अँडी क्रोपा / गेटी प्रतिमा आपल्या आयुष्यात थोडेसे बेकिंग करा आणि शक्यता आहे की आपण पाय वर काम केल्याने पूर्णपणे निराशा अनुभवता येईल, मग आपली सुंदर निर्मिती ओव्हनमधून काढून टाकली जाईल, फक्त हे लक्षात येईल की ते पॅनमधून बाहेर पडणार नाही. . किंवा, त्यातील काही करेल आणि त्यातील काही होणार नाही, जे जवळजवळ खराब दिसते कारण ते पाईची संपूर्ण रचना नष्ट करते.
फ्लेवर्स क्रॉस क्रमांकावर
इना बाग बेअरफूट कॉन्टेसा उर्फ इतके सुंदर डिशेस बनविते की एखादा कार्यान्वित करण्याचा प्रयत्न करणे ही एक धडकी भरवणारा आहे आणि इतक्या चांगल्या, सुंदरतेने बाहेर येत नाही. टीव्ही व्यक्तिमत्व आणि लेखक घ्या गोठवलेल्या की चुना पाई . वर ' इनाला विचारा गारटेनच्या वेबसाइटचा विभाग, मेरीलँडच्या जेनेटने सांगितले की तिने पाई बनविली, परंतु नंतर कवच पॅनमध्ये कवच 'वाईटरित्या' अडकला. कोणत्याही घरातील बेकरला जेनेटची वेदना माहित असते.
गोठवलेल्या की चुना पाईची रेसिपी म्हणते की हे 'इंटरमिजिएट' पातळीवर आहे, याचा अर्थ नवशिक्या बेकर्ससाठी कठीण असावे. चरणांमधून वाचताना असे दिसते की ग्रॅहम क्रॅकर, साखर आणि लोणी कवच बनवण्याची सोपी पुरेशी प्रक्रिया आहे; अंडी अंड्यातील पिवळ बलक, साखर, कंडेन्स्ड दुध, चुनाचा रस आणि चुन्याचा रस भरणे; आणि एक भारी क्रीम, साखर, आणि वेनिला टॉपिंग. तर, कदाचित येथे, गार्टेनचा अर्थ पॅनेलवर चिकट न राहणारी कवच कसा मिळवायचा यासारखे काही बेकिंग टिप्स अंतर्ज्ञानाने परिपूर्ण परिणाम प्राप्त करण्यासाठी आपल्या पट्ट्याखाली थोडासा अनुभव घ्या. आपल्या सर्वांच्या सुदैवाने, गार्टेन या प्रकारच्या प्रश्नांची उत्तरे देण्यास तयार आहेत जेणेकरून पुढच्या वेळी आम्हाला चांगले निकाल लागतील.
कोमल पॅकिंग आणि धैर्य ही न अडकलेल्या क्रस्टची गुरुकिल्ली आहे
'जेनेटच्या प्रश्नाला उत्तर देताना गार्टेन म्हणाला,' हेही माझ्या बाबतीत घडलं. इनाला विचारा , 'किमान एक प्रो देखील एक अडकलेला पाय कवच अनुभवला आहे की आम्हाला फक्त माणसांना सांत्वन. 'जेव्हा आपण कवच पॅक करत असाल तेव्हा जास्त दडपण न करणे महत्वाचे आहे. मी सर्व्ह करण्यापूर्वी पाईला १–-२० मिनिटांकरिता डीफ्रॉस्ट देखील करु दिला, आणि हे युक्ती केल्यासारखे दिसते! '
तर, पॅनमधून बाहेर उचललेल्या पाई कवचातील दोन मुख्य टेकवे हळूहळू स्पर्श झाल्यासारखे दिसते क्रॅम मिश्रण पॅनमध्ये पॅक करताना आणि आनंद घेण्यापूर्वी पाय फ्रीझरमधून बाहेर घेतल्यानंतर थोडासा संयम. कृतज्ञतापूर्वक, ही सोप्या सोप्या चरण आहेत, परंतु थोड्या अनुभवाशिवाय कोणालाही स्वयंचलितपणे माहित नसलेल्या गोष्टी देखील आहेत. म्हणून, खरोखर, कदाचित इतर टेकवे बेकिंगच्या वेळी सराव करणे आवश्यक आहेत आणि जेव्हा जेव्हा आपल्याला एखादा प्रश्न आला असेल तेव्हा उत्तरे शोधत असतात, जसे जॅनेट स्वतःच बेअरफूट कॉन्टेसा कडून हा पाई-सुधारित सल्ला कसा मिळवू शकला.
सराव करणे आणि प्रयोग करणे हे खरोखरच एक मार्ग आहे की आपण इतरांना इतर निराकरणे शोधू शकता पाय समस्या , तसेच आपली प्राधान्ये काय आहेत याप्रमाणे, आपल्या क्रस्टमध्ये आपल्याला कोणत्या प्रकारचे चरबी वापरायला आवडेल. सराव केल्याने फक्त पाय अधिक होते आणि त्याबद्दल कोण तक्रार करू शकेल?
हुनान चिकन वि सामान्य टीएसओ
