इन्स्टंट पॉट तुर्की टेंडरलिन रेसिपी

घटक कॅल्क्युलेटर

टर्कीचे तुकडे, काटा आणि चाकू असलेले प्लेट क्रिस्टीना मुसग्रावे / मॅशड

कोण म्हणतात टर्की फक्त सुटीसाठी आहे? थँक्सगिव्हिंग आणि ख्रिसमस डिनरमध्ये पांढरे मांस हे मुख्य आहे परंतु वर्षभर हा एक अष्टपैलू आणि निरोगी पर्याय आहे. तुर्की एक आहे खनिजे आणि पोषक तत्वांनी परिपूर्ण प्रथिने समृद्ध खासकरुन व्हिटॅमिन बी जो पेशींच्या कामकाजासाठी फायदेशीर आहे. त्याच्या आरोग्यापासून बनवलेल्या पलीकडे हे मांस खरोखरच सोयीस्कर आहे चांगले जतन फ्रीजरमध्ये एका वर्षासाठी. याचा अर्थ असा की आपल्याकडे अद्याप फ्रीझरमध्ये काही टर्कीचे स्तन लपेटलेले असल्यास आपण सुट्टीच्या दिवसांपासून स्वयंपाकासाठी कधीही न घेतल्यास, या इन्स्टंट पॉट टर्की टेंडरलिन रेसिपी डेव्हलपर क्रिस्टीना मसग्रॅव्हची कृती टीना बरोबर चाखत आहे तुझ्यासाठी आहे.

'मला एक सोपी, रसाळ टर्कीची रेसिपी तयार करायची होती जी इन्स्टंट पॉटमध्ये बनविली जाऊ शकते आणि कोरडे होत नाही,' असे मुस्रावे म्हणतात. या रेसिपीबद्दल चांगली गोष्ट म्हणजे आपल्याला मांस कोमट कोमट पाककला जाण्याची चिंता करण्याची गरज नाही कारण इन्स्टंट पॉट आपल्यासाठी हे काम करेल.

आपले साहित्य एकत्रित करा आणि प्रारंभ करा

लसूण आणि इतर मसाल्यांनी भुकटी घालावी क्रिस्टीना मुसग्रावे / मॅशड

आपल्या स्थानिक किराणा दुकानात मांसाच्या भागामध्ये आपल्याला थोडा शोध घ्यावा लागेल, परंतु बहुतेक किराणा व्यापारी वर्षभर टर्कीची विक्री करतात - वर्षभर ते इतके स्पष्टपणे दिसत नाहीत. ही रेसिपी संपूर्ण टर्कीसाठी कॉल करत नाही - फक्त टेंडरलॉइनच करतील. या रेसिपीमध्ये सुमारे 24 औंस कॉल आहेत परंतु आपण आपल्या गरजेनुसार कमीतकमी शिजवू शकता, जोपर्यंत आपण मसालांकडे देखील समायोजित करता. एकदा आपण आपली टर्की निवडल्यास (आणि वितळवून, आवश्यक असल्यास), हंगाम करण्याची वेळ आली आहे.

योग्य प्रकारे हंगाम असल्यास तुर्की खरोखर चवदार असू शकते - हंगामाशिवाय, थोडासा कंटाळवाणा असतो. म्हणूनच या रेसिपीमधील मसाला हा शोचा स्टार आहे. मसाला तयार करण्यासाठी, एक लहान वाडगा घ्या आणि मीठ, मिरपूड, लसूण पाकळ्या आणि आपल्या ऑलिव्ह तेलमध्ये एक चमचा घाला. सर्वकाही एकत्र मिसळा आणि नंतर टर्कीच्या निविदांवर मिश्रण चोळा. आपण प्रत्येक ठिकाण झाकल्यानंतर मांस बाजूला ठेवा.

इन्स्टंट पॉट आपल्याला उत्तम प्रकारे शिजवलेले टर्की देईल

हंगामात टर्की टेंडरलॉइन्स क्रिस्टीना मुसग्रावे / मॅशड

प्रेशर कुकर आणि मल्टी-कुकरच्या क्षमता एकत्रित करणे, इन्स्टंट पॉट जास्त वेळ किंवा गलिच्छ डिशशिवाय मांस परिपूर्णतेत शिजविणे सुलभ करते. या रेसिपीसाठी, आपण सॉट पर्याय वापरत आहात, जो आपण दाब लावण्यापूर्वी मांस थोडासा तपकिरी करून ओलावा आणि पोत संरक्षित करण्यास अनुमती देतो.

प्रारंभ करण्यासाठी, उर्वरित चमचे ऑलिव्ह ऑईल आणि टर्की टेंडरलॉन्स त्वरित इन्स्टंट पॉटमध्ये घाला. प्रत्येक बाजूला सुमारे तीन मिनिटे टर्कीच्या टेंडरलॉइनच्या वरच्या आणि खालच्या बाजूस तपकिरी करा आणि आपण पुढच्या टप्प्यावर जाण्यासाठी तयार आहात.

या टर्कीची निविदा तयार करण्यास वेळ लागणार नाही

झटपट भांड्यात टर्की टेंडरलॉइन्स क्रिस्टीना मुसग्रावे / मॅशड

झटपट भांड्यात चिकनचा साठा जोडा, झाकण लावा आणि त्या जागी लॉक करा, यामुळे झडप सील झाले आहे याची खात्री करा. उच्च दाबावर 12 मिनिटे शिजवण्यासाठी झटपट भांडे सेट करा. एकदा वेळ संपल्यानंतर, त्वरित दाब सोडल्यास उर्वरित दाब सोडण्यापूर्वी 10 मिनिटांपर्यंत दाब नैसर्गिकरित्या सोडा.

इन्स्टंट पॉट एकदा उघडला की, टर्कीचे टेंडरलॉन्स प्लेटवर हलवा आणि पाच मिनिटे विश्रांती घ्या. टेंडरलॉइन्सचे तुकडे करा आणि त्या बाजुला ताजे गुलाबाच्या झाडासह सर्व्ह करा. मॅग्रॅगने मॅश केलेले बटाटे, भाजलेले बटाटे, तांदूळ किंवा इतरांसह टर्कीची सेवा देण्याची शिफारस केली आहे भाजलेल्या भाज्या बाजू म्हणून.

इन्स्टंट पॉट तुर्की टेंडरलिन रेसिपी24 रेटिंगवरून 5 202 प्रिंट भरा आपल्याकडे फ्रीजरमध्ये काही टर्कीचे स्तन अद्याप शिजवलेले असल्यास आपल्याकडे स्वयंपाक कधीच झालेला नाही, तर इन्स्टंट पॉट टर्की टेंडरलिन रेसिपी आपल्यासाठी आहे. तयारीची वेळ 5 मिनिटे कूक वेळ 18 मिनिटे सर्व्हिंग्ज 6 सर्व्हिंग्ज एकूण वेळ: 23 मिनिटे साहित्य
  • 2 चमचे ऑलिव्ह तेल, विभाजित
  • 1 चमचे मीठ
  • 1 चमचे मिरपूड
  • 2 पाकळ्या लसूण minced
  • 24 औंस टर्की टेंडरलॉइन
  • 1 कप चिकन मटनाचा रस्सा
पर्यायी साहित्य
  • सर्व्ह करण्यासाठी ताज्या सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप
दिशानिर्देश
  1. एका भांड्यात 1 चमचे ऑलिव्ह तेल, मीठ, मिरपूड आणि किसलेले लसूण एकत्र करा. चांगले मिसळा.
  2. टर्की टेंडरलॉइन्सवर मसाल्यांचे मिश्रण घासून बाजूला ठेवा.
  3. उर्वरित चमचे ऑलिव्ह ऑईल आणि टर्की टेंडरलॉन्स इन्स्टंट भांड्यात घाला. सॉट सेटिंग आणि ब्राऊन टॉप आणि बॉटम्स प्रत्येक बाजूला 3 मिनिटे वापरा.
  4. झटपट भांड्यात 1 कप चिकन स्टॉक घाला. इन्स्टंट पॉट वर झाकण ठेवा आणि त्या ठिकाणी लॉक करा.
  5. 12 मिनिटे उच्च दाबावर शिजवा. 10 मिनिटांसाठी नैसर्गिकरित्या सोडा, तर उर्वरित कोणताही दबाव सोडा.
  6. इन्स्टंट पॉट बंद करा आणि प्लेटवर टर्की सेट करा. टर्कीला 5 मिनिटे विश्रांती घ्या.
  7. इच्छित असल्यास ताजे सुवासिक पानांचे एक सदाहरित रोप सह स्लाइस आणि सर्व्ह.
पोषण
प्रत्येक सर्व्हिंग कॅलरी 235
एकूण चरबी 13.0 ग्रॅम
सॅच्युरेटेड फॅट 2.9 ग्रॅम
ट्रान्स फॅट 0.0 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल 74.9 मिग्रॅ
एकूण कार्बोहायड्रेट 2.1 ग्रॅम
आहारातील फायबर 0.1 ग्रॅम
एकूण शुगर्स 0.6 ग्रॅम
सोडियम 370.6 मिलीग्राम
प्रथिने 25.9 ग्रॅम
दर्शविलेली माहिती उपलब्ध साहित्य आणि तयारीवर आधारित एडममचा अंदाज आहे. व्यावसायिक पोषणतज्ञांच्या सल्ल्याचा तो पर्याय मानला जाऊ नये. ही कृती रेट करा

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर