रेस्टॉरंट्समुळे त्यांचे खाद्यपदार्थ इतके चांगले कसे बनतात याबद्दलचे बरेच रहस्य नाही. फास्ट फूड चेन स्थानापर्यंत उत्तम जेवणाच्या आस्थापनापासून, रेस्टॉरंट्स चार गोष्टींवर जोरदारपणे अवलंबून असतात जेणेकरून पदार्थांना छान स्वाद मिळेल: मलई, लोणी, साखर आणि मीठ. या कॉपीकॅट टॅको बेल बीफ रेसिपीमध्ये तुम्हाला उत्तरार्धातील प्रत्येकाची सभ्य रक्कम सापडेल आणि म्हणूनच याची छान-छान चव आहे.
येथे वापरल्या जाणार्या मसाल्यांच्या समृद्ध मिश्रणाबद्दल धन्यवाद, आपल्याला या गोमांसात भरपूर चव मिळेल. परंतु टॅको बेलने त्याचे ग्राउंड गोमांस इतके ओलसर आणि कोमल कसे बनविले? ठीक आहे, जेणेकरून एखादे रहस्य थोडेसे आहे, परंतु ते एक गुप्त शेफ, खाद्य लेखक आणि नोंदणीकृत आहार विशेषज्ञ क्रिस्टन कारली यांचे आहे कॅमलबॅक न्यूट्रिशन अँड वेलनेस सामायिक करण्यास आनंद झाला आहे '' ती म्हणते की मूळ टॅको बेल गोमांस खरंच ओलावा टिकवून ठेवण्यासाठी ओट्सचा वापर करतो, 'ती म्हणते. 'हे घरी देखील कार्य करते आणि आपण पोत मधील ओट्स देखील शोधू शकत नाही.'
तर मग आपण आमचे मसाले, गोमांस आणि ओट्स एकत्र करू आणि स्वयंपाक करू!
या कॉपीकॅट टॅको बेल बीफ रेसिपीसाठी आपले साहित्य गोळा करा
क्रिस्टन कारली / मॅशही कॉपीकॅट टाको बेल गोमांस पाककृती बनविण्यासाठी, आपल्याला आवश्यक असेल ऑलिव तेल , ग्राउंड गोमांस, ओट्स (रोल केलेले ओट्स चांगले काम करतात),'सेंट सारख्या एमएसजी (जास्त वेगाने निर्णय घेऊ नका, आम्ही याबद्दल बोलणार आहोत!), मिरची पावडर, मीठ, साखर, ग्राउंड जिरे, कांदा पावडर, आणि लसूण पावडर. आपण स्वयंपाक करण्यास सुरवात करण्यापूर्वी आपण या सर्व सामग्री पकडल्याची खात्री करा.
आपण देखील एक आदर्श इच्छित आहात कास्ट लोह स्किलेट हाताने, परंतु कोणतीही चांगली पॅन आपल्याला चांगली सेवा देईल.
या कॉपीकॅट टॅको बेल बीफ रेसिपीसाठी मोनोसोडियम ग्लूटामेटवरील काही शब्द
एमएसजी, ज्याला मोनोसोडियम ग्लूटामेट देखील म्हटले जाते, याची काही दशकांपूर्वी खराब प्रतिष्ठा मिळाली. होय, जास्त प्रमाणात वापरल्यास, तयार केलेले, पॅकेज्ड पदार्थ आणि रेस्टॉरंट्समध्ये (एशियन रेस्टॉरंट्समध्ये एमएसजी इयरची अयोग्य रक्कम येते) बहुतेक वेळा ही सामग्री आपल्यासाठी खराब असते. मीठ देखील आहे. आणि साखर. इत्यादी. नुसार कळविले आहे मेयो क्लिनिक : 'फूड Drugण्ड ड्रग .डमिनिस्ट्रेशन (एफडीए) ने एमएसजीला खाद्यपदार्थ म्हणून वर्गीकृत केले आहे जे सामान्यत: सुरक्षित म्हणून ओळखले जाते.'
गॅस स्टेशन गरम कुत्री
आणि त्यानुसार आपण निश्चितच सर्व वेळ खाल्ले आहे, तथापि, त्यानुसार हेल्थलाइन , जर आपण कधीही प्रिंगल्स, कॅम्पबेलची चिकन नूडल सूप, अनेक प्रकारचे बीबीक्यू सॉस, पेपरोनी आणि एक टन इतर पदार्थ खाल तर कदाचित आपण नियमितपणे खाता. नियंत्रणात, एमएसजी मीठ सारख्या इतर चव वाढविण्यापेक्षा जास्त हानिकारक नाही. आणि ते करते फ्लेवर्स वर्धित करा. कारली म्हणते त्याप्रमाणे: 'एमएसजी या कॉपीकाट टॅको बेल बीफ रेसिपीमध्ये वास्तविक चव आणते आणि मी ते सोडणार नाही.'
या कॉपीकाट टॅको बेल बीफ रेसिपीसाठी ओट्सला पावडरवर प्रक्रिया करा
क्रिस्टन कारली / मॅशमुळात तीन प्रकारचे ओट्स आहेत, संपूर्ण ओट्सची मोजणी करत नाही, जे मनुष्यांपेक्षा घोड्यांना अधिक उपयुक्त आहेत. प्रथम, आपल्याकडे कमीतकमी प्रक्रिया केलेले स्टील-कट ओट्स आहेत, जिथे हूल केलेले ग्रोट दोन किंवा तीन तुकडे केले जातात. मग आपण ओट्स गुंडाळले आहेत, जेथे घसा वाफवलेले आहे, अशा प्रकारे अर्धवट शिजवलेले आहे आणि द्रुत स्वयंपाकासाठी रोलरमध्ये सपाट केले आहे. शेवटी, आपल्याकडे द्रुत ओट्स आहेत, जे रोल केलेले ओट्सपेक्षा अधिक चिरडलेले आणि तुटलेले आहेत.
जशी ते ओसरत नाहीत तोपर्यंत आपण ओट्स तोडत आहात, खरोखर कोणतीही ओट करेल, परंतु स्वत: वर हे थोडे सोपे करा आणि रोल केलेले ओट्सचा विचार करा. प्लेस फूड प्रोसेसरमध्ये ओट्स म्हणा आणि ब्लेड पिठात पडेपर्यंत पल्स करा.
आपली कॉपीकॅट टाको बेल बीफ रेसिपी बनविण्यासाठी ओट पिठासह बीफ शिजवा
क्रिस्टन कारली / मॅशमोठ्या भांड्यात मध्यम आचेवर ऑलिव्ह तेल गरम करावे. तेल गरम झाल्यावर (परंतु ते त्याच्या धुराच्या ठिकाणी पोहोचण्यापूर्वी) गोमांस आणि दोन चमचे ओट पीठ घाला. (लक्षात ठेवा आपल्याकडे थोडेसे शिल्लक असेल. आपण हे इतर पाककृतींमध्ये विविध प्रकारात वापरू शकता, म्हणून ते बाहेर टाकू नका.)
लाकडी चमच्याच्या मागील बाजूस आणि बाजूंनी कोणतीही तुकडे तुकडे करुन कॉपीकोट टाको बेल बीफ रेसिपी शिजवा. ग्राउंड गोमांस आपण तपकिरी केल्यावर जवळपास न बसलेले बसा.
सर्वोत्तम परवडणारे ऑलिव्ह तेल
या कॉपीकॅट टॅको बेल बीफ रेसिपीसह मसाल्याच्या वस्तू बनवा
क्रिस्टन कारली / मॅशआपल्या कॉपीकाट टॅको बेल बीफ रेसिपीसाठी मांस शिजवल्याबरोबर गॅस कमी करा आणि theसेंसेट (किंवा आपण निवडलेल्या काही एमएसजी), मिरची पावडर, मीठ, साखर, जिरे, कांदा पावडर आणि लसूण पावडर घाला. . मध्यम गॅसवर उकळत रहा, अधूनमधून ढवळत, सुमारे पाच मिनिटे. जर गोमांस कोरडे होत असल्याचे दिसत असेल तर उष्णता किंचित कमी करा आणि थोड्या तेलात रिमझिम.
आणि तेच, आपण ते केले! टॅकोस, बुरिटो, सलाड, फॅन्सी स्लोपी जोस आणि इतरांमध्ये आपले कॉपीकॅट बीफ वापरा. आणि आपण 'गोमांस एका हवाबंद कंटेनरमध्ये पाच दिवस फ्रिजमध्ये ठेवू शकता,' असे कारली सांगते की ते 'मायक्रोवेव्हमध्ये सहजतेने गरम होते.'
कॉपीकॅट टॅको बेल बीफ रेसिपी ही वास्तविक गोष्टीपेक्षा चांगली आहे 202 प्रिंट भरा ड्राइव्ह-थ्रुमधून जाऊ इच्छित नाही? काही हरकत नाही. फक्त आपल्या स्वत: च्या घराच्या आरामात ही कॉपीकोट टॅको बेल बीफ रेसिपी फेकून द्या. तयारीची वेळ 5 मिनिटे कूक वेळ 15 मिनिटे सर्व्हिंग्ज 8 सर्व्हिंग्ज एकूण वेळ: 20 मिनिटे साहित्य- 1 चमचे ऑलिव्ह तेल
- 2 पौंड ग्राउंड गोमांस
- ¼ कप ओट्स
- 1 टीस्पून एमएसजी जसे की एसेंट
- 3 चमचे तिखट
- 2 चमचे मीठ
- 2 चमचे साखर
- 2 चमचे ग्राउंड जिरे
- As चमचे कांदा पावडर
- As चमचे लसूण पावडर
- फूड प्रोसेसरमध्ये ओट्स ठेवा आणि पीठात ग्राईपर्यंत नाडी घाला.
- मध्यम आचेवर मोठ्या प्रमाणात स्किलेटमध्ये ऑलिव्ह तेल घाला, नंतर गोमांस आणि ओटचे पीठ 2 चमचे घाला. आता गुलाबी होईपर्यंत, लाकडी चमच्याच्या मागील भागासह ब्रेकअप शिजवा.
- एमएसजी, तिखट, मीठ, साखर, जिरे, कांदा पावडर आणि लसूण पावडर घाला. मध्यम आचेवर उकळवा, अधूनमधून ढवळत सुमारे 5 मिनिटे.
प्रत्येक सर्व्हिंग कॅलरी | 338 |
एकूण चरबी | 25.3 ग्रॅम |
सॅच्युरेटेड फॅट | 9.0 ग्रॅम |
ट्रान्स फॅट | 1.3 ग्रॅम |
कोलेस्टेरॉल | 80.5 मिग्रॅ |
एकूण कार्बोहायड्रेट | 6.3 ग्रॅम |
आहारातील फायबर | 1.7 ग्रॅम |
एकूण शुगर्स | 1.3 ग्रॅम |
सोडियम | 291.9 मिग्रॅ |
प्रथिने | 20.8 ग्रॅम |