बीट्ससह शिजवण्याचे आश्चर्यकारक मार्ग

घटक कॅल्क्युलेटर

जर आपण रेट वर बीट खात नाही तर आपण या अष्टपैलू आणि स्वादिष्ट मुबलक भाज्या आपल्या आहारात समाविष्ट करण्याचा विचार करू शकता.

कोणत्याही कुकच्या भांड्यात चवदार व्यतिरिक्त व्यतिरिक्त बीट्स आपल्यासाठी चांगले आहेत. सह सोडियम आणि चरबी दोन्हीची पातळी कमी आहे , ते मेंदूच्या आरोग्यास अनुकूलित करणारे बी जीवनसत्त्वे भरलेले असतात आणि आपल्याला मानसिकदृष्ट्या उत्कृष्ट बनवतात. त्यांना दीर्घकाळापर्यंत आजारपण थांबवण्यासाठी देखील ओळखले जाते, त्यांच्या मुबलकतेमुळे धन्यवाद बेटिन . बीट्समध्ये वृद्धत्वाच्या परिणामास प्रतिबंध करण्यासाठी वांछनीय एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणधर्म तसेच अ‍ॅन्टीऑक्सिडंट्स देखील असतात. अप्रतिम, प्रेम?

बीट्स हिवाळ्याशी संबंधित असताना, त्यांना वर्षभर खाणे मला आवडते. आपण वर्षाच्या कोणत्याही वेळी सुगंधित आश्चर्यकारक डिश तयार करण्यासाठी बीट्स तयार करण्याचे असंख्य मार्ग आहेत. आणि आपण त्यांना कसे शिजवावे हे महत्त्वाचे नाही, बीटसह, शक्यता अंतहीन आहेत हे जाणून आपल्याला आनंद झाला पाहिजे.



त्यांना कच्चा खा

बीट्स आश्चर्यकारकपणे चवदार असतात तशाच प्रकारे. मी त्यांना मुंडण करणे आणि चांगले समुद्री मीठ, ताजी ग्राउंड मिरपूड आणि लिंबाचा रस एक किंवा दोन पिळून टासण्यास आवडेल. आपल्याला प्रेरित करण्यासाठी येथे काही बीट पाककृती आहेत.

कच्चे बीट्स यासारख्या सोप्या तयारीसाठी योग्य आहेत हा एक साठी मार्क बिट्टमॅन यांनी concocated दि न्यूयॉर्क टाईम्स . बीट्स हे मुख्य वैशिष्ट्य असल्याने आपल्याला त्यांचा अनोखा स्वाद आवडला असेल तर आपल्याला लवकरच सापडेल. सोलणे आणि किसणे नंतर, बीट मीठ, मिरपूड, मोहरी, तेल आणि व्हिनेगरसह फेकले जातात. ताज्या हिरव्या औषधी वनस्पतींनी सजवा आणि सुजलेल्या दिवशी आनंद घ्या.

ही कृती पासून दालचिनी आणि व्हॅनिला एक अप्रतिम आकर्षक आहे आणि ताजे बाग स्वप्नासारखे अभिरुचीनुसार आहे. कँडी केन पट्टे असलेल्या बीट्सचे जादूने लक्षवेधी रेव्हिओलीमध्ये रूपांतर केले जाते. बीट्स पातळपणे मुंडतात आणि ताज्या अजमोदा (ओवा) आणि एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) सह मसालेदार एक औषधी वनस्पती शेळी चीज मिश्रण भरले आहेत. चमकदार व्हिनिग्रेटेसहित, हे जेवण आहे जे आपले डोळे आणि स्वादबुड्स दोघांनाही बोलते.

भाजून घ्या

बीट भाजणे हा एक सुंदर लोकप्रिय आणि अत्यंत सोपा मार्ग आहे की हे सुंदर बहु-रंगीत orbs नियमितपणे खावे. भाजून बीट कारमेल बनवते आणि त्यांची नैसर्गिक गोडपणा वाढवते. ते उत्तम प्रकारे काटे व निविदा बनवतात. आपण फक्त ऑलिव्ह तेल, मीठ आणि मिरपूड मध्ये भाजलेले बीट्सची एक संपूर्ण प्लेट खाऊन घेऊ शकता. या सुलभ तयारीसह आपण काय करू शकता याची मर्यादा नाही.

कोको पावडरचा पर्याय काय आहे?

ही कृती पासून तुमच्या जेवणाचा आनंद घ्या चव आणि पोत सह फुटतो. भाजलेले बीट व्हिनेगर आणि मीठाने हलकेच पिकवले जातात, नंतर निविदा भाजलेले शिशिटो मिरपूड आणि टोस्ट पेकन्ससह फेकले जातात. हे सर्व बंद करण्यासाठी? मिरच्या तेलाची एक रिमझिम, खारट पेकोरिनो चीज आणि बारीक कापलेला लाल कांदा. परिणामी डिश खोली आणि निरपेक्ष चांगुलपणाने भरलेले आहे.

ही उज्ज्वल एक रंगाची डिश पासून बेव्ह कुक्स तारीख रात्री योग्य आहे. थोडक्यात, अल डेन्टे पेन्ने पास्ता आश्चर्यकारकपणे बीन्स सॉसमध्ये लेप केलेला आहे. होय, बीट सॉस! भाजलेले बीट्स फूड प्रोसेसरमध्ये लसूण, बाल्सेमिक व्हिनेगर, व्हर्माउथ, परमेसन चीज आणि ऑलिव्ह ऑइलसह मिश्रित केले जातात, ज्यामुळे किटकांच्या तुलनेत एक चिकट सॉस तयार होते. पास्ता रात्री कंटाळवाणे होऊ शकते, आणि या डिशमध्ये बदल करण्याचा एक मजेदार आणि निरोगी मार्ग आहे.

त्यांना लोणचे उपचार द्या

बीट्स लोणच्यासाठी उत्कृष्ट आहेत, कारण त्यांची मातीची चव जोड्या व्हिनेगरच्या तिखट आंबटपणासह आणि थोडीशी गोडपणासह आहे. लोणचेदार बीट्सची किलकिले बनवा आणि फिश टाकोससाठी आपण स्वत: ला एक लक्षवेधी गार्निश किंवा सँडविचमध्ये ठेवलेले परिपूर्ण क्रंच बनवा. आपल्याला उत्साहित करण्यासाठी येथे काही निवडक कल्पना आहेत.

ही कृती पासून हॅनिला बीट्सचा नैसर्गिकरित्या मत्सर, गोड चव एका नौंन्स्ड, सखोल दाबलेल्या समुद्रसह एकत्र करते. बीट प्रथम शिजवलेले - वाफवलेले किंवा भाजलेले — नंतर सोललेली आणि पातळ कापलेली किंवा किसलेले. ब्राइन आश्चर्यकारकपणे तीक्ष्ण, चवदार आणि चवदार आणि गोड टिपांसह बीट्स बिंबवते, तर तिखट मूळ असलेले एक रोपटे च्या तळाशी थर किकी ओम्फला कर्ज देते.

लोणचेदार बीटस क्लासिकसाठी घ्या, प्रयत्न करा ही कृती पासून एपिकुरियस . यासाठी काही अतिरिक्त चरणे आवश्यक आहेत आणि काही नियोजन पुढे करणे आवश्यक आहे, परंतु परीणाम परिपूर्ण आहे. समुद्रातील पदार्थ उकडलेले, थंड केलेले आणि थंडगार तयार करण्यासाठी दिवसभर झाकलेले असतात जेणेकरून चव मिसळत नाहीत. बीट जोडा आणि जादू होण्याची प्रतीक्षा करा all आणि सर्व काही एक किलकिले मध्ये.

त्यांना आपल्या सॅलडमध्ये ठेवा

बीटमध्ये कोणतीही कोशिंबीर उन्नत करण्याची अनन्य क्षमता असते. ते रंगाचा एक पॉप, पदार्थाची हवा आणि अभिजातपणा देतात. हार्दिक धान्य कोशिंबीरमध्ये हिरव्यागार पालेभाज्यापासून ते हिरव्यागार मिसळलेल्या कोणत्याही मिश्रणाने काही प्रमाणात मिसळले जातात. येथे काही भयानक सॅलड्स आहेत ज्यात तोंडाच्या पाण्याने बीटचा समावेश आहे.

मेट्रो बंद स्टोअर्स 2018

मी पूर्णपणे प्रेम या धान्य कोशिंबीर पासून दि न्यूयॉर्क टाईम्स . दोन्ही बीट्स आणि बीट हिरव्या भाज्यांचा चांगला परिणाम करण्यासाठी वापरल्यामुळे येथे काहीही वाया जात नाही. प्राचीन धान्य फरोरोसह जोडलेली डिश निःसंशय निरोगी, हार्दिक आणि दोलायमान आहे. कुरकुरीत चीज टोस्टीट नट्स आणि व्हिनिग्रेट घाला आणि आपण स्वत: ला एक पौष्टिक डिनर द्याल जो चवदार असेल.

जर आपण रंगीबेरंगी खाद्यपदार्थ खाण्यास वेडा असाल तर प्रयत्न करा ही कृती पासून कुकी आणि केट . डिशमध्ये पौष्टिक हिरव्या भाज्या, हृदय-निरोगी धान्ये, मूळ व्हेज आणि एक उज्ज्वल औषधी वनस्पती विनाइग्रेटे समाविष्ट आहेत. जेव्हा आपल्याला मधुर असेल त्यासारखे सुंदर काहीतरी आनंद घ्यायचे असेल तर ही एक स्वप्न आहे.

बीट फ्राय? होय!

मला वाटते की वेड्याने तळण्याचे बीट्स कसे वाटतात, परंतु यावर माझा विश्वास ठेवा. आपल्याला माहित आहे की तळलेले असताना इतर सर्व काही मोहकपणे अधिक स्वादिष्ट कसे असते? बरं, हो, बीट्ससाठीही तेच आहे. आपण पॅन-फ्राय किंवा डीप-फ्राय बीट्स असलात तरीही नि: संशय परिणाम आश्चर्यकारक असतीलः कुरकुरीत, थोडासा गोड, खूप रसदार आणि नेहमीच प्लेटमधून नेहमीच.

जेव्हा आपल्याला लुटण्याची इच्छा असते - एखाद्याला भाजीपाला जितकी लुटता येईल तितका प्रयत्न करा ही कृती पासून चांगल्या खाण्याच्या गोष्टी . खोल तळलेले बीट्स फ्रायसारखे चव घेतात, फक्त चांगले. गोल्डन बीट चौकोनी तुकडे, टोस्ट फुरिकाके, एक जपानी हंगामातील मासे आणि तीळ बियाणे द्वारे तयार केलेले असतात. मसालेदार मेयोबरोबर सर्व्ह केलेले डिश नाजूक तळलेले टेम्पुराची आठवण करून देतात.

ही कृती पासून Food52 पालेदार वसंत !तु हिरव्या भाज्या आणि कडक-उकडलेले अंडी सह हलके तळलेले तुकडे केलेले बीट्स एकत्रित करतात ज्याला बीट्स उकळण्यासाठी वापरल्या जाणार्‍या पाण्याने बनविलेले चतुर व्हेनिग्रेटमधून चवचा मोठा डोस मिळतो! जेव्हा पाककृती डिशमध्ये चव जोडण्यासाठी सर्जनशील मार्ग शोधतात तेव्हा मला हे आवडते आणि मला असे वाटते की आपल्याला हे हलके डिनर देखील आवडेल.

त्यांना आपल्या आवडत्या मिष्टान्नांमध्ये लपवा

आपल्याला बीट्स फक्त चवदार पदार्थांसाठीच वाटत असल्यास, पुन्हा विचार करा. ते काही चक्क आश्चर्यकारक मिष्टान्न मध्ये देखील आढळू शकतात. या अपवादात्मक पौष्टिक भाज्या देखील गोड पदार्थांमध्ये एक किलर गुप्त घटक असतात - ते चवला फारसा परिणाम न देता ओलावा आणि गोडपणा घालतात.

प्रयत्न ही कृती पासून आनंद बेकर जेव्हा आपल्याला आपल्या आहारात अँटिऑक्सिडंट्सची ढीग घालायची आणि चॉकलेट केक सारखाच खायचा असेल. ओलावा आणि परिपूर्णतेसाठी स्तरित, मी खरोखर आनंद घेत असलेल्या लोकांसह सामायिक करण्यासाठी हे केक बनवण्याची शिफारस करतो.

हॅम हॉक वि हॅम शंक

ही कृती पासून लेटीचे किचन फक्त दैवी आहे. यात आपल्या आवडत्या लाल मखमली केकप्रमाणे चव असणार्‍या चॉकलेट कुकीजचा एक तुकडा मिळतो. कुकी-केक संकरित एक गोष्ट आहे जी आपण सर्वांनी समर्थन केले पाहिजे.

रंगात रंगविण्यासाठी त्यांच्या नैसर्गिक लालसरपणाचा वापर करा

त्यांच्या चमकदार लाल रंगासह, बीट नैसर्गिक खाद्य रंग बनविण्यासाठी एक आदर्श पर्याय आहे. मला विखुरलेल्या गुलाबी आणि लाल टोनसह केक्स सजवण्याची आवड आहे परंतु किराणा दुकानात मी पाहिलेल्या खाद्य रंगाच्या नळ्यामध्ये गेलेल्या सर्व विस्कळीत रसायनांचा विचार करण्यास मला आवडत नाही. आपण बीट्सचा वापर करून पिंक आणि रेड्सची विस्तृत श्रेणी प्राप्त करू शकता, जे आपल्या पसंतीच्या फ्रॉस्टिंग्जवर लागू केल्यावर सर्व सुंदर असतात. आपण सुट्टीच्या दिवसात अंडी रंगविण्यासाठी देखील रंग वापरू शकता.

येथे आपल्याला माहित असणे आवश्यक आहे बीट्सचा वापर करुन नैसर्गिक खाद्य रंग कसा बनवायचा याबद्दल. आता मागे वळून काहीही नाही.

फक्त उकळणे

उकळत्या बीट्स हे त्यांना शिजवलेले आणि जवळजवळ कोणत्याही डिशमध्ये समाविष्ट करण्यास तयार करण्याचा एक सोपा मार्ग आहे. बीट्स उकळताना, त्वचेला उत्कृष्ट परिणामांसाठी ठेवा, त्यांची चव टिकवून ठेवण्यास मदत करा. चव आणि रस अखंड राहील याची खात्री करण्यासाठी, उकळत्यासाठी थोडी देठ ठेवा आणि मूळ संपवा. फक्त एका भांड्यात पाण्यात बुडवून दूर उकळा.

आपल्याला बीट कसे उकळावे याबद्दल स्पष्ट सूचना आवश्यक असल्यासारखे वाटत असल्यास, चला लसूण मुलगी कसे ते दाखवते येथे . स्पेलर अ‍ॅलर्ट: हे खूप सोपे आहे.

ही कृती दि न्यूयॉर्क टाईम्स जीरे, लिंबू आणि लसूणपासून तयार झालेल्या मोरोक्कन-प्रेरित स्वादांसह फोडत असलेल्या डिशमध्ये नम्र उकडलेले बीट्स वळतात. बीटची ही एक सोपी तयारी आहे ज्यात थोडे विचार, काही घटक आणि शून्य ताण आवश्यक आहे, ज्यामुळे ती माझ्या आवडीची आवड बनते.

बीट हिरव्या भाज्या वापरा

कंपोस्ट बिनमध्ये बीटच्या हिरव्या भाज्या फेकण्यापूर्वी, तुम्हाला कदाचित हे माहित असावे की ते देखील आहेत पौष्टिकांनी भरलेली चक आणि पूर्णपणे पाककला किमतीची. इतर कोणत्याही पालेभाज्याप्रमाणे, हळू हळू ब्रेझ केलेले, सॉटेड किंवा सूपमध्ये मिसळताना ते आश्चर्यकारक असतात. याशिवाय भाजीपाल्याचा प्रत्येक भाग वापरणे इतके समाधानकारक आहे.

ही सोपी रेसिपी मार्था मधील स्टीवर्ट आपल्याला लसूण सह बीट हिरव्या भाज्या सहज कसे सर्व्ह करावे हे दर्शविते. डिश खाली ठेवलेली आणि स्वादिष्ट असताना, लक्षात ठेवा की यासारखे एक कृती सुधारणेसाठी भीक मागत आहे. आपल्या हिरव्या भाज्यांचा हंगाम आपल्यास ज्या गोष्टींनी प्रेरित झाला आहे त्यासह तो आपल्या मुख्य मार्गास पूरक बनवा.

आता आपण बहुमुखी बीट्स किती असू शकतात यावर खाजगी आहात, स्वयंपाकघरात जाण्यासाठी आणि खेळायला वेळ!

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर