार्था स्टीवर्टच्या वास्तविक जीवनाची झलक जसे अपेक्षित आहे तशीच जबडा पडत आहे, तसेच दिवसभर चांगले अन्न, परिश्रम आणि जामने भरलेले वेळापत्रक आहे. कोणताही दिवस पूर्णपणे भिन्न काहीतरी आणत असल्यासारखे दिसते आहे, परंतु ते नेहमी आश्चर्यकारकपणे मधुर वाटते.
स्टीवर्ट तिच्या आयुष्यातला एक दिवस होता हार्परचा बाजार , आणि त्या विशिष्ट दिवशी तिला स्वतःला दुपारचे जेवण बनविण्याची वेळ नव्हती. कृतज्ञतापूर्वक, तिच्याकडे लोक असे आहेत की, 'मी माझा रेडिओ शो रेकॉर्ड करतो आणि माझा कर्मचारी मला स्वयंपाकघरात एक सामान्य जेवण बनवते, सहसा मासे - जे सर्वात नवीन आणि रेखा-पकडलेले आहे - आणि कोशिंबीर. मी पाणी आणि हर्बल चहा, कॅटनिप, थर्डबेरी आणि होरेहॉन्ड यांचे मिश्रण करतो. '
दुसर्‍या दिवशी, स्टीवर्टच्या जेवणाची वेळ निश्चितपणे अधिक आरामशीर होती. तिने लिहिले कट , 'आज मी फक्त स्वयंपाकघरात होतो. माझ्याकडे दुपारचे जेवण होते आणि आमच्याकडे सर्वात मधुर लंच होता. मी माझ्या बागेतून नवीन आर्टिकोकस आणले. आम्ही आर्टिचोकस वाफवलेले, आणि आमच्याकडे संपूर्ण दही कॉटेज चीज होती, जी शेतक'्यांच्या बाजारपेठेत होती; आणि ताजे कॉर्न, लाल आणि पिवळी मिरी आणि काकडी यांचे कोशिंबीर; आणि आर्टिचोक आणि व्हिनिग्रेट. खरंच छान होतं. ' थोडासा अधोरेखित केल्यासारखे वाटते ...
मार्था स्टीवर्ट कॉकटेल आणि वाइनचा आनंद घेतो
स्टीवर्ट जड मद्यपान करणारी नाही, परंतु ती वेळोवेळी वाइनचा पेला किंवा कॉकटेलचा आनंद घेते. तथापि, ती तिच्या नोकरीचा एक भाग आहे - ती केवळ तीच नाही चव चाचणी तिच्या सर्व पाककृती, परंतु ती वैयक्तिकरित्या प्रत्येक वाइनसाठी देखील निवडते मार्था स्टीवर्ट वाईन को . तुला तिचा डे-ड्रिंक तरी सापडणार नाही. तिने दाखल केले कट , 'जेवणापूर्वी मी कधीही [वाइन] पिऊ शकत नाही, जेवणाच्या वेळी किंवा असे काही प्यावे लागले तर मी एक सेकंदासाठी काम करू शकत नाही. मला आठवते जेव्हा मी स्टॉकब्रोकर होतो, तेव्हा आम्ही जेवताना ड्रिंक घेत असत. आणि मी आता हे कशासाठीही करू शकले नाही. पण हे फक्त डिनरवरच आहे, आणि फक्त एक ग्लास किंवा काच आणि दीड वाइन. मी जास्त पित नाही. पण मला चांगली वाइन आवडते. '
जर ती कॉकटेलसाठी पोचली असेल तर ती त्यास पेग करते कॅपिरींहा तिच्या आवडत्या पेय म्हणून. द ब्राझिलियन रिफ्रेशर कचac्या (पांढर्‍या रम), चुना आणि साखरने बनवले जाते आणि जर आपण स्टीवर्टचे अनुसरण केले तर सल्ला (आपण का नाही?), 'रस ताजे असणे आवश्यक आहे.'
ट्रफल तेल आणि भोपळा मसाला मार्था स्टीवर्टपासून दूर ठेवा
मार्था स्टीवर्ट ट्रेंडी घटकांसाठी येथे नाही आणि ती आपले मत सामायिक करण्यास लाजाळू नाही.
तिला तिच्या हजेरी दरम्यान विचारले असता अँडी कोहेनसह काय घडते ते पहा भोपळा मसाला 'स्वादिष्ट आहे किंवा फक्त बेसिक बी ** चेससाठी आहे का,' असे उत्तर देताना तिने उत्तरार्ध सोडला नाही, 'नंतरचे.'
आणि ट्रफल तेल? विसरा. स्टीवर्टने तिच्यातील घटक पॅन केले रेडिट बट पण ते म्हणाले, 'मला वाटतं ट्रफल तेल हे अशा काही घटकांपैकी एक आहे जे कोणाच्याही स्वयंपाकघरात नसतात. बहुतेक पाककृती तो नाशकारक आहे. ' बोलताना तिने सविस्तरपणे सांगितले आज ते म्हणाले, 'त्यांनी ट्रफल तेलावर बरेच अभ्यास केले आहेत. हे कृत्रिम आहे, ते बनावट आहे, ते भयानक आहे. आपल्या स्वादबड्यांना चिकटून रहा, ही एक भयानक गोष्ट आहे. ट्रफल तेल विसरा. '
इतर पदार्थ आहेत ज्यांना तिला स्पर्शही होणार नाही. ओव्हररेटेड घटकांबद्दल तिचे मत विचारले असता तिने सांगितले नवीन बटाटा , 'एक ओव्हररेटेड घटक ... किराणा दुकानात बर्‍याच गोष्टी आहेत ज्या मी कधीही खरेदी करणार नाही. म्हणजे, खूप. फॅक्टरी-शेती केलेले मांस - विसरणे . सेंद्रिय दूध आणि जीएमओ [अनुवांशिकरित्या सुधारित] भाज्या. '
ऑफला देखील मार्था स्टीवर्टपासून दूर ठेवा
दशकानंतर तिने संबंधित दशकात टिकून राहिल्यामुळेच स्टीवर्टने शहरातील खाद्यपदार्थावरील प्रत्येक बॅन्डवॅगन उडी मारली असे नाही. अशा काही गोष्टी आहेत ज्या ती शिजवणार नाहीत. उदाहरणार्थ, ऑफल घ्या. ऑफल , अन्यथा अवयव मांस म्हणून ओळखल्या जाणार्‍या, प्राण्यांचा प्रत्येक भाग वापरण्याच्या इच्छेमुळे लोकप्रियतेत वाढ झाली आहे. हा एक उदात्त शोध असूनही, निश्चितपणे, हे फक्त प्रत्येकासाठीच नाही - स्टीवर्टचा समावेश आहे.
तिने दाखल केले तो , 'अशा काही गोष्टी आहेत ज्या मी शिजवणार नाहीत. मी मेंदू, स्वीटब्रेड्स किंवा ऑफल शिजवणार नाही ... जगाच्या इतर भागात ते खूप वापरतात. मी अंत: करण शिजणार नाही. तरीसुद्धा, [न्यूयॉर्क रेस्टॉरंट] नाक ते शेपटीपर्यंत सेवा करण्यासाठी स्टोन बार्न्स आता या मोठ्या बेबनाववर आहेत. दुस They्या दिवशी त्यांनी मला डुकराचे रक्त दिले. मी ते खाऊ शकतो, परंतु मला त्याचा आनंद नाही. '
मार्था स्टीवर्ट एक कॅव्हॅटसह साखर खातो
जेव्हा आपण मार्था स्टीवर्ट जितके बेक करता तेव्हा, आपण गुंतवणूकीस बंधनकारक आहात, आणि जोपर्यंत तोल शिल्लक आहे तोपर्यंत तिच्या बाबतीत हे अगदी ठीक आहे. स्टाईलकास्टर स्टीवर्टने तिच्या पुस्तकात तिचा विचार करण्याची पद्धत स्पष्ट केली आहे कोरी पाटी 'मी नेहमी निरोगी खाण्याचा प्रयत्न केला, मी जेवतो त्या सर्व बाबतीत मी वाढतो' असे म्हणत. मी या सर्व गोष्टींबद्दल धर्मांध नाही. प्रत्येकजण आता केकचा तुकडा खाणार आहे ... मला पूर्णपणे लोणी, साखर किंवा मलई सारखे कोणतेही अन्न तोडण्यात विश्वास नाही. मी माझे वजन पहात असल्यास मी फक्त यापैकी कमी आवडते पदार्थ खातो ... '
तिने तिच्या साखरेची सवय पाळली आहे - ही तिची सर्वात मोठी आवड आहे - ती म्हणजे ती फक्त मिष्टान्नात खाणे, तिच्या ब्लॉगवर लिहिणे म्हणजे, 'मी कदाचित मिष्टान्नमध्ये खाल्ले तरी मी माझ्यापेक्षा जास्त साखर खावे. मी अलीकडेच ब्लूबेरी कुरकुरीत बनविले आहे, परंतु मी स्वतः वाढवलेली ब्लूबेरी वापरली. ' तर मग आपण येथे काय समजत आहोत की मूळतः ब्लूबेरी मूळतः मिष्टान्न एक आरोग्य पदार्थ बनवते?
मार्था स्टीवर्ट ड्रोल-लायड डिनर खातो
स्टीवर्ट घरी मनोरंजन करत असेल किंवा न्यूयॉर्क शहरातील एखाद्या हॉट स्पॉटला मारत असला तरी रात्रीचे जेवण आश्चर्यकारक ठरणार आहे.
ती लिहितात कट आमच्या कामाचा दिवस जसा आपण अपेक्षेप्रमाणे संपतो - अपस्केल रेस्टॉरंट्ससह. 'मी आठवड्यातून एकदा सुशी यासुदा किंवा कुरुमामुशीला जातो. मी काल रात्री ले बर्नार्डिनला गेलो आणि सर्वात मधुर जेवण केले. मला डॅनियलची बहुतेक रेस्टॉरंट्स आणि जीन-जॉर्जेस रेस्टॉरंट्स आवडतात. अरे, जीन-जॉर्जेसचे नवीन शाकाहारी रेस्टॉरंट मला एबीसीव्ही आवडते. '
आणि रात्रीचे जेवण? आपण कल्पना करू शकता हे अगदी मार्था आहे. स्टीवर्ट सांगितले हार्परचा बाजार , 'फार्ममध्ये डिनर पार्टीसाठी मी घरगुती फेटुसीन, पोर्सीनी मशरूम, मऊ-शेल खेकडे, बागेतले पालक आणि मिठाईसाठी फ्रेज डेस बोईस [वाइल्ड स्ट्रॉबेरी] सह लिंबूचे डबे तयार करू शकतो. मी माझ्या ईस्ट हॅम्प्टनच्या घरी ग्रिलवर पेलेस करतो आणि जेव्हा मी मेनमध्ये असतो तेव्हा लॉबस्टर करतो; माझ्याकडे एक विशाल लॉबस्टर कुकर आहे जिथे आपण एकावेळी शेकडो शिजवू शकता. ' भाग्यवान मित्र.
मार्था स्टीवर्ट भूतकाळातील एका स्फोटात सामील झाला
मार्था स्टीवर्टच्या खाण्याच्या सवयींबद्दल आपण जे काही शिकलो त्याबद्दल जाणून घेतल्यामुळे थोड्या आश्चर्य वाटेल की तिला पांढ white्या ब्रेडवर नांदलेल्या आणि रेड्डी-विपने कोकवर चोपून काढल्याच्या वेळाच्या विशेष आठवणी आहेत (विशेषत: आजच्या दिवसांत ती कधीच शिकली नव्हती) खरेदी करतो सोडा ).
पण जेव्हा विचारले शहर आणि देश लवकरात लवकर खाण्याची आठवण तिच्यासाठी काय होते, स्टीवर्टने उत्तर दिले, 'माझ्या मित्राच्या घरी वाढणा they्या वेळी त्यांच्याकडे पांढरी ब्रेड होती, ती खूप रुचकर होती, आणि आम्ही' सँडविच पसरणारे '- त्यात अंडयातील बलक घालून चव आणत आहोत. आम्हाला माझ्या घरात सोडा ठेवण्याची परवानगी नव्हती, परंतु माझा मित्र पेगीचे वडील कोका कोलासाठी काम करत होते, म्हणून आम्ही तिच्या घरी डोकावून कोका कोलासह बर्फाने भरलेला ग्लास आणि रेड्डीचा एक मोठा, मोठा घुमटायचा. शीर्षस्थानी पुसून टाका. आम्ही त्याला आमच्या कोक फ्लोट म्हटले. ते खूप छान होते. ' लहान मुलासारखाच तिचा वाटा नेहमीच हेवा वाटतो.
मार्था स्टीवर्टला चहा आवडतो
जर मार्था स्टीवर्टला एक गोष्ट आवडत असेल तर, तो एक चांगला चहाचा कप आहे.
स्टीवर्ट लहानपणापासूनच या सुगंधी पेयचा चाहता आहे. सह मुलाखतीत एपिकुरियस , ती म्हणाली की मोठी झाल्यावर ती नेहमी लिंबाचा चहा पित असे.
तिला चहाचे अनेक प्रकार आवडतात, परंतु ती काय करते प्रेम? आता बंद असलेल्या मार्था स्टीवर्टच्या कॅफेमध्ये चहा दिल्या जाणा She्या चहाची ती आंशिक होती. 'माझ्या सर्वांचा आवडता चहा हा आमचा नाश्ता इथे कॅफेवर मिसळणे आहे ...' ती म्हणाली खाणारा . 'हा चहा मला फोर्टनम आणि मेसनमध्ये सापडलेल्या सारखा आहे - ते त्यांच्या चहासाठी प्रसिद्ध आहेत - परंतु त्यांना एक चहा म्हणतात फोर्टमासन . हा एक काळा चहा आहे ज्यात तुम्हाला क्वचितच लिंबू आहे. मी नेहमी चहा घेत असतो, 'असं तिने मुलाखतीत स्पष्ट केलं. जपानमधील महागड्या चहाची खरेदी करणे, तिला मटकादेखील आवडतो, असंही ती म्हणाली.
आणि जर आपण विचार करत असाल तर तिला ते गोड आवडत नाही. 'गरम चहा, आईस्ड चहा. नाही साखर. मी साखर पित नाही, 'असं ती सांगते.
कॅप्पुसीनो ही मार्था स्टीवर्टची निवडलेली कॉफी आहे
शॉन गॅलअप / गेटी प्रतिमा मार्था स्टीवर्टला एक चांगला कॅपुचीनो आवडतो. तिचे क्रीमयुक्त कॅफिनेटेड ड्रिंकवर तिचे प्रेम फक्त १ was वर्षांच्या रोमच्या पहिल्या भेटीदरम्यान सुरू झाले.
तिने सांगितले एपिकुरियस भेटीबद्दल, 'मी एक कॅपुचीनो ऑर्डर केली, आणि मी आतापर्यंत चाखलेला सर्वात चांगला पदार्थ होता. मी आकड्यासारखा वाकला होता. '
मॅनहॅटनच्या वाया क्वाड्र्नो येथे आणखी एक चांगला कॅपुचिनो घेतल्यानंतर, तिने मशीन खरेदी केली आणि आपल्या ऑफिसमध्ये आणि घरी पेय बनवायला सुरुवात केली. आता, तिला या मलईदार, कॅफिनेटेड पेयचा दररोज कप आवडतो.
ती सांगते कट की दररोज सकाळी तिला 'संपूर्ण दुधासह' छोटा कॅपुचिनोचा अर्धा शॉट आवडतो. '
आणि, ती इतरांनाही बनवण्याचा आनंद आहे. ती म्हणते, 'साधारणत: सकाळी मी घर सोडण्यापूर्वी, मी चार कॅपुचीसिनो तयार करतो: एक माझ्यासाठी, दोन माझ्या घरकाम करणा for्यांसाठी आणि दुसरा माझ्या संरक्षकासाठी.' आणि इतरही त्याचा आनंद घेतात. 'शेजारी थांबा - क्लिनटन्स एका दिवसात त्यांच्या संरक्षकांसह कॅप्पुसीनोसाठी थांबले, तुम्हाला माहिती आहे ... लोक कॉफीसाठी थांबतात,' ती पुढे म्हणाली.
मार्था स्टीवर्टला नोबूमधील हा गुप्त मेनू आयटम आवडतो
फेसबुक मार्था स्टीवर्टला खरोखर कसे गुंतवायचे हे माहित आहे. तर, हे आश्चर्य नाही की तिला लक्झरी रेस्टॉरंट्स, नोबु, जेवणाची प्रख्यात सुशी शेफने भरलेले अन्नपदार्थ आवडतात यात काहीच आश्चर्य नाही. नोबू मत्सुहिसा।
नोबु डाउनटाउन साजरा करताना एका कार्यक्रमात ती म्हणाली, 'मी आतापर्यंत त्याच्या सर्व रेस्टॉरंटना भेट दिली आहे, अर्थात मी एक मोठा चाहता आहे' (मार्गे निरीक्षक ).
सर्वोत्तम ला क्रोइक्स चव
ती नोबू फिफ्टी सेव्हन येथे वारंवार जेवण घेते, जिथे ती म्हणते, 'मी पायर्‍या चढतो - जे लोक जास्त प्रमाणात पैसे घेतात त्यांच्यासाठी अगदी जिने जिना.' आणि, ती रेस्टॉरंटच्या भाड्याने इतकी परिचित आहे, तिची आवडती डिश नियमित मेनूवरही नाही. चाहत्यांसाठी सुदैवाने तिने कुकिंग चॅनल शोच्या एका भागावर हे रहस्य शेअर केले, मी कधीही खाल्लेली सर्वोत्कृष्ट गोष्ट (मार्गे मार्था स्टीवर्ट ).
प्रश्नातील डिश म्हणजे वाकीयू बीफसह बनविलेले सुकियाकी. त्यानुसार खाणारा , सुकियाकी हा एक प्रकार आहे गरम भांडे जिथे बारीक-बारीक कापलेले गोमांस अगदी बरोबर टेबलवर भाजीपाला मिक्स करावे आणि कधीकधी कच्च्या अंड्यात बुडवले जाते. चालू असलेल्या एका क्लिपमध्ये फेसबुक , ती म्हणाली की ती 'अतुलनीय' आहे आणि म्हणते, 'हे फक्त अविश्वसनीय आहे, आणि म्हणूनच, कोमल आहे.'
तिची आवडती वस्तू मेनूवर असू शकत नाही, परंतु आपण प्रयत्न करून खाजत असाल तर निराश होऊ नका. 'सुकियाकी एक विशेष ऑर्डर आहे, तसे, परंतु आपण ते आधीच तयार करू शकता हे सुनिश्चित करण्यासाठी तुम्ही आधीच विचारू शकता,' ती भागात सांगते.
मार्था स्टीवर्टला बटाट्याचा आनंददायक पदार्थ आवडतात - विशेषत: सुट्टीच्या दिवसांत
YouTube सुट्ट्या आपल्या सर्वांना गुंतवण्याची वेळ असते - आणि मार्था स्टीवर्ट नक्कीच त्याला अपवाद नाही.
तिच्या सर्वात लोकप्रिय सुट्टीतील आनंदांपैकी एक म्हणजे तिची मॅश केलेले बटाटे. आपणास वाटेल की बटाटे इतके मोहक नसतात, परंतु ते फक्त म्हणूनच की त्यांच्याकडे मार्था स्टीवर्ट स्टाईल कधीही नव्हती. आईने दिलेली युक्ती वापरुन ती जोडते 8 औंस मलई चीज लोणी, दूध आणि हेवी मलई व्यतिरिक्त. थँक्सगिव्हिंग वर ती ही मधुर डिश सर्व्ह करते, जे तिने सांगितले आतल्या बाजूला तिची 'आवडती' फूड हॉलिडे आहे. ''
तिच्या फॅमिली रेसिपीमध्ये पिळणे असूनही तिला लैटेक्सवरही प्रेम आहे. 'बटाटा लेटेक रेसिपी माझी आई आहे आणि पिठात बिअर आहे. ती स्वादिष्ट आहे, 'ती म्हणाली. ती आंबट मलईच्या बाजूला आणि आणखी एक आवडते: लेकीला सर्व्ह करते: गुलाबी सफरचंद.
