बेस्ट वेंडीची मॅपल बेकन चिकन क्रोइसेंट कॉपीकाट रेसिपी

घटक कॅल्क्युलेटर

वेंडी मिशेल मॅकग्लिन / मॅशड

एक द्रुत, सुलभ आणि निश्चितपणे मधुर सँडविच पाहिजे? मग गाडीमध्ये हॉप करा आणि पुढे जा वेंडीची स्वत: ला एक मॅपल बेकन चिकन क्रोइसेंट सँडविच खरेदी करण्यासाठी. थोडा वेळ आणि रोकड वाचवायची आणि ट्रिप वगळू इच्छिता? नंतर या कृतीसह स्वत: ला सांगितलेली सँडविचची कॉपी बनवा. सर्व सांगितले, आपण रेस्टॉरंटकडे जाण्यापेक्षा आपल्या खाण्यांचा वेगवान आनंद घ्याल. शिवाय, या सँडविचवरुन घेतलेले घरगुती पदार्थ थोडेसे स्वस्थही असतील, आपल्या स्वयंपाकासाठी केलेल्या यशाबद्दल अधिक समाधानकारक धन्यवाद सांगायला नकोच.

या सँडविच प्रेपसह, हे सर्व योग्य नियोजनात खाली येते. शेफ आणि रेसिपी विकसक मिशेल मॅकक्लिन म्हणतात, 'स्क्रॅम्बल्ड अंडींच्या प्लेटाप्रमाणे हे सोपे नाही, परंतु कृती अद्याप खूप वेगवान आहे कारण आपण एकाच वेळी करण्यासारख्या बर्‍याच गोष्टी आहेत.' 'उदाहरणार्थ, तेल गरम करताना आपण स्कायलेटद्वारे किंवा ओव्हनने बेकन खारवून घेऊ शकता. आणि आपण तेल गरम करताना आपण चिकन ड्रेज करू शकता. मॅपल मध लोणी एका मिनिटापेक्षा कमी वेळात एकत्र येतो, म्हणून संपूर्ण प्रक्रिया कोंबडीच्या तयारीसाठी जोपर्यंत आहे. '

सर्व सांगितले, आपल्याला पहिल्या चाव्याव्दयाच्या प्रारंभापासून सुमारे 20 मिनिटे लागतील. चला तर मग आणखी एक मिनिट वाया घालवू नका!

आपल्या मॅपल खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस कोंबडी सँडविच साहित्य गोळा करा

मेपल बेकन चिकन क्रोइसेंट कॉपीकॅट सँडविचसाठी साहित्य मिशेल मॅकग्लिन / मॅशड

या सँडविचची अस्पष्ट साधेपणा दिल्यास (हे फक्त चिकन आणि काही स्वाद असलेल्या क्रोसेंटवर खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस नाही) तेथे आश्चर्यकारक प्रमाणात घटक आहेत. पण आश्चर्य, आश्चर्य: म्हणूनच ते मधुर आहे.

सर्व सांगितले, आपल्याला 2 कोंबडीचे स्तन, 2 अंडी, 1 चमचे पाणी, 2 चमचे लोणच्याचा रस, मीठ आणि मिरपूड, वाटलेले, 3 कप गव्हाचे पीठ (सर्व हेतू देखील चांगले चालेल), 1 चमचे पेपरिका , लसूण पावडरचे 1 चमचे, कांदा पावडरचे 1 चमचे, कॉर्नस्टार्चचे 2 चमचे, तेल 1 चमचा (कॅनोला तेल काम करेल), लोणीचे 8 चमचे (एकेए 1 स्टिक) मऊ, हलके मॅपल सिरपचे 2 चमचे, 2 मधचे चमचे, सफरचंदच्या 8 काप स्मोक्ड बेकन आणि 4 क्रोसेंट बन्स.

कोंबडी आणि ब्रेडिंग तयार करा

अंडी वॉश आणि ब्रेडिंगसह कोंबडीचे स्तन मिशेल मॅकग्लिन / मॅशड

कोंबडी तयार करण्यासाठी, प्रथम प्लास्टिकच्या रॅपच्या दोन तुकड्यांच्या दरम्यान एक कोंबडीचा स्तन ठेवा आणि तो 1/2 जाडीपर्यंत खाली ठेवा. एकदा स्तन पातळ झाला की तो अर्धा किंवा आपल्या क्रोसंट बन्सच्या आकारात कट करा, त्यानंतर दुस the्या स्तनासह पुन्हा करा.

पुढे, आम्ही ड्रेज तयार करू. एका वाडग्यात अंडी, पाणी, लोणच्याचा रस आणि मीठ आणि मिरपूडची उदार चिमूटभर एकत्र घ्या. दुसर्‍या वाडग्यात पीठ, पेपरिका, लसूण पावडर, कांदा पावडर, कॉर्नस्टार्च एकत्र करून नीट ढवळून घ्या. नंतर प्रत्येक चमचे मीठ आणि मिरपूड घाला आणि परत ढवळून घ्या.

दरम्यान, खोल कास्ट लोखंडी कातडी किंवा डच ओव्हनमध्ये 1.5 इंच तेल गरम करा. आपण स्वयंपाक करत असताना निरंतर 350º डिग्री तेलाच्या तपमानाचे लक्ष्य ठेवा.

ड्रेज नंतर चिकन तळा

तेलाच्या भांड्यात चिकन ब्रेस्ट फ्राईंग मिशेल मॅकग्लिन / मॅशड

तेल तापत असताना कोंबडीची तयारी करा. प्रथम, अंडी वॉशमध्ये एक तुकडा बुडवा, त्यास संपूर्ण कोटिंग करा. मग त्वरित पिठाच्या मिश्रणाने ते ड्रेज करा. आता तोच तुकडा पुन्हा अंड्यात बुडवा, आणि आणखी एकदा पीठात. एकदा कोंबडीचा पहिला तुकडा पूर्णपणे लेप झाल्यानंतर तळण्यासाठी बाजूला ठेवा. सर्व कोंबडीच्या तुकड्यांसाठी दुहेरी पिठण्याचे तंत्र सुरू ठेवा.

एकदा तेल ºº० डिग्री पर्यंत गरम केले की कोंबडी काळजीपूर्वक तेलात ठेवा (आपण स्पर्श न करता तितके तुकडे घालू शकता). कोंबडी त्वरित बडबड आणि बडबड करेल. चिमटा वापरुन, पाच ते सहा मिनिटांसाठी दर मिनिटाला कोंबडी फ्लिप करा. झाल्यावर तळलेले कोंबडी सोनेरी तपकिरी आणि कुरकुरीत असेल. तेल तेलावरुन काढून टाका आणि कोणतेही जास्त तेल काढून टाकण्यासाठी वायरच्या रॅकवर ठेवा आणि ते पूर्ण झाले आहे याची खात्री करण्यासाठी आतून किमान एक तुकडा तपासा. (मांस सर्व पांढरे असेल आणि मांस थर्मामीटरने कमीतकमी 160º नोंदवा.)

खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस शिजवा आणि मध मॅपल स्प्रेड तयार करा

एका भांड्यात लोणी, मॅपल सिरप आणि मध मिसळा मिशेल मॅकग्लिन / मॅशड

कोंबडी तळत असताना, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस शिजू द्यावे पॅकेज निर्देशांनुसार. आपण ते बेक करू शकता, तळणे पॅन करू शकता, ग्रील करू शकता किंवा मायक्रोवेव्ह देखील करू शकता किंवा आपण पूर्व-शिजवलेले बेकन वापरू शकता जे पूर्णपणे वितळलेले आणि खाण्यास तयार आहे.

मॅपल मध लोणीचा प्रसार तयार करण्यासाठी, मॅपल सिरप आणि मध असलेल्या भांड्यात मऊ केलेले (वितळलेले नाही!) लोणी ठेवा. घटक पूर्णपणे एकत्र होईपर्यंत स्पॅटुलासह चांगले मिसळा.

'वापरण्यापूर्वी आपले लोणी मऊ करणे विसरू नका,' मॅकग्लिन म्हणतात, जे एका उबदार खोलीत सुमारे एक तास घेईल. ' वैकल्पिकरित्या, या युक्तीचा प्रयत्न करा: मायक्रोवेव्हमध्ये अर्धा भरलेला एक कप ठेवा आणि दीड मिनिट मायक्रोवेव्ह चालवा, नंतर काळजीपूर्वक कप काढा आणि थंडगार बटरसह प्लेटमध्ये द्रुत पॉप करा, नंतर मायक्रोवेव्ह बंद करा आणि प्रतीक्षा करा एक मिनीट.

मॅपल बेकन कोंबडी क्रोसंट एकत्र करा आणि आनंद घ्या

समाप्त कॉपीकॅट खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस चिकन सँडविच मिशेल मॅकग्लिन / मॅशड

तयार सँडविच एकत्र करण्यासाठी प्रत्येक क्रोसंट बन्स काळजीपूर्वक अर्ध्या भागात कापून घ्या. तळलेल्या चिकनचा तुकडा तळाशी बनवा, नंतर तळलेल्या कोंबडीवर 1 ते 2 चमचे मॅपल मध लोणी पसरवा. त्या वर आता खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस दोन पट्ट्या ठेवा, आणि वर आपल्या क्रोसेंट बनसह सँडविच बंद करा.

आपल्या हाताचे कार्य कसे आनंद घ्यावे? 'मी वेंडीप्रमाणेच कॉपीकॅट होम फ्राईजसह पेअर केले,' असे मॅकग्लिन सांगतात, ते म्हणतात: 'बटाटा वेज, जो मध्यम व कोमेपर्यंत चिकटलेला असतो आणि कडा वर कुरकुरीत असतो. वेंडीच्या 'फ्रॉस्टी-सिसिनो' सारखे आपण कॉफी किंवा गोठविलेल्या फ्रेप्प्यूसीनोसह [या] सेवा देखील देऊ शकता.

बेस्ट वेंडीची मॅपल बेकन चिकन क्रोइसेंट कॉपीकाट रेसिपी23 रेटिंग पासून 5 202 प्रिंट भरा 'माउथवॉटरिंग' वेंडीच्या मॅपल खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस चिकन क्रोसेंटचे अचूक वर्णन करते आणि तितकेच आकर्षक आकर्षक कॉपीकॅट आवृत्ती पुन्हा तयार करणे आपल्‍याला वाटेल त्यापेक्षा सोपे आहे. तयारीची वेळ 20 मिनिटे कूक वेळ 20 मिनिटे सर्व्हिसिंग 4 सँडविच एकूण वेळ: 40 मिनिटे साहित्य
  • 2 कोंबडीचे स्तन
  • 2 अंडी
  • 1 चमचे पाणी
  • 2 चमचे लोणच्याचा रस
  • 3 कप गव्हाचे पीठ (सर्व हेतू कार्य करेल)
  • 1 चमचे पेपरिका
  • 1 चमचे लसूण पावडर
  • 1 चमचे कांदा पावडर
  • 2 चमचे कॉर्नस्टार्च
  • 1 क्वार्ट वनस्पति तेल (कॅनोला तेल काम करेल)
  • 8 चमचे (1 स्टिक) लोणी, मऊ
  • 2 चमचे हलका मॅपल सिरप
  • 2 चमचे मध
  • 8 काप सफरचंदवुड स्मोक्ड बेकन
  • मीठ आणि मिरपूड, विभाजित
  • 4 क्रोसंट बन्स
दिशानिर्देश
  1. प्लॅस्टिकच्या रॅपच्या दोन तुकड्यांच्या तुकड्यांमधे एक कोंबडीचा स्तन ठेवा आणि जाडीपासून पौंड पर्यंत ठेवा. एकदा पातळ केले की अर्ध्या भागामध्ये किंवा आपल्या क्रोसंट बन्सच्या आकारात कापून घ्या.
  2. एका छोट्या वाडग्यात अंडी, पाणी, लोणच्याचा रस आणि मीठ आणि मिरपूडची उदार चिमूटभर एकत्र घ्या. दुसर्‍या वाडग्यात पीठ, पेपरिका, लसूण पावडर, कांदा पावडर आणि कॉर्नस्टार्च एकत्र मिसळा आणि नंतर मीठ आणि मिरपूड प्रत्येक चमचे घाला.
  3. दरम्यान, खोल कास्ट लोह कात्री किंवा डच ओव्हनमध्ये 1.5 'तेल ते 350º डिग्री पर्यंत गरम करा.
  4. तेल तापत असताना, कोंबडीला अंडी वॉशमध्ये बुडवून घ्या, संपूर्ण कोटिंग, नंतर लगेच पीठाच्या मिश्रणाने ड्रेज करा. अंडीमध्ये पुन्हा ड्रेज करा, आणि पुन्हा एकदा पीठात, तळण्यासाठी बाजूला ठेवा आणि कोंबडीच्या सर्व तुकड्यांसाठी दुहेरी पिठात तंत्र चालू ठेवा.
  5. आता कोंबडी काळजीपूर्वक तेलात ठेवा - कोंबडी लगेच बडबडेल आणि सिझल येईल. चिमटा वापरुन, 5 ते 6 मिनिटांसाठी दर मिनिटाला चिकन फ्लिप करा. झाल्यावर कोंबडी सोनेरी तपकिरी आणि कुरकुरीत होईल. तेल काढून टाका आणि काढून टाकण्यासाठी वायर रॅकवर ठेवा.
  6. कोंबडी तळत असताना, पॅकेजच्या निर्देशांनुसार खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस शिजवा (किंवा प्री-शिजवलेले बेकन वापरा).
  7. मॅपल मध लोणीचा प्रसार तयार करण्यासाठी, मऊसर लोणी एका वाडग्यात मॅपल सिरप आणि मध घालून पूर्णपणे एकत्र होईपर्यंत स्पॅटुलासह चांगले मिक्स करावे.
  8. सँडविच एकत्र करण्यासाठी, क्रोसेंट बन्स अर्ध्या भागावर कापून घ्या, तळलेल्या चिकनचा तुकडा तळाशी बन वर ठेवा, नंतर चिकनवर 1 ते 2 चमचे मेपल मध लोणी पसरवा. वर खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस दोन पट्ट्या ठेवा, नंतर क्रोसेंटच्या अर्ध्या भागासह वर.
पोषण
प्रत्येक सर्व्हिंग कॅलरी 395
एकूण चरबी 35.4 ग्रॅम
सॅच्युरेटेड फॅट 5.1 ग्रॅम
ट्रान्स फॅट 0.4 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल 29.4 मिग्रॅ
एकूण कार्बोहायड्रेट 14.7 ग्रॅम
आहारातील फायबर 0.6 ग्रॅम
एकूण शुगर्स 2.3 ग्रॅम
सोडियम 171.6 मिग्रॅ
प्रथिने 5.4 ग्रॅम
दर्शविलेली माहिती उपलब्ध साहित्य आणि तयारीवर आधारित एडममचा अंदाज आहे. व्यावसायिक पोषणतज्ञांच्या सल्ल्याचा तो पर्याय मानला जाऊ नये. ही कृती रेट करा

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर