धोकादायकपणे सुलभ 3-घटक कुकीज

घटक कॅल्क्युलेटर

कुकीजची वर्गीकरण

काहींसाठी, बेकिंगची कल्पना सर्व त्रासदायक असू शकते. फॅन्सी मिक्सरची आवश्यकता, अनेक पदार्थ आणि थोडीशी बारीक केक जिंकणे किंवा पाय बेक करणे ही कल्पना थोडीशी वाटते. परंतु जर आपण त्या बहुतेक समीकरणातून बाहेर काढले आणि काही मिनिटांत काही सामग्रीसह कुकीज तयार केली तर?

कुकीज मास्टर करण्यासाठी सर्वात सोपा भाजलेला माल आहे आणि प्रक्रिया आणखी सुलभ करण्यासाठी पाककृती आहेत. फक्त तीन घटकांसह, आपण काय साध्य करू शकता हे आश्चर्यकारक आहे.

पनीर चिकन नूडल सूप

विशेषत: अशा वेळी जेव्हा बेकिंग घटक आणणे कठीण असते, किंवा सूचीमध्ये फक्त एक किंवा दोन घटकांसाठी आपण स्टोअरकडे जाऊ इच्छित नाही, अशा पाककृती आहेत जे आपल्यास मिळवण्यासाठी आपल्या बचावासाठी येतील. मध्य आठवड्यात गोड निराकरण. या तेथे सर्वात मधुर, परंतु धोकादायक सोप्या, तीन घटकांच्या पाककृती आहेत.

3-घटक साखर कुकीज

साखर कुकीज सजवित आहे

च्या पुढे चॉकलेट चिप अर्थात, साखर कुकी ही एक उत्स्फूर्त कुकी आहे. परंतु जेव्हा बेकिंगचा विषय येतो, तेव्हा साखर आपल्या कुकीमध्ये फक्त गोड पदार्थ जोडण्यासाठी वापरली जात नाही. साखर प्रत्यक्षात कुकीजच्या संरचनेत देखील भूमिका असते, शेवटी साखर विरघळल्यामुळे पीठ पसरते. योग्य साखर सामग्रीसह, आपल्या कुकीज हलके आणि नरम होतील आणि या गोड भरण्याबद्दल धन्यवाद.

कारण साखर गोडपणा घालवते आणि हे पोत सह मदत करते, आपल्याला खरोखरच एक मधुर साखर कुकी बनवण्याची फक्त दोन घटक म्हणजे लोणी आणि पीठ. साखर कुकीज बनविण्यासाठी, एक स्टिक, दोन चमचे, बटरचे कप gran कप दाणेदार साखर एकत्र करा. आपण लोणी आणि साखर यांचे मिश्रण मिक्सरमध्ये चाबूक करणे आवश्यक आहे किंवा लाकडी चमच्याने जोरदार ढवळून घ्यावे. एकदा चांगले एकत्र झाल्यावर एक कप पीठ घाला आणि पूर्णपणे मिसळून होईस्तोवर ढवळा. हे आपल्या लोणी आणि साखर मिश्रणात स्थिरता प्रदान करेल, शेवटी आपल्याला आपल्या कुकीचा आकार तयार करण्यास अनुमती देईल.

कणिकचे गोळे तयार करा, ते किंचित सपाट करा आणि जेव्हा आपण बेक करण्यास तयार असाल तेव्हा ते एका ग्रीस बेकिंग शीटवर ठेवा. आपल्या कुकीज कडा किंचित सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत 350-डिग्री ओव्हनमध्ये 14-16 मिनिटे बेक करावे. आपण जाण्यापूर्वी बेकिंगनंतर काही मिनिटे त्यांना थंड होऊ द्या.

3-घटक शेंगदाणा लोणी कुकीज

3-घटक शेंगदाणा लोणी कुकीज

शेंगदाणा बटर कुकीज या कुकीज प्रकारांपैकी आणखी एक आहे ज्याबद्दल प्रत्येकाने शपथ घेतली आहे. आणि ते बर्‍याच दिवसांपासून आहेत.

त्यानुसार एबीसी न्यूज , 1900 च्या दशकाच्या सुरुवातीस शेंगदाणा पिकासाठी प्रोत्साहन देण्यासाठी शेंगदाणा बटर कुकीज वापरल्या गेल्या. चिरलेली शेंगदाणे वापरणारी कुकी पाककृती दर्शविणारी एक कूकबुक प्रकाशित केली गेली आणि नंतर एका नितळ टेक्स्टसाठी शेंगदाणा लोणीसह बनवलेल्या रेसिपीला प्रेरणा मिळाली.

हे उपचार करण्यासाठी, फक्त एक कप शेंगदाणा बटर एक कप दाणेदार साखर आणि एक अंडे मिक्स करावे. मिश्रण गुळगुळीत होईपर्यंत एकत्र करा, एक कणिक तयार करा. कणीकाचे गोळे तयार करण्यासाठी कुकी स्कूप किंवा आपला हात वापरा आणि ते ग्रीस बेकिंग शीटवर ठेवा. तो क्लासिक लुक मिळविण्यासाठी आपल्या साखर कुकींना काटाने दाबायला विसरू नका आणि येथे आपल्या कुकीज बेक करा 350 अंश फर्नहाइट सहा ते आठ मिनिटे. द्रुत बेक टाइम आपल्या कुकीज अति-बेकिंगपासून ठेवेल, ज्याचा शेवटचा परिणाम मऊ आणि चबाळ होईल.

3-घटक शॉर्टब्रेड कुकीज

3-घटक शॉर्टब्रेड कुकीज

चहाच्या वेळेस शॉर्टब्रेड हे एक उत्तम पूरक आहे, जे एक उबदार उबदार कप सह एक मधुर गोड आणि बटररी कुकी जोडते. ही एक समृद्ध कुकी आहे, आमच्या सर्वांना परत अगदी सोप्या वेळेवर घेऊन जाते आणि शॉर्टब्रेड बनवण्यासाठी बनविलेले साहित्य अगदी सोपे असते.

पहिली शॉर्टब्रेड रेसिपी १363636 मध्ये यीस्टचा वापर करून स्कॉटलंडच्या कूकबुकमध्ये परत आला, परंतु १5050० पर्यंत ही रेसिपीने यीस्ट टाकला आणि फक्त लोणी, पीठ आणि साखर मागवली. बर्‍याच थ्री-घटकांच्या कुकीज त्याच्या सामान्य रेसिपीपेक्षा कमी पदार्थांसह कुकी बनवतात, पण ही शॉर्टब्रेड कुकी पाककृती १ 1850० पासून तशीच आहे.

शॉर्टब्रेड तयार करण्यासाठी, एक कप मऊ लोणी एक कप साखर सह एकत्र करा आणि मिक्सिंग भांड्यात घ्या किंवा चमच्याने ढवळून घ्या. हळूहळू दोन कप पीठ घाला आणि आपल्या पिठ तयार होईपर्यंत एकत्र करा. शॉर्टब्रेडला बर्‍याच प्रकारे आकार देता येतो परंतु पारंपारिकपणे ते त्रिकोणीत दिले जाते. हे साध्य करण्यासाठी, आपल्या पीठ एका ग्रीसच्या गोल केक पॅनमध्ये २-30--30० मिनिटांकरिता degrees 350० अंशांवर बेक करावे. कडा एक हलका सोनेरी तपकिरी असेल, आपल्याला सांगते की हे ओव्हनमधून थंड करण्यासाठी पॅन काढण्यास तयार आहे. एकदा थंड झाल्यावर आपली गोलाकार कुकी त्रिकोणाच्या वेजेस (पाई सारखी) कापून घ्या आणि एक कप चहा सोबत सर्व्ह करा.

3-घटक नारळ मकरून

3-घटक नारळ मकरून

होय, आपण ते वाचले आहे. आपण फक्त तीन घटकांसह मकरून बनवू शकता. परंतु प्रथम, मकरून म्हणजे काय हे आपल्या सर्वांना माहित आहे हे सुनिश्चित करूया. मकरून आणि मॅकरॉन बर्‍याच जण असे समजतात की त्यांचा अर्थ एकच आहे. मॅकरॉन बदाम जेवण आणि अंडी पंचापासून बनवलेल्या फ्रेंच कुकी आहेत. छोट्या शेल कुकीज परिपूर्णतेने भाजल्या जातात आणि नंतर चॉकलेट गानाचे, बटरक्रिम किंवा जामने भरलेल्या चमकदार, सुंदर लहान सँडविच कुकीजमध्ये रुपांतरित केल्या जातात.

केंटकी तळलेले चिकन खटला

दुसरीकडे, मकरून पूर्णपणे फळफळ आहेत आणि अंडी पंचा, कोंबलेली नारळ आणि साखरपासून बनविलेले आहेत. आणि फक्त या तीन घटकांना एकत्रित करून आपल्याला एक ग्लूटेन-मुक्त कुकी देखील मिळते.

सुलभ मॅकरून बनवण्यासाठी, एका वाडग्यात चार अंडी पंचा आणि कप वाटलेले साखर घाला आणि ते गोठलेले होईपर्यंत ढवळून घ्या. तीन कप गोड मिरचीदार नारळ घाला. नारळ छान आणि ओलसर होईपर्यंत मिश्रण एकत्र करून एकत्र करावे. गोळे तयार करण्यासाठी मिश्रण वापरा, त्यांना ग्रीस किंवा अस्तर असलेल्या बेकिंग शीटवर ठेवा आणि आपल्या कुकीज १ degrees-२० मिनिटांकरिता 350 डिग्री फॅरनहाइटवर बेक करा. एकदा ओव्हनमधून बाहेर काढण्यास तयार झाल्यावर उत्कृष्ट एक हलका सोनेरी तपकिरी असेल.

3 घटक घटक न्यूटेला कुकीज

3-घटक चॉकलेट कुकीज

एक मधुर, चॉकलेट-हेझलनट कुकीची तृष्णा? आपण या कृतीसह नशीबवान आहात. न्यूटेला शेंगदाणा, साखर, तेल आणि कोकाआ यांचे मिश्रण म्हणजे शेंगदाणा बटरसारखेच पसरते. इटाली मध्ये त्याचा शोध लागला होता 1964 आणि टोस्टच्या प्रसारासाठी ते अवाढव्य लोकप्रिय झाले आहे, परंतु हे तितकेच लोकप्रिय आहे केक्स, कुकीज आणि इतर मिष्टान्न व्यतिरिक्त .

आपण न्यूटेलाचा स्वाद घेऊ शकता आणि तो फक्त तीन घटकांसह कुकीमध्ये ठेवू शकता. आपल्याला फक्त एक कप पीठ, एक कप न्यूटेला आणि एक अंडे आवश्यक आहेत. जाड पीठ तयार होईपर्यंत मिश्रण एका वाडग्यात मिसळा. पीठ बॉलमध्ये गुंडाळा, त्यांना ग्रीस बेकिंग शीटवर लावा आणि वाटेत थोडंसं सपाट करा. आपल्या कुकीज सुमारे 10 मिनिटांसाठी 350 अंशांवर बेक करा. त्या बेकिंग वेळेसह, कडा किंचित कुरकुरीत होतील, परंतु मध्यभागी मऊ राहील. आपली बेकिंग शीट ओव्हनमधून बाहेर काढा आणि आपल्या कुकीज खाण्यास तयार होईपर्यंत काही मिनिटांसाठी पत्रकावर थंड होऊ द्या.

भारतीय खाद्य चांगले आहे

3-घटक केळी ओट कुकीज

3-घटक केळी ओट कुकीज

कुकीजची सुंदर गोष्ट म्हणजे ते मिष्टान्न, नाश्ता आणि न्याहारी दरम्यान अगदी छान चालतात. खरोखर, त्यांच्या घटकांवर अवलंबून आपण त्यांना न्याहारीसाठी पूर्णपणे योग्य बनवू शकता आणि या तीन घटक केळी ओट कुकीज म्हणून वर्गीकृत केल्या जाऊ शकतात.

आणि सुदैवाने, जर आपल्याला चिमूटभर नाश्ता हवा असेल तर, ते शक्य तितके सोपे आहेत. आपल्याला हे करणे आवश्यक आहे केळी, ओट्स आणि चॉकलेट चीप. केळी कुकीजमध्ये चव जोडण्यासाठी या कृतीमध्ये कार्य करते, परंतु हे गोंद म्हणून देखील कार्य करते जे त्यांना एकत्र ठेवते. बर्‍याचदा, आपण सक्षम आहात अंडी पुनर्स्थित करा केळ्यासह रेसिपीमध्ये अशाच संरचनेमुळे आणि ते येथे उत्तम प्रकारे कार्य करते.

दोन योग्य केळी मॅश करा, 1-½ कप ओट्समध्ये घालून एकत्र ढवळा. एकदा मिश्रण कणिक बनले की चॉकलेट चीपमध्ये घाला. कणीकाचे गोळे तयार करण्यासाठी कुकी स्कूप किंवा आपल्या हातांचा वापर करा, त्या बेकिंग शीटवर ठेवा आणि न्याहारीच्या कुकीला १२-१-14 मिनिटांसाठी degrees 350० अंशांवर बेक करा. एकदा ओव्हनमधून बाहेर काढण्यासाठी तयार झाल्यावर आणि सर्व्ह करण्यापूर्वी थंड होऊ द्या.

3-घटक चीज़केक ट्रफल्स

3-घटक चीझकेक ट्रफल्स

आम्ही आपल्याला सांगितले की आपण तीन-घटकांच्या स्वादिष्ट स्वादिष्ट स्वादिष्ट पदार्थ बनवू शकाल आणि आपल्याला त्या बेक करण्याची गरज नाही काय? दुहेरी विजयाबद्दल बोला. हास्यास्पदरीत्या सुलभ चीजकेक ट्रफल्स ही गोड लालसा रोखण्यासाठी फक्त क्रीम चीज, साखर आणि ग्रॅहम क्रॅकर्ससह बनविली जाते. बर्‍याच चीजकेक पाककृती समान तीन घटकांचा वापर करतात, म्हणून या छोट्या आनंदाने चीजकेकचा स्वाद उत्तम प्रकारे हस्तगत करतात.

आपल्याला फक्त एक कप कणितयुक्त साखर असलेल्या मलई चीजचा ब्लॉक एकत्र करणे आवश्यक आहे. आपण दाणेदार साखर नसल्यास, चूर्ण साखर देखील कार्य करेल. क्रीम चीज आणि साखर मिक्स करावे आणि नंतर त्यात ½ कप क्रश्ड ग्रॅहम क्रॅकर्स घाला. कणिक मिक्स करावे, गोळे बनवा आणि नंतर प्रत्येक कचरा कुटलेल्या ग्रॅहम क्रॅकर्समध्ये बंद करुन घ्या. थोड्या थोड्या थोड्या थंडीसाठी हे फ्रीजमध्ये उरलेले आहेत आणि जर ते तुमच्या हातात असेल तर ते आपल्या चीजच्या केसाच्या चाव्याव्दारे खरोखरच वाढवण्यासाठी चॉकलेट किंवा चेरी सॉसच्या रिमझिमसह सर्व्ह करता येईल.

3-घटक खाद्य कच्ची कुकी कणकेचे गोळे

कुकी कणकेचे 3 घटक

वर्षानुवर्षे असे म्हटले जाते कच्चा कुकी पीठ खाणे सर्व कल्पनांपेक्षा छान नाही. आणि हे सर्व कच्च्या अंडी जोडल्यामुळे आहे. त्यानुसार हेल्थलाइन , साल्मोनेला बॅक्टेरिया बहुतेक वेळा कच्च्या अंडीमध्ये असतात, जे आपण त्यांना का शिजवतो. बेकिंग करण्यापूर्वी कुकी पीठ खाणे समान संभाव्य धोका दर्शवितो. परंतु आपण पूर्णपणे खाण्यायोग्य, पूर्णपणे सुरक्षित आणि एखादी कुकी देखील म्हणू शकाल तर काय करावे? खाद्यतेल कच्ची कुकी कणकेचे बॉल प्रविष्ट करा.

हे छोटे कुकी पीठ चावलेले दाणेदार साखर, लोणी आणि पीठ यांचे साधे संयोजन आहे. आपण भिन्न चव मिळविण्यासाठी ब्राउन शुगरसाठी दाणेदार साखर किंवा अर्धा अर्धवट बदलून देखील बनवू शकता.

एका कप लोणीच्या एका स्टिकमध्ये एकत्र एकत्र आणि मलई होईपर्यंत फक्त एक कप साखर एकत्र करा. ¾ कप मैद्यामध्ये घाला आणि चांगले एकत्र होईस्तोवर ढवळावे आणि कणिक तयार होऊ नये. आपल्याकडे अतिरिक्त साहित्य जसे की चॉकलेट चीप, नारळ किंवा शिंपडा आपण इच्छित असल्यास अतिरिक्त चव आणि पोत यासाठी जोडू शकता. कुकीचे पीठ गोळे बनवा किंवा कोणी पहात नसेल तेव्हा चमच्याने खा. तो भाग तुमच्यावर अवलंबून आहे.

3-घटक शेंगदाणा बटर ओट कुकीज

3-घटक ओट कुकीज

विलक्षण गोष्ट म्हणजे, तीन घटकांच्या पाककृतींमध्ये निरोगी मानण्याची क्षमता आहे. तथापि, कुकी अस्वस्थ बनवू शकणारे घटक म्हणजे बटर, साखर किंवा पीठ, परंतु ही कृती त्या तिन्ही गोष्टी वगळते. या 3-घटकांच्या कुकीज दुपारच्या त्वरित नाश्त्यासाठी हा एक साधा पर्याय आहे किंवा आपण न्याहारीसाठी खाल्ल्यास नक्कीच दूर जाऊ शकता.

हे थोडे आनंद देण्यासाठी, आपल्याला फक्त शेंगदाणा लोणी, ओट्स आणि मॅपल सिरपची आवश्यकता आहे. एका भांड्यात एक कप शेंगदाणा बटर आणि १ कप मॅपल सिरप घाला. हे बुडणे सुरू होईपर्यंत स्टोव्हटॉपवर मिश्रण गरम करा. एकदा गरम झाल्यावर मिश्रण दोन कप ओट्सवर घाला. आपले हात किंवा कुकी स्कूप वापरण्यापूर्वी मिश्रण किंचित थंड होऊ द्या. त्यांना मेणच्या कागदावर बेकिंग शीटवर ठेवा, कुकी आकार तयार करण्यासाठी कणकेचे गोळे सपाट करा आणि फ्रिजमध्ये किंवा फ्रीजरमध्ये थंड होईपर्यंत थंड करा.

3-घटक शेंगदाणा बटर बॉल

3-घटक शेंगदाणा बटर बॉल

आपल्या रेसिपी शस्त्रागारात जोडण्यासाठी हा आणखी एक उत्कृष्ट नो-बेक कुकी पर्याय आहे. सुट्टीच्या दिवसात शेंगदाणा बटर बॉल लोकप्रिय पर्याय आहेत कारण एक तुकडी मित्र आणि कुटूंबाला देण्यासाठी अनेक प्रकारचे व्यवहार करू शकते. किंवा आपण त्यांना वर्षाच्या कोणत्याही वेळी आनंद घेण्यासाठी बनवू शकता.

नावाप्रमाणेच, या रेसिपीमध्ये शेंगदाणा लोणीसह लोणी आणि चूर्ण साखर देखील आवश्यक आहे. फक्त शेंगदाणा बटरचा वाटी, तीन चमचे लोणी, आणि एक वाटी साखर आणि एकत्र न होईपर्यंत साखर घाला. आपले मिश्रण थंड होण्यासाठी फ्रीजमध्ये किंवा फ्रीजरवर बसू द्या. एकदा थंड झाल्यावर आपल्या पसंतीच्या आधारावर एक इंच किंवा दोन इंचाच्या आकाराचे गोळे आकारात लावा आणि ते मेणाच्या कागदावर आवरलेल्या बेकिंग शीटवर ठेवा. एकदा ते पूर्ण झाल्यावर त्यांना फ्रीजमध्ये संचयित करा जेणेकरून आपल्या हातांनी त्यांची पोत पकडू शकेल.

00 पीठ वि ब्रेड पीठ

ते स्वतःच स्वादिष्ट आहेत, परंतु आपल्याकडे हातावर चॉकलेट कँडी लेप असल्यास, नारळ किंवा अगदी ग्रॅहम क्रॅकर्स, शेंगदाणा बटरचे गोळे एका कोटिंगमध्ये बुडवून छान चवचा दुसरा स्तर घालू शकतो.

3-घटक कॉपीकॅट पातळ पुदीना कुकीज

3-घटक पातळ पुदीना कुकीज

खरे सांगायचे तर हे उघड्यासारखे करूया. होय, ही कृती स्टोअरमध्ये विकत घेतलेली कुकी वापरुन दुसर्‍या प्रकारची कुकी वापरली, पण आम्हाला ऐका. आपल्या पुढच्या वेळी आपल्याला हे नक्कीच पाहिजे असेल गर्ल स्काऊट कुकीज लालसा हिट

तेव्हापासून पातळ मिंट्स गर्ल स्काऊट कुकी मेनूवर आहेत १ 39.. , आणि त्यांच्या आत मधुर कुरकुरीत आणि त्यांच्या रीफ्रेश पुदीनांच्या चव सह, पुदीनाच्या छोट्या छोट्या छोट्या छोट्या छोट्या पुदीना कुकीज अमेरिकेत आवडत्या बनल्या आहेत, परंतु सर्वांना माहितच आहे, गर्ल स्काऊट कुकी वर्षामध्ये फक्त एकदाच वेळ येतो, मग जेव्हा त्यांची आवडती कुकी संपली तर एक पातळ पुदीना व्यसनी काय आहे? आता, आपण घरात आपल्या कमतरतेचे निराकरण करू शकता.

आपल्याला हे काढण्यासाठी आवश्यक असलेले सर्व हे एक पॅकेज आहे Oreos , चॉकलेट कँडी वितळते किंवा चॉकलेट बुडवते आणि पेपरमिंट अर्क. आपल्या ओरिओस बाजूला काढा आणि प्रत्येक कुकीची क्रीम काढून घ्या. आपले चॉकलेट वितळवून पेपरमिंटच्या अर्कमध्ये हलवा. वितळलेल्या चॉकलेटमध्ये ओरिओ अर्ध्या भागात बुडवा आणि नंतर त्यांना मेणाच्या कागदावर ठेवा. चॉकलेट सेट आणि कडक होऊ द्या आणि आपल्याकडे तेथे आहे.

आता तुम्हाला एवढेच करायचे आहे की त्या उरलेल्या ओरेओ मलईचा उपयोग शोधणे आवश्यक आहे, परंतु आम्हाला खात्री आहे की ही काही समस्या होणार नाही.

3-घटक चॉकलेट शेंगदाणा बटर नो-बेक कुकीज

3-घटक नाही बेक कुकीज

या नो-बेक कुकीज बर्‍याच दिवसांपर्यंत बालपणाच्या मुख्य भागाप्रमाणे सेवा करीत आहेत. तरीही, आपल्याला नेहमी बेकिंग शीटसह सर्व थांबे बाहेर काढणे आणि ओव्हन चालू केल्यासारखे वाटत नाही.

अनेकदा शेंगदाणा बटरशिवाय बनविल्या गेलेल्या या आवृत्तीमध्ये ती खाच उंचावते. खरोखर, काही जोड्या चॉकलेट आणि शेंगदाणा बटरइतकेच आदर्श आहेत आणि हे परिपूर्ण समृद्ध मिश्रण आहे, जे काही मिनिटांतच एकत्र येते.

हे काय आहे?

आठ औंस चॉकलेट चीप वितळवा आणि पिघळलेल्या चॉकलेटला शेंगदाणा बटरच्या 1/2 कपसह एकत्र करा. मिश्रण एकत्र झाल्यावर १-१ ते २ कप ओट्स घाला आणि ढवळत राहा. एकदा ओट्स एकत्रित झाल्यावर कुकीज तयार करण्यासाठी आपले हात किंवा कुकी स्कूप वापरा आणि त्यांना प्लेटवर किंवा मेणच्या कागदासह बेकिंग शीटवर ठेवा. कुकीज थंड होऊ द्या, चॉकलेट कडक होऊ दे आणि नंतर त्यात डुबाव.

3-घटक मेरिंग्ज

3-घटक मेरिंग्ज

मिरिंग्ज हे साखरेचे सर्वात गोंडस ढग असतात आणि आपण थोडे प्रयत्न करून आणि अंडी पंचा, साखर आणि टार्टरच्या क्रीमसह काही पदार्थांसह सहजपणे ते घरी बनवू शकता.

अंडी पंचा शतकानुशतके त्यांच्या मेकअपमुळे टेक्सचर डेझर्ट बनविण्यासाठी वापरली जातात. त्यानुसार स्मिथसोनियन मासिका , अंडी पंचा 90 टक्के पाणी आहे, परंतु त्यात एमिनो idsसिडपासून बनविलेले प्रथिने देखील समाविष्ट आहेत. जेव्हा त्यांना मारहाण होते, अंडी पांढरे प्रोटीनचे काही भाग त्यांच्यात सापडलेल्या पाण्याला चिकटून राहतात, तर काहीजण मागे हटतात आणि असे बुडबुडे तयार करतात जे अंततः मेरिंग्यूमध्ये झडतात. मिश्रण स्थिर करण्यासाठी टार्टरची मलई जोडली जाते, ज्यामुळे त्याचा आकार टिकतो. आणि हे सर्व वैज्ञानिकदृष्ट्या क्लिष्ट वाटत असतानाच त्यांना घरी बनवणे खरोखर सोपे आहे.

आपल्याला फक्त खोलीच्या तपमानावर दोन अंडी पंचा, टार्टरच्या क्रीमचे 1/4 चमचे, आणि 1/2 कप दाणेदार साखर आवश्यक आहे. तुकडे होईपर्यंत एका वाडग्यात आपल्या अंड्यांचा गोल्ड विजय घ्या आणि नंतर टार्टरच्या क्रीममध्ये घाला. कडक शिखरे तयार होईपर्यंत आणि आपल्या साखरमध्ये हळू होईपर्यंत अंड्यांना पांढरे फोडणे सुरू ठेवा. साखरेत हळूहळू सामील होणे आदर्श पोतसाठी महत्त्वपूर्ण आहे. एकदा मिश्रण कडक झाल्यावर चमच्याने चमचेचे चमचे वेल एका बेकिंग शीटवर घाला आणि आपल्या कुकीज 45 मिनिटांसाठी 225 अंशांवर बेक करा. एकदा बेकिंगची वेळ पूर्ण झाल्यावर ओव्हनचा दरवाजा उघडा आणि मेरिंग्जला त्यांची स्वाक्षरी चावी पोत देण्यासाठी एक तास सुकविण्यासाठी बसू द्या.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर