क्रेझिएस्ट फूड मिथ्स, डीबंक केलेले

घटक कॅल्क्युलेटर

गोंधळलेला शेफ

इंटरनेट आणि काही मिनिटांत माहिती दूरपर्यंत पसरविण्याच्या क्षमतेमुळे, आमचे सोशल मीडिया फीड्स आणि इनबॉक्स संशयास्पद दाव्यांनी भरलेले आहेत आणि आमच्या आवडत्या खाण्यापिण्याच्या गोष्टींबद्दल भयानक गोष्टींपेक्षा वेगवान काहीही पसरलेले दिसत नाही. या कथांइतका अविश्वसनीय वाटेल, हजारो चिडलेल्या 'लाईक्स' आणि रीट्वीट्स मिळाल्यामुळे त्यांची भरपाई होते आणि खरं म्हणजे तपासणी आजकाल पक्षात पडली नसल्यामुळे या शहरी दंतकथा जगतात.

उदाहरणार्थ, कोका-कोला घ्या. आम्ही इंटरनेटवर जे वाचतो त्यावर विश्वास ठेवल्यास, लोकप्रिय सोडा पिणे ही व्यावहारिकपणे मृत्यूची शिक्षा आहे. जर हे रातोरात पेनी आणि मांस विरघळत असेल तर ते आपल्या शरीरावर काय करीत आहे? आणि आपणास माहित आहे की ते डुकराचे मांस बाहेर जादूने कोम करतात. एकाच वेळी सहा खाण्याने आपणास ठार मारले जाईल, यासाठी केळी देखील कदाचित टेबलाबाहेर आहेत. किंवा होईल? चला वेबवर सुमारे तैरणाz्या क्रेझीस्ट फूड मिथल्सच्या तळाशी जाऊया.

बरीच केळी तुम्हाला मारुन टाकतील

केळी

दंतकथा: सहा केळीमध्ये पोटॅशियमचा प्राणघातक डोस असतो - ते एकाच वेळी बरेच खातात आणि मृत्यूचा धोका असतो.

वास्तव: कोणालाही खरोखर का करायचे आहे याची आपण कल्पना करू शकत नाही, परंतु एकाच वेळी सहा केळी खाली घालण्याची जबरदस्त इच्छा असल्यास ती करणे पूर्णपणे सुरक्षित आहे. त्यानुसार मेयो क्लिनिक , हायपरक्लेमिया, रक्तातील पोटॅशियमच्या उच्च पातळीसाठी वैद्यकीय संज्ञा धोकादायक आहे आणि सामान्यत: उपचार आवश्यक असतात. आणि हे खरे आहे की त्यापैकी एक कारणे म्हणजे 'पोटॅशियम सप्लीमेंट्सचा जास्त वापर.' पण केळी वर प्रमाणा बाहेर? आपल्याला रुग्णालयात पाठविणार नाही. बीबीसी आपण एका दिवसात सुमारे साडेसात केळी सुरक्षितपणे खाऊ शकता आणि तरीही प्रौढांसाठी दररोज 500,500०० मिलीग्राम असल्याचे पोटॅशियमच्या शिफारस केलेल्या भत्त्याखाली असल्याचे आपण नोंदवले आहेत. लंडनमधील सेंट जॉर्ज हॉस्पिटलमधील आहारतज्ज्ञ कॅथरीन कॉलिन्स यांनी त्यांना सांगितले की तुम्हाला गंभीर संकटात आणण्यासाठी सरासरी व्यक्तीला दिवसाला सुमारे 400 केळी खाण्याची आवश्यकता असते. जोपर्यंत आपण जगात आपल्या पदार्पणासाठी सराव करत नाही तोपर्यंत स्पर्धात्मक खाणे , बहुदा असं कधीच होणार नाही.

कोक कच्च्या डुकराचे मांस पासून वर्म्स बाहेर बनवते

YouTube

दंतकथा: आपल्या कच्च्या डुकराचे मांस एक द्या कोक आंघोळ करा आणि वर्म्स बाहेर येण्याची वाट पहा.

वास्तव: यामागील तर्क प्रत्यक्षात अ संयोजन दोन दंतकथा. प्रथम, वर्म्स इन-डुकराचे मांस पुराणः एकेकाळी अशी भीती होती की आपण सर्वजण परजीवी संक्रमित अकुंठित डुकराचे मांस खाल्ल्याने आजारी पडू - त्रिकोनेला किड्याच्या अळ्या. पण हे दिवस, त्यानुसार CDC , कच्च्या-मांसाच्या कचरा कुत्र्यांना खायला घालण्यास मनाई करणार्‍या कायद्यामुळे ट्रायकिनेलोसिस यापुढे असा धोका नाही. दुस .्या शब्दांत, आमच्या डुकराचे मांस मध्ये जंत किंवा अळी अळी असू नये.

पुढचा भाग - हा कोका-कोला या अ-अस्तित्वाची अळी मांसपासून भाग पाडेल - 'कोक आपल्या आतमध्ये विरघळेल' असे दिसते. दंतकथा (त्या नंतर अधिक) सोडा इतका आश्चर्यकारकपणे कॉस्टिक आहे की जंत देखील घेऊ शकत नाहीत आणि त्यांच्या कोक-ग्रस्त घरातून बाहेर पडणे आवश्यक आहे. परंतु येथे वास्तविक लाथा आहे: जरी आपल्या डुकराचे मांस अळ्या संक्रमित झाले असले तरी ते आहे सूक्ष्मदर्शक आणि जनसमुदाय निघून गेला आहे हे आपणास कधीच माहित नाही.

मांस-मुक्त पर्याय ... किंवा कुत्रा अन्न?

अन्न दरम्यान कुत्रा निवडून

मान्यताः मांस-मुक्त बर्गर हे कुत्राच्या अन्नासारखेच असतात.

वास्तव: 2019 मध्ये, सिएटल टाईम्स मांसापालन पालन करणारे - मांसमुक्त पर्यायांची वाढती लोकप्रियता त्यांच्या उपजीविकेमध्ये कमी पडणार आहे या चिंतेने - यासारख्या कंपन्यांचे लक्ष्य घेत असल्याचे नोंदविले गेले आहे. मांसाच्या पलीकडे आणि अशक्य अन्न वनस्पती-आधारित खाद्य कंपन्यांना विशिष्ट अटी वापरण्यास मनाई करणार्‍या खटल्यांसह. आर्स टेक्निका जोडले की मांस उत्पादक देखील प्रिंट जाहिराती आणि वनस्पती-आधारित बर्गर हक्क सांगणार्‍या ऑप-एड्सवर कुत्रा खाण्याच्या मार्गावर प्रक्रिया करतात आणि त्याच वेळी खरी शेती कॅलिफोर्निया-डेव्हिसचे प्राध्यापक डॉ. फ्रँक मिटलोहनेर यांच्याशी बोललो, शैक्षणिक दावा करतो की त्याच्या अनुभवातून, लोक घटक यादीकडे पाहू शकत नाहीत आणि वनस्पती-आधारित बर्गर आणि कुत्राच्या खाण्यातील फरक सांगू शकत नाहीत, ज्यामुळे मुळात समान गोष्टी बनल्या. .

तर, सत्य काय आहे?

स्नूप्स बारकाईने निरीक्षण केले आणि असे आढळले की होय, वनस्पती-आधारित बर्गर आणि कुत्रा आहारात साम्य असलेले बरेच घटक होते, बहुतेकांमध्ये जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समाविष्ट होते. शिवाय, दोन्ही प्रथिने मटार वापरले. आणि ते ... खरंच होतं. स्नूप्स संशोधकांनी असा निष्कर्ष काढला की नाही, वनस्पती-आधारित बर्गर कुत्राच्या अन्नापासून वेगळ्या नाहीत आणि त्यांनी अशीही तुलना केली की समान प्रकारच्या खाद्यपदार्थाच्या धडकी भरवणू शकता.

मार्जरीन व्यावहारिकदृष्ट्या प्लास्टिक असते

मार्जरीन

दंतकथा: एक गजर वेबसाइट विचारतो , 'तुम्ही तुमचे टपरवेअर वितळवून ते आपल्या टोस्टवर पसरवाल?' कारण, वरवर पाहता, मार्जरीन प्रत्यक्षात प्लास्टिक होण्यापासून फक्त एक रेणू आहे.

वास्तव: जरी मार्जरीन होते जवळजवळ प्लास्टिक, कोणीही हे नाकारू शकत नाही की त्याला वितळलेल्या टपरवेअरपेक्षा कितीतरी चांगले स्वाद आहे. पण तसे नाही. जोडून एक रेणू किंवा त्या दहा गोष्टी, मार्जरीन कधीही प्लास्टिकमध्ये बदलणार नाहीत. त्यांच्या रासायनिक संरचना फक्त एकसारख्या नसतात. डायटिशियन कॅरिन झिन यांनी सामान्य माणसाच्या दृष्टीने स्पष्ट केले निरोगी अन्न मार्गदर्शक , 'जेव्हा आम्ही दोन्ही पदार्थांमधील रासायनिक रचनांचे परीक्षण करतो तेव्हा कोणी हे सुचवितो हे सहजपणे दिसून येते; मार्जरीनची प्लास्टिकसारखीच रासायनिक रीढ़ांची रचना असते. तथापि, हे लोणी किंवा मानवी शरीरात उपस्थित असलेल्या फॅटी acidसिडबद्दलही सांगितले जाऊ शकते. बरेच वैविध्यपूर्ण पदार्थ समान रासायनिक गुणधर्म सामायिक करतात, परंतु आण्विक रचनेत अगदी थोड्याफार प्रमाणात फरक पडून जगाला फरक पडतो. '

ट्विंकिज कधीच कालबाह्य होत नाहीत

twinkies गेटी प्रतिमा

दंतकथा: जेव्हा स्वतंत्रपणे निर्णय घेण्याची कुवत नसलेला असा मनुष्य Apocalypse हिट तेव्हा Twinkies आमच्या बचत कृपा होईल कधीही कालबाह्य होते.

वास्तव: क्षमस्व, जगाचा शेवट preppers - आपण आपल्या भूमिगत बंकर साठा करण्यासाठी काहीतरी शोधण्यासाठी लागेल, कारण ते ट्विन्कीज सुमारे 45 दिवसांनंतर खूप मधुर होणार नाहीत. ते कसे असू शकते, जेव्हा घटकांची यादी हार्ड-टू-उच्चारित रसायनांच्या अंतराची सारखी दिसते? प्रोसेस्ड फूड बायबलचे लेखक स्टीव्ह एटलिंगर ट्विन्की, डिकन्स्ट्रक्टेड , सांगितले एनपीआरची द मीठ की तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की त्या लांबलचक यादीमध्ये फक्त एक घटक म्हणजे एक योग्य संरक्षक - सॉर्बिक acidसिड आहे, जो तयार होण्यास प्रतिबंधित करतो साचा . अन्यथा, कोणीही असा दावा करू शकत नाही की संपूर्ण खाद्य विज्ञान, ट्विन्की बनविण्यामध्ये आहे, त्या पिवळ्या केकमध्ये वास्तविक पीठ, साखर आणि अगदी लहान अंडी आहे आणि त्या सर्व गोष्टी खरोखर खराब होतात.

बेबी गाजर क्लोरीनमध्ये भिजलेल्या विकृत गाजरांपासून बनवल्या जातात

बाळ गाजर

दंतकथा: ते गोंडस बाळ गाजर प्रत्यक्षात मोठ्या विकृत गाजरांपासून बनवलेले असतात जे क्लोरीनमध्ये भिजत असतात कारण त्यांना यापुढे त्यांच्या स्वतःच्या त्वचेचे संरक्षण नसते आणि पृष्ठभागावर दिसणारी पांढरी फिल्म म्हणजे क्लोरीन बाहेर पडते.

वास्तव: या कल्पित गोष्टीबद्दल थोडेसे सत्य आहे जे वर्षानुवर्षे एक भयानक ईमेल 'चेतावणी' म्हणून फिरत आहे, परंतु जे वाटते तितके ते चिंताजनक नाही. दशकांपूर्वी, शेतकर्‍यांनी तुटलेली आणि मिसपेन गाजरांपासून बाळ गाजर बनवले जे अन्यथा नुकसान झाले असते, परंतु तथाकथित 'विकृत' मूळ भाज्यांमध्ये काहीही चूक नाही. आज, बाळ गाजर लांब, पातळ गाजरांपासून बनवलेले आहेत जे विशेषतः गोड, उजळ आणि कोअरलेस बनवलेले आहेत.

काय बद्दल क्लोरीन भिजवून ? त्या गोष्टी खूप दूर घेत आहेत. होय, बाळाच्या गाजरांना क्लोरीन स्वच्छ धुवायला दिले जाते, परंतु हे इकोली सारख्या अन्नाद्वारे होणार्‍या आजारापासून संरक्षण करते. पूर्व-कट केलेल्या खाद्यपदार्थाची ही सामान्य पद्धत आहे आणि स्वत: ला ब्रेस करा - आपल्या नळाच्या पाण्यात क्लोरीनची तुलनात्मक पातळी असते. व्हाइट फिल्म साठी म्हणून? क्लोरीन स्वच्छ धुवाण्याशी त्याचा काही संबंध नाही - हे फक्त कट पृष्ठभागावर निर्जलीकरण सेटिंग आहे.

रात्र-दृष्टी गाजर

गाजर असलेली मुलगी आणि आई

मिथकः गाजर आपल्याला अंधारात दिसण्यात मदत करेल आणि आपल्याला रात्रीची दृष्टी देखील देऊ शकेल.

वास्तव: एका दृष्टीक्षेपात असे दिसते की यास सत्य असण्याची चांगली संधी आहे. गाजर, सर्वत्र, बीटा कॅरोटीनचे प्रमाण जास्त असते, जे डोळे निरोगी ठेवत असल्यास प्रत्येकाला आवश्यक असे पोषक तत्व असते. त्यानुसार विज्ञान फोकस , बीटा कॅरोटीनची कमतरता - किंवा व्हिटॅमिन ए - यामुळे आपल्या डोळ्यातील रंगद्रव्याच्या पातळीत घट होऊ शकते जे खरं तर अंधारात दिसण्यात मदत करते.

परंतु ही गोष्ट अशी आहे की आपल्याकडे आधीपासूनच ही कमतरता असल्यासच गाजर खाणे मदत करेल आणि ते केवळ आपल्या रात्रीची दृष्टी सामान्य पातळीवर परत आणण्यास मदत करतील - पौराणिक कथेनुसार नाही तर आपल्याला संपूर्ण अंधारात पाहू देईल. आणि या दंतकथेचा उगम? बरं स्मिथसोनियन दुसरे महायुद्ध subterfuge वास्तविक स्रोत होते की म्हणते.

ब्रिटिश रॉयल एअर फोर्स शत्रूविरूद्ध - आणि हल्ल्यापासून बचाव करण्यासाठी एक टॉप-सीक्रेट नवीन तंत्रज्ञान वापरत होता. आम्हाला माहित आहे की हा रडार होता, परंतु हे गुप्त ठेवण्यासाठी, माहिती मंत्रालयाने अशी अफवा पसरविली की वैमानिकांनी एक टन गाजर खाल्ले, आणि म्हणूनच, अंधारात पाहणे खरोखर चांगले होते. जर्मन लष्कराने कधी युक्तिवाद विकत घेतला की नाही हे स्पष्ट नाही, परंतु लवकरच ते ब्रिटीश लोकांपर्यंतही पसरले. प्रत्येकजण असे म्हणू लागला की गाजर सैनिकांना नियमित सरकारी ब्लॅकआउट्समध्ये पाहण्यास मदत करतात आणि या कल्पनेने लोकप्रिय पौराणिक कथा कधीच सोडली नाही.

पॉप रॉक्स सोडा सोबत एकत्र करणे म्हणजे निश्चित मृत्यू

इंस्टाग्राम

दंतकथा: लाइफ सीरियल जाहिरातींमधून मिकी आठवते? बरं, गरीब मिकी मुळात पॉप रॉक्स खाऊन सोडाने धुऊन फोडला. आरआयपी, मिकी.

वास्तव: प्रथम गोष्टी - त्याने पॉप रॉक्स आणि सोडा एकत्र केले तरीही, मिकी अद्याप आहे खूप जिवंत , आणि त्यानुसार स्नूप्स हे खरोखर घडले याची आपल्याला खात्रीदेखील असू शकत नाही. तथापि, अफवा कायम आहे आणि बर्‍याचदा कारण म्हणून सांगितले जाते की कँडीला एका ठिकाणी बाजारपेठ खेचले गेले होते, जे खरे नाही - हे फक्त एका वेगळ्या नावाने विकले गेले.

तर पॉप रॉक्स खरोखर आपल्याला मारू शकतात? खाद्य प्रजासत्ताक प्रश्नाचे उत्तरः 'हो, परंतु आपण त्यांना हेरोइनमध्ये मिसळावे आणि खूप इंजेक्ट करावे लागेल.' ते तर नाही ना? फिझी कँडीमधील गुप्त घटक कार्बन डाय ऑक्साईडचे दाब असतात आणि ते भयानक वाटू लागले तरी पॉप रॉक्समधील प्रमाण कोणत्याही ठराविक सॉफ्ट ड्रिंकपेक्षा दहावा भाग आहे. दुस .्या शब्दांत, कदाचित त्यामधून आपल्याला एक सभ्य कर्मा मिळेल परंतु आपण नक्कीच स्फोट होणार नाही.

कोक सर्व गोष्टी विरघळवते

कोक गेटी प्रतिमा

दंतकथा: ठिकाण ए चांदीचे नाणे , एक नखे, अ स्टीक , एक दात - मुळात कोणतीही वस्तू - एका ठराविक काळासाठी कोका कोलाच्या ग्लासमध्ये आणि म्हणाली ऑब्जेक्ट विरघळली असेल. मुळात ते सडेल दात तुमच्या डोक्याबाहेर आणि वितळणे आपल्या आतल्या बाजूने.

वास्तव: होय, कोकमध्ये acसिडस् असतात - फॉस्फरिक, लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल आणि कार्बोनिक, अचूक असणे. आणि हो, आम्ल गोष्टी विरघळवू शकते. पण कोक करू शकत नाही विरघळणे यापैकी कोणत्याही गोष्टी रात्रभर. येथे का आहे: जरी 24 तासांत दात सोडामध्ये विरघळल्याच्या या मिथक-पुष्टी देणार्‍या कथा सत्य असतील (आणि त्या आहेत नाही ), ते आपल्यापेक्षा जास्त काळ आपल्या तोंडात द्रव ठेवत नाहीत हे ते विचारात घेत नाहीत काही सेकंद . जरी कोकमध्ये आपले दात विरघळण्याची क्षमता असेल, परंतु आम्ही तसे करण्यास वेळ देत नाही. आणखी एक मुद्दा लक्षात घेण्याचा मुद्दा हा आहे की कोकमध्ये acidसिडचे प्रमाण खरंतर केशरीच्या रसापेक्षा कमी असते आणि आपल्या आवडत्या न्याहरीच्या ड्रिंकवर कोणीही बोट घालत नाही. आपल्या अंतर्गत भागात वितळणे म्हणून? नाही, एकतर होणार नाही. द जठरासंबंधी आम्ल आमच्या पोटात अगदी सारखेच असते - आणि कधीकधी त्यापेक्षा अधिक मजबूत - कोक टेबलवर काहीही आणते.

च्युइंग गम पचायला सात वर्षे लागतात

चघळण्याची गोळी

दंतकथा: गिळंकृत आपले चघळण्याची गोळी आणि आपल्या पाचक प्रणालीत जाण्यासाठी सात लांब वर्षे लागतील - अखेर हे अपचनीय आहे.

वास्तव: हे खरं आहे की हिरड्यात अजीर्ण पदार्थ असतो - रेन्स, मेण आणि अन्नाशिवाय इतर घटकांपासून बनविलेले गम बेस नावाचा रबरी पदार्थ. आणि आहे देखील खरे की आपले शरीर त्या विशिष्ट पदार्थाचा नाश करीत नाही. परंतु हे इतर कोणत्याही अन्नापेक्षा पचविणे कठीण नसलेल्या डिंकमध्ये अनुवादित करत नाही आणि जेव्हा आपल्या पाचन तंत्राद्वारे समस्या येते तेव्हा चिकटपणाचा त्रास होत नाही. खरं तर, आपण गिळंकृत केलेल्या कशाचाही डिंक बरोबरच चालेल आणि त्यामधून बाहेर पडा त्याच वेळेवर आपल्या डिनर म्हणून - सात वर्षाची प्रतीक्षा वेळ आवश्यक नाही. तथापि, त्या रेजिन्स आणि मेणांमुळे, आपण आमचा बहाव पकडला, तर आपण ते गिळंकृत केले तेव्हा हे खूपच दिसत असेल.

रेड बुलमधील गुप्त घटक म्हणजे वळू वीर्य

लाल बैल इंस्टाग्राम

दंतकथा: रेड बुल कदाचित आपल्याला उर्जा देईल, परंतु हे आपल्याला एक डोस देखील देते वळू .

वास्तव: खरोखर ही लोकांच्या कल्पनाशक्ती रानटी पळण्यासारखी आहे. होय, रेड बुलमध्ये नाही गाई - गुरे , एक नैसर्गिकरित्या उद्भवणारे अमीनो acidसिड. आणि हो, बैल वृक्षाच्छादित उत्पन्न देतात, परंतु तसे मानव आणि इतर प्राणी देखील करतात - खरं तर, मानवी शरीरात रेड बुलच्या कॅनपेक्षा या मानल्या जाणा uns्या av० पट जास्त घटक असतात.

मग आपण वळू वीर्य कसे मिळविले? कारण लॅटिन अर्थ 'टॉर' (बैल) या शब्दाचा आणि त्यातील प्रत्यय 'अन' (यापासून बनलेला काहीतरी) असा निष्कर्ष काढला गेला की टॉरीन हा बैलाच्या अंडकोषातून तयार केलेला पदार्थ असावा. हा एकमेव तार्किक निष्कर्ष आहे, बरोबर? चुकीचे. आम्हाला खरोखर असे वाटते की वळू वीर्य हा आपल्या ऊर्जा पेयांमधील गुप्त घटक आहे? तार्किक निष्कर्ष, जे सत्य देखील होते, कंपनीच्या स्पेलिंगवर आहे संकेतस्थळ . रेड बुलमध्ये वापरली जाणारी टॉरीन एक आहे ' पूर्णपणे कृत्रिम फार्मास्युटिकल कंपन्यांनी उत्पादित केलेले पदार्थ आणि ते प्राणी किंवा प्राणी सामग्रीतून काढले जात नाही. ' आता जरा अधिक अर्थ प्राप्त होतो, नाही का?

कॅमन, मुला, तुझ्याकडे कॉफी असू शकत नाही!

मुलाची आई कॉफी पित आहे

मान्यता: कॉफी आपल्या वाढीस स्टंट करू शकते.

वास्तविकता: हे सिद्ध झाले की जास्त प्रमाणात कॉफी पिल्याने एखाद्या व्यक्तीच्या वाढीस अडथळा निर्माण होतो या बर्‍याच पुनरावृत्ती कल्पनांना गैरसमज काही थर आहेत. त्यानुसार हार्वर्ड मेडिकल स्कूल , कॉफीच्या शरीरावर होणा .्या दुष्परिणामांचा विस्तृत अभ्यास केला गेला आहे - आणि वाढीवर परिणाम करण्याच्या या संकल्पनेची पुष्टी करणारा एक पुरावा नाही. ते सूचित करतात की ही अफवा आणखी एक अफवा पसरली आहे: त्या कॉफीमुळे ऑस्टिओपोरोसिस होतो. (तसे होत नाही.) ही स्थिती उंचीच्या तोटाशी संबंधित असू शकते ... परंतु इतकेच नव्हे तर नियमित लक्षणच नाही तर - पुन्हा - कॉफीचा काही संबंध नाही!

हार्वर्ड मेडिकल स्कूल देखील जोडते की कॉफीची नेहमीची सवय होण्यापूर्वी बहुतेक लोक बरे होतील इतके साधे कारणही समजत नाही आणि पेय किंवा खाद्यपदार्थाचा कोणताही पुरावा नाही. एकदा हाडांची वाढ पूर्ण झाल्यावर ते पूर्ववत करू शकते. '

व्हॅनिला आईस्क्रीममध्ये बीव्हर बट स्राव आहेत

या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आइस्क्रीम

दंतकथा: आपल्या वेनिला आईस्क्रीमच्या आवडत्या टबला बीव्हरच्या गुदद्वारासंबंधी ग्रंथीच्या स्रावपासून त्याचा स्वाद येतो. मि.मी.

वास्तव: आम्ही याबद्दल जेमी ऑलिव्हरचे आभार मानू शकतो. वर एक देखावा दरम्यान डेव्हिड लेटरमन सोबत लेट शो , त्याने प्रेक्षकांना या त्रासदायक वेनिला आईस्क्रीम 'फॅक्ट' विषयी माहिती दिली आणि त्यानंतर ही अफवा कायम आहे. परंतु अद्याप आपल्या आईस्क्रीम कचर्‍यामध्ये टाकू नका.

कॅस्टोरियम , तथाकथित गुदद्वारासंबंधीचा ग्रंथीचा स्राव, प्रत्यक्षात गुदद्वारासंबंधीचा ग्रंथीच्या शेजारी स्थित एरंडेल पिशवीमधून येतो. बाहेर पडते, मध, बडीशेप आणि रास्पबेरीच्या नोटांसह यास खरोखर वास येतो. आणि हो, ही एफडीए-मंजूर चव आहे. मग काय अडचण आहे? कॅस्टोरियम महाग आहे. फ्लेवर केमिस्ट गॅरी रेनकियस यांनी सांगितले की, 'फ्लेवर इंडस्ट्रीमध्ये तुम्हाला काम करण्यासाठी अनेक टन आणि अनेक सामग्रीची आवश्यकता असते. एनपीआरची द मीठ . 'तुम्ही बीव्हर्सची शेतात कापणी करता येतील असे नाही. त्यापैकी बरेच नाहीत. म्हणूनच हे खूप महागडे उत्पादन आहे - आणि खाद्य कंपन्यांमध्ये फार लोकप्रिय नाही. ' तळ ओळ? आपल्या व्हॅनिला आइस्क्रीममध्ये कदाचित बीव्हर बट स्राव किंवा त्या वस्तूसाठी बीव्हरमधील इतर काहीही असू शकत नाही.

मॅकडोनाल्डचे बर्गर सडणे शक्य नाही

मॅकडोनाल्ड गेटी प्रतिमा

दंतकथा: मॅकडोनाल्डचे हॅमबर्गर इतके रसायने आणि संरक्षकांनी भरलेले आहेत की ते सडणे शक्य नाही , आणि खरेदीनंतर दशकांहून अधिक काळापूर्वी उत्तम दिसते.

वास्तव: क्षमस्व फास्ट फूड द्वेष करणार्‍या - योग्य परिस्थितीत, मॅकडोनाल्डचा बर्गर इतर कोणत्याही अन्नाप्रमाणेच सडेल.

स्पष्टीकरणासाठी मॅकडोनल्ड्स अन्न विज्ञान तज्ञाकडे वळले आणि सरळ शब्दांत सांगायचे तर, हे हॅमबर्गर निर्जलीकरण केलेले आहेत. किथ वॉरिनर डॉ स्पष्ट की सडण्यास कारणीभूत सूक्ष्मजंतूंना उबदारपणा, पाणी, पोषक आणि वाढण्यास लागणारी वेळ आवश्यक असते. आपण यापैकी काहीही काढून घेतल्यास, या प्रकरणात पाणी आणि उबदारपणा, सूक्ष्मजंतू वाढू शकत नाहीत. कारण मॅकडोनल्डचा हॅमबर्गर आहे - चला यास सामोरे जाऊ - स्वयंपाक प्रक्रियेनंतर कोरडे, थंड आणि कोरड्या जागी सोडले तर ते डिहायड्रेट होत राहील हे आश्चर्यकारक नाही. आणि ही घटना केवळ मॅकडोनाल्डच्या भाड्यावर लागू होत नाही. होममेड बर्गरची मॅक्डोनल्डच्या बर्गरशी तुलना करता प्रयोगात, गंभीर खाणे एकाही नमुना मध्ये कुजण्याची चिन्हे दर्शविली नाहीत. तथापि, जेव्हा प्लास्टिकच्या पिशवीत ठेवता तेव्हा दोन्ही बर्गर बर्‍यापैकी छान फिरले. म्हणूनच, जर तुम्हाला तुमचे हॅपी जेवण काही साचे वाढवायचे असेल तर ते एका पिशवीत सीलबंद करा आणि उन्हात ठेवा.

इन्स्टंट नूडल्स कर्करोगाला कारणीभूत मेणामध्ये कोरलेले असतात

झटपट नूडल्स

दंतकथा: आपल्याकडे जाणारे बजेट नूडल्स त्यांना चिकटण्यापासून रोखण्यासाठी मेणामध्ये लेप केलेले असतात आणि त्यामध्ये राहणारे मायक्रोवेबल कंटेनर देखील रागाच्या झोतात बनलेले असतात. तो आपल्या सिस्टममध्ये तयार होतो आणि कर्करोगास कारणीभूत ठरतो त्या रागाचा झटका मुळात प्रत्येक दंशाने मारत असतो.

वास्तव: जरी इन्स्टंट नूडल्समध्ये रागाचा झटका नसला तरी ते काळजीसाठी कारण ठरणार नाही. आपणास असे कसे वाटते की चमकदार किराणा दुकानातून उत्पन्न होणारी चमक त्याच्यापर्यंत पोहोचते? कळले तुला - खाद्यतेल मेण , आणि हो, एफडीएच्या मते ते मानवी वापरासाठी सुरक्षित आहेत.

पण इन्स्टंट नूडल्समध्येही असे कथित मेणाचे कोटिंग असते? नाही. कप नूडल्स निर्माता निस्सीन असे म्हणतात की त्यांच्या झटपट नूडल्समध्ये कोणत्याही रागाचा झटका नसतो. 'नूडल पीठाचा तुकडा किंवा नूडल पीठाचा तुकडा, वाफवलेले आणि नंतर सामान्य स्वयंपाकात तेलात तळण्याच्या प्रक्रियेचा नैसर्गिक परिणाम म्हणून एकत्र चिकटत नाही.' मायक्रोवेव्हेबल कंटेनरबाबत, ते फूड ग्रेड पॉलिथिलीन मटेरियलने तयार केलेले आहेत जे द्रव भिजण्यापासून प्रतिबंध करते आणि उष्णतेने वितळत नाही. दिवसाच्या शेवटी, रोजची टॉप रामेनची सवय आपल्या आरोग्यासाठी कदाचित उत्तम असू शकत नाही, परंतु ती मेणमुळे नाही आणि यामुळे नक्कीच काही होत नाही. कर्करोग .

तुमच्या केळीचा रंग खूप काही बोलतो?

पिकलेले केळी

मान्यता: केळी रंगाने केमिकल कधी पिकते हे आपण सांगू शकता: हिरव्या देठ आणि तपकिरी रंगाचे स्पॉट्स म्हणजे केळी रसायनांचा वापर करुन पिकली होती.

वास्तविकताः नाही, असे म्हणतात ऑस्ट्रेलियन असोसिएटेड प्रेस , केळ्याचे विविध रंग कसे पिकले हे प्रतिबिंबित करत नाहीत. २०१ In मध्ये एका व्हायरल फेसबुक इमेजमध्ये असा दावा करण्यात आला आहे की काळा देठ असलेली केळी 'नैसर्गिकरित्या पिकलेली' (आणि म्हणून तुमच्यासाठी चांगली, सिध्दांत गेली) हिरवी देठ म्हणजे तुम्हाला काहीतरी अधिक कृत्रिम मिळत होते.

थोड्याशा तपासणीने हे सिद्ध केले की केवळ तेच खरे नाही, परंतु रासायनिक पिकण्याची कल्पना जितकी वाटते तितकी धडकी भरवणारा नाही. हे आश्चर्यकारकपणे सामान्य देखील आहे: नॅशनल जिओग्राफिक ते म्हणतात की जगातून केळी मिळविण्यासाठी जिथे ते जगभरात किराणा दुकानात शेल्फमध्ये वाढतात, ते हिरवे असताना निवडले जातात आणि नंतर पुरवठा साखळीच्या मार्गावर पिकतात. बहुतेक वेळेस त्यात उच्च तंत्रज्ञानाची प्रक्रिया, प्रचंड प्रमाणात, तपमान-नियंत्रित खोल्या आणि केळ्यांना इथिलीन गॅसमध्ये पिकविण्याकरिता पर्दाफाश करणे शक्य होते.

मॅश केलेले म्हणून एक पाऊल पुढे गेले इथिलीन गॅस म्हणजे काय हे जाणून घ्यायचे होते . मुळात, हा वायू आहे जो नैसर्गिकरीत्या काही फळांमधून सफरचंदांसारखा सोडला जातो - जसे ते पिकतात आणि यामुळे इतर फळे आणि व्हेगी एकत्र पिकतात. उत्पादक केवळ गॅसमध्ये केळी उघडकीस आणून प्रक्रियेला वेग देत आहेत आणि त्याशिवाय केळीपर्यंत आमच्याकडे प्रवेश नसण्याची शक्यता आहे.

कॅलिफोर्निया वाइनमध्ये घातक कंपाऊंड असते?

रेड वाइन व्हाइनयार्ड

मान्यताः कॅलिफोर्नियाच्या वाईनमध्ये धोकादायकपणे आर्सेनिकचे उच्च प्रमाण असते.

वास्तविकता: जेव्हा आपण 'आर्सेनिक' ऐकता तेव्हा असा विचार मनात येण्याची शक्यता असते: प्राणघातक. आर्सेनिकचा विचार केला असता त्यासाठी एक चांगले कारण आहे विषबाधा द्वारे वापरले शतके मारणे मग कधी वाईन स्पेक्टेटर वाईनमध्ये आर्सेनिक अस्तित्वामुळे वकील कॅलिफोर्नियाच्या वाईनरीजविरोधात क्लास actionक्शन खटला भरत असल्याचा अहवाल दिला, लोकांना थोडासा त्रास झाला हे समजू शकते.

परंतु ते असेही म्हणतात की त्यात सहभागी असलेल्या वकीलांनाच येथे वास्तविक भागीदारी आहे. जरी डेव्हिस येथील कॅलिफोर्निया विद्यापीठातील तज्ञांनी 'पुरावा' मोठ्या प्रमाणात त्रुटी असल्याचे सांगत संशोधन प्रकाशित करण्यास वेगवान केले, तर पर्यावरणीय जोखीम सल्लागार कार्ड्नो केमरीस्क यांच्यासारख्या इतर गटांनीही मान्य केले की वाइनमध्ये आर्सेनिक अस्तित्त्वात असताना, रसायनांचे प्रमाण जास्त होते. कायद्याने परवानगी असलेल्या गोष्टी खाली तसेच एखाद्या व्यक्तीला आजारी असलेल्या गोष्टींपेक्षा चांगले.

पुरेसा पुरावा नाही? डार्टमाउथ सफरचंद आणि नाशपाती सारख्या विविध प्रकारच्या खाद्य पदार्थांद्वारे आर्सेनिक मातीमधून शोषले जाते आणि आपण नियमितपणे जे खातो त्यामध्ये ते शोधणे इतके विलक्षण नाही असेही त्यांनी सांगितले. शेवटी, वायनरीजविरूद्ध खटला बरखास्त झाले .

आपल्या ड्रिंकच्या कॅबिनेटमध्ये आपल्याकडे सुपर धोकादायक मग आहेत?

मॉस्को खच्चर तांबे मग

दंतकथा: मॉस्को खेचणे - आणि ते तांबे घोकून घोक घालत आहेत.

वास्तविकताः २०१ 2017 मध्ये, सर्व लोक नि: संशयपणे त्यांच्याकडे असलेल्या पेयवेअरपैकी एक थंड संच फेकून देत होते: कॉस्कोटेल मॉस्को खच्चर सह लोकप्रियपणे वापरला जाणारा तांबे मग. न्यूज आउटलेट्स आवडतात पुरुषांचे आरोग्य आयोवा अल्कोहोलिक पेय पदार्थ विभागातील चेतावणी पुन्हा पुन्हा सांगत होती की मॉस्को खच्चरचे पीएच 6 पेक्षा कमी आहे, ज्याचा मूलतः असा होता की तो तांब्याचे कारण आपल्या पिण्यामध्ये घोकून घोकून घुसळत आहे - आणि तांबे पिणे ही चांगली गोष्ट नाही. यू.एस. च्या अन्न व औषध प्रशासनाकडून (एफडीए) चेतावणी देण्यासह बर्‍याचदा चेतावणी दिली गेली आणि ती अगदी योग्य आहे का?

हे कळायला अजून बरेच काही आहे: अटर्नी आणि अन्न विषबाधा तज्ञ बिल मार्लर यांनी सांगितले व्यवसाय आतील मुळात, तांब्याचा धोकादायक प्रमाण पिण्यासाठी, 'तुम्हाला तांब्याच्या कपातून दररोज प्रत्येक जेवण २ 25 वर्षे प्यावे लागेल.'

नोएल ग्रेट ब्रिटिश बेक करावे

कारण तांब्याचा विषबाधा हा सर्वांच्या विषाणूबद्दल आहे, आणि जोपर्यंत तुम्ही धोकादायक प्रमाणात तांबे उघडकीस आणण्यासाठी पुरेसे मॉस्को खच्चस प्यायले तर ते सहजपणे सांगायचे: तुमच्याकडे बर्‍याच गोष्टी असतील अल्कोहोल संबंधित आरोग्य समस्या तांबे आपल्या चिंतांमध्ये सर्वात कमी असेल.

आपल्या माउंटन दवण्याची सवय कुटुंब सुरू करण्याच्या आपल्या शक्यता नष्ट करतात काय?

माउंटन दव बाटल्या ब्लूमबर्ग / गेटी प्रतिमा

मान्यता: माउंटन दव पुरुषांमधील वंध्यत्व कारणीभूत ठरेल.

वास्तविकता: नाही, दिवसा माउंटन दव पिण्यामुळे वंध्यत्व येत नाही.

त्यानुसार हेल्थलाइन , दोन विशिष्ट घटकांमुळे: माउंटन ड्यूला वंध्यत्व समस्या उद्भवण्याची नावलौकिक मिळाला: पिवळा रंग 5, आणि कॅफिन. आणि जेव्हा वास्तविक, वैज्ञानिक संशोधनाची बातमी येते, तेव्हा पुरूषांमधील सुपीकतेवर कोणत्याही गोष्टींचा प्रभाव पडेल याचा कोणताही निश्चित पुरावा नाही - विशेषत: आपल्याला ज्या प्रमाणात सापडेल डोंगरावरील दव .

यासंदर्भात काही तळटीप आहेतः प्रथम म्हणजे शास्त्रज्ञांनी असा इशारा दिला आहे की ड्रग्स आणि अल्कोहोलचा वापर, लठ्ठपणा आणि धूम्रपान यासारख्या इतर गोष्टी देखील गर्भधारणा करण्याच्या क्षमतेवर परिणाम करतील. आणि माउंटन ड्यूबद्दल, जेव्हा आरोग्याच्या समस्येचा विचार केला तर ते पूर्णपणे स्पष्ट नसते. प्रत्यक्षात आहेत काही अटी अतिसार आणि लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील त्रास, लठ्ठपणा, निद्रानाश, वेगवान हृदयाचा ठोका आणि मधुमेहाचा धोका वाढण्याचा धोका यासह सोडाच्या अतिसेवनाशी जोडलेला. म्हणून, माउंटन ड्यू वंध्यत्व आणत नाही, तरीही सामग्रीवर सहज जाण्याची कारणे आहेत.

तुमच्या पसंतीच्या कुकीजवर गुप्त संदेश आहेत का?

oreo कुकीज

मिथक: ओरिओस धर्म, जादू, आणि नाइट्स टेंपलर सारख्या गुप्त सोसायट्यांशी संबंधित छुप्या चिन्हेसह डिझाइन केलेले होते.

वास्तविकताः पुढच्या वेळी आपण ओरियोसचा एक पॅक उघडता तेव्हा एक मिनिट घ्या आणि डिझाइन पहा. पुरेसे निरुपद्रवी वाटते, बरोबर? बरं, एक आश्चर्यकारक पुराणकथा आहे की म्हणते की डिझाईनमध्ये विणलेले प्रतीकात्मकता ही नाइट्स टेंपलरला ओरडणे आहे, आणि हेही त्या जादूचा संदर्भ देते. व्यवसाय आतील म्हणतात की 'शंकास्पद' प्रतीकांमध्ये लोगोच्या वरील क्रॉस देखील आहेत, जे लॉरेनच्या क्रॉसच्या शीर्षस्थानी मानले जाते, जे नाइट्स टेंपलरचे प्रतीक आहे. ते केवळ कुकीच्या परिक्रमा भौमितिक पॅटर्नशी जोडलेले आहेत, फक्त ... ते खरोखर नाहीत.

मेंटल फ्लॉस १ 195 2२ मध्ये जेव्हा विलिअम टर्नियर नावाच्या नाबिस्कोच्या कर्मचार्‍यास त्यास नूतनीकरण करण्यास सांगण्यात आले तेव्हा कुकीचे डिझाइन १ 2 2२ मध्ये घडले. त्याचा मुलगा बिल टर्नियर यांच्या म्हणण्यानुसार, ही रचना मध्ययुगीन भिक्खूंनी प्रेरित केली होती, ज्यांनी त्यांच्या हस्तलिखितांना फॅन्सी स्क्रिप्टमध्ये आत्मसात केले होते. नाबिस्कोला ही कल्पना आवडली, कारण त्यांचा विश्वास आहे की ही गुणवत्ता आणि कुशल कारागिरीचे लक्षण आहे - आणि म्हणूनच, टर्नियरची रचना ओरेओ कुकीजचा नवीन चेहरा बनली.

धाकट्या टर्नियरकडे अद्याप त्याच्या वडिलांच्या मूळ डिझाइनची प्रत आहे, म्हणून ... काही अलीकडील संदेश होते? तो म्हणाला मेंटल फ्लॉस : 'त्याला फक्त फुलांचा लुक आवडला. एखाद्या प्रकारच्या स्पष्टीकरणाची मागणी करुन लोक त्याला शोधून काढतील हे त्याला समजू शकले नाही. '

आणि तिथे आपल्याकडे आहे!

चॉकलेट दुध खरं तर रक्तरंजित दूध आहे

दूध YouTube

दंतकथा: विचार करा कोकाआ चॉकलेट दुध तपकिरी बनवते काय? पुन्हा विचार करा - ते खरंतर गायीचे रक्त आहे.

वास्तव: चॉकलेट दुध वरवर पाहता आश्चर्यचकित करणारे पदार्थ आहे. एक 2017 सर्वेक्षण असे दिसून आले की वास्तविक वास्तविक जीवनातील १,००० हून अधिक प्रौढांपैकी आश्चर्यकारक सात टक्के लोकांना वाटते की चॉकलेट दूध केवळ तपकिरी गायींकडून येते आणि नाही, आम्ही मजा करत नाही. कदाचित हे सात टक्के लोक देखील असा विश्वास करतात की चॉकलेट दुधातील गुप्त घटक गाईचे रक्त आहे?

ही मिथक अ पासून उद्भवली आहे सोशल मीडिया पोस्ट गाईचे दूध 'पांढरे शुभ्र' होण्यापूर्वी कसे दिसते ते दर्शविण्यासाठी. लाल रंगाची दुधाची भांडी - ही प्रतिमा खरी आहे, परंतु मथळ्याच्या आरोपाप्रमाणे ती 'गाईच्या दुधाचा खरा रंग' नाही. हे नुकतेच जन्मलेल्या गाईचे आणि मूळचे दूध आहे व्हिडिओ तरीही हे 'कासेच्या रक्ताच्या नळात फुटल्यापासून' उद्भवू शकते आणि दूध 'मानवी वापरासाठी योग्य नाही' असे स्पष्ट केले आहे. एक सुप्रसिद्ध दुग्धशाळेचे शेतकरी आणि दुग्धशाळेचे शिक्षक, म्हणून ओळखले जाते दुग्धशाळा कॅरी , अगदी वादाचे वजन केले. तिने पुन्हा सांगितले की रक्तरंजित दूध होत असताना (जरी क्वचितच), कोणतेही रक्तरंजित दूध टाकले जाईल. मागे असलेल्या लोकांसाठी आणखी एकदा: कोको बीन्स चॉकलेट दुधाला तपकिरी बनवते. शेवट.

उवांसाठी हा सर्वोत्कृष्ट घरगुती उपाय आहे?

मूठभर पांढरी मलई

मिथकः मेयोने सर्वांना घुटमळून उवांना ठार मारले.

वास्तव: त्यानुसार हेल्थलाइन , त्या भयानक टाळूच्या रोगाचा उपचारासाठी मेयो वापरण्याची प्रथा म्हणजे 'फॅड उवांचे उपचार.' ते हे देखील जोडतात की प्रत्यक्षात कार्य करणारा कोणताही पुरावा नाही, जरी तेथे संपूर्ण भाग होता तरीही कार्यालय प्रत्येकाच्या डोक्यावर जोड घालून आणि मेयोला गंध लावून उवापासून मुक्त होण्यासाठी समर्पित.

अशी कल्पना आहे की मेयो इतका दाट आहे की तो बगांना गुदमरतो, परंतु काही कारणास्तव ते कार्य करत नाही. सुरुवातीच्या काळातील, बाळाच्या उवा - मेट्सचा निट्सवर फारसा काही परिणाम होत नाही, जो अपरिहार्यपणे उगवेल आणि टाळू पुन्हा हल्ला करेल, हेल्थलाइन अहवाल.

असे काही यकीचे दुष्परिणाम देखील आहेत जे कदाचित मेयोने आपल्या टाळूला गंधाने काढल्यापासून आश्चर्यकारकपणे उद्भवू शकतात आणि त्यात तेलकट ब्रेकआउट्समुळे ग्रस्त देखील आहे. तेथे सर्व वास धुतला नाही तर वास देखील राहू शकतो आणि काही प्रकरणांमध्ये, अंडी allerलर्जी असलेल्या लोकांना हा घरगुती उपाय करून अलर्जीक प्रतिक्रियांचा सामना करावा लागला आहे. तळ ओळ? इतर उवांचे उपचार देखील चांगले कार्य करतात ... आणि आपल्याला कुजलेल्या अंड्यांसारखे गंध सोडणार नाहीत.

बेल मिरचीचे लिंग पक्ष प्रकट करतात

लाल नारिंगी हिरव्या घंटा मिरपूड शॉन गॅलअप / गेटी प्रतिमा

मिथकः बेल मिरचीचे 'लिंग' बघितले तर त्याचा स्वाद कसा जाईल हे सांगेल.

वास्तविकता: हे स्पष्ट आहे की घंटा मिरचीच्या वेगवेगळ्या संख्येने लोब असतात आणि हे वारंवार सांगण्यात आले आहे की 'मुलगा' मिरचीचे प्रमाण, आहे आणि 'मुली' मिरचीचे प्रमाण 4. आहे. तेथून सिद्धांत म्हणते की 'मुली' मिरपूडमध्ये जास्त बिया असतात आणि अ गोड चव, आणि ते चांगले कच्चे - तर 'मुले' शिजवल्यानंतर चांगले असतात. पण त्यानुसार ओरेगॉन राज्य विद्यापीठ हे खरं नाही.

सर्व घंटा मिर्चमध्ये बिया असतात आणि ती बियाणे नवीन रोपे तयार करू शकतात - म्हणून ही खरोखर 'नर' आणि 'मादी' नाही. ओहायो राज्य विद्यापीठ एक पाऊल पुढे जाते आणि ते निदर्शनास करते की सर्व मिरपूड वनस्पतींमध्ये फुले असतात ज्यामध्ये 'नर' आणि 'मादी' असे दोन्ही भाग असतात, ज्यामुळे मिरपूड प्रथम स्थानावर बनतात.

तर, या अडथळ्यांचं काय? प्रत्येक मिरपूड किती प्रकारचे अडथळे आणतात त्यानुसार ते बदलतात त्या परिस्थितीत आणि कोणत्या प्रकारचे मिरपूड आहेत यावर आधारित असतात. आणि गोडपणाबद्दल, त्या परिपक्वपणाने त्याचा अधिक परिणाम केला आहे. मिरपूड जितके जास्त पिकलेले आहे तितके ते गोड आहे - याचा अर्थ असा की हिरवा रंग सर्वात गोड असतो आणि नंतर जेव्हा मिरची पिवळी, केशरी आणि अखेरीस लाल झाली तेव्हा ती गोड होते.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर