कॅलझोन आणि स्ट्रॉम्बोली मधील सर्वात मोठे फरक

घटक कॅल्क्युलेटर

कॅलझोन

आपण कधीही ए मध्ये होता का? पिझ्झा जागा , परंतु असं असलं तरी आपण फक्त स्लाइसच्या मूडमध्ये नव्हता? किंवा कदाचित जाता जाता खाण्यासाठी तुम्हाला काहीतरी कमी गोंधळ हवे असेल? आपण मेनू खाली एक कटाक्ष टाका आणि पहा की त्यांना कॅलझोन देण्यात आला आहे किंवा कदाचित त्यांना स्ट्रॉम्बोली मिळाला आहे - एकतर मार्ग, आपल्याला माहिती आहे की हा एक प्रकारचा स्वयंपूर्ण, कणिक / चीज / मांसाचे एकक आहे, आणि हे देखील बंधनकारक आहे मस्त चवदार जेव्हा आपण त्या फॅन्सी पिझ्झा जोडींपैकी एक आला तेव्हा दोन्ही प्रश्न उद्भवू शकतात - कॅल्झोन आणि स्ट्रॉम्बोलीमध्ये काय फरक आहे आणि आपण कोणत्या ऑर्डर द्याव्यात?

आपण प्रामाणिकपणामध्ये उत्कृष्ट असल्यास, कॅलझोनला बरेच प्राचीन, प्रमाणिकरित्या इटालियन वारसा आहे. लेखक वेव्हरली रूटच्या 1971 च्या मते इटलीचे खाद्यपदार्थ , कॅलझोनचा उद्भव नेपल्समध्ये झाला आणि त्याचे नाव 'पॅंट्स पाय' असे भाषांतरित केले गेले असावे (पिझ्झाची पोर्टेबल आवृत्ती) ईटर न्यूयॉर्क ) . १th व्या शतकाच्या आधीच्या अर्ध्या चंद्राच्या विशिष्ट आकाराचा अर्थ असा होता की तो प्रत्यक्षात वैयक्तिक पिझ्झा (ज्याचा स्वतःचा अंदाज आहे) घेऊन तयार झाला असावा. पिझ्झा हट कित्येक शतकांद्वारे) आणि त्यास दुमडणे. दुसरीकडे, स्ट्रॉम्बोली हा एक सर्व-अमेरिकन शोध आहे, ज्याचा निर्माण प्रथम एकतर झाला फिलाडेल्फिया (चीज स्टीकचे मुख्यपृष्ठ) किंवा स्पोकन (मुख्यपृष्ठ ... आम्हाला कल्पना नाही, स्ट्रॉम्बोली नाही तर) 1950 च्या दशकात आणि त्या तारांकित चित्रपटाच्या नावाने नंतर-कुख्यात इंग्रीड बर्गमन.

ठीक आहे, इतिहासासह पुरेसे आहे, आपल्याला खरोखर काय जाणून घ्यायचे आहे ते आहे, आज कॅल्झोन आणि स्ट्रॉम्बोली मधील सर्वात मोठे फरक काय आहेत? त्यासाठी आम्ही वळू शिकागो ट्रिब्यून , जे आम्हाला सांगते की कॅलझोन सामान्यत: अर्ध्या चंद्र किंवा फुटबॉलच्या आकाराचे चोंदलेले पिझ्झा असतात जे खोल-तळलेले किंवा बेक केलेले असू शकतात, तर स्ट्रॉम्बोलिस कणिकची लांबलचक आयताकृती असतात जे बेक होण्यापूर्वी सहसा जेली रोलसारखे गुंडाळलेले असतात. हंग्री होवेच्या पिझ्झा सारख्या सर्व गोष्टींच्या पिझ्झावरील तज्ञ जोडतात की स्ट्रॉम्बोलिस पिझ्झा सारख्या सँडविचसारखे असतात आणि कॅपिकोला किंवा सलामी सारख्या वेगवेगळ्या चीज आणि इटालियन मांसाने भरलेले असतात, तर कॅलझोन क्लासिक पिझ्झा घटकांनी भरलेले असतात. जेव्हा सॉसची गोष्ट येते तेव्हा स्ट्रॉम्बोलिस त्यात आत असते आणि कॅलझोन्स सामान्यतः बाजूने त्याच्याबरोबर सर्व्ह करतात.



चवदार कोण आहे? वैयक्तिक पसंतीची बाब, तेथे आपल्याला मदत करू शकत नाही. खरं तर, खरोखर खात्री करण्याचा एकमेव मार्ग म्हणजे प्रत्येकाला ऑर्डर देणे - आपल्याला माहित आहे की संशोधनासाठी.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर