3-आठवड्यातील रात्र अधिक सुलभ करण्यासाठी 3 घटकांची तेरियाकी चिकन

आपण फक्त तीन घटकांसह काय बनवू शकता? सर्व काही खास नाही, बरोबर? बरं, आपण इथे खुल्या मनाचा विचार करू या. सर्व केल्यानंतर, द शेंगदाणा लोणी आणि जेली सँडविच एक नम्र खाद्यपदार्थ असू शकतो ज्यांचे बहुतेक वेळा कौतुक केले जाऊ शकत नाही, परंतु आपल्याला खात्री आहे की ती जर गेली असेल तर ती आपल्याला गमावेल.

उदाहरणार्थ, हे 3-घटक तेरियाकी चिकन घ्या. शेफ आणि रेसिपी डेव्हलपर सुसान ओलायन्का चा लवचिक फ्रिज यास 'एक छान जलद रात्रीचे जेवण आहे जे खूप स्वादिष्ट आहे' असे संबोधते आणि ती गोड आणि खारट संयोजन अतुलनीय असल्याने ती खूप पक्की बनवते. ' आणि एकतर या चिकन डिशच्या अष्टपैलुपणाची जुळवाजुळव करणे कठीण आहे.

एकदा शिजवल्यावर चिकन 'ताजी भाजी, तळलेले तांदूळ जेवण आणि अगदी ताज्या भाज्या बनवलेल्या बॅग्युटेमध्ये चमत्कारीकरित्या करीत असे,' ओलेयंका म्हणतात. आणि अर्थातच, ते स्वतःच चवदार आहे, जर एखाद्या मोठ्या जेवणात मिसळला जाण्यासाठी एक घटक म्हणून सर्व्ह केला असेल किंवा गोड, खारट आणि प्रथिनेयुक्त स्नॅक म्हणून आणखी सुशोभित केल्याशिवाय खावे.

तेरियाकी म्हणजे काय?

तेरियकी सॉस कशाची चव आहे हे आपणास बहुधा ठाऊक असेल: ते खारट आणि गोड आहे आणि ते गोमांस विटकीपासून पॅन-तळलेले नूडल्स ते मासे पर्यंतच्या प्रत्येक गोष्टीसाठी परिपूर्ण चव बनवते. टोफू वगैरे वगैरे. पण ते काय आहे?

त्यानुसार शोगुन जपानी स्टीकहाउस : 'तेरियाकी हा शब्द स्वयंपाकाच्या पद्धतीचा अर्थ आहे आणि' तेरी ', म्हणजे चमक किंवा चमक, आणि' याकी 'या शब्दाचा अर्थ एकत्रित केलेला आहे किंवा ग्रील्ड किंवा ब्रुल्ड आहे .... पारंपारिकपणे, तेरियाकी सॉस तीन घटक मिसळून आणि गरम करून बनविला जातो: साखर, सोया सॉस आणि फायद्यासाठी. '

तथापि, आपण फक्त सोया सॉस आणि साखर केवळ खारट गोडपणा प्राप्त करू शकता. काहीही असो, याचा सारांश सांगायचा तर तो मुळात फक्त सोया सॉस मिसळला जातो आणि साखर सह शिजवतो. आणि आश्चर्यकारक आहे.

हे 3-घटक तेरियाकी कोंबडी तयार करण्यासाठी आपले साहित्य गोळा करा

या 3-घटक तेरियाकी कोंबडीसाठी आपल्याला आवश्यक असलेल्या 3 घटकांमध्ये चिरलेला चिकन ब्रेस्ट, फिकट तपकिरी साखर आणि सोया सॉस आहेत. आपल्याला देखील आवश्यक आहे स्वयंपाकाचे तेल आणि मीठ, परंतु आम्ही असे गृहित धरतो की आपल्याकडे आधीच आपल्या पॅन्ट्रीमध्ये त्या वस्तू आहेत.

ही कृती आणखी चवदार बनविण्यासाठी आपण नेहमीच आणखी काही घटक घालू शकता. चिरलेली हिरवी कांदे आणि तीळ एक मजेदार अलंकार बनवतात आणि ते आपल्या डिशलाही सुंदर बनवतात. जरी आपल्याकडे त्यांचा हात नसला तर त्यांना मोकळ्या मनाने मोकळ्या मनाने.

या 3-घटक तेरियाकी कोंबडीसाठी कोंबडी तयार आणि शिजवा

या 3-घटक तेरियाकी कोंबडीच्या पाककृतीसाठी प्रथम, आपल्या कोंबडीला स्वच्छ धुवा आणि थोडासा कोरडा करा, नंतर जादा चरबी किंवा शिरे वगैरे काढून टाका. आता कोंबडीला चाव्याच्या आकाराचे तुकडे करा आणि नंतर मीठ मीठ शिंपडा.

नंतर, कढईत तेल गरम करून बर्नरवर मध्यम आचेवर गरम करा. एकदा ते गरम झाल्यावर चिकन पॅनमध्ये ठेवा आणि सुमारे 12 मिनिटे शिजवा, प्रत्येक दोन मिनिटांत मांस फिरवा. ते बाहेरून तपकिरी केले पाहिजे आणि पूर्णपणे शिजवलेले आणि आतून पांढरे केले पाहिजे.

तयार कोंबडी पॅनमधून बाहेर काढा आणि बाजूला ठेवा.

चिपोटल येथे कार्निटास म्हणजे काय

या-घटकांच्या तेरियाकी कोंबडीसाठी तेरियाकी सॉस बनवा

आपण कोंबडीसाठी वापरलेल्या त्याच पॅनमध्ये फिकट तपकिरी साखर आणि सोया सॉस घाला. गॅस मध्यम आचेवर ठेवा, साखर आणि सोया सॉस यांचे मिश्रण सतत ढवळत असतानाच साखर मोडण्यास सुरवात होते.

लवकरच मिश्रण फुगणे सुरू होईल. या क्षणी, आचेवर ठेवा आणि ढवळत रहा, कारण यामुळे साखर आपल्या आपल्या टेरियाकी सॉससाठी हव्या त्या घट्ट रचनेत बदलू शकते. शिजवा आणि नीट ढवळून घ्यावे मी विलो आहे आणि सॉस चांगले घट्ट होईपर्यंत आणि पाच मिनिटांसाठी साखर मिश्रण कमी करण्यास सुरवात होते.

पॅनमध्ये परत कोंबडी घाला आणि या 3 घटकांच्या टेरियाकी चिकनसाठी सॉससह कोट घाला

या-घटकांच्या तेरीयाकी कोंबडीची सॉस चांगली दाट झाली की कोंबडी परत पॅनमध्ये ठेवा आणि परत हलवा, त्यामुळ तेरियाकी सॉसने कोंबडीची संपूर्ण लेप होऊ द्या. आता आचेवर कप टाका आणि तयार चिकन पॅनमधून काढा.

आता आपल्याकडे काही पर्याय आहेत. आपण हिरव्या कांदा आणि तीळांनी मीठ सजवून घ्यावे व तसाच तयार होण्यासाठी विचारात घ्या. आपण ते तांदूळ किंवा नूडल्सच्या पलंगावर घालू शकता आणि संपूर्ण जेवण बनवण्यासाठी काही शिजवलेल्या व्हेज घालू शकता (आणि अर्थातच, आपण पॅनमध्ये पुन्हा शिजवलेले कोंबडी घालाल तेव्हा आपण अतिरिक्त सॉस बनवू शकता आणि तळणे व्हेज घालू शकता). आणि आपण, कोणत्याही प्रकारे, लाल मिरचीचा फ्लेक्स किंवा श्रीराचा सॉसमध्ये मसाल्याच्या गोष्टी आनंदात घालू शकता.

• 2 कप चिरलेली कोंबडीची स्तना
• Light कप हलकी तपकिरी साखर
• ⅓ कप सोया सॉस

• हिरवा कांदा
• तीळ

1. स्वच्छ धुवा, कोरडे करा आणि चिकन चिरून घ्या, नंतर मीठ शिंपडा.
2. कढईत मध्यम आचेवर तेल गरम करा, नंतर कोंबडी पॅनमध्ये ठेवा आणि प्रत्येक दोन मिनिटे फिरवून १२ मिनिटे शिजवा. ते बाहेरून तपकिरी असले पाहिजे आणि आचेवर पूर्णपणे शिजवून पांढरे केले पाहिजे.
3. कोंबडी बाहेर काढा आणि बाजूला ठेवा, नंतर हलका तपकिरी साखर आणि सोया सॉस पॅनमध्ये ठेवा आणि गॅस मध्यम ठेवा.
4. सॉस फुगे होईस्तोवर आणि नंतर घट्ट होईपर्यंत 5 मिनिटे स्वयंपाक साखर आणि सोया मिश्रणात सतत ढवळून घ्या.
5. कोंबडीला परत पॅनमध्ये ठेवा, कोंबडी सॉसने लेप होऊ द्या.
6. वैकल्पिक हिरव्या कांदा आणि तीळ बटाटे लावा. आता ते देण्यास तयार आहे!

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर

मजला:

वय:

वाढ (मुख्यमंत्री मध्ये):

वजन (किलो मध्ये):

शारीरिक क्रियाकलापांची पातळी: किमान निम्न सरासरी उच्च खूप उंच

गणना करा

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा