20 मिनिटांपेक्षा कमी वेळात, सॉस क्रस्टवर गरम चीज देण्याचे वचन म्हणजे बर्‍याच दिवसानंतर विश्वाकडून मिठी मारण्यासारखे आहे. फ्रोजन पिझ्झा ही एक सुंदर गोष्ट आहे; आम्हाला ते आवडते आणि ते परत आमच्यावर प्रेम करते. आता, धन्यवाद किचन , आणि ही 'लाइफ प्रो टिप' चालू आहे रेडडिट , या रात्रीच्या जेवणाच्या वेळेस सुपरहीरो आणखी उत्कृष्ट करण्याचा एक मार्ग आहे. रेडडीट वापरकर्त्याच्या मते गोठविलेल्या पिझ्झाला परिपूर्ण बनवण्याची युक्ती म्हणजे मुळात पॅकेजच्या सूचनांकडे दुर्लक्ष करणे.
आपण पिझ्झा शिजवण्यासाठी तयार होईपर्यंत गोठवून ठेवण्याविषयी बॉक्समध्ये त्या अशुभ चेतावणी आपल्याला माहित आहेत? होय, त्याकडे दुर्लक्ष करा. आणि ज्या भागावर ते आपल्या ओव्हनला degrees 375 डिग्री गरम करावे असे म्हणतात? त्याकडेही दुर्लक्ष करा. बॉक्समधून पिळ काढून लपेटून काढून टाकण्याबद्दल काय? ठीक आहे, आम्ही अद्याप ते करणार आहोत.
आपला गोठविलेला पिझ्झा गेम चांगल्यासाठी उपयुक्त करण्यासाठी येथे दिले जाणारे चरण आहेत.
स्वयंपाक करण्यापूर्वी आपला गोठलेला पिझ्झा वितळवा
तरी गोठविलेला पिझ्झा थेट बॉक्समधून, ओव्हनमध्ये जाण्यासाठी आणि आपल्या प्लेटवर २० मिनिटांपेक्षा कमी कालावधीत डिझाइन केलेले आहे, ही सर्वात उत्तम पद्धत नाही. रेडडीट वापरकर्त्याने सुचवले आहे की पिझ्झा बेक करण्यापूर्वी तुम्ही ते वितळवून घ्या. हे विवादास्पद आहे कारण जर आपल्या पिझ्झा व्यवस्थित वितळले नाहीत तर दूषित होण्याचा धोका आहे.
तथापि, जिओर्डानो जेव्हा आपण पिझ्झा वितळवून आणि फ्रीझ करता तेव्हा धोका सामान्यत: खेळात येतो. ते लक्षात घेतात की पिझ्झा फ्रीझरमधून बाहेर काढणे आणि बेक करण्यापूर्वी काही तास सोडणे ही उत्तम कल्पना आहे - आपण आधी रात्री फ्रिजमध्ये पॉप देखील बनवू शकता. तसेच, हे सुनिश्चित करा की आपण ते बेकिंग करण्यापूर्वी ते पुन्हा फ्रीझ करण्याचा मोह नाही. पिघळल्यानंतर आपल्या पिझ्झाला पुन्हा फ्रीझ करण्याचे काहीच कारण नाही, परंतु, जोपर्यंत आपणास त्याऐवजी कॉपीकाट स्टॉफरच्या फ्रेंच ब्रेड पिझ्झावर अचानकपणे चाबूक करण्याची प्रेरणा मिळाली नाही? जेव्हा अगदी चांगले, विरघळलेला गोठलेला पिझ्झा तुमची वाट पाहतो तेव्हा हे अशक्य दिसते.
उष्णता वेडा
गोठवलेल्या पिझ्झा निर्वाणाची प्राप्तीची पुढील महत्त्वाची पायरी म्हणजे आपले ओव्हन जितके जास्त असेल तितके गरम गरम करणे. रेडडिट वापरकर्त्याच्या मते, हे पिझ्झेरियामध्ये भाजलेले पिझ्झा सहसा 700 ते 1000 अंशांदरम्यान कोठेही मिळू शकतील अशा दगडी ओव्हनमध्ये तयार करतात.
सुपर-हाय-हीटमुळे क्रॉप्स लवकर खराब होण्याची परवानगी मिळते आणि आणखी चांगले, कोणत्याही टॉप्सिंगला बर्न करण्याची संधी मिळण्यापूर्वी. या प्रीहीट कालावधीत मोकळ्या मनाने त्यास थोडासा रसाळ करा आणि कवटीवर थोडासा ऑलिव्ह तेल आणि लसूण घाला. आपल्याकडे पिझ्झा दगड किंवा कास्ट लोहाची कातडी असेल तर ओव्हन प्रीहिट असताना तेथेच टाका आणि त्यावर पिझ्झा बेक करा. जर नसेल तर ते थेट रॅकवर बेक करावे. अखेरीस, वितळलेला पिझ्झा आणि उच्च उष्णता स्वयंपाकासाठी कमी वेळ असेल. पाच ते आठ मिनिटे पिझ्झा बेक करावे.
एकदा ते पूर्ण झाले - अभिनंदन! आपण नुकतेच जेवणास सुरवात करण्यास परिपूर्ण होते अशा अन्नावर सुधारित केले आहे.
