अभिनंदन! आपण कास्ट लोहाच्या स्किलेटचे गर्विष्ठ मालक आहात. कदाचित आपण अलीकडेच विवाहित आहात आणि लग्नाच्या भेट म्हणून एक प्राप्त केले आहे. किंवा अलीकडेच घटस्फोट झाला आहे आणि घटस्फोट भेट म्हणून प्राप्त झाला आहे. किंवा आपण महाविद्यालयीन श्रेणी आहात आणि आपल्याला कंटाळवाण्या जुन्या फाउंटेन पेनऐवजी एक प्राप्त झाले. किंवा एखाद्याने आपल्याला घरगुती वस्तू म्हणून खरेदी केले आहे. किंवा आपण आपल्या स्थानिक बचत स्टोअरमध्ये आला. याची पर्वा न करता, आपल्याकडे कास्ट आयर्न पॅन आहे आणि आपण पार्टी करण्यास तयार आहात - आणि 'पार्टी'द्वारे आम्ही असे म्हणतो की आपण यासारखे तयार करण्यास तयार आहात कर्नल आणि काही कोंबडी तळून घ्या. खूप वेगाने नको! लोह शेफ तिथे हळू.
आपले कास्ट लोह कवच एक सुपर टफ, हार्डकोर, टिकाऊ स्वयंपाकघरातील वर्कहॉर्ससारखे वाटू शकेल आणि प्रिय मित्र, ते आहे. आपण सर्व चाबूक करू शकता रुचकर गोष्टींची पद्धत त्या कास्ट लोखंडी कातडीत आणि जर आपण आपले जीवन व्हिंटेज कार्टूनसारखे जगण्याचे ठरविले तर ते त्यात येईल एक शस्त्र म्हणून अत्यंत सुलभ . परंतु आपल्या विश्वासू कास्ट लोखंडाच्या कातड्यासह आपण बर्‍याच चुका करू शकता आणि आपण एखाद्याला पेला मारण्यापूर्वी त्या चुका काय आहेत हे जाणून घ्यायचे आहे जेणेकरुन आपल्याला ते माहित नाही.
आपण आपल्या कास्ट लोहाची कातडी तयार करत नाही
आपल्याला नवीन कास्ट लोखंडी पॅन मिळताच आपल्याला गॅस चालू करण्याची आणि स्कीलेट कूकटॉपवर टाकण्याचा मोह येऊ शकतो - परंतु प्रथम आपल्याला हे करणे आवश्यक आहे हंगाम . आपण खरेदी केलेल्या बहुतेक कास्ट लोह स्किलीट्समध्ये स्वयंचलितपणे नॉनस्टिक स्टिंग नसते आणि तिथेच त्यात मसाला येतो. आपला पॅन असला तरीही प्री-सीझन , पुन्हा हंगाम करणे ही चांगली कल्पना आहे.
तर मग आपण आपल्या कास्ट लोहाच्या कवडीची हंगाम नेमकी का करता? कारण कास्ट लोह सच्छिद्र आहे. फील्ड कंपनी याचे स्पष्टीकरण असे: 'जर तुम्ही मायक्रोस्कोपखाली लोखंडी वस्तू टाकल्या तर तुम्हाला दिसेल की त्याची पृष्ठभाग गुळगुळीत आणि छिद्रयुक्त आहे आणि पॅन गरम झाल्यावर ते अडथळे आणि छिद्र वाढतात. हंगाम, विशेषत: पॅनच्या सुरुवातीच्या जीवनात, लोखंडामध्ये अगदी बेक होते, त्या छिद्रांमध्ये भरतात आणि सर्वकाही अगदी सम पृष्ठभागात गुळगुळीत करतात. कालांतराने, हंगामात थर वाढल्यानंतर, स्वयंपाक पृष्ठभाग अखेरीस शुद्ध मसाला बनतो, खाली लोखंडास सुरक्षितपणे जोडला जातो. ' आपल्या कास्ट लोहाच्या सीझनिंगचा अर्थ असा आहे की हे एक छान गोंडस पटिया विकसित करेल जेणेकरून आपले अन्न पॅनवर चिकटणार नाही आणि आपण त्या अंडी सहजपणे फ्लिप करू शकाल.
आपण ओव्हनमध्ये आपल्या कास्ट लोहाची कातडी तयार करत आहात
आपण वाचत असलेल्या बर्‍याच गोष्टी आपल्याला हे सर्वोत्तम असल्याचे सांगतील ओव्हनमध्ये आपल्या कास्ट लोह कवडीची हंगाम , कडक तपमानावर ओव्हन सेट करण्यापूर्वी पॅनमध्ये तेल पातळ थर घालून आपल्या कास्ट लोहाच्या बाळाला तिथे एक तासासाठी लटकू द्या. परंतु गोष्टींकडे जाण्याचा हा सर्वोत्तम मार्ग असू शकत नाही. काही कास्ट लोहाच्या अफिसिआनाडोंना असे वाटते की ओव्हन मसाज करणे कुचकामी आणि अनावश्यकपणे धीमे आहे.
इसाक मॉर्टन, कुकवेअर कंपनीचे संस्थापक स्मिथे आयर्नवेअर , सांगितले गियर पेट्रोल , 'माझ्या मते, जेव्हा आपण ओव्हनमध्ये पीक घेत असता तेव्हा आपण स्किलेटला गंज आणि घटकांपासून संरक्षण करता. त्यात पुन्हा पुन्हा शिजवण्याखेरीज ज्याला आपण स्टोव्हटॉप सीझनिंग म्हणतो त्यांना मसाला लावण्याची उत्तम पध्दत आहे. ' मॉर्टन पुढे असे म्हणतात की कूकटॉपवर स्किलेटला मसाला देऊन तुम्ही त्यावर 'हंगामात एक थर लावण्यास सक्षम आहात ज्यामुळे 10 वर्षांच्या मसाला प्रक्रियेसारख्या कशाला वेग येईल.'
स्टोव्हटॉपवर हंगाम करण्यासाठी, फक्त तेलाचा हलका लेप लावा, नंतर कागदाच्या टॉवेलने जादा पुसून टाका. उष्णता परत घ्या आणि एकदा ते धूम्रपान करण्यास आणि कोरडे दिसेनासे झाले की तेलाचे दुसरे तुकडे घाला. 10 ते 15 मिनिटांसाठी हे करा. ही पद्धत तयार करेल खूप धुरामुळे, त्यामुळे आपणास योग्य वायुवीजन असल्याचे सुनिश्चित करा. परंतु ही छान हार्ड नॉनस्टिक स्टिफिक्स आपल्यास द्रुतगतीने मिळवित असल्यास, कूकटॉप हा एक मार्ग आहे असे दिसते.
आपण आपल्या कास्ट लोहाच्या स्किलेटमध्ये सर्व गोष्टी शिजवत आहात
आपण लसूण आणि वाइन आणि टोमॅटोची पेस्ट घालत असताना स्टोव्हवर ताणतणावासाठी मधुर बोलोनीज सॉस काहीही मारत नाही, परंतु आपण आपल्या कास्ट लोखंडी कातीत असे खाऊ नये जोपर्यंत तो शिजवू नये. खूप चांगले . टोमॅटो किंवा लिंबूवर्गीय असलेल्या ज्यात जास्त आंबटपणा असलेले डिशेस योग्यरित्या पिकलेले नसलेल्या कास्ट लोहाच्या कातड्यात शिजवल्यास ते धातूची चव घेऊ शकतात आणि आपण लागवडीसाठी खूप परिश्रम घेतलेले हंगाम देखील काढून टाकू शकतात. तुमच्या जेवणाचा आनंद घ्या saysसिडिटीमुळे व्हिनेगर किंवा वाइनबरोबर डीग्लॅझिंगमुळे पॅनचे नुकसान होऊ शकते असे देखील ते म्हणतात. निश्चितच, आपण कोंबडीत घेतलेल्या कोंबडीच्या स्तनांमध्ये थोडासा लिंबाचा रस घालणे चांगले असले पाहिजे, परंतु दिवसभर टोमॅटो शिजविणे काहीच नाही.
मेक्सिकोमधील टॅको बेल
आपल्या कास्ट लोहाच्या स्किलेटमध्ये शिजवण्याची आणखी एक अवघड गोष्ट आहे मासे . खूप मासे खूप नाजूक आहेत कास्ट लोहासाठी आणि नॉन-स्टिक पॅनमध्ये चांगले शिजवेल. अगदी पिके असलेल्या पॅनमध्येही मासे लिपी घालणे खूप अवघड आहे किंवा ते सहजपणे कोसळतात. मासे टाळण्याचे आणखी एक कारण म्हणजे कास्ट आयरन कॅन फ्लेवर्स शोषून घ्या त्यात जे शिजवलेले आहे त्याचा. जोपर्यंत आपण आपल्या चवदार डिशसाठी एक पॅन आणि आपल्या मिठाईसाठी पॅन ठेवण्याची योजना आखत नाही, तोपर्यंत आपण आपल्या कास्ट लोखंडीला मासे शिजवण्यासाठी वापरू इच्छित नाही आणि मग डच बाळाला बेक करू शकत नाही. कोणालाही फिश पॅनकेक नको आहे.
आपण डिशवॉशरमध्ये आपल्या कास्ट लोखंडी कात टाकत आहात
रात्रीच्या जेवणासह वाइनची एक बाटली (ठीक आहे, दोन) पिणे सोपे आहे आणि आपल्या कास्ट लोखंडी कातडी स्वच्छ करण्यास डील करू नका. आम्ही सर्व तिथे होतो आणि संपूर्ण गायनानंतर आपण अंथरुणावर जाण्यापूर्वी सौंदर्य आणि बीट वरच्या खंडात जाण्याद्वारे, आपण आपल्या कास्ट लोहाची कातडी डिशवॉशरमध्ये टाकण्याची हिम्मत करू नका. आपल्या देऊन कुत्रा चाटणे बहुधा त्यासाठी चांगली साफसफाईची पद्धत आहे, कारण आपल्या कास्ट लोखंडी कातडी धुणे डिशवॉशर मध्ये आपल्या अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला मिटवून तो गंजण्याला कारणीभूत ठरणार आहे.
त्यानुसार हंकर , 'स्क्रबिंग actionक्शन, कोमट पाणी आणि डिटर्जंट यांचे मिश्रण पॅनमधील मसाला प्रभावीपणे काढून टाकते.' जर आपण कास्ट लोखंडी पॅन वापरल्यानंतर साफसफाईचा व्यवहार करू शकत नसाल तर, कागदाच्या टॉवेलने कोणतेही अन्न मोडतोड पुसून टाका आणि आपल्या कुकटॉपवर ठेवा किंवा सकाळी काही साफसफाई केल्यावर काउंटरला चुंबन घेतल्यावर. काही टायलेनॉल घेतले. आपल्याकडे फूड-ऑन फूड गोंधळ असल्यास आपण थोडेसे पाणी घालून प्रयत्न करू शकता उकळण्याची ते काढण्यासाठी स्टोव्हटॉपवर ठेवा.
आपण आपल्या कास्ट लोखंडी कवच लांब कोरडे होऊ देत नाही
आम्हाला माहित आहे ... कास्ट लोहाची काळजी घेणे हे बरेच काम आहे, परंतु आपण जागरूक राहण्याची आणखी एक गोष्ट आहे: आपण आपले स्किलेट त्यावर ओलावा ठेवू शकत नाही. असे केल्याने तुम्हाला सोडले जाईल गंज पॅचेस , आणि कुणालाही आवडत नाही की हंगामात परिश्रम केल्यावर.
आपला पॅन वापरल्यानंतर आणि ते पुसून टाकल्यानंतर, आपण खात्री करुन घेऊ इच्छित आहात की आर्द्रता नक्कीच उरली नाही, आणि आपला सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे आपल्या स्वच्छ पॅनला कुकटॉपवर परत ठेवणे. विश्वास डुरंड येथे किचन म्हणतात, 'स्किलेटला मध्यम आचेवर ठेवा आणि ते कोरडे होईपर्यंत साधारणत: 5 मिनिटे बसू द्या. हे थंड होऊ द्या, पुन्हा एकदा पुसून टाका आणि नंतर द्या. ' आपण आपली कास्ट लोह कवडी ज्यात संचयित केली आहे ती देखील कोरडे आणि आर्द्रता मुक्त आहे आणि प्रत्येक पॅन दरम्यान कागद टॉवेल्स ठेवा ओरखडे आणि गंजणे टाळण्यासाठी. दुसरा पर्याय म्हणजे आपल्या कास्ट लोखंडी भांड्यांना भांडी रॅकवर लटकवणे, जिथे ते केवळ सजावटीचेच नसतात, परंतु हवेचा प्रवाह त्यांना गंजण्यापासून वाचवितो.
उरलेल्या वस्तू साठवण्यासाठी आपण आपल्या कास्ट लोहाचा स्किलेट वापरत आहात
आपली कास्ट लोहाची स्किलेट ट्युपरवेअर नाही. आपण हे फॉइलने झाकून ठेवू शकत नाही आणि आपल्या उरलेल्या फ्रिजमध्ये रेफ्रिजरेटरमध्ये हलवू शकता. नाही फक्त तो गोंधळ होईल मसाला आणि आपल्या कास्ट लोहाच्या स्किलेटची गंज वाढण्याची संभाव्यता वाढवा, त्याचे इतर नकारात्मक परिणाम देखील होऊ शकतात.
कास्ट लोहाच्या पॅनमध्ये अन्न साठवण्यामुळे लोहाची विषाणू वाढू शकते. त्यानुसार हंकर , 'हे जास्त लोह खाण्यामुळे होते. लोखंडीमुळे खाण्याला चिकटून जाणारा ओलावा होतो. जेव्हा अन्न घातले जाते, तेव्हा लोह देखील असते. थोड्या प्रमाणात ही समस्या नाही. तथापि, अशा लोकांना ज्यांना लोहाची चयापचय करणे किंवा हेमोक्रोमाटोसिस होण्यास त्रास होत आहे, त्यापेक्षा जास्त लोह थकवा, सांधे आणि पोटदुखी तसेच इतर लक्षणे देखील ठरवते. ' हेमोक्रोमेटोसिस, किंवा लोह ओव्हरलोड रोग असे म्हटले जाते की ते सुमारे 1 दशलक्ष अमेरिकन लोकांना प्रभावित करते, म्हणून क्षमस्व असण्यापेक्षा सुरक्षित रहाणे चांगले. त्या झिप्लॉक बॅगी आणि आपला विश्वासार्ह टयपरवेअर बाहेर काढा आणि त्याऐवजी त्यातील उरले जा.
आपण आपल्या कास्ट लोहाचा स्किलेट वापरण्यापूर्वी प्रीहिट करत नाही आहात
आपण आरंभणे सुरू करण्यापूर्वी ए स्टीक आपल्या कास्ट लोह मध्ये, किंवा त्यात काहीही शिजवताना, आपण गरम होऊ देण्याची गरज आहे . आपण आपल्या कास्ट लोखंडी कातडी गरम होवू देऊ नका कारण आपण त्यात स्वयंपाक करण्यास सुरवात करण्यापूर्वी आपले अन्न चिकटते. कास्ट आयरन समान रीतीने गरम होत नाही आणि गरम होण्यास देखील बराच काळ लागतो, परंतु एकदा ते तापविणे कायमच चांगले आहे.
आपण आपल्या स्किलेटला आपल्या ओव्हनमध्ये ठेवून किंवा कूकटॉपवर सुमारे 10 मिनिटे प्रीहिट देऊन प्रीہیट करू शकता. आज सल्ला देतात, 'कमी उष्णतेने स्किलेट सुरू करा, जेणेकरून तुमचे इच्छित स्वयंपाक तापमान जे वाढते ते वाढत जाईल. आपण पॅनला एक इंच किंवा दोन ऑफ सेंटर ठेवा आणि प्रत्येक दोन मिनिटांत फिरवा हे सुनिश्चित करा, जेणेकरून ते उष्णतेच्या स्त्रोताभोवती वर्तुळ करेल; हे सर्व थेट उष्णता प्राप्त करण्यास आणि गरम स्थान विकसित करण्यापासून स्किलेटच्या मध्यभागी ठेवते. ' स्टोव्हटॉप प्रीहेटिंग पद्धतीत आणखी एक बोनस म्हणजे पॅन तापमानात येत असताना पाककला चरबी घालून आपण त्याचे पीक वाढवण्यास मदत करत आहात.
आपल्या कास्ट लोखंडी कातडीवर साबण वापरुन तुम्हाला घाबरत आहे
असे बरेच स्त्रोत आहेत जे आपल्याला कधीही न सांगतील आपल्या कास्ट लोह पॅनवर साबण वापरा कारण साबण मसाला काढून टाकेल. वास्तविकता अशी आहे की एक चांगले-पिकलेले कास्ट लोखंडी पॅन तेल व वारंवार गरम केले गेले आहे आणि मसाला खरंतर ए पॉलिमराइज्ड तेल ज्याने धातूच्या पृष्ठभागाशी संबंधित आहे. थोडे साबण त्यास दुखवू शकत नाही.
त्यानुसार किचन , 'पॅनच्या छिद्रयुक्त पृष्ठभागावर तेल एकत्र केले जाते जेव्हा गरम होते तेव्हा पॅनपेक्षा कडक आणि गुळगुळीत पृष्ठभाग तयार होते. स्किलेटमधून मसाला काढण्यासाठी साबणापेक्षा बरेच काही घ्यावे लागेल. ' फील्ड कंपनी म्हणतात की आपल्या कास्ट लोखंडी पॅनवर साबण न वापरण्याबद्दलची संपूर्ण समज परत आली जेव्हा साबण लाय आणि इतर कठोर कंपाऊंड्ससारख्या वस्तूंनी बनवल्या गेल्या. नक्कीच, आपण आपल्या कास्ट लोखंडी कातडीला जास्त काळ साबणाने पाण्यात भिजवू नये, परंतु थोडासा साबुदाणा वापरुन थोडासा बंदूक असलेला अन्न साफ करावा लागला तर ते ठीक असावे - आपल्यास तेल देण्याची खात्री करा साबण वापरल्यानंतर लोखंडी कास्ट करा कारण ते कोरडे होऊ शकते.
आपण आपल्या कास्ट लोखंडी कातडी घासण्यासाठी मीठ वापरत नाही
इंस्टाग्राम आपला कास्ट आयर्न पॅन साफ करण्यासाठी साबण वापरण्याऐवजी, आपण इतर कमी हल्ल्याच्या पद्धती प्रथम वापरण्याचा प्रयत्न करू शकाल आणि आपला स्कीलेट स्वच्छ करण्याचा एक चांगला मार्ग म्हणजे जुना कोशर वापरणे. मीठ . तुमच्या जेवणाचा आनंद घ्या आपल्या स्टील-उबदार पॅनमध्ये एक कप कोशार मीठ ओतण्याची आणि ते स्वच्छ करण्यासाठी स्वयंपाकघर टॉवेल वापरण्याची शिफारस करतो. आपण पूर्ण झाल्यावर, पॅन गरम पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि ते साठवण्यापूर्वी ते चांगले चांगले कोरडा. हफपोस्ट दोन्ही मीठ वापरण्याची सूचना देते आणि आपल्या पॅनला घासण्यासाठी कट बटाटा. आणि वाइडऑपेन ईट्स खाण्यावरील अडचण दूर करण्यासाठी मीठ आणि निफ्टी चेनमेल स्क्रबर दोन्ही वापरतात. एका मध्ये धागा रेडडिट करा , अ‍ॅल्टन ब्राऊन यांचे म्हणणे उद्धृत केले जाते की तो त्याच्या पॅनला घासण्यासाठी मीठ आणि थोडासा चरबी वापरतो आणि जर ऑल्टन ब्राऊन एखाद्या गोष्टीवर सह-चिन्हे दर्शवित असेल तर आपणास माहित आहे की ते खरे असलेच पाहिजे. आपण कोणती पध्दत वापरता याची पर्वा न करता, मीठ स्वस्त आहे, सहज उपलब्ध आहे आणि आपल्या मौल्यवान कास्ट लोहाच्या कवटीवर वापरण्यासाठी ते फारच घर्षण करणारे नाही.
आपण आपल्या कास्ट लोखंडी कातडी भिजवून टाकत आहात
इंस्टाग्राम कास्ट लोहा भिजविणे हा एक मोठा क्रमांक आहे. नक्कीच, आपल्याला तेथे त्या शूर आत्म्यांना सापडेल जे स्वत: असे करतात असा दावा करतात किंवा अशा एखाद्याला ओळखतात ज्याने आपली कास्ट लोह कातडी भिजविली नाही, परिणामी कोणतीही समस्या उद्भवणार नाही. गार्डनवेब जो म्हणतो, 'माझ्या आईने नेहमीच तिच्या कास्ट लोखंडी स्किल्स भिजवल्या आहेत. आणि साबण आणि पाण्याने त्यांना धुऊन, आणि प्रसंगी, एसओएसने त्यांना स्क्रब केले. आणि ते नेहमीच 'अनुभवी' राहतात असे दिसते. पण तिची धूळ होण्यापेक्षा वयस्क आहे आणि तिने अनेक वर्षे तळण्याचे काम केले आहे ... 'तज्ञांच्या मते फील्ड कंपनी तथापि, ही एक धोकादायक चाल आहे. ते म्हणतात, 'रात्रभर पाण्याने पॅन भिजविणे ही गंजांची एक निश्चित पाककृती आहे,' परंतु थोड्या वेळाने स्वच्छ धुवा किंवा काही मिनिटे 'कोमट पाण्याने भिजवणे ठीक आहे.'
दशकांनंतर कदाचित त्या मामाच्या कास्ट लोहाचे चांगले हंगाम झाले असेल तळण्याचे चिकन की ती त्यापासून दूर पळेल, परंतु सावधगिरीच्या बाजूने चुकून आपल्या लांबट भांड्यात लांब ठेवणे किंवा आपल्यासाठी गुंतागुंतीचे डिनर तयार केल्यानंतर बबल बाथची इच्छा असणे चांगले आहे.
आपण आपल्या कास्ट लोखंडी कातडीवर चुकीचे स्वयंपाक भांडी वापरत आहात
आपण कास्ट लोहाच्या स्किलेटवर वापरत असलेल्या स्वयंपाकघरातील भांडी वापरतात तेव्हा ते चुकणे कठीण आहे आणि हे पेन अक्षरशः अविनाशी आहेत या वस्तुस्थितीमुळे आहे. परंतु आपण काय शिजवित आहात यावर आणि आपले पॅन किती चांगले आहे हे यावर अवलंबून इतरांपेक्षा काही चांगले कार्य करतात.
मार्था स्टुअर्ट तुरूंगात का गेला?
नाजूक आयटम फ्लिप करण्यासाठी मेटल स्पॅटुला उत्तम आहे आणि हे आपल्या पॅनच्या स्थितीस मदत करेल. त्यानुसार मानकेचन , 'मी माझ्या कास्ट लोहाच्या स्किलेटमध्ये दररोज मेटल स्पॅटुला वापरतो. माझी मुख्य स्कीलेट कधीच काढून टाकली गेली नाही आणि पुन्हा हंगामी केली गेली नाही आणि त्यावर स्वयंपाक पृष्ठभाग मेटल स्पॅटुला वापरुन सुधारित केला आहे. याचे कारण असे की कास्ट आयर्नच्या नैसर्गिक पोत (उजवीकडे टाकलेल्या वाळूच्या साच्याने सोडलेले) उजव्या स्पॉट्युलामुळे उच्च स्पॉट्स कमी होतील, परिणामी नितळ स्वयंपाक पृष्ठभाग तयार होईल जो आता त्या गंजलेला नेल-ऑन-ए-चॉकबोर्ड आवाज बनवित नाही. जेव्हा आपण ते स्क्रॅप कराल. '
नवीन-सीझन कास्ट लोहावर हलकट भांडी वापरण्याची सूचना काहीजण देतात. एक चौहाऊंड वापरकर्ता सल्ला देतो, 'मी एकतर (अ) धातूची भांडी खूपच हलके हाताने वापरेन किंवा (ब) लाकूड / बांबू / सिलिकॉन भांडी वापरा.' मसाला बसण्याची संधी होईपर्यंत आपल्या भांडी निवडीसह सौम्य असणे चांगले आहे.
वापरण्याच्या सोयीसाठी, सिलिकॉन स्पॅटुलावर पोहोचा. एलिट डेली म्हणतात की त्याच्या लवचिक कोपर्‍यांबद्दल धन्यवाद, आपण पॅनमध्ये कोणतीही अडचण न येण्यामध्ये नेव्हिगेट करण्यात सक्षम व्हाल, तसेच ते अत्यंत उष्णतेपर्यंत उभे राहील.
आपण आपल्या कास्ट लोखंडी कातडी बाहेर टाकली कारण ती गंजलेली आहे
आपल्या काकांनी तुम्हाला गिफ्ट केलेल्या जुन्या कास्ट लोखंडी कवटीला टाकून देऊ नका (असा विचार आहे की, योग्य?) किंवा तुम्ही यार्डच्या विक्रीत अडखळले, कारण आपण त्यास पुन्हा जिवंत करू शकता. विसरू नका, कास्ट लोह कायमस्वरूपी टिकण्यासाठी बनविला जातो. ही अशी सामग्री आहे जी वारसदारांनी बनविली आहे आणि जर आपण याची काळजी घेतली तर आपल्या बाळाच्या बाळाची चाचपणी आपण गेल्यानंतर बराच काळ वापरात येण्याची शक्यता आहे.
आपल्याकडे गंजलेला पॅन असल्यास आपण त्यास काही स्टील लोकर आणि बरेच कोपर वंगण घालून बचत करू शकता. त्यानुसार घराची चव , आपण प्रथम त्यास स्टील लोकर किंवा कडक स्क्रबर, थोडेसे पाणी आणि काही साबणाने घासू इच्छित आहात. (होय, आपण मसाला काढून टाकता, परंतु सर्व गंज काढून टाकल्यानंतर आपण आणखी भर घालत असाल.) एकदा ते छान आणि स्वच्छ झाले की आपल्याला ते स्वच्छ धुवावे, ते चांगले सुकवावे आणि युक्तिवाद प्रक्रिया सुरू करा. आपली कास्ट लोह स्किलेट नवीनइतकीच चांगली असेल आणि आपण त्यात पॅनकेक्स खाऊ शकता असे बनवून परत येऊ शकता.
