तांदूळ केक्स तुमच्यासाठी खरोखर चांगले आहेत का?

तांदळाचा केक

तांदळाचा केक बर्‍याच काळापासून आहे हे जाणून तुम्हाला आश्चर्य वाटेल. तांदूळ केक हा जपानमध्ये 7१० ते 4 4 A. एडीच्या आसपास मऊ स्वरूपात उद्भवला, जिथे तांदूळ हा देशाचा मुख्य खाद्य आहे.






त्यांची लोकप्रियता कालांतराने आणि बर्‍याच वेगवेगळ्या देशांमध्ये वाढली आणि विकसित झाली. काही शतके द्रुतपणे पुढे आणा आणि आज आमच्या स्वयंपाकघरातील पॅन्ट्रीच्या शेल्फमध्ये तयार केलेले पॅकेज्ड राइस केक्स तांदूळ असलेल्या पॅनकेक्ससारखे आहेत, ज्याला ब्रिटिश राईस ग्रीडल केक्स (मार्गे) देखील म्हणतात. अन्न. ). तांदूळ केक एक आश्चर्यकारकपणे सोपी उत्पादन आहे ज्यांना सुपर मार्केटमध्ये आम्हाला जे मिळते ते तयार करण्यासाठी पफ्ड पांढरा किंवा तपकिरी चिकट तांदूळ, मीठ आणि विविध स्वादांची आवश्यकता असते. उत्पादने कशी बनविली जातात ).



काही लोकांना वाटते की त्यांना कार्डबोर्डसारखी चव आहे, परंतु इतर त्यांच्या पोत आणि चवचा आनंद घेतात. तांदळाच्या केकच्या साधेपणामुळेच आरोग्य-जागरूक खाणारे आणि डायटर एकसारखे खाण्यासारखे बनले आहेत. बर्‍याचदा, कुरकुरीत केकचे चाहते ते ब्रेड किंवा क्रॅकर्सच्या जागी चरबी आणि कॅलरी कमी करण्यास मदत करतात, जेव्हा आपण विचार करता तेव्हा एक तांदळाचा केक प्रति केक कमीतकमी 35 कॅलरीज असू शकतो आणि कमीतकमी कमी प्रमाणात चरबी (द्वारे हेल्थलाइन) .








पण तांदूळ केक्स हेल्दी आहेत आणि त्याऐवजी ते घेत असलेल्या अन्नासाठी हे आरोग्यदायी पर्याय आहे का?

तांदूळ केक्स आणि त्यांचे पौष्टिक मूल्य

निरोगी तांदूळ केक्स

तांदूळ केक हा भाकरी आणि क्रॅकर्ससाठी एक स्वस्थ पर्याय आहे असे दिसते, परंतु ते खरोखरच आहेत काय? तांदूळ केक्स खरोखरच 'हेल्थ फूड' म्हणून मुखवटा लावू शकतात, खासकरून जेव्हा आपण त्यांच्या पौष्टिक मूल्याची भाकरीबरोबर तुलना करणे सुरू करता. तांदळाचा केक उष्मांकात कमी आहे याची खात्री आहे, परंतु हे देखील एकूणच खाणे कमी आहे. दोन तांदळाचे केक हे 18 ग्रॅम अन्नाचे समतुल्य असतात तर ब्रेडच्या दोन तुकडे अंदाजे 56 ग्रॅम असतात.



या माहितीच्या आधारे, हरभराच्या तुलनेत हरभ .्यात तांदूळ केक प्रत्यक्षात असतात अधिक उष्मांक तांदूळ केक्समध्ये फायबर नसते तर ब्रेड जवळपास तीन ग्रॅम असतो. खरं तर, तांदूळ केक्स खरंच कार्बोहायड्रेट्सपेक्षा जास्त काही नसतात म्हणजेच एकदा तुम्ही तांदळाचा केक खाल्ल्यानंतर ते पचवून त्वरेने साखरेमध्ये रुपांतर होते. रक्तातील ग्लुकोजची पातळी कशी वाढवते हे तपासून खाद्यपदार्थांमध्ये कर्बोदकांमधे क्रमांकावर असलेल्या ग्लाइसेमिक इंडेक्सवर तांदळाचे केक आश्चर्यकारक 82२ व्या क्रमांकावर येतात. उसाची तुलना १०० व्या क्रमांकावर होते आणि चित्र लक्ष वेधण्यास सुरवात होते (मार्गे) माझे फिटनेस पाल ). त्या साखरेच्या पाण्याचे प्रमाण कमी करण्यासाठी, माझे फिटनेस पाल आपल्या भाताचा केक थोडासा बुरशी किंवा मांस आणि चीज बरोबर वर खाण्यास सुचवितो.

तळ ओळ: तांदळाचा केक सर्वात आवश्यक पौष्टिक आहार नसतो, परंतु जर तुम्हाला ते खाण्याची आवड असेल तर थांबायचे काही कारण नाही - परंतु हे लक्षात ठेवा की ते 'आरोग्य आहार' नाहीत.